時(shí)間：2023-03-14 15:07:12
緒論：在尋找寫(xiě)作靈感嗎？愛(ài)發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇奶粉活動(dòng)總結(jié)，愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維，激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，歡迎您的閱讀與分享！
近年來(lái)，商家不誠(chéng)信銷(xiāo)售的事件越來(lái)越多，消費(fèi)者權(quán)益受到侵害的事件也越來(lái)越多，例如毒奶粉、毒餃子事件。面對(duì)如此眾多的考驗(yàn)，作為消費(fèi)者，如何運(yùn)用法律武器來(lái)維護(hù)自身的合法權(quán)益就變的越來(lái)越重要。同樣，對(duì)于生活在校園里的廣大學(xué)生來(lái)說(shuō)維護(hù)自身的合法權(quán)益也顯得越來(lái)越重要了。
二、活動(dòng)目的：
當(dāng)代大學(xué)生將是未來(lái)祖國(guó)現(xiàn)代化建設(shè)的棟梁，搞好大學(xué)生的消費(fèi)教育，對(duì)于倡導(dǎo)文明消費(fèi)方式，構(gòu)建和諧消費(fèi)環(huán)境和和諧社會(huì)有重要意義。但是，現(xiàn)在的一些大學(xué)生社會(huì)經(jīng)驗(yàn)少、閱歷淺、又急于經(jīng)濟(jì)自立，往往成為消費(fèi)侵害的對(duì)象。許多大學(xué)生消費(fèi)形式不健康，不懂法不會(huì)用法，在權(quán)益被侵犯時(shí)經(jīng)常無(wú)可奈何。因此，消費(fèi)法律知識(shí)的普及，維權(quán)意識(shí)的培養(yǎng)也是當(dāng)代大學(xué)生的重要一課，是十分重要的。
三、活動(dòng)主題：
安全消費(fèi)進(jìn)校園 維護(hù)權(quán)利你我他
四、活動(dòng)部門(mén)：
經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)
五、活動(dòng)人員：
經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院全體學(xué)生
六、活動(dòng)地點(diǎn)：
4教108
七、活動(dòng)時(shí)間：
2013年3月13日晚7:30
八、活動(dòng)內(nèi)容：
以“安全消費(fèi)進(jìn)校園 維護(hù)權(quán)利你我他”為主題，針對(duì)全院學(xué)生進(jìn)行消費(fèi)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)大調(diào)查，了解同學(xué)們對(duì)消費(fèi)的看法、對(duì)消費(fèi)法律的了解程度以及對(duì)可能遇到的消費(fèi)侵權(quán)事件的處理方式。
九、活動(dòng)流程：
(一) 前期準(zhǔn)備
(1) 2月26日由自律部通知系自律告知各系，以系為單位組成小組(至少2人)進(jìn)行消費(fèi)權(quán)益內(nèi)容的展示和普及，形式可以是單一的PPT、短劇等，也可以多種形式。內(nèi)容展示可以分析不同的消費(fèi)類(lèi)型、消費(fèi)觀念，也可以借鑒自身經(jīng)歷、典型案例、相關(guān)法律條文以及專(zhuān)家觀點(diǎn)，也可將同一種做法作不同人群的對(duì)比，等等。時(shí)間限制在10分鐘;
(2) 自律部設(shè)計(jì)消費(fèi)(包括網(wǎng)購(gòu))和消費(fèi)觀的問(wèn)卷(20題);
(3) 自律部設(shè)計(jì)一些消費(fèi)常識(shí)和消費(fèi)法律的問(wèn)題(PPT形式)，常規(guī)題20題，附加題1題;
(二) 活動(dòng)流程
(1) 活動(dòng)當(dāng)日下午5:30自律部以及相關(guān)人員到達(dá)并開(kāi)始布置會(huì)場(chǎng);
(2) 6:30—7:30表演人員到場(chǎng)拷貝課件以及音響調(diào)試;嘉賓和觀眾入場(chǎng);
(3) 7:15開(kāi)始發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷，并說(shuō)明結(jié)束后將問(wèn)卷交到臺(tái)上;
(4) 7:30活動(dòng)正式開(kāi)始(第5和第6個(gè)系的表演之間留40分鐘左右的間隔時(shí)間);
(5) (在第5和第6個(gè)系的表演之間)進(jìn)行有獎(jiǎng)知識(shí)競(jìng)猜。每個(gè)系派2個(gè)代表上臺(tái)進(jìn)行競(jìng)猜(鼓勵(lì)觀眾上臺(tái))，內(nèi)容為消費(fèi)常識(shí)和消費(fèi)法律的問(wèn)題，分必答和搶答(舉手示意)，以分?jǐn)?shù)高低取一、二、三等獎(jiǎng)。一等獎(jiǎng)1個(gè)，二等獎(jiǎng)2個(gè)，三等獎(jiǎng)3個(gè)，頒發(fā)獎(jiǎng)品。每個(gè)問(wèn)題限答2次。如沒(méi)有一個(gè)隊(duì)答出問(wèn)題，則把機(jī)會(huì)給臺(tái)下觀眾或嘉賓，答對(duì)有獎(jiǎng)(只限一次);
(6) 最后由嘉賓評(píng)分選出優(yōu)秀的展示團(tuán)體，以分?jǐn)?shù)高低取一、二、三等獎(jiǎng)。一等獎(jiǎng)1個(gè)，二等獎(jiǎng)2個(gè)，三等獎(jiǎng)3個(gè)，頒發(fā)相應(yīng)等值金額獎(jiǎng)品;其余專(zhuān)業(yè)獲參與獎(jiǎng)，頒發(fā)獎(jiǎng)品;
(7) 回收問(wèn)卷，并進(jìn)行分析(結(jié)果可體現(xiàn)在宣傳板塊上);
(8) 活動(dòng)總結(jié)。
十、人員安排
①. 自律部做好活動(dòng)策劃和工作分配，進(jìn)行問(wèn)卷設(shè)計(jì)和問(wèn)題設(shè)置，并進(jìn)行獎(jiǎng)品采購(gòu)和確定每個(gè)系展示的順序(由系自律部長(zhǎng)抽簽決定);系自律做好活動(dòng)通知(包括順序通知)，提醒參與活動(dòng)同學(xué)的準(zhǔn)備進(jìn)度，如有情況立即與自律部溝通協(xié)調(diào)，并在現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助(如告知同學(xué)準(zhǔn)備以及頒發(fā)參與問(wèn)答同學(xué)的獎(jiǎng)品);
②. 宣傳部做好一塊宣傳板塊;
③. 外聯(lián)部做好贊助工作(礦泉水等);
⑤. 經(jīng)管學(xué)院團(tuán)學(xué)做好協(xié)助工作;
⑥. 自律部做好最終的頒發(fā)獎(jiǎng)品工作。
十一、活動(dòng)預(yù)算
了解識(shí)記食品安全常識(shí)，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
樹(shù)立食品安全意識(shí)，關(guān)心時(shí)事，珍愛(ài)生命，關(guān)愛(ài)健康。
活動(dòng)設(shè)想：
以“三鹿奶粉”事件切入，激發(fā)學(xué)生的興趣，用競(jìng)賽的形式激發(fā)學(xué)生探究識(shí)記食品安全知識(shí)，在參與中強(qiáng)化學(xué)生的食品安全意識(shí)，在感悟中筑牢食品安全防線。
活動(dòng)流程：
一、新聞導(dǎo)入。三鹿奶粉事件
近日，"三鹿奶粉事件"成為新聞追蹤焦點(diǎn)。9月8日，位于甘肅省蘭州市的中國(guó)第一醫(yī)院泌尿科又接收了一名8個(gè)月大，來(lái)自該省岷縣的患有“雙腎多發(fā)性結(jié)石”和“輸尿管結(jié)石”病癥的嬰兒，這是該院三個(gè)多月來(lái)接受的第14名患有同樣疾病病例。這些家長(zhǎng)們反映孩子們出生后一直都在吃名為“三鹿”牌的奶粉。后經(jīng)質(zhì)監(jiān)部門(mén)查明，是因?yàn)樵谀谭壑刑砑恿艘环N對(duì)人體有害的物質(zhì)“三聚氰胺”所致。據(jù)衛(wèi)生部不完全統(tǒng)計(jì)，全國(guó)已有2萬(wàn)多名兒童受到污染，有6000多名嬰兒住院接受治療，已有約400多名兒童死亡。
觸目驚心的數(shù)字，不由得讓人對(duì)奶粉望而卻步。其實(shí)，有豈止奶粉存在黑幕?
二、欣賞漫畫(huà)《“食”面埋伏》，反映出我們目前存在的什么問(wèn)題?
