優(yōu)格雜志簡(jiǎn)介

《優(yōu)格雜志》是一本專(zhuān)注于健康生活方式的垂直領(lǐng)域媒體，其名稱(chēng)“優(yōu)格”直接指向其核心主題——酸奶及其所代表的發(fā)酵食品與健康文化。然而，它的內(nèi)涵遠(yuǎn)不止于此。雜志巧妙地將“優(yōu)格”一詞引申為“優(yōu)·格”，寓意著“優(yōu)質(zhì)的品格”與“格調(diào)生活”，旨在引導(dǎo)讀者探索一種兼具營(yíng)養(yǎng)、美味、平衡與美學(xué)的現(xiàn)代生活哲學(xué)。

自創(chuàng)刊以來(lái)，《優(yōu)格雜志》便確立了清晰的內(nèi)容定位：以發(fā)酵科學(xué)為基石，深入探索腸道健康、營(yíng)養(yǎng)學(xué)與人體免疫的奧秘。每期內(nèi)容都融合了前沿的科學(xué)研究與實(shí)用的生活指南，邀請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、食品科學(xué)家和主廚進(jìn)行深度解讀，確保信息的權(quán)威性與可操作性。讀者不僅可以了解到不同菌種對(duì)健康的益處、家庭制作發(fā)酵食品的方法，還能獲取基于最新?tīng)I(yíng)養(yǎng)學(xué)的膳食建議。

優(yōu)格期刊須知 （審稿周期：預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)）

Ⅰ、摘要應(yīng)具有獨(dú)立性和自明性，不分段，非公知公認(rèn)的符號(hào)或縮寫(xiě)第一次出現(xiàn)時(shí)應(yīng)寫(xiě)全稱(chēng)。摘要全文不超過(guò)400字。

Ⅱ、數(shù)字：執(zhí)行GB/T15835-1995《關(guān)于出版物上數(shù)字用法的規(guī)定》。公歷世紀(jì)、年代、月、日、時(shí)刻和計(jì)數(shù)、計(jì)量均用阿拉伯?dāng)?shù)字。

Ⅲ、正文內(nèi)各級(jí)標(biāo)題處理如下：一級(jí)標(biāo)題為“一、二、三……”，二級(jí)標(biāo)題為“（一）、（二）、（三）……”，三級(jí)標(biāo)題為“1、2、3……”，四級(jí)標(biāo)題為“（1）、（2）、（3）……”。單獨(dú)成行。

Ⅳ、本刊堅(jiān)決反對(duì)任何形式的論文署名“搭便車(chē)”現(xiàn)象，對(duì)多作者署名的文章將進(jìn)行更為嚴(yán)格的審核。

Ⅴ、參考文獻(xiàn)列在文末，以中括號(hào)編碼，按照文中引文出現(xiàn)的先后順序排列，不單獨(dú)分中外文。同一文獻(xiàn)只出現(xiàn)一次。禁止將一部參考文獻(xiàn)標(biāo)注多個(gè)序列號(hào)。英文參考文獻(xiàn)中的書(shū)名用斜體。

VI、基金項(xiàng)目：指文章產(chǎn)出的資金背景。如國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金，教育部博士點(diǎn)基金等。獲得基金項(xiàng)目的文章應(yīng)注明其名稱(chēng)，并在圓括號(hào)內(nèi)注明其項(xiàng)目編號(hào)。

VII、注釋一律采用腳注，注碼用“①②③……”，“每頁(yè)重新編號(hào)”方式。注釋碼置于句 號(hào)、逗號(hào)、引號(hào)之后，不出現(xiàn)在頓號(hào)后，句中不出注。

VIII、附錄內(nèi)容較少，與參考文獻(xiàn)排在同一頁(yè)；如出現(xiàn)內(nèi)容較多，則另起一頁(yè)。附錄的字體為12磅，Times New Roman字體，加粗。附錄內(nèi)容格式要求與正文一致。

IX、來(lái)稿要求包含論文的中英文題目、中英文摘要、中英文關(guān)鍵詞，中英文作者姓名和中英文署名單位以及文章的中圖分類(lèi)號(hào)、文獻(xiàn)標(biāo)志碼。

X、歡迎相關(guān)領(lǐng)域內(nèi)論文投稿，來(lái)稿內(nèi)容題材新穎、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、文字凝練精辟，有一定理論水平和學(xué)術(shù)價(jià)值。文稿要一稿一投，嚴(yán)禁各類(lèi)侵權(quán)行為。