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中專語文論文8篇

時(shí)間:2023-03-23 15:09:49

緒論:在尋找寫作靈感嗎?愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇中專語文論文,愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維,激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,歡迎您的閱讀與分享!

篇1

關(guān)鍵詞:中專語文教學(xué);現(xiàn)狀;對(duì)策

中圖分類號(hào):G4文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1672-3198(2013)07-0146-01

1中專語文教學(xué)的現(xiàn)狀及教學(xué)中出現(xiàn)的問題

1.1教學(xué)內(nèi)容的選擇性失誤

在語言學(xué)科的教學(xué)中,語言文字教學(xué)是其重要組成部分,在素質(zhì)教育中,語文的教學(xué)就是對(duì)學(xué)生的語言技能素質(zhì)進(jìn)行培養(yǎng),也就是對(duì)學(xué)生的讀寫能力進(jìn)行培養(yǎng)。要想將學(xué)生的能力予以快速良好的培養(yǎng),就必須進(jìn)行語言的教學(xué)。但是中專老師在進(jìn)行語文的教學(xué)時(shí),總是忽視語言文字的教學(xué),把閱讀課作為文章分析課進(jìn)行講解,把過多的時(shí)間花費(fèi)在文章內(nèi)容的理解以及文章結(jié)構(gòu)框架的分析。在全套的語文教材中,“語體”知識(shí)在里面占據(jù)著很大的比例,但是并沒有得到老師的重視。對(duì)于相關(guān)的知識(shí)短文,語文老師只是蜻蜓點(diǎn)水式的講解,講解的內(nèi)容只趨于表面化。就語體知識(shí)而言,老師應(yīng)該把課文中語體知識(shí)進(jìn)行歸納和總結(jié),課后的練習(xí)題也應(yīng)該讓學(xué)生在課后予以完成,并在之后進(jìn)行課題的講解以及答案的公布??傊?,在中專學(xué)校的教學(xué)課堂中,語言文字的感知品味和語言基本知識(shí)的學(xué)習(xí)只是一種“點(diǎn)綴”,不能成為閱讀課的教學(xué)重點(diǎn)。在對(duì)學(xué)生的寫作進(jìn)行指導(dǎo)時(shí),也只是單純的從文章結(jié)構(gòu)進(jìn)行講解,對(duì)于語句的連貫性、詞語的合理性訓(xùn)練的時(shí)間非常的缺乏。在學(xué)生寫作的文章中,頻繁的出現(xiàn)錯(cuò)別字和病句,語段中語句的順序也亂七八糟,沒有條理性,老師在進(jìn)行作業(yè)的修改時(shí),也只是單純的標(biāo)注錯(cuò)誤之處,并不進(jìn)行適當(dāng)?shù)男薷摹?/p>

1.2教學(xué)過程輕視操作訓(xùn)練

老師在教學(xué)過程中只重視知識(shí)的傳授和課文的分析,老師在課堂上演唱獨(dú)角戲,學(xué)生參與的機(jī)會(huì)極其少,都是老師在課堂上自導(dǎo)自演。對(duì)于說和寫來說,老師只重視訓(xùn)練的形勢和次數(shù),對(duì)于學(xué)生的訓(xùn)練結(jié)果和訓(xùn)練質(zhì)量都不予以檢測,導(dǎo)致學(xué)生的訓(xùn)練不踏實(shí)、不深入。人的基本素質(zhì)是在不斷的操作和訓(xùn)練之下形成的,語言文字的掌握和運(yùn)用也是如此,只有在不斷的訓(xùn)練和操作之下才能有較好的效果,要想培養(yǎng)聽說讀寫的能力就必須加大訓(xùn)練的強(qiáng)度和力度,只有在不斷地練習(xí)之下才能進(jìn)行有效地培養(yǎng)。但是在教學(xué)中,老師還是使用傳統(tǒng)的“灌輸式”教學(xué)方法,在寫和說的訓(xùn)練上,開展的訓(xùn)練課程也非常的少,學(xué)生的寫作不進(jìn)行深入的分析和講解,導(dǎo)致學(xué)生寫出的作文都是半成品,甚至是廢品,在作文派發(fā)下來之后,學(xué)生也不對(duì)錯(cuò)誤之處進(jìn)行修改,棄之一邊,導(dǎo)致學(xué)生的寫作能力無法提高。

2針對(duì)問題探討出的解決對(duì)策

2.1加強(qiáng)理論教學(xué),鉆研教學(xué)規(guī)律,提高教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)

隨著教育改革的不斷深入,中專學(xué)校面對(duì)的挑戰(zhàn)和困難越來越多,從1998年開始,中專學(xué)生都是在學(xué)校的安排之下進(jìn)行工作,但是在現(xiàn)在的社會(huì)中,中專學(xué)生的就業(yè)問題成為了中專學(xué)校面對(duì)的一大難題。站在老師的角度進(jìn)行分析,老師應(yīng)該加強(qiáng)理論的教學(xué),鉆研教學(xué)規(guī)律,將自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和學(xué)識(shí)水平予以一定程度的提高,盡可能多的閱讀中外教育學(xué)家的教學(xué)論著,對(duì)教改專家的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行及時(shí)的了解和掌握。站在社會(huì)的角度進(jìn)行分析,學(xué)校應(yīng)經(jīng)常性的邀請(qǐng)專家進(jìn)行教改動(dòng)態(tài)的講解,讓教師第一時(shí)間了解到關(guān)于教學(xué)的第一信息,以此來開闊語文教師的視野;學(xué)??梢越M織老師開展觀摩課,在一定的時(shí)間段舉行教學(xué)技能的比賽、課堂研究以及教改實(shí)驗(yàn),不斷補(bǔ)充老師的教學(xué)知識(shí),從而提高老師的學(xué)識(shí)水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)。