(教師可對(duì)“蘇丹紅”“吊白塊”“有毒大米”“甲醇”做簡(jiǎn)要的介紹。)
提示：食品存在巨大的安全隱患。
【說(shuō)明】：本環(huán)節(jié)意在通過(guò)新聞事實(shí)激發(fā)學(xué)生的興趣，從而引起學(xué)生對(duì)食品安全的高度重視。
三、這些“問(wèn)題食品”的存在，有哪些危害?(學(xué)生競(jìng)賽，最后做歸納)
提示：1，嚴(yán)重威脅人的生命安全和身體健康。2，影響我國(guó)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。3，影響我國(guó)的國(guó)際形象。4，造成資源浪費(fèi)和環(huán)境污染。5，敗壞社會(huì)風(fēng)氣，腐蝕人們的心靈。
四、從“阜陽(yáng)奶粉”到“三鹿奶粉”，從“大頭娃娃”到“結(jié)石娃娃”，問(wèn)題食品為何大行其道，長(zhǎng)期存在?(學(xué)生競(jìng)賽，最后做歸納)
提示：1，部分食品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模化、集約化程度不高，自身食品安全管理水平仍然偏低;食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中使用不合格原料生產(chǎn)加工食品。2，部分商家缺乏誠(chéng)信，唯利是圖，違法使用抗生素、激素等獸藥，違法使用瘦肉精等等來(lái)牟取暴利。3，環(huán)境污染對(duì)食品安全構(gòu)成嚴(yán)重威脅，如二惡英、有機(jī)氯的污染問(wèn)題。4，消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)，缺乏相關(guān)的食品安全知識(shí)，貪圖便宜。5，質(zhì)監(jiān)、工商等相關(guān)部門(mén)監(jiān)管乏力，存在管理漏洞，食品安全監(jiān)督管理的條件、手段和經(jīng)費(fèi)還不能完全適應(yīng)實(shí)際工作的需要，給不法分子以可乘之機(jī)。6，對(duì)黑心商家處罰力度不夠，致使他們存在僥幸心理。
食品安全小知識(shí)：三無(wú)食品：指無(wú)產(chǎn)品名稱(chēng)、廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品。所謂保質(zhì)期(最佳食用期、最短適用日期)是指標(biāo)簽指明的貯存條件下，保持品質(zhì)的期限。超過(guò)此期限，在一定時(shí)間內(nèi)食品依然可以食用。保存期(推薦最后食用日期)是指在標(biāo)簽指明的貯存條件下，預(yù)計(jì)的終止食用日期，超過(guò)此期限，產(chǎn)品不宜再食用。
【說(shuō)明】：以上環(huán)節(jié)旨在震動(dòng)學(xué)生的思想情感，了解食品安全知識(shí)。
五、我們?nèi)绾晤A(yù)防“問(wèn)題食品”，確保食品安全，防止病從口入?(先學(xué)生競(jìng)賽發(fā)言，然后教師簡(jiǎn)要介紹相關(guān)食品安全常識(shí)，最后師生共同歸結(jié))
1，均衡飲食：不要固定吃某幾種食品，也不要迷信一些宣稱(chēng)活動(dòng)營(yíng)養(yǎng)素的產(chǎn)品，以為單吃一種就可以攝取足夠營(yíng)養(yǎng)。攝食種尖應(yīng)該豐富多變，這樣才能確保你的營(yíng)養(yǎng)均衡。
2，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣：拒絕以下十大不良衛(wèi)生習(xí)慣。①飲生水，不飲開(kāi)水。 ②飯前便后不洗手，不用流水洗手。 ③隨地吐痰。 ④亂扔垃圾。 ⑤隨地大小便。 ⑥早晚不刷牙。 ⑦放養(yǎng)禽畜，有的甚至上樓下圈，人畜混居。 ⑧食生肉及野生動(dòng)物。 9有頭痛、發(fā)熱等“小毛病”不及時(shí)就醫(yī)。 ⑩濫用藥物
3，超市購(gòu)物小常識(shí)：仔細(xì)閱讀營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示：不要匆匆忙忙，花個(gè)幾分鐘，把包裝上的各種標(biāo)示，包括營(yíng)養(yǎng)成分先看清楚。尤其一些需要限制某些營(yíng)養(yǎng)不良素的疾病患者，如糖尿病患者、腎臟病患者等，更要特別注意閱讀營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示。
不軒易相信廠商的營(yíng)養(yǎng)宣稱(chēng)：在目前沒(méi)有明確規(guī)范的情況下，這是你自保的好方法。尤其像宣稱(chēng)“低鈉”、“低脂”、“低糖”一類(lèi)的食品，吃多了仍然不利于健康。
選購(gòu)肉制品應(yīng)“五看”：一看包裝，包裝產(chǎn)品要密封、無(wú)破損，不要購(gòu)買(mǎi)來(lái)歷不明的散裝肉制品。二看標(biāo)簽，規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品包裝上應(yīng)標(biāo)明呂品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、配料表、凈含量等。三看生產(chǎn)日期，盡量挑選近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。四看企業(yè)，選擇大型企業(yè)或通過(guò)認(rèn)證的企業(yè)，選擇儲(chǔ)存、冷藏條件好的商場(chǎng)。五看外觀，不要挑選色澤不艷的產(chǎn)品，過(guò)分漂亮的顏色很可能是人為加入的合成色素或發(fā)色劑亞硝酸鹽。
4，如何識(shí)別無(wú)公害蔬菜：①看色澤。各種蔬菜都具有本品種固有的顏色，有光澤，顯示蔬菜的成熟度及鮮嫩程度。②嗅氣味。多數(shù)蔬菜具有清香、甘辛香、甜酸香等氣味，不應(yīng)有異味。③嘗滋味。多數(shù)蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鮮美，少數(shù)具有辛酸、苦澀的特殊味道。④看形態(tài)。多數(shù)蔬菜具有新鮮的狀態(tài)，如蔫萎、干枯、損傷、變色、病變、蟲(chóng)害侵蝕，則為異常形態(tài)。還有的蔬菜由于人工使用了激素類(lèi)物質(zhì)，會(huì)長(zhǎng)成畸形。注意：帶蟲(chóng)歸的蔬菜絕不等同于無(wú)公害蔬菜，有的農(nóng)藥殘留量反面更高。
5，如何選購(gòu)“安全水果：”所謂“安全水果：是指符合衛(wèi)生暑藥檢標(biāo)準(zhǔn)的高品質(zhì)水果，最重要的特性是低或沒(méi)有農(nóng)藥殘留。以下介紹幾點(diǎn)原則提供選購(gòu)時(shí)參考：①盡量購(gòu)買(mǎi)當(dāng)令水果，不合睦令的水果須多噴灑大量藥劑才能提前或延后采收上市。②選購(gòu)時(shí)不用刻意挑選外觀鮮美、亮麗而無(wú)病斑、蟲(chóng)孔的水果。外表稍有瑕的水果無(wú)損其營(yíng)養(yǎng)及品質(zhì)，具價(jià)格較便宜。此外，外表完美好看水果有進(jìn)反而殘留更多藥劑。③表皮光滑的水果農(nóng)藥殘留較少，而外表不平或有細(xì)毛者，則較易附著農(nóng)藥。另外有套袋保護(hù)的水果，則警戒線劑附著較少。④若水果外表留有藥斑或不正常之化學(xué)藥劑氣味者，應(yīng)避免選購(gòu)。⑤長(zhǎng)期貯存或進(jìn)口的水果，常以藥劑來(lái)延長(zhǎng)其貯存時(shí)間，宜減少購(gòu)買(mǎi)。水果食用前應(yīng)以大量清水沖洗即可，若以鹽水或清潔劑清洗不見(jiàn)得效果較好。削皮或剝皮食用的種類(lèi)宜先清潔后再削皮或剝皮。
6，選購(gòu)奶粉四法：“一看“就是看奶粉包裝物。產(chǎn)品包裝物印刷的圖案、文字應(yīng)清晰、文字說(shuō)明中有關(guān)產(chǎn)品和生產(chǎn)企業(yè)的信息標(biāo)注齊全;然后是看產(chǎn)品說(shuō)明，無(wú)論是罐裝奶粉，其包裝上都會(huì)有配方、執(zhí)法標(biāo)準(zhǔn)、適用對(duì)象、食用方法等必要的文字說(shuō)明?！岸椤熬褪遣槟谭鄣闹圃烊掌诤捅Ｙ|(zhì)日期。一般罐裝奶粉的制造日期和保質(zhì)期限分別標(biāo)示在罐體或罐底上，袋裝奶粉則分別標(biāo)示在袋的則面或封口處，消費(fèi)者據(jù)此可恥可以判斷該產(chǎn)品是否在安全食用期內(nèi)?！叭龎骸本褪菙D壓一下奶粉的包裝，看是否漏氣。由于包裝材料的差別，罐裝奶粉密封性能較好，能有效遏制各種細(xì)菌生長(zhǎng)，而袋裝奶粉阻氣性能較差。在選購(gòu)袋裝奶粉時(shí)，雙手?jǐn)D壓一下，如果漏氣、漏粉或袋內(nèi)根本沒(méi)氣，說(shuō)明該袋奶粉時(shí)已潛伏質(zhì)量問(wèn)題，不要購(gòu)買(mǎi)。“四搖(捏)”就是通過(guò)搖(捏)，檢查奶粉中是否有塊狀物。一般可通過(guò)罐裝奶粉上蓋的透明膠片觀察罐內(nèi)奶粉，搖動(dòng)罐體觀察，奶粉中若有結(jié)塊，則證明有產(chǎn)呂質(zhì)量問(wèn)題。袋裝奶粉的鑒別方法是用手去觸捏，如手感松軟平滑且有流動(dòng)感，則為合格產(chǎn)品，如手感凹凸不平，并有不規(guī)則的大小塊狀物，則該產(chǎn)品為變質(zhì)產(chǎn)品。
7，如何選擇合格的飲用水。首先，看標(biāo)簽、選品牌。購(gòu)買(mǎi)飲用水時(shí)，消費(fèi)者最直接的參考就是產(chǎn)品標(biāo)簽，按照國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，標(biāo)簽必須標(biāo)注產(chǎn)品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等，礦泉水還要標(biāo)明主要成分指標(biāo)、水源地、國(guó)家或省級(jí)的簽定。其次，還要考慮用水量，選擇小包裝。小瓶裝正品水一般瓶壁厚薄適中，有彈性，透明度好且有光澤，瓶蓋上生產(chǎn)日期清晰完整;劣質(zhì)品瓶壁薄、脆且彈性差，色澤深，手感粗糙，江蓋不易一次性開(kāi)啟，嚴(yán)重時(shí)有漏氣、漏水現(xiàn)象。最后，還要考慮用水量，選擇小包裝。飲用水是有保質(zhì)期的，特別是開(kāi)啟后保質(zhì)期更短，一般要求在3日—5日內(nèi)用完，現(xiàn)在市面上供家庭飲用的水大多為5加侖(18.9升)裝，對(duì)于普通的三口之家來(lái)說(shuō)，很難在保質(zhì)期用完。因此，應(yīng)盡可能選購(gòu)小包裝，否則，建議煮沸后飲用，或用于飯、沖茶。
選購(gòu)冷飲食品的方法。冷飲食品是冷凍飲品和飲料的總稱(chēng)。冷凍飲品包括冰淇淋、冰棍、雪糕和食用冰;飲料包括固態(tài)飲料和液態(tài)飲料，如麥乳精、果味粉、咖啡、碳酸飲料、果(蔬)汁飲料、含乳飲料、植物蛋白飲料、瓶裝飲用水等。冷飲食品主要是以水、糖、淀粉、乳、蛋、果、菜等為原料，經(jīng)過(guò)不同的配方和加工方法制作而成的一大類(lèi)清涼消暑食品。隨著人們生活水平和飲食習(xí)慣的變化，其品種和數(shù)量日益增多，并逐漸向營(yíng)養(yǎng)、健身方向發(fā)展。因此，對(duì)其衛(wèi)生質(zhì)量應(yīng)予以足夠的重視。
8，選購(gòu)冷飲食品要做到以下幾點(diǎn)：1.看包裝：產(chǎn)品包裝嚴(yán)密無(wú)損、商標(biāo)內(nèi)容完整，品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等清晰可見(jiàn)。2.看色澤：產(chǎn)品色澤應(yīng)與品名相符，若其顏色過(guò)于鮮艷，失之自然，就有可能是添加過(guò)量色素所致，不要購(gòu)買(mǎi)和食用。3.聞香味：產(chǎn)品香味應(yīng)與品名相符，應(yīng)香氣柔和，無(wú)刺鼻，無(wú)異臭味。若有異味，則表明已變質(zhì)。4.品滋味：產(chǎn)品滋味應(yīng)酸甜適宜，不得有苦味、澀味、酒味(酒精飲料除外)。5.觀液汁：產(chǎn)品應(yīng)清澈透明、無(wú)雜質(zhì)、不混濁，無(wú)沉淀。如果發(fā)現(xiàn)飲料分層，有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀，是已變質(zhì)的顯著標(biāo)志，不能飲用。另外若在運(yùn)動(dòng)后或空腹時(shí)大量食用冷飲食品，會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道、心臟，使之發(fā)生突發(fā)性的痙攣現(xiàn)象。
【說(shuō)明】：此環(huán)節(jié)意在幫助學(xué)生識(shí)記積累部分食品安全知識(shí)，為樹(shù)立食品安全意識(shí)奠定基礎(chǔ)。
五.身邊食品還存在哪些隱患和不安全因素?
1，目前，學(xué)校食品安全現(xiàn)狀不容樂(lè)觀，主要的不安全因素有：①學(xué)校食品存在著安全隱患。②學(xué)生安全知識(shí)不足，安全意識(shí)不強(qiáng)。③學(xué)校周邊仍有三無(wú)食品銷(xiāo)售。
2，中小學(xué)生在食品衛(wèi)生安全存在著十大誤區(qū)。一是食品中的添加劑未引起高度重視?！叭?糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的，很多上柜臺(tái)的兒童食品也確實(shí)符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，但食之過(guò)量，會(huì)引起不少副作用。二是分不清食品的成分和功能。不少家長(zhǎng)往往分不清奶乳制品與乳酸菌類(lèi)飲料，乳酸菌飲料適用于腸胃不太好的兒童，兩者選擇不當(dāng)，反而會(huì)引起腸胃不適等癥狀。三是過(guò)分迷信洋食品。從有關(guān)部門(mén)的抽查結(jié)果可以看出，進(jìn)口兒童食品也并非100%完美?？陀^地講，如今的國(guó)產(chǎn)兒童食品，從質(zhì)量和包裝上來(lái)看，比前幾年已有很大的進(jìn)步，有不少已達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)，因而不能迷信于一個(gè)“洋”字。四是用方便面代替正餐。方便面是在沒(méi)有時(shí)間做飯時(shí)偶爾用來(lái)充饑的食品，其中以面粉為主，又經(jīng)過(guò)高溫油炸，蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)均嚴(yán)重不足，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低，還常常存在脂肪氧化的問(wèn)題，常常食用方便面會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。五是多吃營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。兒童生長(zhǎng)發(fā)育所需要的熱能、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)主要是通過(guò)一日三餐獲得的。各種滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品的攝入量本來(lái)就很小，其中對(duì)身體真正有益的成分僅是微量，有些甚至具有副作用。六是用乳飲料代替牛奶，用果汁飲料代替水果?，F(xiàn)在，家長(zhǎng)們受廣告的影響，往往用“鈣奶、果奶”之類(lèi)的乳飲料代替牛奶，用果汁飲料代替水果給孩子增加營(yíng)養(yǎng)。殊不知，兩者之間有著天壤之別，飲料根本無(wú)法代替牛奶和水果帶給孩子的營(yíng)養(yǎng)和健康。七是用甜飲料解渴，餐前必喝飲料。甜飲料中含糖達(dá)10%以上，飲后具有飽腹感，妨礙兒童正餐時(shí)的食欲。若要解渴，最好飲用白開(kāi)水，它不僅容易吸收，而且可以幫助身體排除廢物，不增加腎臟的負(fù)擔(dān)。八是吃大量巧克力、甜點(diǎn)和冷飲。甜味是人出生后本能喜愛(ài)的味道，其它味覺(jué)是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中，兒童的味覺(jué)將發(fā)育不良，無(wú)法感受天然食物的清淡滋味，甚至影響到大腦的發(fā)育。同時(shí)甜食、冷飲中含有大量糖分，其出眾的口感主要依賴(lài)于添加劑，而這類(lèi)食品中維生素、礦物質(zhì)含量低，會(huì)加劇營(yíng)養(yǎng)不平衡的狀況，引起兒童虛胖。九是長(zhǎng)期食用“精食”。長(zhǎng)期進(jìn)細(xì)食物，不僅會(huì)因減少B族維生素的攝入而影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，還有可能因?yàn)殂t元素缺乏“株連”視力。鉻含量不足會(huì)使胰島素的活性減退，調(diào)節(jié)血糖的能力下降，致使食物中的糖分不能正常代謝而滯留于血液中，導(dǎo)致眼睛屈光度改變，最終造成近視。十是過(guò)分偏食。兒童食物過(guò)敏者中大約30%是由偏食造成的。因?yàn)槭澄镏械哪承┏煞挚墒谷梭w細(xì)胞發(fā)生中毒反應(yīng)，長(zhǎng)期偏食某種食物，會(huì)導(dǎo)致某些“毒性”成分在體內(nèi)蓄積，當(dāng)蓄積量達(dá)到或超過(guò)體內(nèi)細(xì)胞的耐受量時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀。大量研究資料顯示，不科學(xué)的飲食作為一個(gè)致病因素，對(duì)兒童健康的影響并不比細(xì)胞、病毒等病原微生物小。
六、我們自身如何確保食品安全?如果出現(xiàn)食品安全事件，該怎么辦?
