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【關(guān)鍵詞】貴州民族大學(xué) 空中乘務(wù)專業(yè) 口語能力 民航服務(wù)英語
隨著當(dāng)今航空業(yè)的快速發(fā)展,空乘人員的需求量也在日益劇增并且其能力要求也越來越高。民航服務(wù)英語在空中乘務(wù)專業(yè)課程設(shè)置中占據(jù)著極其重要的地位,該門課程注重學(xué)生的民航服務(wù)基礎(chǔ)知識再鞏固以及幫助未來的空乘人員在不同的工作環(huán)境下如何用英語準確表達相關(guān)民航專業(yè)術(shù)語和展開對話。因此,學(xué)生的口語能力在此門課程中占據(jù)極其重要的地位。
以貴州民族大學(xué)2015級空中乘務(wù)專業(yè)為例,該專業(yè)學(xué)生的英語讀、寫、譯三方面綜合能力分別在開設(shè)《大學(xué)英語》以及《技能英語》課程中得到訓(xùn)練以及提高。然而民航服務(wù)英語課程的開設(shè)旨在提升其專業(yè)學(xué)生的民航服務(wù)英語口語能力水平與民航服務(wù)知識的再鞏固。
筆者通過對該門課程的授課中發(fā)現(xiàn):學(xué)生的英語口語能力水平較為薄弱,在課堂上均呈現(xiàn)出“拒絕”開口說英語的現(xiàn)象。學(xué)生口語能力較弱主要體現(xiàn)在學(xué)生英語發(fā)音以及語音語調(diào)方面能力欠缺以及在不同的情景教學(xué)中學(xué)生對于如何運用民航英語能力弱。
在根據(jù)筆者設(shè)計的針對民航服務(wù)英語課堂中口語能力較弱的調(diào)查問卷分析以及在多次授課總結(jié)下來發(fā)現(xiàn)學(xué)生的英語口語能力水平薄弱主要原因:
第一,學(xué)生英語基礎(chǔ)知識能力低。據(jù)調(diào)查空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生在貴州民族大學(xué)本科招生是以藝術(shù)類招生的方式進行,因此在學(xué)生面試過程中考官更加傾向于考察學(xué)生的外形條件以及專業(yè)特長并且在高考錄文化成績?nèi)》謹?shù)線設(shè)置中也比較低。第二,大學(xué)課程內(nèi)容以及課本的難度加大,學(xué)生自身的知識儲備難以應(yīng)對挑戰(zhàn),大部分學(xué)生對大學(xué)英語課程多是持以畏懼的心態(tài)。特別是民航英語課程開設(shè),其專業(yè)性和知識的連貫性都讓學(xué)生望而卻步,學(xué)生普遍反映該門課程太多生單詞而且教材的大部分內(nèi)容都是要求學(xué)生進行英語對話、專業(yè)知識回答構(gòu)成。第三,因為學(xué)生的英語基礎(chǔ)知識能力較低且學(xué)生都或多或少存在自卑心態(tài),因此他們學(xué)習(xí)此課程更為被動更加不愿意在課堂上說英語從而導(dǎo)致他們的英語口語水平得不到提高。而且這種現(xiàn)象會出現(xiàn)一種群體效應(yīng)現(xiàn)象,即大部分學(xué)生都會以自己口語能力不好為借口而拒絕在課堂上進行英語口語表達。第四,民航服務(wù)英語課程是空中乘務(wù)專業(yè)的核心課程。該課程的開設(shè)旨在進一步鞏固學(xué)生專業(yè)技能以及相關(guān)的英語專業(yè)知識。然而該課程因場地受限制均在普通多媒體教室進行,造成了學(xué)生在進行英語知識以及專業(yè)技能輸入的同時沒有相關(guān)參照物進行學(xué)習(xí)認識。比如,在學(xué)習(xí)如何處理客艙中乘客對空中服務(wù)人員提出無理要求的案例中,會出現(xiàn)一系列的專業(yè)術(shù)語,例如,駕駛艙,廚房操作間等。第五,教學(xué)方式較為陳舊。在課堂中,多采取以教師為主導(dǎo)的課堂教學(xué),學(xué)生與教師互動較少。
在總結(jié)以上影響因素后,筆者期望通過以下幾點措施從不同角度及課程環(huán)節(jié)來進行相關(guān)改進以提升學(xué)生的口語能力。
第一,教師需要在教授學(xué)生民航英語基礎(chǔ)知識的同時也需要了解學(xué)生的基礎(chǔ)英語基礎(chǔ)知R水平,以幫助他們在課程中會遇到的問題。如,訓(xùn)練學(xué)生的發(fā)音規(guī)則訓(xùn)練以及語音語調(diào)等訓(xùn)練。
第二,基于學(xué)生怯于在公開場合說英語的現(xiàn)象,教師應(yīng)給予學(xué)生積極鼓勵,從心理上減輕學(xué)生的負擔(dān)。此外,教師還可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容與重點的不同的設(shè)計不同的課堂活動并給予相應(yīng)的獎勵,以刺激學(xué)生的課堂參與度和提升他們的自信心。
第三,改變課堂教學(xué)環(huán)境。教師將課堂教學(xué)場所轉(zhuǎn)移到專業(yè)模擬機艙內(nèi),使學(xué)生在參與課堂教學(xué)的同時更加身臨其境地理解以及領(lǐng)會所授內(nèi)容。
第四,改變以教師為主導(dǎo)的傳統(tǒng)教學(xué)模式。在以往的課堂上,學(xué)生一直以來都是作為課堂的參與者進行教學(xué)活動,即教師作為課堂主導(dǎo)者在多數(shù)的教學(xué)時間向?qū)W生進行一系列的知識輸入。教師可以將學(xué)生與教師的課堂角色反轉(zhuǎn)過來,嘗試讓學(xué)生來作為課堂教學(xué)的主導(dǎo)者以團隊或小組的形式在課堂上做課堂知識匯報以展示其學(xué)習(xí)成果,從而增強學(xué)生英語口語能力和自信心。
綜上所述,對于提高空中乘務(wù)專業(yè)的學(xué)生口語能力需要經(jīng)歷一段較為漫長與艱難的過程,在此過程中需要教師與學(xué)生的通力合作從各個方面進行提升與突破,為學(xué)生的美好未來共同奮斗。
參考文獻:
[1]張嘯迪.高職院校行業(yè)英語口語教學(xué)實踐與思考[J].重慶電子工程職業(yè)學(xué)院學(xué)報,2012(16).
【關(guān)鍵詞】小學(xué)語文 口語交際課程目標 設(shè)計方案
口語交際構(gòu)建要素主要包括語言表達能力、邏輯思維能力、談吐能力和語音能力。其中,語言表達能力要求運用通順、連貫的語言來進行交流活動;邏輯思維能力則注重培養(yǎng)敏捷的思維;談吐能力講究言談舉止;語音能力要求語音標準、語速舒緩得當(dāng)。小學(xué)語文口語交際課程的基本目標是鞏固學(xué)生的母語基礎(chǔ),培養(yǎng)學(xué)生敏捷的邏輯思維能力和良好的語言表達能力,發(fā)揮口語交際課程的價值功能。本文將簡單介紹小學(xué)語文口語交際構(gòu)建要素,分析小學(xué)母語口語交際課程目標,并從創(chuàng)建良好的口語情景、設(shè)計多元化交際課程話題、融合寫作教學(xué)法等三個方面來舉例探索口語交際目標設(shè)定方案。
一、口語交際構(gòu)建要素
口語交際由四要素構(gòu)成,分別是語言表達能力、邏輯思維能力、談吐能力和語音能力。其中,語言表達能力也叫作語言組織能力,其基本含義是在有限的時間內(nèi)用通順、連貫的語言來描述某一事物或者與人交談;邏輯思維能力是指在與人交流時應(yīng)具備敏捷的思維與反應(yīng),一旦大腦產(chǎn)生能動反映或者對別人的語言做出內(nèi)隱的符號性反應(yīng)會立即用語言進行描述;談吐能力主要是指說話時的措辭和風(fēng)度,舉止應(yīng)端莊,用詞須得當(dāng),態(tài)度應(yīng)和善;語音能力要求交流時吐字應(yīng)清晰,發(fā)音須準確,而且要處理好語速。
二、小學(xué)母語口語交際課程目標
小學(xué)母語口語交際課程目標以口語交際為前提,基本目標是幫助學(xué)生掌握標準的普通話發(fā)音,鞏固學(xué)生的母語基礎(chǔ),讓學(xué)生在參與口語交際活動的過程中培養(yǎng)敏捷的邏輯思維能力和語言組織能力,學(xué)會控制自身的語速、語調(diào)和聲度,逐步形成溫文爾雅的態(tài)度和舉止。小學(xué)母語口語交際課程有四大基本功能,分別是認知功能、發(fā)展功能、交往功能和價值功能。認知功能是指小學(xué)母語口語交際課程屬于一種認知教學(xué)活動,可以引導(dǎo)學(xué)生認識自身的不足,掌握標準的母語發(fā)音和語法規(guī)則,強化學(xué)生的語言文字功底。與此同時,教師能夠在開展小學(xué)母語口語交際課程教學(xué)的過程中發(fā)現(xiàn)教學(xué)問題,并探索解決問題的方案。發(fā)展功能是指小學(xué)母語口語交際課程教學(xué)以培養(yǎng)學(xué)生的交際能力,促進學(xué)生德、智、體、美、勞全面發(fā)展。學(xué)生的智能和品德的發(fā)展雖然是在認知的基礎(chǔ)上進行的,但是,認知過程不能包括學(xué)生身心的全面發(fā)展,不是實現(xiàn)口語交際課程目標的最佳方案,可以說發(fā)展過程是比認知過程更為根本的過程。學(xué)生可以在發(fā)展中不斷完善邏輯思維能力,控制語速、聲調(diào)和音色,增強語言表達能力和交際能力,提高語言素養(yǎng)。交往功能是小學(xué)母語口語交際課程的主要功能,小學(xué)母語口語交際課程以交際活動為載體,是同學(xué)之間、師生之間的交往、溝通、互動和共同發(fā)展的過程,注重學(xué)生之間的合作、師生平等,提倡自由、和諧、民主,互相理解的人際交往關(guān)系,強調(diào)平等交往、互動、協(xié)作以及合作成果的共享。價值功能也稱作價值論或者價值說。這種功能被賦予了哲學(xué)的內(nèi)涵,主張開始小學(xué)母語口語交際課程時應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生追尋自己的理想和價值,并努力實現(xiàn)價值目標。在這種教學(xué)理論的引導(dǎo)下,小學(xué)母語口語交際課程活動逐步形成促進小學(xué)生德智體美勞和綜合實踐能力等多方面發(fā)展。而且,小學(xué)母語口語交際課程逐漸呈現(xiàn)出多質(zhì)、全面與綜合的特征。
三、口語交際目標設(shè)定方案
(一)創(chuàng)建口語情景
教師可以借助多媒體輔助工具,為學(xué)生創(chuàng)建良好的口語情景,讓學(xué)生從視覺領(lǐng)域培養(yǎng)自身的感知能力和語言描述能力。小學(xué)低年級語文教材中有《看圖發(fā)現(xiàn)》這種關(guān)于口語交際活動的話題,教師可以依據(jù)教材為學(xué)生展示各種精美的圖畫,讓學(xué)生看圖講故事,像《離群的小雞》《誰起得早》《師生情》等,從而培養(yǎng)學(xué)生的讀圖能力和口語應(yīng)用能力。教師在利用情境教學(xué)展開口語交際活動的同時應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)作能力,讓學(xué)生在參與合作活動的過程中增強團結(jié)合作意識,享受口語交際活動的快樂。例如在讓學(xué)生講《誰起得早》這個故事時,教師可以根據(jù)圖畫內(nèi)容,讓學(xué)生分別扮演小鴨子、鴨媽媽、牽?;?、公雞、小花貓等不同的角色。某小學(xué)語文教師在等待學(xué)生分組講完這個故事以后再次為學(xué)生做了更為全面的總結(jié),告訴學(xué)生在進行口語交際時應(yīng)學(xué)會控制語速和語感,把握好禮貌、謙虛和高興的語氣。采用這種教學(xué)模式能夠調(diào)動學(xué)生參與口語交際活動的興趣,實現(xiàn)聽話教學(xué)與說話教學(xué)的過渡,培養(yǎng)學(xué)生的語感。另一方面,教師要注意創(chuàng)造寬松、和諧、民主、平等、活躍的口語交際課堂氣氛,這是啟發(fā)學(xué)生思考、鼓勵學(xué)生交談見解的重要因素,學(xué)生可以在愉悅、樂觀、積極向上的交際環(huán)境下發(fā)揮聰明才智,培養(yǎng)良好的感知能力和交往能力。
(二)設(shè)計多元化交際課程話題
小學(xué)母語口語交際課程具有多質(zhì)、全面與綜合的特征,教師應(yīng)該根據(jù)這三大特征為學(xué)生設(shè)計多元化的交際課程話題以加強學(xué)生的合作精神與交際能力,發(fā)揮口語交際活動的作用,輔助學(xué)生獲取更多的知識,不斷增強學(xué)生的科學(xué)文化修養(yǎng)。教師可以為學(xué)生建立合作交流小組,然后讓學(xué)生分組討論各種有趣的話題,例如“天安門為什么是選用紅色的墻壁和黃色的琉璃瓦”“鳥為什么會飛”“魚的尾巴有什么作用”等,或者為學(xué)生組織辯論賽活動,讓學(xué)生分組討論“開卷是否有益”“小學(xué)生應(yīng)該帶手機嗎?”等有探索價值的話題。這樣能夠拓展學(xué)生的思維空間,提高學(xué)生的語言組織能力和合作能力,實現(xiàn)小學(xué)母語口語交際課程活動的基本目標。在開展“鳥為什么會飛”這個話題時,教師可以結(jié)合科學(xué)知識,為學(xué)生創(chuàng)造更加生動、活潑的課堂,如可先讓學(xué)生分組折疊紙飛機,并觀察紙飛機的飛行軌跡,然后告訴學(xué)生小鳥的飛行原理和飛機相似,并讓學(xué)生分組討論“鳥為什么會飛”,然后在課堂上交流自己的看法,最后再由教師為學(xué)生總結(jié)答案,告訴學(xué)生鳥是雙重呼吸的動物,在飛行的時候會消耗很多能量,身體的收縮和舒張能夠幫助小鳥扇動自己的翅膀。其次,教師還可以引導(dǎo)學(xué)生運用調(diào)查分析法來完成口語交際課程作業(yè),例如在探索天安門為什么是選用紅色的墻壁和黃色的琉璃瓦時,可以先讓學(xué)生進行猜測,總結(jié)小組的分析結(jié)果,再利用網(wǎng)絡(luò)資源、從建筑學(xué)的角度來收集資料,最后在課堂上展示調(diào)查結(jié)果。教師也可以為學(xué)生列舉各種有探討價值的猜測,例如在探索“香山賓館這座建筑為什么要大面積選用白色”時,教師可以用課件為學(xué)生總結(jié)不同的答案,在秋天時,香山以燦爛的紅葉聞名中外,白色的建筑掩映在紅葉中,色彩美感鮮明;在春天和夏天時,白色的香山賓館處于綠色的林海之間,更加清靜幽雅;北京的冬天白雪皚皚,白色的香山賓館融入雪景中則是那么的相得益彰。這樣有助于拓展學(xué)生的思維空間,提高小學(xué)母語口語交際課程教育質(zhì)量。另外,教師可以針對這個話題讓學(xué)生運用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)查找香山賓館的建筑史,并在課堂上分享調(diào)查結(jié)果,從而實現(xiàn)知識共享。
(三)融合寫作教學(xué)法
寫作教學(xué)是小學(xué)語文教育的重要環(huán)節(jié),提高口語交際課程質(zhì)量,培養(yǎng)學(xué)生的語文素養(yǎng)和語言表達能力,必須結(jié)合寫作教學(xué)法,教師在開展小學(xué)母語口語交際課程活動時可以先為學(xué)生設(shè)計新穎的話題,像《我最喜愛的玩具》《自然界的奧秘》《探索與發(fā)現(xiàn)》《植物王國》《未來的月宮》等,然后讓學(xué)生在有限的時間內(nèi)寫練筆或者短篇作文,并在課堂上進行交流與展示。某教師曾經(jīng)以“我的興趣愛好”為話題讓學(xué)生寫小作文,并讓學(xué)生在課堂上朗讀自己的文章,同時予以相應(yīng)的表揚與指導(dǎo),引導(dǎo)學(xué)生發(fā)展高雅的興趣愛好,畝有效增強了學(xué)生的寫作信心,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的價值取向,提高了學(xué)生的語文素養(yǎng)。
四、結(jié)束語
綜上所述,口語交際構(gòu)建四要素分別是語言表達能力、邏輯思維能力、談吐能力和語音能力,所謂的語言表達能力的基本含義是用通順、連貫的語言來與人交流;邏輯思維能力要求在交際過程著重培養(yǎng)敏捷的思維;談吐能力注重說話時的措辭與風(fēng)度;語音能力要求在發(fā)音標準的同時要把握好語速和節(jié)奏。開展小學(xué)母語口語交際課程有利于增強學(xué)生的母語基礎(chǔ),培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力,提高學(xué)生的語言表達能力,發(fā)揮口語交際課程的功能。擬定口語交際課程目標,促進小學(xué)語文教育的發(fā)展,教師應(yīng)該為學(xué)生創(chuàng)建良好的口語情景,設(shè)計多元化交際課程話題,融合寫作教學(xué)法,提高學(xué)生的語文素養(yǎng)和交際能力。
【參考文獻】
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關(guān)鍵詞:教師口語;課堂教學(xué);構(gòu)想
中圖分類號:G420文獻標識碼:A
“教師口語”課程是教育部從20世紀90年代開始在全國師范院校推廣開設(shè)的一門職業(yè)技能訓(xùn)練必修課,歸屬應(yīng)用語言學(xué)科范疇,以實踐為途徑,訓(xùn)練為手段,注重培養(yǎng)學(xué)生口語運用技能的能力訓(xùn)練課。具體內(nèi)容包括普通話語音訓(xùn)練、一般交際口語訓(xùn)練、教師職業(yè)口語訓(xùn)練三大模塊。
一、教師口語教學(xué)的現(xiàn)狀
1.課程重視程度不夠