1，了解引起食物中毒常見(jiàn)的有十大因素：①不適當(dāng)?shù)乩洳厥澄?冷藏溫度不夠);②在室溫下貯藏食物(室溫在危險(xiǎn)溫度帶范圍內(nèi));③過(guò)早地準(zhǔn)備食物(使細(xì)菌有足夠的繁殖時(shí)間);④不適當(dāng)?shù)乩鋮s食物(冷卻時(shí)間過(guò)長(zhǎng));⑤不適當(dāng)?shù)丶訜崾澄?加熱不徹底或低溫長(zhǎng)時(shí)間加熱);⑥內(nèi)務(wù)管理不善(偶然的污染事故);⑦交叉污染(衛(wèi)生制度不健全，個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣不良);⑧不適當(dāng)?shù)亟鈨鍪澄?在室溫條件下解凍);⑨食品加工或制作人員有感染并且有不良衛(wèi)生習(xí)慣;⑩已加工的食物被污染。
2、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病。胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
3、提高自我救護(hù)意識(shí)。出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時(shí)到醫(yī)院就診，同時(shí)報(bào)告老師。一旦發(fā)生食物中毒，最好馬上到醫(yī)院就診，不要自行服藥，若無(wú)法盡快就醫(yī)，可采取如下急救措施：①催吐：如食物吃下去的時(shí)間在1至2小時(shí)內(nèi)，可采取催吐的方法，取食鹽20克，加開(kāi)水200毫升，冷卻后一次喝下;如不吐，可多喝幾次，以促?lài)I吐。亦可用鮮生姜100克，搗碎取汁用200毫升溫水沖服。如果吃下去的是變質(zhì)的葷食，則可服用“十滴水”來(lái)促進(jìn)嘔吐。也可用筷子、手指等刺激喉嚨，引發(fā)嘔吐。②導(dǎo)瀉：如果病人吃下食物的時(shí)間超過(guò)兩小時(shí)，且精神尚好，則可服用些瀉藥，促使中毒食物盡快排出體外。一般用大黃30克，一次煎服，老年患者可選用元明粉20克，用開(kāi)水沖服即可緩瀉;老年體質(zhì)較好者，也可采用番瀉葉15克，一次煎服，或用開(kāi)水沖服，亦能達(dá)到導(dǎo)瀉的目的。③解毒：如果是吃了變質(zhì)的魚(yú)、蝦、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀釋后一次服下。此外，還可采用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服。若是誤食了變質(zhì)的飲料或防腐劑，最好的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質(zhì)的飲料灌服。
特別提醒：如果商家侵權(quán)，應(yīng)保護(hù)相關(guān)證物，采取合法方式，通過(guò)合法途徑維護(hù)自身合法權(quán)益。
4，預(yù)防發(fā)生食物中毒。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。不吃生、冷、不清潔食物。不吃變質(zhì)剩飯菜。少吃、不吃冷飲。少吃、不吃零食。不要長(zhǎng)期吃辛辣食品。不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品喝水。不到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)油炸、煙熏食品，盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)飯店購(gòu)買(mǎi)食品或者就餐。不喝生水，建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過(guò)2天。謹(jǐn)慎選購(gòu)包裝食品，認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí)，看基本標(biāo)識(shí)，廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格。查看市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(QS)。
【說(shuō)明】：幫助學(xué)生樹(shù)立食品安全意識(shí)和遵守法律的意識(shí)。
七、人人參與：學(xué)校擬開(kāi)展一次以“食品安全”為主題的宣傳教育活動(dòng)，請(qǐng)你參與。
1， 談?wù)勈称钒踩闹匾饬x。
2，擬一條關(guān)于食品安全的標(biāo)語(yǔ)
3，向同學(xué)發(fā)一份注重食品安全的倡議書(shū)。
八、活動(dòng)總結(jié)。
1，本次活動(dòng)，你有哪些收獲?
2，誦讀食品安全順口溜。
食品安全真重要，病從口入危害大。良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品挑選切注意。
“三無(wú)”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。
1對(duì)象與方法
1．1對(duì)象
選擇我院2007級(jí)自愿參加愛(ài)心幫扶活動(dòng)報(bào)名的護(hù)生120名為研究對(duì)象，年齡19～22歲，其中女生105名，男生15名，獨(dú)生子女109名，非獨(dú)生子女11名。愛(ài)心義工幫扶素質(zhì)教育活動(dòng)地點(diǎn)選擇在貴州省遵義市兒童福利院，該院有孤、殘障少年兒童74名，年齡6個(gè)月～14周歲。
1．2方法
1．2．1分組
將120名護(hù)生隨機(jī)分為20個(gè)組，每組6人，設(shè)組長(zhǎng)一名，每組配一名臨床護(hù)理老師作輔導(dǎo)員，負(fù)責(zé)護(hù)生在愛(ài)心教育實(shí)踐活動(dòng)期間的問(wèn)題解答和操作技術(shù)指導(dǎo)。20組護(hù)生及輔導(dǎo)員進(jìn)行循環(huán)，教育活動(dòng)周期一年。
1．2．2活動(dòng)安排
1．2．2．1第一階段
在我院師生中作素質(zhì)教育活動(dòng)動(dòng)員；征求試驗(yàn)單位領(lǐng)導(dǎo)支持和認(rèn)可；統(tǒng)一思想和認(rèn)識(shí)；制定活動(dòng)方案和實(shí)施計(jì)劃；對(duì)學(xué)生實(shí)行編組搭配，確定輔導(dǎo)老師名單，并對(duì)輔導(dǎo)員老師進(jìn)行集中培訓(xùn)。
1．2．2．2第二階段
按計(jì)劃每組每周六前往貴州省遵義市兒童福利院開(kāi)展愛(ài)心義工志愿者活動(dòng)。期間，征求福利院領(lǐng)導(dǎo)和護(hù)理員的意見(jiàn)，每組實(shí)行交接班制度，最大限度保證活動(dòng)的有效性，讓孤殘兒童得到關(guān)愛(ài)的同時(shí)，又讓護(hù)生在活動(dòng)中學(xué)會(huì)運(yùn)用護(hù)理知識(shí)和實(shí)踐技能，鍛煉自己，增強(qiáng)愛(ài)心。
1．2．2．3第三階段
活動(dòng)結(jié)束后，對(duì)參加活動(dòng)的護(hù)生統(tǒng)一發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，由學(xué)生填寫(xiě)對(duì)活動(dòng)的收獲，了解職業(yè)愛(ài)心素質(zhì)教育的教學(xué)效果，并進(jìn)行座談、評(píng)價(jià)及分析。
1．2．3活動(dòng)內(nèi)容
根據(jù)護(hù)生開(kāi)設(shè)的課程特點(diǎn)結(jié)合兒童福利院的具體情況，職業(yè)愛(ài)心素質(zhì)教育的內(nèi)容包括：（1）生活護(hù)理：包括指導(dǎo)護(hù)理員如何配制配方奶粉；做好生活區(qū)、飲食區(qū)、娛樂(lè)區(qū)的衛(wèi)生消毒工作；宣教一些衛(wèi)生常識(shí)，避免交叉感染；對(duì)孤殘兒童進(jìn)行個(gè)人衛(wèi)生宣教，幫助剪指甲、洗頭、洗澡、更衣等；并教會(huì)他們養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，不亂丟垃圾，不亂吃東西；（2）心理護(hù)理：針對(duì)福利院特殊兒童制定心理護(hù)理計(jì)劃，與他們進(jìn)行溝通交流，多講勵(lì)志的感人事跡，給他們讀書(shū)、讀報(bào)，讓他們體會(huì)到志愿者的關(guān)愛(ài)不單是同情和憐憫，而是讓他們真正感到心中溫暖，讓一些自閉的殘障兒童重新找回做人的尊嚴(yán)，在今后走入社會(huì)也能像正常人一樣實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值；（3）環(huán)境護(hù)理：把護(hù)理專(zhuān)業(yè)知識(shí)運(yùn)用到服務(wù)活動(dòng)中去，幫助他們清掃院區(qū)及生活區(qū)，分類(lèi)放置物品，指導(dǎo)福利院護(hù)理員掌握清潔區(qū)、污染區(qū)的劃分。教會(huì)他們訓(xùn)練智障兒童大、小便的方法；教會(huì)護(hù)理員掌握調(diào)節(jié)室內(nèi)溫、濕度的方法，了解定開(kāi)窗通風(fēng)的必要性和注意事項(xiàng)；（4）康復(fù)訓(xùn)練：每組派一名掌握一定康復(fù)訓(xùn)練技能的輔導(dǎo)員隨同，幫助一些腦癱后遺癥患兒進(jìn)行康復(fù)訓(xùn)練，并指導(dǎo)護(hù)理員學(xué)會(huì)使用康復(fù)訓(xùn)練器材；（5）文體活動(dòng)：每小組組織一次文體活動(dòng)。讓孩子們真正感受并體會(huì)“快樂(lè)”的意義。通過(guò)開(kāi)展各種小游戲獎(jiǎng)勵(lì)積極主動(dòng)的孩子，讓他們明白勞動(dòng)可以收獲成果，收獲快樂(lè)。
1．2．4活動(dòng)總結(jié)
小組每次活動(dòng)結(jié)束后，各組組長(zhǎng)組織參加義工幫扶活動(dòng)的護(hù)生進(jìn)行討論，書(shū)寫(xiě)心得體會(huì)及小組工作匯報(bào)交輔導(dǎo)員老師?？偨Y(jié)自己對(duì)愛(ài)心義工活動(dòng)的認(rèn)識(shí)、感受與體會(huì)，并提出好的建議交下一組實(shí)施，真正把護(hù)理知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去。
2結(jié)果
發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表120份，收回120份，回收率100％，有效率100％。并采用Excel2000建立數(shù)據(jù)庫(kù)，對(duì)所有數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，結(jié)果（表1）。
3討論
3．1通過(guò)職業(yè)愛(ài)心素質(zhì)教育社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)了護(hù)生關(guān)心、體諒、幫助及尊重他人的品質(zhì)，加深了護(hù)生對(duì)“護(hù)理”真實(shí)含意的理解，鞏固了專(zhuān)業(yè)思想。
【中圖分類(lèi)號(hào)】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A
【文章編號(hào)】0450-9889（2012）07B-0080-02
近年來(lái)世界各國(guó)理科教育改革提倡實(shí)行“科學(xué)—技術(shù)—社會(huì)教育（簡(jiǎn)稱(chēng)STS）”。STS教育是一種綜合性教育，其宗旨在于培養(yǎng)了解科學(xué)技術(shù)及其后果，并能夠參與科學(xué)技術(shù)決策和具有良好科學(xué)素質(zhì)的人才。在生物教學(xué)中實(shí)施STS教育，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的科學(xué)文化素質(zhì)，鍛煉學(xué)生的綜合技能。STS教育強(qiáng)調(diào)人們?cè)趶氖氯魏慰茖W(xué)發(fā)現(xiàn)、技術(shù)發(fā)明創(chuàng)造時(shí)，都要考慮社會(huì)效果，并能為科技發(fā)展帶來(lái)的不良后果承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。那么在初中生物教學(xué)中如何利用社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題提高生物教學(xué)效果，同時(shí)進(jìn)行STS教育呢？現(xiàn)結(jié)合教學(xué)實(shí)踐提出一些做法。
一、利用熱點(diǎn)，導(dǎo)入新課教學(xué)
良好的開(kāi)端是成功的一半。導(dǎo)入是課堂教學(xué)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，教師可以利用社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題作為課堂的導(dǎo)入，讓學(xué)生在順利接受新知識(shí)的同時(shí)接受STS教育。
例如，在學(xué)習(xí)新課“關(guān)注合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全”時(shí)，教師首先展示“兒童少年膳食結(jié)構(gòu)不合理”“糖飲料陷阱威脅健康”的視頻，介紹目前一些有關(guān)的惡性食品安全事件，如用避孕藥或雌激素涂抹的、人吃了會(huì)出現(xiàn)不孕不育的“絕育”黃瓜，將白面“染”成黃澄澄的“玉米面饅頭”，用“牛肉膏”添加劑將豬肉加工成“牛肉”，不當(dāng)使用膨大劑使西瓜暴長(zhǎng)而“爆炸”，將劣質(zhì)、過(guò)期、腐敗的動(dòng)物皮、肉、內(nèi)臟經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工提煉后生產(chǎn)“新型地溝油”，添加“瘦肉精”的豬肉，用硫黃熏制的“硫黃姜”，回收到期的面包混入其他材料重新加工后再度上架的“回爐面包”，摻含三聚氰胺的“三鹿奶粉”，用福爾馬林浸泡的“毒血旺”，至少含4種違法添加劑、尿素超標(biāo)27倍的“毒豆芽”，用水、色素、香精等化學(xué)原料勾兌出的“假葡萄酒”等等。由食品安全問(wèn)題引發(fā)食品中毒、死亡的事件，造成了市民很大的心理壓力，引發(fā)了社會(huì)恐慌。學(xué)生看后被震驚了，并由此激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣，注意力很快集中到課堂上，在強(qiáng)烈的求知欲支配下，開(kāi)始新課的學(xué)習(xí)。
二、穿插熱點(diǎn)，強(qiáng)化知識(shí)理解
在學(xué)習(xí)新知識(shí)的過(guò)程中，教師可以穿插介紹大家關(guān)心的社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題，既使學(xué)生增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，拓展知識(shí)面，又加強(qiáng)了學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解。