“教師口語”課程作為教師職業(yè)技能訓(xùn)練的基礎(chǔ)課程,并未受到學(xué)校、教師以及學(xué)生的充分重視,重專業(yè)課程輕基礎(chǔ)課程的現(xiàn)象在高校已成為普遍現(xiàn)象。很多師范專業(yè)要么不開設(shè)這個課程,要么就是教學(xué)課時不能得到很好的保障。為保證本門課程的教學(xué)效果,至少需要72學(xué)時,但很多學(xué)校隨意刪減課時,無法保障充足的學(xué)習(xí)時間。
2.教材編寫的缺憾
目前,眾多口語教材版本一般都是按照普通話語音訓(xùn)練、一般交際口語訓(xùn)練、教師職業(yè)口語訓(xùn)練三大模塊來編排。編排體系雖合理,但大多教材訓(xùn)練材料不足,制約了實踐效果,而且缺少規(guī)范的聲像輔助材料,這些都影響了這門課程的實際教學(xué)效果。
3.生源地語言習(xí)慣的影響
高校生源來自不同省份地域,勢必受到生源地語言習(xí)慣的影響。不管是語音、詞匯還是語法都存在地域差異,長期養(yǎng)成的地域語言習(xí)慣根深蒂固,想要改變不是一朝一夕的事。特別是各個方言和普通話在語音方面的差異,相較詞匯和語法的差異更大,這些都給口語教學(xué)的規(guī)范性帶來了一定的挑戰(zhàn)。
4.單向線性教學(xué)模式制約
傳統(tǒng)的單向線性教學(xué)模式始終是重“教”輕“學(xué)”,教師是“我教你學(xué)”這個進程的發(fā)動者和控制者。這種教學(xué)模式很難適應(yīng)像“教師口語”這種實踐性較強的課程教學(xué),很難調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,教學(xué)效果勢必大打折扣。
二、教師口語教學(xué)改革的策略
教育部提出要改革教學(xué)方法與手段,融教、學(xué)、做為一體,強化學(xué)生能力培養(yǎng)。根據(jù)文件精神,結(jié)合教師口語教學(xué)實際,筆者在此僅就個人的教學(xué)感悟提幾點設(shè)想。
1.教師示范性
擔(dān)任“教師口語”課程的教師既應(yīng)是這門課程的理論探究者,也應(yīng)是口語實踐的示范者。除要對理論知識了然于胸,還要不斷地提高自己的語言聽說能力、辨析能力,給學(xué)生做好示范。因為口語是口耳之學(xué),所以教師的示范能力尤為重要。“言傳身教”,良好的表率是學(xué)生學(xué)好口語課程的先決條件。聽辨能力對口語教師來講也很重要,仔細聆聽,分辨學(xué)生語言表達當(dāng)中的問題,才能找到癥結(jié),“對癥下藥”。
2.學(xué)習(xí)方法多元化
教師口語的三個模塊各有側(cè)重,教師在教授這幾個模塊時應(yīng)有針對性地采用不同的方法。比如普通話語音部分的內(nèi)容,應(yīng)在精講的基礎(chǔ)上,關(guān)照學(xué)生的個體差異,指導(dǎo)學(xué)生進行自我分析,有選擇性地學(xué)習(xí)。不同地域的學(xué)生必然受到本方言區(qū)的影響,想要改變十幾年來養(yǎng)成的語音習(xí)慣是相當(dāng)困難的,這就要求教師在教學(xué)中要有意識地培養(yǎng)學(xué)生自我發(fā)現(xiàn)和自我糾錯能力,有針對性地進行個人練習(xí)。一般口語交際部分的內(nèi)容,可以采用情境創(chuàng)設(shè)法。教師可以設(shè)置多種情境,學(xué)生進行角色扮演,讓學(xué)生置身特定的情境當(dāng)中,根據(jù)當(dāng)時的語境進行溝通交流。之后由教師點評,學(xué)生互評,相互交流,互助學(xué)習(xí),教學(xué)相長。這部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)要注意情境的選擇一定要貼近學(xué)生的生活,這樣才能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,而且決不能忽視點評環(huán)節(jié)當(dāng)中的歸納總結(jié),只有在總結(jié)當(dāng)中不斷反思,才能逐步提高。教師職業(yè)口語部分的內(nèi)容,應(yīng)采用專題式學(xué)習(xí)法。
3.評價方式合理化
課程評價作為課程結(jié)構(gòu)的重要內(nèi)容,對學(xué)生學(xué)習(xí)過程的督促和檢測作用尤為重要,應(yīng)重視教師口語課程的評價內(nèi)容和方式。力求做到評價內(nèi)容綜合化、評價方式多樣化、評價過程動態(tài)化、評價制度健全化,多種評價方式相結(jié)合,以期有效提高學(xué)生的口語表達能力。
教師口語教學(xué)改革對提升教師職業(yè)素養(yǎng)、促進應(yīng)用類課程發(fā)展具有重要意義。
參考文獻:
關(guān)鍵詞:商務(wù)英語口語;仿真;基于外貿(mào)活動;模塊化
聽說讀寫譯是英語學(xué)習(xí)的五大技能,在曾經(jīng)啞巴英語泛濫的中國,聽說仍然是英語學(xué)習(xí)的難點,也是高職英語教學(xué)的難點。
1 商務(wù)英語口語課程的改進和存在的問題
高職商務(wù)英語專業(yè)主要培養(yǎng)從事外貿(mào)業(yè)務(wù)的高素質(zhì)技能型人才。在外貿(mào)業(yè)務(wù)活動中,英語口語和寫作能力是最常用的兩大技能,因此商務(wù)英語口語是商外的專業(yè)基礎(chǔ)課程。
在以往的商務(wù)英語口語教學(xué)中,主要是采取聽說結(jié)合的形式,學(xué)生對語言的應(yīng)用環(huán)境的感性認識較少,隨著多媒體教學(xué)的普及,很多學(xué)校開始開設(shè)視聽說課程,把視頻材料引入課堂,使學(xué)生對應(yīng)用環(huán)境有了更形象的感受。視聽說的結(jié)合提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,眼看、耳聽、口說的學(xué)習(xí)有效地提高了學(xué)生的語言表達能力,達到良好的教學(xué)效果。所以在2007年,我校商務(wù)英語專業(yè)也開設(shè)了商務(wù)英語視聽說,替代了原先的商務(wù)英語口語課程。
但是,目前商務(wù)英語口語和視聽說方面的教材有以下特點:(1)在內(nèi)容的組織上大多是以功能語言為主線,也有以情境為模塊的,但這些情境往往是彼此獨立的,尤其在語言知識方面沒有什么聯(lián)系,學(xué)生常常學(xué)到后面忘了前面;(2)情境基本都是假設(shè)的,練習(xí)以模仿和操練為主,很少涉及外貿(mào)活動的分析和處理,學(xué)生學(xué)完后,對于外貿(mào)活動仍然沒有一個完整的概念。由于課堂上所學(xué)的與實際工作差距較大,學(xué)生在走上工作崗位后往往不能根據(jù)具體情況靈活運用所學(xué),上手較慢。因此,對現(xiàn)有課程進行改革,在課程材料選擇和組織、練習(xí)設(shè)置上結(jié)合真實的外貿(mào)活動進行教學(xué)模塊的開發(fā),探索工學(xué)結(jié)合的商務(wù)英語口語教學(xué)模式迫在眉睫。
2 外貿(mào)活動模塊化教學(xué)模式的開發(fā)
近年來,我國明確提出要大力推行工學(xué)結(jié)合、校企合作的培養(yǎng)模式。在國家大力發(fā)展和改革高等職業(yè)教育的形勢下,眾多的職教專家積極引進國際上職教的先進經(jīng)驗,探索適合我國國情的職業(yè)教育理論;在觀念上從強調(diào)知識的掌握轉(zhuǎn)變?yōu)橐跃C合素質(zhì)的提高為目的,探索適合職業(yè)教育的工學(xué)結(jié)合模式;在教學(xué)上改革傳統(tǒng)的以教師講授為主,探索融“教學(xué)做”為一體、以學(xué)生為主體的的互動教學(xué);職業(yè)院校與企業(yè)開展了各種形式和層次的合作辦學(xué),共同開發(fā)課程等等。這些處于職教改革前沿的理論及工學(xué)結(jié)合教改實踐,為我校商務(wù)英語專業(yè)的課程改革提供了理論指導(dǎo)和范例。
2.1 對實踐專家的調(diào)研和合作
我們的課程開發(fā)得到了合作企業(yè)和實踐專家的大力支持。在開發(fā)之初,為了提煉外貿(mào)企業(yè)活動,確定教學(xué)模塊,我校商務(wù)英語專業(yè)開展了調(diào)研活動,走訪了一些外貿(mào)企業(yè)和外貿(mào)部門的經(jīng)理,還在學(xué)校召開外貿(mào)實踐專家研討會,把長期從事外貿(mào)業(yè)務(wù)的實踐專家請到學(xué)校來,請他們談外貿(mào)工作中較典型的業(yè)務(wù)活動,介紹他們自身職業(yè)生涯的發(fā)展過程。在課程開發(fā)和實施過程中,我們從專家那里收集了大量的真實的外貿(mào)活動的資料,并請專家們對資料進行了詳細的介紹、點評和建議。實踐專家的意見不僅對模塊的開發(fā)具有指導(dǎo)性,他們的鼓勵和認可也提振了我們外貿(mào)活動模塊化開發(fā)的信心。