例如，在“生態(tài)系統(tǒng)碳—氧平衡”的學(xué)習(xí)中，教師穿插介紹熱點(diǎn)問(wèn)題材料： 2010年上海世博會(huì)的主題是“城市，讓生活更美好”，主題館擁有目前世界最大的生態(tài)綠化墻和最大的單體面積太陽(yáng)能屋面。中國(guó)國(guó)家館第三展區(qū)聚集了“低碳行動(dòng)”。通過(guò)這些鮮活的素材，學(xué)生能更好地掌握植物的光合作用、城市生態(tài)系統(tǒng)、節(jié)能減排、低碳生活等知識(shí)點(diǎn)，同時(shí)認(rèn)識(shí)到現(xiàn)在城市的植物種類(lèi)和數(shù)量還比較少，要大力推進(jìn)城市綠化，關(guān)注人與城市的和諧發(fā)展。
又如，在“安全用藥”的學(xué)習(xí)中，教師可以穿插新聞實(shí)例：2012年4月15日，央視《每周質(zhì)量報(bào)告》節(jié)目《膠囊里的秘密》，曝光河北一些企業(yè)，用生石灰處理皮革廢料，熬制成工業(yè)明膠，賣(mài)給紹興新昌一些企業(yè)制成藥用膠囊，最終流入藥品企業(yè)，進(jìn)入患者腹中。由于皮革在工業(yè)加工時(shí)，要使用含鉻的鞣制劑，因此這樣制成的膠囊，往往重金屬鉻超標(biāo)。利用這一熱點(diǎn)結(jié)合所學(xué)的知識(shí)，讓學(xué)生思考毒膠囊里面會(huì)含有哪些有毒物質(zhì)，毒膠囊對(duì)病人有什么危害。學(xué)生帶著興趣學(xué)習(xí)，深化了對(duì)重金屬中毒知識(shí)的記憶，深刻體會(huì)到安全用藥對(duì)人體健康的重要性。
三、交流熱點(diǎn)，開(kāi)展合作學(xué)習(xí)
“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)創(chuàng)造，學(xué)會(huì)合作，學(xué)會(huì)生存”已成為二十一世紀(jì)教育的主題，合作和協(xié)調(diào)精神是學(xué)生進(jìn)行良好的人際交往所必須具備的心理品質(zhì)。教師在講授新課時(shí)利用熱點(diǎn)問(wèn)題組織學(xué)生進(jìn)行交流，學(xué)生通過(guò)合作學(xué)習(xí)掌握知識(shí)，培養(yǎng)提出問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。同時(shí)通過(guò)合作學(xué)習(xí)，互相交流個(gè)人看法，使學(xué)生能接受不同的觀點(diǎn)，擴(kuò)展自己的視野，促進(jìn)思維的發(fā)展。
例如，在“傳染病及其預(yù)防”一節(jié)的學(xué)習(xí)中，教師首先給學(xué)生分析課文中的三個(gè)傳染病例子：流行性感冒、肝炎和艾滋病，并概括出傳染病在人群中流行的三個(gè)基本環(huán)節(jié)。然后引導(dǎo)學(xué)生回想當(dāng)?shù)赜心男﹤魅静×餍?，給學(xué)生提供近期流行的幾種傳染病如手足口病、禽流感、腮腺炎和甲肝的資料。學(xué)生分組進(jìn)行交流，組員之間合作學(xué)習(xí)，互相探討引發(fā)各種傳染病的病原體、傳染源、傳播途徑、易感人群、預(yù)防措施以及發(fā)病的癥狀，采用氣泡圖、圖文、表格等方式整理學(xué)習(xí)結(jié)果，并將其在班上表達(dá)呈現(xiàn)。這樣的課堂氣氛活躍，學(xué)生對(duì)傳染病知識(shí)和預(yù)防措施有更深刻的理解，能牢固掌握。
四、拓展熱點(diǎn)，培養(yǎng)實(shí)踐能力
基礎(chǔ)教育改革倡導(dǎo)學(xué)生轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式，變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力；倡導(dǎo)學(xué)生走出課堂，到大自然或社會(huì)中去，進(jìn)行實(shí)際調(diào)查，培養(yǎng)實(shí)踐能力。
初中生物教材中，安排了不少有關(guān)生態(tài)環(huán)境和環(huán)境保護(hù)方面的內(nèi)容，例如擬定生態(tài)環(huán)境保護(hù)計(jì)劃、探究環(huán)境污染對(duì)生物的影響等。在課堂進(jìn)行探究活動(dòng)畢竟時(shí)間有限，教師可以結(jié)合這些社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題組織學(xué)生開(kāi)展課外活動(dòng)，以調(diào)查、考察的形式進(jìn)行實(shí)踐探究。
一、組織領(lǐng)導(dǎo)
區(qū)局成立“315”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組。
組 長(zhǎng)：李xx
副組長(zhǎng)：張xx、苑xx
成員部門(mén)：法規(guī)處、行政審批處、市場(chǎng)合同監(jiān)督管理處、反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)執(zhí)法和直銷(xiāo)監(jiān)督管理處、商標(biāo)廣告監(jiān)督管理處、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)處（投訴舉報(bào)中心）、質(zhì)量監(jiān)督管理處、標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量處、特種設(shè)備安全監(jiān)察處、認(rèn)證認(rèn)可處、食品安全綜合協(xié)調(diào)處、食品安全監(jiān)管處、藥品化妝品監(jiān)管處、醫(yī)療器械監(jiān)管處、辦公室、宣傳教育處、區(qū)消費(fèi)者協(xié)會(huì)籌備組。
領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在區(qū)局消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)處。
二、活動(dòng)內(nèi)容
（一）開(kāi)展消費(fèi)維權(quán)系列宣傳活動(dòng)。圍繞“網(wǎng)絡(luò)誠(chéng)信 消費(fèi)無(wú)憂”年主題，以宣傳《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《侵害消費(fèi)者權(quán)益行為處罰辦法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》等法律法規(guī)為重點(diǎn)，按照“小型分散、靈活多樣”的原則，聯(lián)合各相關(guān)職能部門(mén)、部分企業(yè)和投訴站,采取進(jìn)社區(qū)、企業(yè)、商場(chǎng)、超市、學(xué)校、投訴站（消費(fèi)維權(quán)服務(wù)站）等多種形式，分別組織開(kāi)展“315”宣傳咨詢(xún)活動(dòng)；以“關(guān)注婦女兒童消費(fèi)安全”為主題，開(kāi)展婦女兒童消費(fèi)安全宣傳活動(dòng);與xx時(shí)報(bào)社深度合作，開(kāi)辦《xx消費(fèi)》每月專(zhuān)欄和“315”特刊；通過(guò)電子顯示屏、布標(biāo)、廣告牌、發(fā)放宣傳材料等方式，傳遞消費(fèi)維權(quán)新理念，倡導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)誠(chéng)信新主張，引導(dǎo)公眾樹(shù)立正確的消費(fèi)觀，增強(qiáng)法律和自我保護(hù)意識(shí)，營(yíng)造安全無(wú)憂，健康和諧的消費(fèi)環(huán)境。（責(zé)任部門(mén)：各分局、各相關(guān)直屬機(jī)構(gòu)、區(qū)消費(fèi)者協(xié)會(huì)籌備組）
（二）召開(kāi)“315”活動(dòng)座談會(huì)。圍繞“315”活動(dòng)重點(diǎn)，結(jié)合轄區(qū)特點(diǎn)和工作實(shí)際，組織消費(fèi)者代表、消費(fèi)維權(quán)服務(wù)站、投訴重點(diǎn)企業(yè)等召開(kāi)“315”活動(dòng)座談會(huì)。針對(duì)新常態(tài)下消費(fèi)新熱點(diǎn)、新模式、新主張，圍繞投訴難點(diǎn)和突出問(wèn)題共同探討研究，進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流，廣泛征詢(xún)建議，謀劃維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的新舉措，將消費(fèi)維權(quán)關(guān)口前移。（責(zé)任部門(mén)：各分局、各相關(guān)直屬機(jī)構(gòu)）
（三）開(kāi)展形式多樣的消費(fèi)教育引導(dǎo)活動(dòng)。以宣傳法律法規(guī)和普及業(yè)務(wù)知識(shí)為核心，與市檢驗(yàn)檢疫局、食品檢測(cè)等專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)、社區(qū)管理部門(mén)共同開(kāi)展食品安全知識(shí)培訓(xùn)，講解《食品安全法》及食品消費(fèi)常識(shí)，進(jìn)口奶粉、紅酒、水果、化妝品、紙尿褲等熱門(mén)商品的選購(gòu)知識(shí)，共同構(gòu)建食品安全消費(fèi)防線；結(jié)合地域特點(diǎn)及重點(diǎn)行業(yè)結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀，選取與轄區(qū)主要消費(fèi)類(lèi)型關(guān)系密切的法律法規(guī)進(jìn)行宣講，以案說(shuō)法提高消費(fèi)者維權(quán)能力。（責(zé)任部門(mén)：各相關(guān)分局、各相關(guān)直屬機(jī)構(gòu)）
（四）開(kāi)展消費(fèi)體察等系列活動(dòng)。以學(xué)生為切入點(diǎn)，采取調(diào)查問(wèn)卷和征文的形式，開(kāi)展“青少年消費(fèi)文化考察活動(dòng)”；組織市食品工業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者代表，開(kāi)展走進(jìn)“空港制造”消費(fèi)體察活動(dòng)；邀請(qǐng)大型商場(chǎng)、超市、企業(yè)、公用企業(yè)、志愿者召開(kāi)“網(wǎng)絡(luò)誠(chéng)信 消費(fèi)無(wú)憂”年主題論壇會(huì)；與企業(yè)聯(lián)合在商場(chǎng)、商業(yè)街、社區(qū)舉辦形式靈活的維權(quán)嘉年華活動(dòng)、消法知識(shí)問(wèn)答、消費(fèi)維權(quán)咨詢(xún)等活動(dòng)。通過(guò)豐富活動(dòng)內(nèi)容，更新活動(dòng)形式，加大消費(fèi)教育引導(dǎo)和商品服務(wù)監(jiān)督，提高社會(huì)各界自覺(jué)履行保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益的責(zé)任意識(shí)。（責(zé)任部門(mén)：各相關(guān)分局、消費(fèi)者協(xié)會(huì)）
（五）開(kāi)展對(duì)第三方網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)和集貿(mào)市場(chǎng)的行政指導(dǎo)、檢查工作。對(duì)第三方交易平臺(tái)及大型交易網(wǎng)站進(jìn)行走訪、調(diào)研、開(kāi)展行政指導(dǎo)，倡導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)者依法履責(zé)意識(shí)，切實(shí)落實(shí)法定義務(wù)，自覺(jué)保護(hù)網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者合法權(quán)益，建立和完善網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)制度；加強(qiáng)規(guī)范集貿(mào)市場(chǎng)公平秤設(shè)置與管理工作，有效遏制市場(chǎng)“短斤少兩”欺詐行為，切實(shí)保護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。（責(zé)任部門(mén)：市場(chǎng)合同監(jiān)督管理處）
（六）開(kāi)展對(duì)直銷(xiāo)企業(yè)及煤炭市場(chǎng)的專(zhuān)項(xiàng)檢查工作。加強(qiáng)直銷(xiāo)企業(yè)、流通領(lǐng)域煤炭監(jiān)管工作和重點(diǎn)地區(qū)街道打擊傳銷(xiāo)工作，規(guī)范直銷(xiāo)打擊傳銷(xiāo)，確保燃煤品質(zhì)；嚴(yán)厲打擊各類(lèi)侵犯消費(fèi)者權(quán)益的違法行為。（責(zé)任部門(mén)：反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)執(zhí)法和直銷(xiāo)監(jiān)督管理處）
（七）開(kāi)展打擊侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。開(kāi)展保健食品廣告、虛假違法廣告專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)；組織開(kāi)展煙草、非法醫(yī)療廣告“大檢查、大排查、大整治”行動(dòng)；做好迎全運(yùn)公益廣告宣傳工作，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。（責(zé)任部門(mén)：商標(biāo)廣告監(jiān)督管理處）
（八）建立消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)工作聯(lián)席會(huì)議制度。召開(kāi)有關(guān)處室負(fù)責(zé)同志參加的消費(fèi)維權(quán)聯(lián)席會(huì)議，充分發(fā)揮聯(lián)席會(huì)議的作用，整合內(nèi)部資源，通過(guò)多部門(mén)緊密協(xié)作，共同打造消費(fèi)維權(quán)多元共治新格局，提升維權(quán)效能。（責(zé)任部門(mén)：消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)處〈投訴舉報(bào)中心〉）
（九）開(kāi)展手機(jī)市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。重點(diǎn)整治手機(jī)消費(fèi)行業(yè)及近年來(lái)手機(jī)消費(fèi)投訴舉報(bào)較集中的區(qū)域，查處利用銷(xiāo)售“合約機(jī)”侵害消費(fèi)者知情權(quán)、選擇權(quán)、公平交易權(quán)及無(wú)“3C”認(rèn)證標(biāo)志、不履行手機(jī)“三包”責(zé)任等違法行為。（責(zé)任部門(mén)：消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)處〈投訴舉報(bào)中心〉）