2.2 確立外貿(mào)活動流程
所有專家一致認為,圍繞外貿(mào)活動有一個基本的業(yè)務(wù)流程,從尋找客戶、與客戶接觸、分析客戶信息開始,到與外商洽談,簽單,再到合同執(zhí)行過程中的協(xié)調(diào)和糾紛處理,在更高層次的管理上還有市場調(diào)研分析和開拓更大的業(yè)務(wù)市場,這些活動是有了前一步才能開始后一步,每一個環(huán)節(jié)都是前一個環(huán)節(jié)的繼續(xù),也是后一個環(huán)節(jié)的前提。
通過總結(jié)實踐專家的意見,我們梳理出外貿(mào)活動流程:即尋找和聯(lián)系客戶、商務(wù)洽談和簽定合同、執(zhí)行合同、市場分析和開拓等主要環(huán)節(jié),作為課程模塊化開發(fā)的依據(jù)。
2.3 構(gòu)建外貿(mào)活動模塊化課程
經(jīng)過一系列的調(diào)研、分析和研究,我們進一步完善了商務(wù)英語口語課程的培養(yǎng)目標。
商務(wù)英語口語作為商務(wù)英語專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程,旨在培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生語言知識的轉(zhuǎn)換能力,培養(yǎng)學(xué)生運用英語了解、接收商務(wù)信息, 以及進行商務(wù)交流活動的能力。其核心目標是培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力。
職業(yè)能力培養(yǎng)的過程不能簡單地按照知識體系的組織形式,來進行知識的解釋或者簡單的反復(fù)操練,而應(yīng)該是把學(xué)習(xí)過程和工作過程結(jié)合起來(姜大源),需要在仿真或者實際的運用過程中去掌握和提升。
根據(jù)以上對課程目標的理解,設(shè)計出基于外貿(mào)活動的模塊及其仿真教學(xué)。
首先,模塊內(nèi)容是依據(jù)外貿(mào)的基本活動,其順序的安排遵循外貿(mào)業(yè)務(wù)的流程,系統(tǒng)地進行設(shè)計。根據(jù)外貿(mào)業(yè)務(wù)中主要的口語交際活動提煉出有代表性的,設(shè)計成可操作性的模塊任務(wù),然后按照業(yè)務(wù)的流程安排先后順序。這些模塊按照工作性質(zhì)可歸納為商務(wù)接待、商務(wù)談判、市場營銷三大模塊(如表1所示)。通過這些模塊的學(xué)習(xí),學(xué)生可以體驗和了解業(yè)務(wù)流程和職責(zé),讓學(xué)生在走上工作崗位后能迅速熟悉工作的要求。同時,系統(tǒng)性任務(wù)的學(xué)習(xí)和處理能更有效地提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。
其次,在教學(xué)步驟的設(shè)計上依照工作的程序。設(shè)計的主旨是在教師的指導(dǎo)下,學(xué)生按步驟完成仿真的工作任務(wù)。學(xué)生通過學(xué)習(xí)的程序性,來培養(yǎng)良好的工作方法。
每個模塊的教學(xué)遵循分析、學(xué)習(xí)、演練、總結(jié)的程序。學(xué)生先參考鏈接的商務(wù)知識、員工職責(zé)和商務(wù)禮儀等進行任務(wù)分析和決策,用視聽材料來學(xué)習(xí)相關(guān)英語詞匯和常用表達,做一些基本的操練來完成語言知識的學(xué)習(xí)。然后,再在模擬場景下以“情境再現(xiàn)”形式完成目標任務(wù)。對各組的“情境再現(xiàn)”環(huán)節(jié)的完成情況可以通過專家建議、學(xué)生相互交流和教師評價進行總結(jié)(單元學(xué)習(xí)內(nèi)容見表2)。學(xué)生通過不斷演練這樣的一個仿真處理問題的過程,會在掌握英語表達和提高英語口語交際能力的同時,逐漸掌握外貿(mào)工作的方法和學(xué)習(xí)的方法。
關(guān)鍵詞:警察 英語口語 教學(xué)
隨著我國改革開放的不斷深入,特別是中國加入世界貿(mào)易組織和北京成功舉辦2008年奧運會之后,我國的涉外交往不斷增多,因此對我國公安民警的外語水平也提出了更高的要求。我院作為培養(yǎng)司法警官的搖籃也緊跟時代的發(fā)展,自2010年以來開設(shè)了警察英語口語的選修課,旨在全面提高我院學(xué)生的英語日常會話能力以及處理涉外事件的交際能力,為他們在今后的實際工作打下良好的英語口語基礎(chǔ),為我國的公安司法事業(yè)做出應(yīng)有的貢獻。
一、 當(dāng)前教學(xué)環(huán)境下警察英語口語教學(xué)中存在的問題
目前我院警察英語口語教學(xué)中存在很多問題,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
1.1 學(xué)生英語口語基礎(chǔ)普遍低下
高職院校所招收的學(xué)生高考分數(shù)較本科院校低,尤其報考警察類院校的學(xué)生中男生占很大比例,他們的英語高考成績普遍偏低。在語言學(xué)習(xí)方面,男生的學(xué)習(xí)興趣明顯低于女生。他們在中學(xué)期間對英語學(xué)習(xí)就不太感興趣,英語基礎(chǔ)不好,尤其是來自偏遠地區(qū)的同學(xué)問題更加嚴重。再者中學(xué)英語教學(xué)主要是以應(yīng)試教育為主,學(xué)生雖然系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了六年的英文單詞、句型、語法知識等等,但一味的追求應(yīng)試而導(dǎo)致其在開口說英語方面幾乎是一片空白。多年不練習(xí)口語導(dǎo)致學(xué)生對自己的英語發(fā)音沒信心,膽怯,羞于開口,越不開口就越不敢開口,如此的惡性循環(huán)讓學(xué)了多年英語的大學(xué)生仍然無法完成最基本的英語交流。
1.2 學(xué)生對學(xué)習(xí)目標的認識不夠
警察英語口語在我院是以選修課的形式開設(shè)的,有部分同學(xué)僅僅是為了修滿學(xué)分而選修了此門功課,還有一部分同學(xué)是因為對警察英語口語感興趣而選修了此門功課。他們覺得像平時的課程學(xué)習(xí)一樣能按時來上課,不遲到、不早退、不曠課,然后上課聽老師講講課,背背單詞句型就可以了,這顯然對于學(xué)好這門功課來說是遠遠不夠的。學(xué)習(xí)者最初的學(xué)習(xí)目標認識就是有錯誤。我院開設(shè)的這門警察英語口語課的學(xué)習(xí)目標是訓(xùn)練學(xué)生能用英語進行警察工作中的日常會話,并能對熟悉話題和社會生活話題作簡短交談、發(fā)言和討論。讓學(xué)生具備運用基礎(chǔ)語言理論并能運用其從事一般警察執(zhí)勤工作的英語口頭交際工作的能力。
1.3 教學(xué)設(shè)備的落后也會導(dǎo)致警察英語口語無法順利開展。
我院實訓(xùn)樓的語音室,因為年代久遠語音設(shè)備都比較落后。再加上學(xué)生素質(zhì)參差不齊,在操作語音設(shè)備的時候不遵守操作規(guī)則,有些甚至粗暴操作,導(dǎo)致語音設(shè)備出現(xiàn)了或多或少的問題。再者學(xué)院人力有限,沒有安排專門的老師進行設(shè)備的維護,導(dǎo)致語音設(shè)備常年失修。最后由于經(jīng)費的原因,語音設(shè)備的數(shù)量也十分有限,很難滿足同學(xué)們上課的需要。
二、提升警察英語口語教學(xué)的策略分析
2.1 幫助學(xué)生明確教學(xué)目標
根據(jù)《大學(xué)英語課課程教學(xué)基本要求》規(guī)定大學(xué)英語的教學(xué)目標是培養(yǎng)學(xué)生的英語綜合應(yīng)用能力,特別是聽說能力,使他們在今后的工作和社會交往中能用英語有效地進行口頭和書面的信息交流,以適應(yīng)我國社會發(fā)展和國際交流的需要,警察英語教學(xué)的要求也應(yīng)如此。因此《警察英語口語》課程以涉外警察崗位對應(yīng)的能力要求以及選用教材的內(nèi)容安排為主要依據(jù),貫徹培養(yǎng)學(xué)生“語言+技能”的職業(yè)崗位能力目標。學(xué)生應(yīng)能就日常生活中的一般情景進行恰當(dāng)?shù)慕徽劊荒芫蜕鐣钪械囊话阍掝}進行連貫的發(fā)言;掌握日常會話句型,以情景會話中的句型操練為基本內(nèi)容,打下良好的語音、語調(diào)基礎(chǔ),培養(yǎng)較好的英語語感。同時又著重培養(yǎng)學(xué)生作為一名人民警察,在執(zhí)勤中的涉外事件的交際能力。老師應(yīng)該加以引導(dǎo)讓同學(xué)們逐步認識到開設(shè)這門課程的現(xiàn)實價值和長遠意義。開設(shè)這門選修課,不僅僅是要同學(xué)們能夠通過考試修滿學(xué)分順利拿到畢業(yè)證,更是要讓同學(xué)們意識到,隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,涉外警務(wù)也將逐步增多,掌握一門外國語對于我國青年警察來說是一項刻不容緩的任務(wù)。
2.2 改善教學(xué)輔助工具,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
學(xué)院應(yīng)重視教學(xué)輔助工具的建設(shè),首先應(yīng)組織維修語音室的故障設(shè)備,包括耳機、話筒、電腦等,并派專門的老師進行隨堂設(shè)備維護,保證正常教學(xué);其次應(yīng)擴充語音機器數(shù)量,保證課堂上每位同學(xué)都能配備一臺語音練習(xí)設(shè)備。還應(yīng)該提供一些多元化的教學(xué)資源,包括課堂教學(xué)資源和課外學(xué)習(xí)、實踐資源,諸如教材、參考書籍、期刊、圖書館、錄像、網(wǎng)站、校園、機構(gòu)、職業(yè)崗位群、社會等,教師要有強烈的課程資源意識,努力開發(fā),積極利用。
(1)試題庫建設(shè):以學(xué)院精品課程的標準建設(shè)兩綱一庫,其中試題庫每年更新一次??谠囋囶}庫要求每3-4人一題。
(2)充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)開發(fā)課程錄像帶、視聽光盤等多媒體課件,通過搭建起多維、動態(tài)、活躍、自主的課程訓(xùn)練平臺,使學(xué)生的主動性、積極性和創(chuàng)造性得以充分調(diào)動。
(3)課程網(wǎng)站建設(shè):增設(shè)學(xué)習(xí)交流版塊,豐富在線對話,讓學(xué)生與老師形成更充分的互動,進一步延伸課堂教學(xué)。
(4)公開公用信箱,方便學(xué)生下載課件,提供網(wǎng)上討論和答疑。
為了激發(fā)同學(xué)們的英語學(xué)習(xí)興趣,我院應(yīng)該多開展跟英語相關(guān)的活動。例如可以舉辦英語演講比賽來討論近年流行的話題,還可以舉辦英文歌曲演唱比賽,在校園播放經(jīng)典的露天英語原版電影,甚至還可以鼓勵同學(xué)們排練英語情景劇。學(xué)院還可以在固定的地方設(shè)立英語角,每次活動都可設(shè)置時下流行的話題供同學(xué)們討論。各個系部還可以組織英語口語興趣小組,各個興趣小組之間可以進行交流和開展有意義的活動,不僅提高了同學(xué)們的英語口語水平,同時也培養(yǎng)了同學(xué)們的交際能力。開展院內(nèi)活動的同時,我們還可以開展一些院外的活動。首先可以邀請其他院校的優(yōu)秀英語老師來我院座談,講授先進的學(xué)習(xí)方法,與同學(xué)們分享學(xué)習(xí)英語的心得。其次還可以邀請其他院校的同學(xué)來參加我院的英語競賽活動,用時下流行的電子產(chǎn)品如IPHONE、IPAD等作為獎品來吸引同學(xué)們踴躍報名,開展院校與院校之間的競爭。在條件允許的情況下,還可以請外教來我院兼課,教授同學(xué)們地道的英語口語,幫助同學(xué)們糾正英語發(fā)音,還可以將地道的英美文化介紹給同學(xué)們,開闊同學(xué)們的眼界,拓寬同學(xué)們的思維,讓同學(xué)們足不出戶就了解到大洋彼岸的真實生活。相信這一系列形式多樣的活動能夠吸引更多的同學(xué)參與其中,在全院營造一個濃厚的英語學(xué)習(xí)的氛圍。
2.3 努力提高教師自身水平
在激發(fā)同學(xué)們英語學(xué)習(xí)興趣的同時,作為傳道授業(yè)解惑的教師,我們也應(yīng)該努力的提高自身的水平。教師提高自身水平的方式大致分為兩個方面,一種是校內(nèi)提升,另一種是校外提升。
校內(nèi)提升可分為教學(xué)準備,教學(xué)過程,教學(xué)總結(jié)三方面。教學(xué)準備方面,每學(xué)期開學(xué),教研室主任組織教師進行教材選擇活動。各位老師先利用圖書館或者網(wǎng)絡(luò)資源自由選擇教材,然后開會探討,分析各自所選教材的特點,最后結(jié)合大家共同建議選定一套最適合同學(xué)們學(xué)習(xí)的警察口語教材。然后根據(jù)同學(xué)們的實際學(xué)習(xí)情況再結(jié)合《大學(xué)英語課課程教學(xué)基本要求》規(guī)定共同制定科學(xué)的教學(xué)進度計劃。教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)進度計劃認真?zhèn)湔n,認真設(shè)計書寫教案。教研室可組織評選優(yōu)秀教案并組織大家學(xué)習(xí),同時對獲獎的教師給予適當(dāng)?shù)莫剟?,以調(diào)動教師們參與的積極性。教學(xué)過程方面,警察英語口語課不同于一般的英語基礎(chǔ)課,教師在課堂應(yīng)該充當(dāng)?shù)氖且粋€配角的角色,只起到合理引導(dǎo)學(xué)生的作用,而課堂的主角應(yīng)該是每位同學(xué)。老師首先可以利用新穎而豐富的課堂導(dǎo)入吸引同學(xué)們的注意力,例如播放一段原版的英文警匪片片段,或者是一幅和主題相關(guān)的掛圖。然后介紹一些相關(guān)的專業(yè)單詞,以及簡單的語法,并帶領(lǐng)同學(xué)們朗讀同時糾正錯誤發(fā)音。剩下的百分之五十的時間應(yīng)該讓同學(xué)們根據(jù)老師的要求進行口頭練習(xí)。同學(xué)們可以根據(jù)要求兩人或者三人組成一個學(xué)習(xí)小組,首先根據(jù)情境要求組織好對話,然后進行自由練習(xí),最后每組同學(xué)都必須在全班同學(xué)面前進行表演。老師對他們的表現(xiàn)進行點評,幫助糾正語法、詞匯運用以及發(fā)音方面的錯誤,幫助同學(xué)們提高。為了調(diào)動同學(xué)們的積極性,增強課堂趣味性,老師可以采取競賽的模式,鼓勵同學(xué)們認真準備認真表演。同時也可以將每堂課的自由發(fā)揮部分納入期末考試成績當(dāng)中,給同學(xué)們壓力的同時也給他們一些動力來促進學(xué)習(xí)。每堂課結(jié)束時都應(yīng)給同學(xué)們布置口語練習(xí)的作業(yè),讓同學(xué)們利用課后的時間去網(wǎng)上找學(xué)習(xí)資源,或者走進圖書館去查詢書籍文獻。甚至還可以布置同學(xué)們分角色扮演警察、罪犯等用英語來模擬表演辦案現(xiàn)場。教學(xué)總結(jié)方面,教師除了認真?zhèn)湔n寫教案之外,還應(yīng)該勤寫教學(xué)總結(jié),將每次課教學(xué)后的一些感悟和反思進行總結(jié)。教研室主任可定期組織教研室老師相互之間聽課,并做好聽課記錄。還可以組織英語教師進行賽課活動,鼓勵老師積極參賽,認真準備。邀請有名的英語方面的專家學(xué)者來當(dāng)評委,對授課情況進行點評。賽后組織對優(yōu)秀教師的課程進行觀摩學(xué)習(xí)。為了進一步提高英語教師自身的英語口語水平,教研室還可組織教師的英語口語比賽,鼓勵教師積極參加,相互促進學(xué)習(xí)。為了突出警察英語口語專業(yè)特色,隨著教學(xué)經(jīng)驗的積累,教研室逐步將組織教學(xué)團隊編寫警察英語口語的特色教材。除了校內(nèi)的這些活動,還可以邀請其他院校的英語教學(xué)(尤其是口語教學(xué))的專家學(xué)者來給教師們進行培訓(xùn),講授先進的教學(xué)方法,同時我們還可以走出校門,組織去其他警察類院校學(xué)習(xí)觀摩警察英語口語公開課,開展教研研討交流會相互學(xué)習(xí)教學(xué)經(jīng)驗。相信這一系列的校內(nèi)外活動將對教師自身素質(zhì)的提高起到至關(guān)重要的作用。
三、 總結(jié)
雖然在警察英語教學(xué)中存在很多問題,但是作為一名警察類院校的教師,應(yīng)當(dāng)擔(dān)負起提高警察英語口語教學(xué)水平的重任。我相信只要思路明確,方法得當(dāng),通過老師正確的引導(dǎo)和學(xué)生們的不懈努力,警察英語口語教學(xué)一定會有長足的發(fā)展和進步。從而促進警察類院校學(xué)生綜合素質(zhì)的提高,以適應(yīng)不斷發(fā)展變化的社會和經(jīng)濟的需要。(作者單位:湖南司法警官職業(yè)學(xué)院)
參考文獻:
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關(guān)鍵詞:英語口語;課程設(shè)計;框架研究
1英語口語課程設(shè)計研究必要性