（十）開(kāi)展消費(fèi)維權(quán)服務(wù)站頒發(fā)牌匾、業(yè)務(wù)培訓(xùn)等活動(dòng)。對(duì)轄區(qū)新增的消費(fèi)維權(quán)服務(wù)站頒發(fā)牌匾，組織開(kāi)展業(yè)務(wù)培訓(xùn)，有效提高消費(fèi)維權(quán)服務(wù)站投訴處置工作效率。開(kāi)展集中更換轄區(qū)商品交易市場(chǎng)消費(fèi)維權(quán)提示牌工作。（責(zé)任部門(mén)：消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)處〈投訴舉報(bào)中心〉）
（十一）開(kāi)展流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)測(cè)工作。組織流通領(lǐng)域兒童玩具、空氣凈化器、家具、一次性衛(wèi)生用紙、化肥、農(nóng)藥、針織內(nèi)衣、家居服等商品的抽樣檢驗(yàn)；向社會(huì)涂料、羽絨服、紙尿褲等14類(lèi)商品質(zhì)量抽檢公告；向社會(huì)涂料、羽絨服、紙尿褲等14類(lèi)商品質(zhì)量抽檢公告。（責(zé)任部門(mén)：質(zhì)量監(jiān)督管理處）
（十二）開(kāi)展電子計(jì)價(jià)秤專(zhuān)項(xiàng)整治工作。對(duì)交易市場(chǎng)中銷(xiāo)售、使用的電子計(jì)價(jià)秤進(jìn)行檢查。在規(guī)范市場(chǎng)行為，加強(qiáng)監(jiān)管的同時(shí)，提高消費(fèi)者自我維權(quán)的意識(shí)和能力。（責(zé)任部門(mén)：標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量處）
（十三）開(kāi)展電梯安全進(jìn)校園活動(dòng)。印制宣傳畫(huà)冊(cè)，主動(dòng)與區(qū)教體委聯(lián)系，走進(jìn)校園向廣大學(xué)生宣傳電梯使用安全知識(shí)；采用大講堂形式，對(duì)新修訂的《xx市安全生產(chǎn)條例》實(shí)施宣傳貫徹。（責(zé)任部門(mén)：特種設(shè)備安全監(jiān)察處）
（十四）開(kāi)展系列認(rèn)證監(jiān)督檢查工作。組織對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品安全管理體系認(rèn)證獲證組織開(kāi)展監(jiān)督檢查；開(kāi)展家用電器、手機(jī)等消費(fèi)品及兒童用品（童車(chē)、兒童玩具、機(jī)動(dòng)車(chē)兒童乘員用約束系統(tǒng)）等產(chǎn)品的強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證專(zhuān)項(xiàng)檢查；按計(jì)劃開(kāi)展強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證獲證企業(yè)工廠巡查工作，并按需要聘請(qǐng)專(zhuān)家協(xié)助檢查；開(kāi)展檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)中無(wú)損、煤炭、食品衛(wèi)生及機(jī)動(dòng)車(chē)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)等行業(yè)監(jiān)督檢查工作。（責(zé)任部門(mén)：認(rèn)證認(rèn)可處）
（十五）開(kāi)展食品、食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督檢測(cè)等活動(dòng)。組織對(duì)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)和快速檢測(cè)，有效防范銷(xiāo)售環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)；組織實(shí)施食品安全進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)家庭“六進(jìn)”宣傳教育活動(dòng)；以“正確選擇，科學(xué)食用”為主題，開(kāi)展保健食品進(jìn)社區(qū)、進(jìn)街道科普宣傳活動(dòng)，引導(dǎo)消費(fèi)者安全理性消費(fèi)；確保對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位量化分級(jí)率達(dá)到100%。（責(zé)任部門(mén)：食品安全監(jiān)管處）
（十六）開(kāi)展藥品、化妝品經(jīng)營(yíng)企業(yè)，公共場(chǎng)所衛(wèi)生企業(yè)的專(zhuān)項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查高風(fēng)險(xiǎn)品種、存在安全生產(chǎn)隱患的企業(yè)，及時(shí)消除藥品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患。（責(zé)任部門(mén)：藥品化妝品監(jiān)管處）
（十七）開(kāi)展對(duì)醫(yī)療器械企業(yè)的專(zhuān)項(xiàng)檢查。深入醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、使用單位宣傳醫(yī)療器械法律法規(guī)；對(duì)轄區(qū)醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)（批發(fā)）進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)實(shí)際經(jīng)營(yíng)地址與證照不相符合的情況進(jìn)行重點(diǎn)清查；對(duì)轄區(qū)醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量體系核查，重點(diǎn)對(duì)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行排查。（責(zé)任部門(mén)：醫(yī)療器械監(jiān)管處）
（十八）開(kāi)展市級(jí)“誠(chéng)信服務(wù)單位”評(píng)選推薦等活動(dòng)。共同簽署誠(chéng)信服務(wù)倡議書(shū)，參加 “誠(chéng)信服務(wù)單位”候選企業(yè)體察活動(dòng)，營(yíng)造“有信者榮，失信者恥，無(wú)信者憂”的社會(huì)氛圍；開(kāi)展xx市“315”消費(fèi)維權(quán)志愿者推薦活動(dòng)，持續(xù)構(gòu)建消費(fèi)維權(quán)社會(huì)監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。（責(zé)任部門(mén)：區(qū)消費(fèi)者協(xié)會(huì)籌備組）
三、工作要求
（一）高度重視，周密安排。消費(fèi)維權(quán)事關(guān)百姓利益，是一項(xiàng)重要的民心工程，各單位要高度重視，充分認(rèn)識(shí)實(shí)現(xiàn)好、維護(hù)好、發(fā)展好最廣大人民根本利益對(duì)釋放消費(fèi)潛力，拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要作用。要結(jié)合各自區(qū)域特點(diǎn)和工作實(shí)際，精心組織策劃，周密部署安排，全方位、多角度開(kāi)展好“315”期間各項(xiàng)宣傳紀(jì)念活動(dòng)。
（二）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)到位。各單位要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，按照活動(dòng)方案的責(zé)任劃分認(rèn)真組織實(shí)施，各司其職，各盡其責(zé)，確?！?15”各項(xiàng)活動(dòng)落到實(shí)處?！?15”期間，各單位要保障消費(fèi)者訴求渠道暢通，及時(shí)受理處理消費(fèi)者各種方式的投訴舉報(bào)，依法維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。各分局要組織成立應(yīng)急小分隊(duì)，負(fù)責(zé)“315”期間投訴舉報(bào)現(xiàn)場(chǎng)處置工作。區(qū)局投訴舉報(bào)中心及分局相關(guān)部門(mén)、各消協(xié)及消協(xié)分會(huì)、各相關(guān)直屬機(jī)構(gòu)等單位投訴熱線要保持暢通，安排業(yè)務(wù)較強(qiáng)的人員3月14日、15日全天候值班，及時(shí)處理消費(fèi)糾紛。央視“315”晚會(huì)期間，各有關(guān)成員單位要集中值守，依法高效處理國(guó)家工商總局12315熱線分撥的消費(fèi)者投訴舉報(bào)和央視“315”晚會(huì)曝光的問(wèn)題；遇有突發(fā)、重大消費(fèi)安全事件，第一時(shí)間報(bào)告，嚴(yán)格信息紀(jì)律，依法高效應(yīng)急處理，確保消費(fèi)者合法權(quán)益不受侵害。
民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么，同學(xué)們，當(dāng)你平時(shí)享受那些花樣繁多、種類(lèi)齊全的兒童食品時(shí)，你是否想到了安全問(wèn)題呢?以下是為大家推薦的食品安全主題教育活動(dòng)資料，提供參考，希望對(duì)你有所幫助，歡迎你的閱讀。
食品安全主題教育活動(dòng)一
一、活動(dòng)主題
尚德守法，全面提升食品安全法治化水平。
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月xx日至7月2日。
三、活動(dòng)步驟
1、6月xx日：“食品安全周”啟動(dòng)，各學(xué)校要營(yíng)造氛圍，懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)，通過(guò)校訊通、發(fā)放宣傳資料等形式進(jìn)行廣泛宣傳。
2、6月17日：各學(xué)校開(kāi)展一次食品安全專(zhuān)題講座或召開(kāi)一次主題班會(huì)，向廣大師生宣傳食品安全知識(shí)。
3、6月18日至25日：各單位對(duì)轄區(qū)學(xué)校、幼兒園食堂、校園食品店食品安全管理制度、措施進(jìn)行一次自查，同時(shí)加強(qiáng)校門(mén)口流動(dòng)攤點(diǎn)的治理，對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行整改，特別要關(guān)注中高考、端午節(jié)期間的食品安全，杜絕一切安全隱患。
4、6月26日至7月2日：各單位對(duì)自查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行回頭看并做好宣傳周活動(dòng)總結(jié)，并上報(bào)工作經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)活動(dòng)影像資料。
四、活動(dòng)要求
1、高度重視，統(tǒng)一部署，按照文件精神和要求開(kāi)展好本單位食品安全宣傳周活動(dòng)。
2、各學(xué)校要以宣傳周活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步推動(dòng)我縣學(xué)校食堂量化等級(jí)提升工作，建立食品安全管理長(zhǎng)效機(jī)制。
3、各學(xué)校要在宣傳周期間利用各種形式集中宣傳本校食品安全管理方面的典型經(jīng)驗(yàn)，提升廣大師生的食品安全意識(shí)。
4、食品安全宣傳周活動(dòng)結(jié)束后，將本單位活動(dòng)情況總結(jié)(加蓋公章)和影像資料于6月28日前報(bào)教育局思政體衛(wèi)股，同時(shí)將電子稿發(fā)至____。聯(lián)系電話：__
食品安全主題教育活動(dòng)二
一、班會(huì)目的
加強(qiáng)食品安全教育教案，增加學(xué)生食品安全知識(shí)，提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買(mǎi)零食的好習(xí)慣。
二、班會(huì)準(zhǔn)備
1、班會(huì)前一周，讓學(xué)生對(duì)學(xué)校周?chē)男傔M(jìn)行實(shí)際調(diào)查，并且通過(guò)各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。
2、排演小品《愛(ài)買(mǎi)零食的他》。
3、分別從小攤上和大超市里購(gòu)買(mǎi)一些食品。
4、準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。
三、班會(huì)程序
1、主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會(huì)活動(dòng)開(kāi)始。
2、班主任：同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識(shí)。希望大家把自己看到的，聽(tīng)到的，想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今天的課堂，達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。
3、主持人請(qǐng)同學(xué)們匯報(bào)對(duì)學(xué)校周?chē)傔M(jìn)行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。
學(xué)生談到的情況主要有以下幾個(gè)方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿(mǎn)了灰塵。②制棉花糖的機(jī)器都是污垢，還不時(shí)會(huì)有臟東西掉進(jìn)去，賣(mài)主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒(méi)有明確的產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過(guò)保質(zhì)期。
4、主持人小結(jié)：大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細(xì)，調(diào)查得很全面，發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來(lái)看小品《愛(ài)吃零食的他》。
5、小品表演《愛(ài)吃零食的他》
主要內(nèi)容：上課時(shí)，一個(gè)男生突然肚子痛，送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過(guò)了解，他早上上學(xué)時(shí)吃了小攤上的油炸雞腿。
全班討論：①這位男生得的是什么病?