我國長期以來的大學(xué)英語課程教學(xué)現(xiàn)狀投入與產(chǎn)出比例嚴重失衡,大學(xué)生英語口語能力的現(xiàn)狀也是整體發(fā)展水平較低且極不均衡,與用人單位的要求嚴重脫節(jié),大學(xué)生的英語口語能力結(jié)構(gòu)問題日益成為全社會關(guān)注的問題,口語能力成為中國英語學(xué)習(xí)者英語能力的最大薄弱點和亟待提高的一環(huán)。2017年,清華大學(xué)外國語言文學(xué)系和教育部考試中心外語測評處的團隊在全國范圍內(nèi)進行了外語能力測評現(xiàn)狀及需求調(diào)查,結(jié)果顯示:大學(xué)英語教師對于大學(xué)新生急需提高的能力看法高度一致,基本全部集中在口語技能上,外加表達自如等與交際有關(guān)的技能上。同時用人單位負責(zé)人和員工的調(diào)查結(jié)果都顯示,畢業(yè)后進入職場的大學(xué)生也急需提升聽說方面的一些英語交際能力。英語口語課程的效果直接關(guān)系著大學(xué)生英語口語能力的高低,隨著外語課程教學(xué)改革的不斷推進,英語口語課程設(shè)計也急需變革傳統(tǒng)模式,以適應(yīng)數(shù)字信息、人工智能科技新時代,滿足國家社會對具備良好英語口語人才的需求。目前的語言教學(xué)界,似乎出現(xiàn)了語言教學(xué)與課程設(shè)計研究脫離的現(xiàn)象。語言教學(xué),無論是現(xiàn)代語言教學(xué)還是英語語言教學(xué),都相對獨立于課程設(shè)計的研究。課程設(shè)計具有決策、實施、檢測與評價、研究和創(chuàng)作等五個方面的意義。英語口語課程設(shè)計研究,一方面是中國英語口語課程教學(xué)理論研究的豐富和發(fā)展,也是英語課程教學(xué)理論的完善與進步,最終可以為一般二語口語課程教學(xué)理論的發(fā)展提供一定借鑒作用。另一方面,英語口語課程設(shè)計研究可以為英語口語課程教學(xué)提供標準和方向,反作用于英語口語課程教學(xué)實踐,推動英語口語課程教學(xué)現(xiàn)代化,改善長期以來我國英語口語課程存在著“費時低效”的客觀實際情況。
2英語口語課程設(shè)計三維框架
英語口語課程設(shè)計三維框架是基于前人對英語口語課程設(shè)計進行過的不同角度研究全面總結(jié),將英語口語課程設(shè)計分為“英語口語課程原則、需求分析、環(huán)境和師生決定框架”“英語口語課程設(shè)計四大要素循環(huán)框架”和“英語口語課程設(shè)計要素影響因素框架”,并描述這三大分類的相互關(guān)聯(lián)決定關(guān)系,構(gòu)建得出的英語口語課程設(shè)計三維框架。這三大分類有循環(huán)性、先行性、決定性、整體性、動態(tài)性的特點。英語口語課程設(shè)計三維框架的課程原則、需求分析、環(huán)境和師生決定框架起先行決定作用;英語口語課程設(shè)計三維框架的四大要素框架是整個課程設(shè)計具體化的四大具體步驟;英語口語課程設(shè)計三維框架的要素影響因素框架對四大要素具有理論指導(dǎo)和技術(shù)輔助作用。更為具體地說,課程設(shè)計三維結(jié)構(gòu)每一維的所屬成分存在的關(guān)聯(lián)對應(yīng)關(guān)系。課程原則決定著需求分析外其他所有成分;需求分析決定著課程原則外所有其他所有成分;AP(ActionablePoints)是最終實現(xiàn)點,其他所有成分都最終作用于AP。語言學(xué)成分、教育學(xué)成分。教育技術(shù)成分影響著四大要素和AP。四大要素層自我循環(huán)、不斷變化、自我完善,最終作用于AP實現(xiàn)最終課程的實施。四大要素層自我循環(huán)組成課程設(shè)計的一維結(jié)構(gòu),課程原則、需求分析、語言學(xué)、教育學(xué)、教育技術(shù)學(xué)和AP作用于四大要素層外,共同組成課程設(shè)計三維框架。1)英語口語課程設(shè)計課程原則、需求分析和課程實現(xiàn)點框架“三維框架”下的“課程原則”是指在課程教學(xué)本質(zhì)內(nèi)涵原則基礎(chǔ)上,英語口語課程設(shè)計要結(jié)合時代優(yōu)勢,依據(jù)國家綱領(lǐng)性文件要求,對現(xiàn)階段的英語口語課程的整體特點進行明確并提出具體的課程要求。英語口語課程原則要基于國家綱領(lǐng)性文件進行設(shè)計,此外還要結(jié)合地方優(yōu)勢、學(xué)校辦學(xué)特色等進行具體設(shè)計?!叭S框架”下的“需求分析”是指課程設(shè)計前測時對AP進行細致準確客觀的調(diào)研和分析,把握課程各組成成分的客觀現(xiàn)狀、要求和期望,并對各成分的需求導(dǎo)向進行細化,具體到細致的人、物或項目的功能、性能、可靠性、具體參數(shù)、時間等方面,并對具體化的不同方面的需求進行邏輯歸納、分類、轉(zhuǎn)化,形成更為完整的系統(tǒng)需求分析,進而明確課程設(shè)計在需求分析成分方面的要求和設(shè)計方向。需求分析具體包括人的需求和環(huán)境的需求。英語口語課程需求分析設(shè)計重點在于突出學(xué)生的個性需求。要以充分滿足學(xué)生學(xué)習(xí)需求為課程設(shè)計重點,充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)主動性與學(xué)習(xí)興趣,提升英語口語課程活力和效果。AP具體包括課程環(huán)境、教師和學(xué)生。“課程環(huán)境”是指影響課程教學(xué)的全部條件,包括物理環(huán)境和心理環(huán)境。課程教學(xué)的物理環(huán)境是由學(xué)校內(nèi)部的各種物質(zhì)、物理因素構(gòu)成,如校舍建筑、教學(xué)工具、時間、空間等。課程教學(xué)的心理環(huán)境是由學(xué)校內(nèi)部許多無形的社會、文化、心理因素構(gòu)成的一個復(fù)雜的環(huán)境系統(tǒng),它對師生的心理活動的影響和社會行為,乃至整個學(xué)校的教育、教學(xué)活動都有著重要的影響。“教師”“學(xué)生”則是課程中有生命和思想的成分,是課程中課堂的參與者。2)英語口語課程設(shè)計四大要素循環(huán)框架英語口語“課程目標”設(shè)計是指對英語口語課程的“知識與技能”,“過程和方法”及“情感態(tài)度價值觀”三個方面所要實現(xiàn)的具體目標和意圖,是指導(dǎo)整個英語口語課程設(shè)計過程中最為關(guān)鍵的準則?!爸R和技能”是教學(xué)中不可忽視的內(nèi)容,它是學(xué)生掌握學(xué)習(xí)“過程和方法”的前提,也是學(xué)生形成積極“情感、態(tài)度和價值觀”的基礎(chǔ)。方法是能力,方法是人終身受益的工具。過程是產(chǎn)生價值的媒體,沒有過程就沒有認知的發(fā)展,沒有過程就沒有情感、態(tài)度、價值觀的升華?!扒楦袘B(tài)度價值觀”是指以學(xué)生的發(fā)展為本,培養(yǎng)學(xué)生正確的學(xué)習(xí)態(tài)度、高尚的道德情操,形成積極的人生態(tài)度和正確的價值觀。英語口語課程目標設(shè)計重點在于結(jié)合國際、地方及所在高?,F(xiàn)狀,具體高校具體設(shè)計,設(shè)計過程中要明確課程中教師教學(xué)目標、學(xué)生的學(xué)習(xí)目標以及課程環(huán)境目標。課程要充分發(fā)揮所在高校優(yōu)勢、所在地優(yōu)勢,并與學(xué)生課程目標需求相結(jié)合。英語口語課程設(shè)計框架下的“課程內(nèi)容及經(jīng)驗”指的是英語口語課程內(nèi)部的核心知識和技能。包含內(nèi)容知識、語言能力、教育學(xué)知識、教學(xué)方法知識、實用知識、語境知識、學(xué)習(xí)者知識、道德知識、經(jīng)驗知識、個人知識、反思知識。英語口語課程內(nèi)容設(shè)計要注重網(wǎng)絡(luò)資源、教科書及語言學(xué)學(xué)術(shù)研究的結(jié)合,要努力在學(xué)習(xí)者最需要或最易于接受知識的情況下提供最恰當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)資料。具體內(nèi)容設(shè)計時在注重滿足學(xué)生口語課程內(nèi)容需求基礎(chǔ)上努力通過闖關(guān)游戲等增加課程的娛樂趣味性,注重對學(xué)生英語口語作為語言學(xué)習(xí)的語言學(xué)研究意識的啟蒙。“課程實施”設(shè)計指對課堂的教學(xué)方法及學(xué)習(xí)方法進行設(shè)計,具體設(shè)計時要結(jié)合當(dāng)代大學(xué)生對具體教學(xué)方式的情感偏愛,靈活使用各種教學(xué)法促進互動情境營造的相互配合,用以激感、興趣,同時注重英語聽說讀寫譯的相互支撐,使口語課堂成為口語鍛煉的訓(xùn)練場和競技場。