②他為什么會(huì)生病?
6、主持人歸納：學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買(mǎi)零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買(mǎi)，不聽(tīng)老師的勸告，剛才的這位男生就是因?yàn)槌粤诵偛恍l(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請(qǐng)同學(xué)拿出自己從大超市買(mǎi)的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較，看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識(shí)。
學(xué)生比較并且討論：安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。
7、主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識(shí)以外，
我們?cè)谌粘Ｉ钪袘?yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請(qǐng)A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來(lái)試一試。
①先把雙手放在水里浸濕。
②用洗手液將手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。
④用清水將手上的泡泡洗干凈。
⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。
8、班主任小結(jié)
剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過(guò)這次班會(huì)，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買(mǎi)零食的決心。
通過(guò)討論，我們知道了如何去選購(gòu)安全的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。
食品安全主題教育活動(dòng)三
設(shè)計(jì)理念 ：
當(dāng)今社會(huì)中，一日三餐是人們必不可少的，然而人們就因?yàn)橐蝗杖椭?，餐桌上那些我們?nèi)松眢w必有的東西一但有什么對(duì)人體有害的東西，輕則會(huì)食物中毒，重則會(huì)死亡。 因此必須指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識(shí)，使學(xué)生懂得安全的重要，在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。從而樹(shù)立安全意識(shí)，從精神上遠(yuǎn)離安全隱患，加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng)，使學(xué)生安全、健康地成長(zhǎng)。
教學(xué)目標(biāo)：
1、通過(guò)對(duì)食品中毒事故案例的介紹，讓學(xué)生通過(guò)討論等形式，認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性。
2、通過(guò)本次班會(huì)活動(dòng)，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，對(duì)食品能夠進(jìn)行選擇和鑒別，從而健康成長(zhǎng)。
教學(xué)準(zhǔn)備：
ppt,準(zhǔn)備相應(yīng)的圖文資料。
教學(xué)過(guò)程：
一、啟發(fā)談話
在豬流感病毒肆虐全球的時(shí)候，在這個(gè)流感多發(fā)季節(jié)，我們應(yīng)該如何有效地遏制病菌，防止流感病毒入侵呢?專(zhuān)家認(rèn)為，豬流感的傳播途徑與季節(jié)性流感類(lèi)似，通常是手觸摸了感染豬流感病毒的物品，再通過(guò)口鼻進(jìn)入體內(nèi)，所以我們應(yīng)該增強(qiáng)食品安全意識(shí)，防止病從口入。
俗話說(shuō)：民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么，同學(xué)們，當(dāng)你平時(shí)享受那些花樣繁多、種類(lèi)齊全的兒童食品時(shí)，你是否想到了安全問(wèn)題呢?今天，我們這節(jié)課就來(lái)談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個(gè)話題。
二、得到啟迪
(一)案例分析
1、自20xx年7月始，全國(guó)各地陸續(xù)收治嬰兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者多達(dá)1000余人，衛(wèi)生部調(diào)查證實(shí)石家莊三鹿集團(tuán)生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉受三聚氰胺污染所致。
2、20xx年3月20日下午，雞西市和平小學(xué)、園丁小學(xué)、師范附小3所小學(xué)一些學(xué)生，因食用鴻鵠營(yíng)養(yǎng)送餐廳供應(yīng)的盒飯出現(xiàn)食物中毒癥狀。經(jīng)查，鴻鵠營(yíng)養(yǎng)送餐廳擅自超《食品衛(wèi)生許可證》核準(zhǔn)的許可范圍加工涼菜，生熟食品用具、工具混用，在加工過(guò)程中造成涼拌松花豆腐被變形桿菌污染，在分裝和運(yùn)輸過(guò)程中涼拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物，引發(fā)了食物中毒。
3、20xx年3月30日上午，湖北十堰張灣區(qū)東風(fēng)公司46廠大門(mén)右側(cè)的小博士幼兒園突發(fā)兒童食物中毒事件。截至3月31日，已有135人出現(xiàn)中毒癥狀，包括兒童128名，教職工7人，其中10名兒童癥狀較重。當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門(mén)診斷為亞硝酸鹽食物中毒。
a.學(xué)生交流
b.教師總結(jié)
c.學(xué)生講述自己生活中遇到的食品安全事故。
【分組匯報(bào)：主要是市場(chǎng)、超市、商場(chǎng)、飯店、街邊小攤(學(xué)生談到的情況主要有以下幾個(gè)方面：①烤羊肉串、烤腸的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿(mǎn)了灰塵。②制棉花糖的機(jī)器都是污垢，還不時(shí)會(huì)有臟東西掉進(jìn)去，賣(mài)主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒(méi)有明確的產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過(guò)保質(zhì)期。有的飯店廚房的衛(wèi)生極差?！?/p>
三、了解食物中毒的特點(diǎn)
1、中毒者在相近時(shí)間內(nèi)均食用過(guò)某種相同的可疑中毒食物。
2 、潛伏期較短，發(fā)病急劇，病程較短。
3、中毒者的一般臨床表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀，如腹痛、腹瀉、嘔吐等。
四、認(rèn)識(shí)食物中毒的種類(lèi)
食物中毒主要分為細(xì)菌性食物中毒、植物性和動(dòng)物性食物中毒、化學(xué)性食物中毒。
1、細(xì)菌性食物中毒：肉、魚(yú)、蛋、乳類(lèi)，涼菜、剩余飯菜等容易被細(xì)菌污染的食物以及霉變食物中毒。
2、植物性和動(dòng)物性食物中毒：如河豚、貝類(lèi)及魚(yú)類(lèi)引起的有毒動(dòng)物引起的中毒以及由毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。
3、化學(xué)性食物中毒：重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果，受有毒藻類(lèi)污染的海產(chǎn)貝類(lèi)等。
五、日常生活中如何加強(qiáng)食品安全意識(shí)
看來(lái)食品安全已經(jīng)成為影響人類(lèi)健康和國(guó)際民生的重大問(wèn)題。我們國(guó)家也非常重視，并采取了一些措施。大家請(qǐng)看。(給學(xué)生看圖片并講解，還可以出示相應(yīng)的政策)，那么我們?cè)谑称钒踩矫娑紤?yīng)該注意什么呢?
1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，防止病從口入。比如說(shuō)，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就會(huì)進(jìn)入消化道，就會(huì)引發(fā)細(xì)菌性食物中毒。
2、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購(gòu)買(mǎi)食物。
3、選擇新鮮和安全的食品。購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)，要注意查看是否有腐敗變質(zhì)。要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。不能買(mǎi)過(guò)期食品和沒(méi)有廠名廠址的產(chǎn)品。
4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲(chóng)卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲(chóng)劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。菜豆和豆?jié){含有皂甙等毒素，不徹底加熱會(huì)引起中毒。
5、盡量不吃剩飯菜。如需食用，應(yīng)徹底加熱。剩飯菜，剩的甜點(diǎn)心、牛奶等都是細(xì)菌的良好培養(yǎng)基，不徹底加熱會(huì)引起細(xì)菌性食物中毒。
6、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米(粒上有霉點(diǎn))，其中的霉菌毒素會(huì)引起中毒。
7、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲(chóng)劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理，防止用來(lái)喝水或誤用而引起中毒。
8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。是喝白開(kāi)水。
9、提倡體育鍛煉，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，抵御細(xì)菌的侵襲。
六、那么如果真的發(fā)生身體不適怎么辦?