而具體的英語口語教學(xué)法包括:項目教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法、交際教學(xué)法、情境教學(xué)法、對比教學(xué)法、活動教學(xué)法、語塊教學(xué)法等?!罢n程評價”設(shè)計指對整個課程所有內(nèi)容進行評價設(shè)計,課程評價設(shè)計要注重處理碎片化學(xué)習(xí)的知識與系統(tǒng)化的知識體系的關(guān)系,這個過程中教師要承擔(dān)起引導(dǎo)學(xué)生用碎片化的知識建構(gòu)其整體化、系統(tǒng)化的知識體系。同時,根據(jù)需求分析的課程評價方式偏愛結(jié)果,靈活使用各種具體課程評價方法。形成性評價與終結(jié)性評價相結(jié)合,不斷修改完善,并努力將移動技術(shù)中的實時語音評分功能作為課程評價工具,努力讓學(xué)生全面了解學(xué)習(xí)情況,并及時調(diào)整學(xué)習(xí)計劃和自學(xué)模式。3)英語口語課程設(shè)計要素影響因素框架教育學(xué)思想和理論對課程教學(xué)的全過程都有重要的指導(dǎo)作用。英語口語作為一種語言課程,有其特殊性,但歸根到底也是課程的一種,教育學(xué)思想和理論對英語口語課程的全過程都有一定的指導(dǎo)作用。這個指導(dǎo)作用也發(fā)生在課程設(shè)計的全過程。教育學(xué)思想和理論對其他課程成分都有不同角度的說明和闡述。當(dāng)代教育學(xué)理論受新建構(gòu)主義理論、聯(lián)通主義影響,其課程觀、教學(xué)觀、教師學(xué)生觀以及學(xué)習(xí)觀與時俱進,對當(dāng)代課程教學(xué)產(chǎn)生越來越重要的影響。英語口語課程設(shè)計三維框架內(nèi)的教育學(xué)思想影響課程設(shè)計四大要素循環(huán)的全過程,并對AP的最終實現(xiàn)也同樣起指導(dǎo)作用。英語口語課程中的教育技術(shù)是指在英語口語教育中應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),網(wǎng)絡(luò)資源和碎片化移動語言學(xué)習(xí)都是現(xiàn)代教育技術(shù)的產(chǎn)物。英語口語課程融入網(wǎng)絡(luò)資源及移動技術(shù)也是當(dāng)代英語口語課程發(fā)展不可避免要面對的機遇和挑戰(zhàn)。而且碎片化移動學(xué)習(xí)越來越被當(dāng)代大學(xué)生接受和認可,網(wǎng)絡(luò)資源及移動技術(shù)融入英語課程條件越發(fā)成熟。教育技術(shù)對英語口語課程教學(xué)的最大變革在于使英語口語課程教學(xué)多模態(tài)化,教育技術(shù)為多模態(tài)英語口語學(xué)習(xí)提供了技術(shù)支撐。多模態(tài)既指包括圖片或者文字的信息呈現(xiàn)方式,也指人類視、聽等感官和外部環(huán)境的互動方式。根據(jù)多模態(tài)學(xué)習(xí)的認知規(guī)律,多模態(tài)設(shè)計應(yīng)避免對學(xué)習(xí)者造成認知負荷的前提下,合理運用多模態(tài)知識表征,并提供主動加工的機會。語言學(xué)是語言研究的結(jié)合,包羅語言世界的萬象,而教育學(xué)是一門研究教育現(xiàn)象、教育問題及其規(guī)律的社會科學(xué)。英語口語課程是英語口語知識傳遞的媒介,英語口語知識體系是一個知識體系,而語言學(xué)就是英語口語知識體系的基礎(chǔ)、基石。語言學(xué)與教育學(xué)在英語課程教學(xué)的焦點上相互交叉?!冬F(xiàn)代外語課程設(shè)計理論與實踐》一書首次探討了語言學(xué)和教育學(xué)交叉應(yīng)用的必要性和可行性,提出科研的宗旨是服務(wù)教學(xué),而且其本身就是創(chuàng)作的表率和樣板。
根據(jù)ESP理論,乘務(wù)英語口語課程應(yīng)設(shè)計成任務(wù)型教學(xué)模式(TaskBasedLanguageTeaching)。任務(wù)型教學(xué)最突出的特點就是“在做中學(xué),在用中學(xué)”。JaneWillis(1996)指出,學(xué)習(xí)者為完成一個“任務(wù)”而在活動中以交流為目的(“withsomekindsofcommunicationpurpose”),真實地使用語言(“processthetextformeaninginordertoachievethegoalsofthetask”()Willis,1996)。而這恰好符合ESP理論對教學(xué)的要求。乘務(wù)英語口語課程以“客艙”為事件發(fā)生的背景環(huán)境,以情景對話的方式呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容,通過設(shè)計真實的場景和有針對性的練習(xí)來提高學(xué)生的英語交際能力與客艙服務(wù)水平。乘務(wù)英語口語的教學(xué)內(nèi)容涵蓋安排座位、行李放置、安全演示、餐飲服務(wù)、航班延誤、特殊旅客服務(wù)、道歉、行李丟失與查詢、機上娛樂、機上免稅購物、緊急狀況處理、旅客轉(zhuǎn)機服務(wù)、入境手續(xù)辦理和離開機場等乘務(wù)服務(wù)流程。這些情景會話的設(shè)計,離不開“客艙”這個特殊環(huán)境。客艙會話中,所有的交際句型都需要足夠的訓(xùn)練才能掌握,而任務(wù)型教學(xué)為此提供了解決方法。
根據(jù)JaneWillis的教學(xué)模式,學(xué)生在活動中學(xué)習(xí),活動以完成任務(wù)為目的,任務(wù)完成后,教師再灌輸語言,并對學(xué)生的表現(xiàn)做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和改正。任務(wù)型教學(xué)的目的就在于讓學(xué)生通過運用語言來完成任務(wù)。學(xué)生通過大量的語言實踐,達到準確、熟練運用英語進行交流的目的??团搶υ挒閷W(xué)生再現(xiàn)真實的工作場景,使學(xué)生通過承擔(dān)不同的角色,積極、主動地完成任務(wù),從而真正體會、掌握客艙服務(wù)對話的內(nèi)容和技巧,并為今后的實際工作奠定基礎(chǔ)。
根據(jù)Willis任務(wù)型語言教學(xué)實施的三個步驟,乘務(wù)英語口語課程的基本模式如下(以中國民航大學(xué)出版社2013年5月出版的《民航服務(wù)英語口語教程》第10單元DinnerService,Dialogue1為例):任務(wù)前活動(thepre-taskphase)。包括介紹話題、激活語言、準備活動等。如介紹餐食服務(wù)的基本內(nèi)容和流程,為學(xué)生提供常用的餐食英文名稱,如beefwithtomatoe(s西紅柿牛腩)、sautédicedchicken(小炒雞肉)、smokedham(煙熏火腿)以及供應(yīng)餐食的基本句型,如MayItakeyourorder(?我能為您點餐嗎?);Whatwouldyoucaretohave(?您想要點什么?);Whatwouldyouprefer(?您喜歡什么?)(。李春堯,2013)任務(wù)鏈活動(thetask-cycle)。首先,學(xué)生分組做“餐食服務(wù)”的任務(wù)??梢詫W(xué)生分為主任乘務(wù)長、乘務(wù)長、頭等艙乘務(wù)員、經(jīng)濟艙乘務(wù)員、實習(xí)乘務(wù)員等角色,教師則扮演乘客角色。學(xué)生以2人為一組,向“乘客”供應(yīng)餐食。其次,學(xué)生討論和反思任務(wù)的完成情況,可以讓學(xué)生從語言、舉止等方面通過比對,總結(jié)優(yōu)缺點,形成口頭或書面匯報材料。最后,報告任務(wù)過程的收獲。
語言分析階段的活動(thelanguageanalysis)。首先,設(shè)計以語言為焦點的活動(languagefocusedtasks),如閱讀課本上的關(guān)于餐食服務(wù)的對話材料(Dialogue1),閱讀的主要目的不是向?qū)W生教授語言項目,而是培養(yǎng)學(xué)生語言意識(languageawareness)。(程曉堂,2004)其次,在教師的適當(dāng)引導(dǎo)之下,學(xué)生獨立完成活動。學(xué)生可2人一組,模擬客艙餐食服務(wù)的場景,其中一人扮演乘務(wù)員,另一人扮演乘客,朗讀對話。教師可以顧問身份,幫助學(xué)生弄懂對話中的難點詞匯。最后,全班學(xué)生在教師指導(dǎo)下,對重點交際句型進行歸納和總結(jié)。如:I’dsuggestthebeefwithtomatoes(.我建議您嘗嘗番茄牛肉。);I’msorry,sir.Wehaverunoutofchicken.Canyoumakeachange?(十分抱歉,已經(jīng)沒有雞肉了。您能換一種嗎?);Youorderedaservingoffish,aservingofsmokedham.Isthatright?(您點了一份魚和一份煙熏火腿。對嗎?)。(李春堯,2013)此部分在實際訓(xùn)練中,可以要求學(xué)生背誦這些客艙服務(wù)的常見交際句型。學(xué)生通過自己的歸納,再進行記憶,其效果要比單純的死記硬背好的多。