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等)，應(yīng)盡快將國(guó)毒病人送往附近醫(yī)院救治。
七、教師總結(jié)全文
師：同學(xué)們，通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買(mǎi)零食的決心。
通過(guò)討論，我們知道了如何去選購(gòu)安全的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。
全班同學(xué)一起朗誦《食療歌》。
鹽醋防毒消炎好，韭菜補(bǔ)腎暖膝腰。
蘿卜化痰消脹氣，芹菜能降血壓高。
胡椒去寒又除濕，蔥辣姜湯治感冒。
大蒜抑制腸胃炎，綠豆解暑最為妙。
梨子潤(rùn)肺化痰好，健胃補(bǔ)腎食紅棗。
蕃茄補(bǔ)血美容顏，禽蛋益智營(yíng)養(yǎng)高。
花生能降膽固醇，瓜豆消腫又利尿。
魚(yú)蝦能把乳汁補(bǔ)，動(dòng)物肝臟明目好。
生津安神數(shù)烏梅，潤(rùn)肺烏發(fā)食核桃。
蜂蜜潤(rùn)肺化痰好，葡萄悅色人年少。
香蕉通便解胃火，蘋(píng)果止瀉營(yíng)養(yǎng)高。
海帶含鈣又含碘，蘑菇抑制癌細(xì)胞。
今年的暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)日子早已遠(yuǎn)揚(yáng)，同學(xué)們感觸良深，在這次社會(huì)實(shí)踐中不斷經(jīng)受鍛煉，在短暫日子里，讓大家難以忘懷。
此次社會(huì)實(shí)踐，開(kāi)闊了大學(xué)生的視野，鍛煉了大家的耐性，加大了大家與社會(huì)的接觸面，進(jìn)一步激發(fā)了我們的學(xué)習(xí)、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的激情。使我們認(rèn)識(shí)了自我，對(duì)生活、對(duì)社會(huì)有了更深的理解。
總之，通過(guò)暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，同學(xué)們?cè)诜?wù)社會(huì)的同時(shí)，自身也受到深刻的教育，得到了提高。實(shí)踐證明，社會(huì)實(shí)踐是提高學(xué)生綜合素質(zhì)、培養(yǎng)高素質(zhì)人才的一個(gè)重要途徑。走出校園，深入社會(huì)，實(shí)踐成才，刻不容緩的“走出去，到農(nóng)村、工廠、社區(qū)去”，發(fā)揮知識(shí)技能優(yōu)勢(shì)，開(kāi)展各項(xiàng)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，更好地服務(wù)社會(huì)、服務(wù)人民、服務(wù)社會(huì)發(fā)展，在活動(dòng)中提升自我?！?/p>
通過(guò)這次的的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，我們逐步了解了社會(huì)，開(kāi)闊了視野，增長(zhǎng)了才干，并在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中認(rèn)清了自己的位置，發(fā)現(xiàn)了自己的不足，對(duì)自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)。這在無(wú)形中使我們對(duì)自己的未來(lái)有一個(gè)正確的定位，增強(qiáng)了自身努力學(xué)習(xí)知識(shí)并將之與社會(huì)相結(jié)合的信心和毅力。對(duì)于即將走上社會(huì)的大學(xué)生們，更應(yīng)該提早走進(jìn)社會(huì)、認(rèn)識(shí)社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)。大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生磨練品格、增長(zhǎng)才干、實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展的重要舞臺(tái)。在這里我們真正的鍛煉了自己，為以后踏入社會(huì)做了更好的鋪墊，以后如果有機(jī)會(huì)，我會(huì)更加積極的參加這樣的活動(dòng)。
在本次的社會(huì)實(shí)踐中我們還同諸多群眾談心交流，思想碰撞出了新的火花。從中學(xué)到了很多書(shū)本上學(xué)不到的東西，汲取了豐富的營(yíng)養(yǎng)，理解了“從群眾中來(lái)，到群眾中去的真正涵義，認(rèn)識(shí)到只有到實(shí)踐中去、到基層去，把個(gè)人的命運(yùn)同社會(huì)、同國(guó)家的命運(yùn)的發(fā)展聯(lián)系起來(lái)，才是大學(xué)生成長(zhǎng)成才的正確之路。
這次實(shí)踐活動(dòng)，豐富了我們的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提高了我們的團(tuán)隊(duì)合作能力，使我們通過(guò)這次實(shí)踐更加了解社會(huì)，這次實(shí)踐活動(dòng)意義深遠(yuǎn)，對(duì)我們的幫助享用一生。作為一個(gè)21世紀(jì)的大學(xué)生，社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們走出校門(mén)、步入社會(huì)、并投身社會(huì)的良好形式;我們要抓住培養(yǎng)鍛煉才干的好機(jī)會(huì);提升我們的修身，樹(shù)立服務(wù)社會(huì)的思想與意識(shí)。同時(shí)，我們要樹(shù)立遠(yuǎn)大的理想，明確自己的目標(biāo)，為祖國(guó)的發(fā)展貢獻(xiàn)一份自己的力量!
大學(xué)暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)心得總結(jié)【2】
懷著一份激情與一份求知的學(xué)習(xí)態(tài)度，在這次暑假之中，通過(guò)學(xué)院引導(dǎo)，我們一行六人組成了一個(gè)團(tuán)隊(duì)，進(jìn)行了一次暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，受益頗多。
此次活動(dòng)是在與xx基金會(huì)合作展開(kāi)的，為幫助改善嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)狀況，友成企業(yè)家xx基金會(huì)、xxx、xxx和xx共同基金日前合作啟動(dòng)了一項(xiàng)可持續(xù)性創(chuàng)新型“公益性社會(huì)項(xiàng)目”——“嬰幼兒輔食營(yíng)養(yǎng)起跑工程”。根據(jù)指導(dǎo)老師的推薦以及自身愿望，我們組團(tuán)和公益基金——壹基金合作進(jìn)行這次的社會(huì)實(shí)踐項(xiàng)目活動(dòng)。
通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，可以鍛煉各位成員，提高其綜合素質(zhì)，積累更多的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為其走向社會(huì)奠定基礎(chǔ)。同時(shí)，在實(shí)踐中教育我們，提高其思想素質(zhì)，是青年健康成長(zhǎng)，積極投身于社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)。
接下來(lái)，我將從具體的方面進(jìn)行一次深刻的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)。
第一，活動(dòng)準(zhǔn)備。此次活動(dòng)在雙方的精誠(chéng)合作之下，活動(dòng)的前期準(zhǔn)備充分。主要表現(xiàn)在這幾個(gè)方面：
首先，活動(dòng)能夠按時(shí)按點(diǎn)展開(kāi)，沒(méi)有出現(xiàn)浪費(fèi)時(shí)間的現(xiàn)象。就時(shí)間效率來(lái)說(shuō)，可以算得上是的高效率。我想這一點(diǎn)對(duì)我們以后的學(xué)習(xí)與工作來(lái)說(shuō)，顯得極其重要。毫無(wú)疑問(wèn)，現(xiàn)代社會(huì)是一個(gè)與時(shí)間追逐的社會(huì)。精確時(shí)間到點(diǎn)是許多的職位的必要條件。
其次，活動(dòng)的材料各個(gè)方面準(zhǔn)備充分。沒(méi)有出現(xiàn)材料缺乏，或者是材料的不科學(xué)選擇與搭配。此次活動(dòng)材料符合實(shí)踐活動(dòng)地方的客觀實(shí)際，村民能夠一看就懂，同村民自身的利益息息相關(guān)?；谶@一點(diǎn)，對(duì)于每一份的信息采集，村民都極力配合，能夠采集到最真實(shí)的第一手材料，為以后的活動(dòng)展開(kāi)提供了針對(duì)性的感性材料。等先進(jìn)理論告訴我們，“一切從實(shí)際出發(fā)”，通過(guò)活動(dòng)的最真實(shí)感受，團(tuán)隊(duì)的每一位成員都會(huì)在以后的學(xué)習(xí)與生活之中，真正做一名務(wù)實(shí)的先進(jìn)青年，受益終身。
再次，活動(dòng)前對(duì)每位成員都進(jìn)行了一次活動(dòng)開(kāi)展的前期培訓(xùn)工作。這點(diǎn)最集中表現(xiàn)在每一位隊(duì)員開(kāi)展工作時(shí)，都能一步到位，大大提高了工作效率。啟發(fā)了每一位隊(duì)員在以后的日子，必須積累豐富的經(jīng)驗(yàn)。開(kāi)展每一次的工作，都要提前進(jìn)行培訓(xùn)，讓自己最快投入到工作之中。在這里，受益不僅是自己，還包括與你合作的伙伴和工作對(duì)象。
最后，活動(dòng)在人員的安排與溝通上恰到好處。此次人員搭配由雙方共同組成，本地的人員與外地人員有機(jī)搭配，收到了良好的效果。本地的人員能夠在信息采集過(guò)程之中，發(fā)揮其“主人家”的優(yōu)勢(shì)，能夠用本地的風(fēng)俗習(xí)慣、語(yǔ)言以最快的方式采集到有效信息。外地人員對(duì)需要采集的內(nèi)容以及介紹最為熟悉，能夠把實(shí)踐活動(dòng)的具體要求及活動(dòng)規(guī)范性進(jìn)行監(jiān)督。同時(shí)，外地人的到來(lái)，能夠給活動(dòng)地點(diǎn)的村民以新鮮感，通過(guò)外地隊(duì)員的介紹風(fēng)土人情，使更多的村民參與到活動(dòng)之中。
第二，實(shí)踐活動(dòng)過(guò)程。本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)總共有五個(gè)子項(xiàng)目。
首先是對(duì)嬰幼兒的健康體檢。由于經(jīng)費(fèi)及時(shí)間有限，此次活動(dòng)沒(méi)有請(qǐng)專(zhuān)家進(jìn)行體檢。但是，為彌補(bǔ)這點(diǎn)，這次實(shí)踐活動(dòng)在每一個(gè)鄉(xiāng)村的村衛(wèi)生室或者經(jīng)過(guò)衛(wèi)生室與村委會(huì)協(xié)調(diào)進(jìn)行。接受采訪的每一位村民都是該衛(wèi)生室負(fù)責(zé)的家庭。在衛(wèi)生室或者居委會(huì)，先經(jīng)過(guò)一系列的問(wèn)題調(diào)查，確定初步檢查的對(duì)象名單，然后交由專(zhuān)人負(fù)責(zé)登記，接受檢查。通過(guò)調(diào)查，可以看出，絕大多數(shù)的問(wèn)題出在村民的飲食習(xí)慣。例如，飲食的無(wú)規(guī)律性，不僅僅是因?yàn)檗r(nóng)民在農(nóng)業(yè)活動(dòng)之中，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)沒(méi)有具體的有序規(guī)劃或者是搶時(shí)機(jī)進(jìn)行生產(chǎn)，進(jìn)而造成三餐無(wú)規(guī)律，存在暴飲暴食的現(xiàn)象。
活動(dòng)之中，每一位隊(duì)員經(jīng)過(guò)一系列的例子，充分認(rèn)識(shí)到了一個(gè)良好的飲食習(xí)慣對(duì)人的身體健康的重要性。在平時(shí)的學(xué)習(xí)與生活之中，許多學(xué)生為一時(shí)的好玩或懶惰，或忙于某件事情，從而“廢寢忘食”。不難在生活之中看出。許多疾病的產(chǎn)生都來(lái)自于不良的飲食習(xí)慣，如結(jié)石，結(jié)核等，挑食厭食，喜歡吃“垃圾”食品與和過(guò)多的碳酸飲料，得肥胖癥或是長(zhǎng)許多本可以避免的痘痘等等。通過(guò)對(duì)嬰幼兒的健康體檢，必須認(rèn)識(shí)到好的習(xí)慣要從小養(yǎng)起，否則拖得時(shí)間越長(zhǎng)，改正的困難就越大。
緊接著是走訪需要受助的群眾。本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，因各位成員的時(shí)間安排和合作方的時(shí)間上客觀限制，走訪需要受助的群眾主要通過(guò)居委會(huì)進(jìn)行。負(fù)責(zé)此項(xiàng)的活動(dòng)的隊(duì)員通過(guò)在居委會(huì)資料查詢(xún)和干部群眾的介紹與推薦，確立了一大批需要受助的家庭名單。