學(xué)生在上述三個步驟中,應(yīng)以最后一個語言分析階段為重點,通過歸納重點語言項目,并進行強化訓(xùn)練,從而做到主動學(xué)習(xí)和操練。學(xué)生以完成任務(wù)為目標是肯定不夠的,必須在完成任務(wù)的過程中,通過討論和反思,提高英語的運用能力。需要注意的是,在完成任務(wù)的過程中,要時刻保證發(fā)揮學(xué)生的主體性,鼓勵學(xué)生憑借個人的學(xué)習(xí)和生活經(jīng)歷,多樣化地完成同一個任務(wù)。因為在實際客艙服務(wù)中,對話情景每次都是不盡相同的,也就意味著語言使用上是有差別的。
二、總結(jié)
摘 要:自我國加入世界貿(mào)易組織以來,對外貿(mào)易活動越來越頻繁,國外的一些大型企業(yè)開始在中國開設(shè)分公司,國際貿(mào)易在國民經(jīng)濟中也占據(jù)了很大的比例,在這種國際形勢下,對于商務(wù)英語人才的需求也在加大,高校亟需培養(yǎng)優(yōu)秀的綜合型的商務(wù)英語人才,但是目前很多高校的商務(wù)英語口語教學(xué)還存在著一些問題,本文首先分析了這些問題,然后根據(jù)多年教學(xué)經(jīng)驗,總結(jié)出一些改善現(xiàn)狀的對策。
關(guān)鍵詞:商務(wù)英語;口語教學(xué);現(xiàn)狀;對策
商務(wù)英語口語教學(xué)在商務(wù)英語的學(xué)習(xí)中占據(jù)了重要的地位,也是培養(yǎng)學(xué)生商務(wù)交際能力的必修課程,高水平的商務(wù)英語口語除了要求學(xué)生的語調(diào)、語音和口語流利性,還要求有一定的復(fù)合性,學(xué)生需要學(xué)習(xí)的內(nèi)容也涉及到了多個方面,本文首先分析了這些問題,然后根據(jù)多年教學(xué)經(jīng)驗,總結(jié)出一些改善現(xiàn)狀的對策。
一、目前商務(wù)英語口語教學(xué)的現(xiàn)狀
我國傳統(tǒng)的教育模式主要是針對教育考試來進行的,導(dǎo)致了很多高分低能的現(xiàn)象出現(xiàn),商務(wù)英語的口語教學(xué)也存在這種問題,很多學(xué)生在考試中能夠取得很好的成績,但是在與別人進行英語溝通時,卻不是很順利。主要是因為在商務(wù)英語的學(xué)習(xí)過程中,注重讀寫能力和應(yīng)試的技巧,對于聽說能力卻練習(xí)的很少。大多數(shù)的高校對于商務(wù)英語口語課程不是很重視,主要存在的問題歸結(jié)為以下幾個方面:
(一)口語教學(xué)內(nèi)容的局限性:大多數(shù)高校在開設(shè)商務(wù)英語口語課的時候,培養(yǎng)的模式依然按照外貿(mào)英語口語課的模式來進行,但是沒有注意到的是,商務(wù)英語知識涵蓋的范圍更廣,這樣一來,商務(wù)英語口語教學(xué)的內(nèi)容就存在很大的局限性。
(二)商務(wù)英語口語教學(xué)的師資力量薄弱:高校中的商務(wù)英語教師大多是英語專業(yè)的碩士或者博士畢業(yè)后進入高校工作,缺少了再涉外企業(yè)工作的經(jīng)歷,所以很多商務(wù)英語教師并不是很理解商務(wù)知識,這樣一來,很多商務(wù)英語教師在商務(wù)英語口語課上的工作僅僅是普通的口語課,涉及到的商務(wù)知識也很少,并且很空洞,對于學(xué)生的商務(wù)英語學(xué)習(xí)需求是遠遠不夠的。還有一部分從涉外企業(yè)聘請過來的商務(wù)英語教師,擁有很豐富的商務(wù)知識,但是卻缺乏英語的教學(xué)理論,所以高校商務(wù)英語口語教學(xué)中需要既熟悉英語知識又擁有商務(wù)知識的教師。
(三)傳統(tǒng)商務(wù)英語口語教學(xué)模式存在缺陷:傳統(tǒng)商務(wù)英語口語教學(xué)存在的問題:在傳統(tǒng)的商務(wù)英語口語教學(xué)課堂上,商務(wù)英語教師根據(jù)教材上的內(nèi)容給出一個話題來討論,在這個過程中偶爾向?qū)W生們提出問題,將學(xué)生們分成幾個人一個小組,來對這些問題來進行討論,最后選出代表來對問題作出解答,最后商務(wù)英語教師對這些解答作一個總結(jié)。這種教學(xué)方式對于商務(wù)英語教師來說很容易操作,但是問題也很明顯,主要在于:第一,在這樣的商務(wù)英語課堂上,學(xué)生是被動的接受知識,主動性和積極性不高,商務(wù)英語教師提問問題的時候,能夠主動回答的學(xué)生不多,這樣的教學(xué)效果不佳;第二,在這樣的課堂上,大部分時間由商務(wù)英語教師來主導(dǎo),留給學(xué)生的時間和空間都有限,不利于學(xué)生的實踐能力培養(yǎng)。
二、提高商務(wù)英語口語教學(xué)效果的對策
通過作者對多年商務(wù)英語教學(xué)經(jīng)驗的總結(jié),提高商務(wù)英語口語教學(xué)效果的對策可以從以下幾點來考慮:
(一)擴大商務(wù)英語教學(xué)內(nèi)容的范圍:商務(wù)英語涵蓋的范圍較廣,遠遠大于外貿(mào)英語,所以在商務(wù)英語口語教學(xué)課堂上,商務(wù)英語教師講授的知識面需要很寬,包含的信息量也很大,這個時候商務(wù)英語教師可以在商務(wù)英語口語教學(xué)課堂上借助于多媒體技術(shù)來查閱和搜索網(wǎng)絡(luò)資源,這樣一來不但能夠吸引學(xué)生學(xué)習(xí)商務(wù)英語的興趣,還能夠增強商務(wù)英語課堂的趣味性。
(二)提升商務(wù)英語口語教師的綜合素質(zhì):高校中的商務(wù)英語教師大多是英語專業(yè)的碩士或者博士畢業(yè)后進入高校工作,缺少了再涉外企業(yè)工作的經(jīng)歷,所以很多商務(wù)英語教師并不是很理解商務(wù)知識,這樣就嚴重影響了商務(wù)英語口語教學(xué)的效果,只有提升商務(wù)英語口語教師的綜合素質(zhì),讓商務(wù)英語教師親身體驗商務(wù)交際活動,才能有效避免商務(wù)英語教師紙上談兵的教學(xué)。
(三)擴展口語教學(xué)的商務(wù)知識:商務(wù)英語口語教學(xué)需要的專業(yè)性極強,在商務(wù)英語的口語教學(xué)課堂上,商務(wù)英語教師需要講解的知識覆蓋面應(yīng)該很廣,其中包括保險、金融、股票、包裝、運輸?shù)鹊阮I(lǐng)域??谡Z鍛煉的過程中,商務(wù)英語教師有意識的擴展商務(wù)知識,對于學(xué)生走向就業(yè)崗位是一個很大的幫助。
(四)采用一些好的教學(xué)方法來提高商務(wù)英語口語教學(xué)的效果:目前被證明有效的教學(xué)方法有很多,例如:案例教學(xué)法,情景教學(xué)法,任務(wù)教學(xué)法等等,商務(wù)英語教師在商務(wù)英語口語教學(xué)課堂上適當(dāng)?shù)牟扇∫恍┨厥獾慕虒W(xué)方法,可以活躍課堂上的氣氛,提高學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的積極性和主動性,其中,采取情景教學(xué)方法,可以讓學(xué)生置身于模擬真實的口語鍛煉場合中,任務(wù)型教學(xué)方法,可以讓學(xué)生在完成教師安排任務(wù)的過程中學(xué)習(xí)到實用的知識,同時學(xué)生之間的競爭意識也會讓學(xué)生能夠主動積極的去學(xué)習(xí),從而提高商務(wù)英語口語教學(xué)課堂的教學(xué)效率。
三、結(jié)論
自我國加入世界貿(mào)易組織以來,對外貿(mào)易活動越來越頻繁,國外的一些大型企業(yè)開始在中國開設(shè)分公司,國際貿(mào)易在國民經(jīng)濟中也占據(jù)了很大的比例,在這種國際形勢下,對于商務(wù)英語人才的需求也在加大,高校亟需培養(yǎng)優(yōu)秀的綜合型的商務(wù)英語人才,但是目前很多高校的商務(wù)英語口語教學(xué)還存在著一些問題,本文首先分析了這些問題,然后根據(jù)多年教學(xué)經(jīng)驗,總結(jié)出一些改善現(xiàn)狀的對策。(作者單位:通化師范學(xué)院外語學(xué)院)
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