再次，是活動(dòng)的熱線接待。本次的熱線接待主要由與我們合作的xxxx基金會(huì)負(fù)責(zé)，通過(guò)我們?cè)谕盹埡蟮拈e聊，我們可以知道大多數(shù)村民關(guān)心的是哪種品牌奶粉之類(lèi)的最適合嬰幼兒喂食，他們基本上不關(guān)注價(jià)格的高低，更多的是關(guān)注質(zhì)量問(wèn)題。這充分說(shuō)明在經(jīng)濟(jì)條件越來(lái)越好的前提下，更多人的飲食習(xí)慣不斷趨于良性循環(huán)。同時(shí)，我們可以發(fā)現(xiàn)，良好的服務(wù)態(tài)度是熱線電話快速取得有關(guān)信息的重要保障。與人溝通的技巧，是我們每一個(gè)隊(duì)員在以后的日子里重點(diǎn)培養(yǎng)的能力之一。
最后，是問(wèn)題的搜集，由于時(shí)間有限和活動(dòng)之前的臨時(shí)調(diào)整，本次主要通過(guò)填調(diào)查問(wèn)卷的方式進(jìn)行采集。本次共采集了一百多份調(diào)查問(wèn)卷，全部是通過(guò)帶隊(duì)老師檢查過(guò)后的合格問(wèn)卷。從在問(wèn)卷調(diào)查的過(guò)程之中，我們可以看出不同人的工作效率：與人溝通能力強(qiáng)的隊(duì)員在很短的時(shí)間內(nèi)就能夠完成一份調(diào)查問(wèn)卷，善于解說(shuō)的隊(duì)員也是一樣的，本地的隊(duì)員比外地的隊(duì)員更容易完成一份問(wèn)卷……現(xiàn)代社會(huì)，人際關(guān)系的良好處理是事業(yè)取得成功的重要保障，你可以什么都不會(huì)，只要你會(huì)用人才，一樣能夠取得勝利。每一位隊(duì)員在進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查之中都付出辛勤的勞動(dòng)，但是每一個(gè)人更收獲了鍛煉自己的機(jī)會(huì)，學(xué)習(xí)到了許多在課本上無(wú)法學(xué)到的做人處事的道理。
不過(guò)本次的調(diào)查問(wèn)卷存在一個(gè)很大的缺陷，就是問(wèn)卷過(guò)于冗長(zhǎng)。一份調(diào)查問(wèn)卷有22頁(yè)，這給隊(duì)員出了一個(gè)巨大的難題，剛開(kāi)始一份調(diào)查問(wèn)卷平均花費(fèi)接近一個(gè)小時(shí)，嚴(yán)重降低的工作效率。也由于時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，許多的受訪者在信息采集到一般時(shí)都采取放棄的態(tài)度，這給調(diào)查人員出了難題。不過(guò)，在每一位隊(duì)員的努力之下，絕大多數(shù)的問(wèn)卷都順利完成。就問(wèn)卷本身而言，的確是一份高質(zhì)量的問(wèn)卷。但是，所涉及的問(wèn)題有些過(guò)于繁瑣，給人以厭倦的感覺(jué)，許多的受訪者在遇到此類(lèi)問(wèn)題是存在不耐煩的現(xiàn)象。這啟示我們?cè)谝院蟮倪M(jìn)行類(lèi)似調(diào)查時(shí)必須充分考慮調(diào)查對(duì)象的客觀實(shí)際，從實(shí)際出發(fā)，展開(kāi)有關(guān)的活動(dòng)。
第三，活動(dòng)的經(jīng)費(fèi)。本次活動(dòng)的經(jīng)費(fèi)基本上是零投入。所有的費(fèi)用都由由xx分基金會(huì)和xxx公司支付。于我們團(tuán)隊(duì)而言，更多的是支付自己的花銷(xiāo)。
第四，活動(dòng)的結(jié)果。本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)基本上取得預(yù)期效果，達(dá)到預(yù)期的目的。
(一)黨員，團(tuán)員充分發(fā)揮模范帶頭作用，通過(guò)活動(dòng)宣傳嬰幼兒健康輔食營(yíng)養(yǎng)，使更多的家庭樹(shù)立正確的嬰幼兒輔食營(yíng)養(yǎng)觀念;
(二)樹(shù)立正確的社會(huì)主義價(jià)值觀、人生觀;樹(shù)立群眾觀念，堅(jiān)持到基層工作，成為一名積極有為的，為人民服務(wù)的“四有”青年;
(三)學(xué)習(xí)廣大群眾艱苦樸素的生活作風(fēng)與為家人幸福而不斷拼搏的品質(zhì);
(四)深入基層，積累社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，積極響應(yīng)胡驚濤總書(shū)記對(duì)青年學(xué)生三點(diǎn)希望，切實(shí)把文化知識(shí)學(xué)習(xí)與思想道德修養(yǎng)、全面發(fā)展與個(gè)性發(fā)展機(jī)密結(jié)合起來(lái)，提高綜合素質(zhì);
(五)關(guān)注基層發(fā)展，促進(jìn)地區(qū)穩(wěn)定，積極為構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)做貢獻(xiàn)，積極為地區(qū)建設(shè)獻(xiàn)言獻(xiàn)策。
第五，其他方面。本次活動(dòng)雖然取得可嘉成績(jī)，但存在一定的不足之處。
首先是活動(dòng)的宣傳不夠。原本打算借助以基金分會(huì)和xxx公司進(jìn)行宣傳，但他們?cè)诨顒?dòng)的宣傳上受經(jīng)費(fèi)所限，宣傳方面基本上沒(méi)有取得好的效果。這是本次活動(dòng)的重要不足之處。
其次是活動(dòng)的時(shí)間安排存在一定的問(wèn)題。本次活動(dòng)人員分成了兩組，兩個(gè)時(shí)間段進(jìn)行的。當(dāng)然，這與合作方前期活動(dòng)準(zhǔn)備不足有關(guān)。
再次，活動(dòng)之中存在處理突發(fā)事件的能力不足。如遇到有人誤解宣傳活動(dòng)宗旨時(shí)，反應(yīng)速度過(guò)慢，導(dǎo)致某一時(shí)間段全體工作人員處于閑置狀態(tài)。
最后，活動(dòng)的地域有點(diǎn)過(guò)大，不夠深入。雖然涉及到了所有的項(xiàng)目，收到預(yù)期的效果。但在此基礎(chǔ)上還可以進(jìn)一步開(kāi)展工作，取得好的效果。
這是我們團(tuán)隊(duì)第一次與社會(huì)組織合作，它所取得效果，積累的經(jīng)驗(yàn)，將為我們以后的更多合作作為借鑒，取得更大成功。
大學(xué)暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)心得總結(jié)【3】
照學(xué)校的要求，今年暑假，我在xx省xx市xx美食莊園進(jìn)行了社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。xx美食莊園是一家以吃飯為主，喝酒為輔的餐飲場(chǎng)所。
在這里，我成功地應(yīng)聘了傳菜員，傳菜員，顧名思義，就是將做好的菜送到每個(gè)餐桌上。這是我第一次打工，感慨頗多。在這了做傳菜員，也讓我真正的學(xué)到了很多在學(xué)校里學(xué)不到的東西。下面是我的切身感受。
這里工作是上午9點(diǎn)上班，工作到中午1點(diǎn)下班。下午4點(diǎn)上班，晚上9點(diǎn)下班。工作量有點(diǎn)大，一站就要站幾個(gè)小時(shí)，剛開(kāi)始有點(diǎn)不適應(yīng)，一天下來(lái)腿都麻得受不了?，F(xiàn)在想起來(lái)，我能堅(jiān)持下來(lái)，真的感覺(jué)很欣慰。剛開(kāi)始去，大家把我當(dāng)新人看待，有些不接受我。所以我就十分小心地處理人際關(guān)系，能自己做的事情盡量自己完成，在完成自己的工作之余，盡量幫助同事。如在下班之后，主動(dòng)幫助服務(wù)員整理碗筷和桌椅。終于很快的獲得了同事和老板娘的信任，在實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束的時(shí)候，老板娘對(duì)我說(shuō)很是舍不得我走。有一次生病期間，另外一個(gè)傳菜員主動(dòng)代替我值班，讓我很感動(dòng)?？偟膩?lái)說(shuō)，還是不虛此行的。
我也了解到，學(xué)校與社會(huì)有太多的不同之處，要真正融入社會(huì)，只有親自進(jìn)入社會(huì)才行，因?yàn)樯鐣?huì)很豐富，但同時(shí)也很復(fù)雜，不是我們能想象得到的。如果親自進(jìn)入社會(huì)，我們看到的永遠(yuǎn)只是表面現(xiàn)象，怎么能了解社會(huì)的實(shí)質(zhì)呢？這就是學(xué)校要求我們進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的真正意思所在。以下是我的看法。
首先，我認(rèn)識(shí)到，做一個(gè)其實(shí)并不容易。我們的老板娘工作就特別辛苦。聽(tīng)同事說(shuō)，酒店剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候，老板娘一個(gè)人早上6點(diǎn)多就來(lái)到酒店，檢查蔬菜和肉類(lèi)是否新鮮、出去買(mǎi)所缺的菜。晚上11點(diǎn)半才會(huì)給自己下班，一直要等到所有的顧客走完，所有的東西都收拾好，才會(huì)回家。即使是現(xiàn)在，老板娘也是比我們上班早，比我們下班晚，辛苦不言而喻。當(dāng)然她做的當(dāng)然不止這些，她要了解市場(chǎng)行情，推銷(xiāo)自己的酒店，還要處理好各種社會(huì)關(guān)系，工商、稅務(wù)、衛(wèi)生，樣樣需要打理好！還要考慮如何讓員工心甘情愿的工作，而不是“薪甘情愿”地工作，那樣工作沒(méi)積極性，要讓員工真正的去味自己的工作負(fù)責(zé)，而不是敷衍了事，這其實(shí)很難控制，因?yàn)橹鞴芸偸潜瓤陀^難控制。我覺(jué)得老板娘總體做的很好，但仍有不足之處，不然怎么會(huì)有一些員工離開(kāi)呢？所以需要改進(jìn)。比如，在食宿上，條件確實(shí)不怎么樣的，我想如果能夠改進(jìn)一些，那么員工的積極性肯定能夠大大的提高，就會(huì)踏踏實(shí)實(shí)的工作。從老板娘那里，我知道了，要想成功，要想飛得更高，走的更遠(yuǎn)，就要求我們要做得更好，更加努力，付出常人所做不到的汗水。還要有敏銳的目光和開(kāi)闊的視野。
還有，作為一個(gè)暑期工，又是一個(gè)人到離家這么遠(yuǎn)的地方，一開(kāi)始我擔(dān)心那里的長(zhǎng)期工和本地人會(huì)欺負(fù)我。害怕與他們處理不好關(guān)系，害怕他們會(huì)嘲笑我是書(shū)呆子，不屑于與我交往。很多以前的同學(xué)在外打工的都告訴我在外面要注意自我保護(hù)，不要太相信別人，不然很容易被騙。經(jīng)過(guò)幾天的適應(yīng)，我了解到，外面的人有好有壞，不能一概而論。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛，能夠正確地分辨人心。有一個(gè)同事人就特別好，剛?cè)サ臅r(shí)候他就護(hù)著我，告訴其他同事不要欺負(fù)我，我特別感動(dòng)。我很小心的處理與同事、與老板娘的關(guān)系。只要你真心去交往，別人是不會(huì)傷害你的。同時(shí)，我也深深體會(huì)到了“三人行，必有我?guī)熝伞边@句話。我家在北方，與那里有太多的不同。有好多種的魚(yú)和植物我都沒(méi)見(jiàn)過(guò)。沒(méi)當(dāng)我對(duì)這些東西感到好奇的時(shí)候，我同事總是很耐心的向我解釋?zhuān)嬖V我它們的種類(lèi)和作用。讓我感到最神奇的是有一種魚(yú)，長(zhǎng)了很多的牙齒，有一側(cè)沒(méi)有眼睛，而在它的頭頂上長(zhǎng)出了一只眼睛，以前從未見(jiàn)過(guò)。
我體會(huì)到了錢(qián)的來(lái)之不易。以前，錢(qián)沒(méi)了就是直接向父母要，沒(méi)想過(guò)珍惜父母的勞動(dòng)成果。只有親身經(jīng)歷過(guò)，才能真正明白勞動(dòng)的不易。每當(dāng)我工作中遇到不順利的事情和感到不堅(jiān)持不下去的時(shí)候，我就告訴自己，我的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和所有的一切，都是父母用汗水換來(lái)的。最終，我成功地完成了這次實(shí)踐活動(dòng)。
我還學(xué)到了很多有用的知識(shí)，廚師就教過(guò)我很多做菜的技巧，告訴我什么時(shí)候該大火，什么時(shí)候該小火，什么時(shí)候該放佐料，什么時(shí)候菜會(huì)熟?；丶抑螅疫€特意給父母做了一頓飯，他們很開(kāi)心，夸獎(jiǎng)我會(huì)做飯了。
還有，我知道無(wú)論在任何時(shí)候都要自尊。當(dāng)有人欺負(fù)你的時(shí)候，不能一味的忍讓。當(dāng)他們做得太過(guò)分的時(shí)候，要堅(jiān)決的回?fù)?。雖說(shuō)顧客是上帝，但總有那么一類(lèi)人，仗著自己有那么一點(diǎn)錢(qián)來(lái)折騰別人，顯然是不對(duì)的了?？吹接袀€(gè)當(dāng)服務(wù)員的小姑娘被氣得哭了的時(shí)候，我就找到老板娘評(píng)理，最后讓那個(gè)客人道歉。
最后，當(dāng)我拿到那薄薄的幾張鈔票的時(shí)候，我真是感慨萬(wàn)分，畢竟是我自己的勞動(dòng)成果，感覺(jué)自己的能力提高了不少，很有成就感。