2.2加大語言教學(xué)力度,強(qiáng)化操作訓(xùn)練,全面提高學(xué)生語文能力

(1)合理的利用教材,將教材中的科學(xué)元素和藝術(shù)元素進(jìn)行巧妙的組織,提高閱讀教學(xué)的效率。

在現(xiàn)在的中專語文教材中,出現(xiàn)了不同類型的教材,在眾多的教材中,要選擇合適的教材,如“國家教委司職教組織編寫的《語文》,該教材一共分為四冊(cè),該教材的具有明顯的中專特色,在教材的編排上,具有一定的科學(xué)性和系統(tǒng)性,在文體知識(shí)和文章知識(shí)的編排上,按照不同的知識(shí)類型進(jìn)行分序編排,將教學(xué)的重點(diǎn)和教學(xué)的內(nèi)容都明顯的表現(xiàn)出來,推動(dòng)老師的正確教學(xué)。

(2)進(jìn)行扎實(shí)的聯(lián)系,提高學(xué)生的寫作能力。

在語文的教學(xué)課堂中,老師應(yīng)該加強(qiáng)學(xué)生寫作的訓(xùn)練,根據(jù)教材的要求進(jìn)行有計(jì)劃、有針對(duì)性的訓(xùn)練,在寫作之前,老師應(yīng)給學(xué)生進(jìn)行適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo),理順學(xué)生的寫作思路,提高學(xué)生的寫作質(zhì)量。在寫作之后,老師應(yīng)把學(xué)生的寫作作品進(jìn)行及時(shí)的修改,將存在的問題標(biāo)注出來,并為學(xué)生編寫出修改的思路,在寫作作品派發(fā)到學(xué)生手中之后,對(duì)寫作中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析,并指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行寫作作品的修改,提高學(xué)生寫作能力,這樣學(xué)生寫作出來的作品才能從“半成品”轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€(gè)“成品”。

參考文獻(xiàn)

[1]郭敬.淺談中專語文教學(xué)[J].神州(上旬刊),2011,(11):29.

[2]亢華.淺談中專語文教學(xué)的創(chuàng)新教育[J].新西部(下半月),2008,(10):206.

篇2

(一)拓展學(xué)生的思維能力

中專計(jì)算機(jī)教學(xué)都是由淺入深,從簡單到復(fù)雜的內(nèi)容,在平常的計(jì)算機(jī)教學(xué)中,要注意學(xué)生的接受能力,保護(hù)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,啟發(fā)誘導(dǎo),一步步搞明白,以思維訓(xùn)練為核心,學(xué)會(huì)用計(jì)算機(jī)語言思考問題,在教學(xué)前進(jìn)行課前預(yù)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和思考問題的能力。在上機(jī)實(shí)訓(xùn)方面結(jié)合學(xué)生的特點(diǎn)和教學(xué)內(nèi)容,搞一點(diǎn)小游戲,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,從興趣中慢慢拓展思維能力。

(二)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

創(chuàng)新是當(dāng)今社會(huì)的主題,沒有創(chuàng)新就沒有發(fā)展,反應(yīng)到教育上是要?jiǎng)?chuàng)新學(xué)習(xí)方法,創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)。教師要把學(xué)習(xí)的思想和方法介紹給學(xué)生,授人以魚不如授之以漁,讓學(xué)生重視發(fā)現(xiàn)知識(shí)的過程,了解解決問題的方法。計(jì)算機(jī)課大部分是實(shí)訓(xùn)型,在實(shí)訓(xùn)中,提出一些學(xué)生感興趣的任務(wù)來做,教學(xué)生組網(wǎng)的時(shí)候不僅可以將PC連PC,也可以將一些設(shè)備作為終端連起來。允許學(xué)生有大膽的想法,并努力實(shí)現(xiàn),創(chuàng)新是教師應(yīng)有的觀念。

二、被動(dòng)因素

受傳統(tǒng)教學(xué)方式的影響,目前學(xué)校的教學(xué)方法和手段比較單一,而計(jì)算機(jī)技術(shù)日新月異,不同的計(jì)算機(jī)課程之間差異很大,只用傳統(tǒng)的教學(xué)方式方法并不能讓學(xué)生很好的掌握不同計(jì)算機(jī)課程,因此我們要對(duì)不同的計(jì)算機(jī)課相應(yīng)開展不同的教學(xué)方式。

(一)以講授為主的普通課

在平常的教室進(jìn)行的理論性內(nèi)容的學(xué)習(xí),比如計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)理論介紹,語言編程學(xué)習(xí)等都可以用這種教學(xué)方式。與普通的講授課相同,是以傳達(dá)固定知識(shí)原理,比較枯燥,學(xué)生學(xué)習(xí)易產(chǎn)生疲勞感,所以一定要結(jié)合當(dāng)下一些現(xiàn)實(shí)應(yīng)用講解,能展示的一定要展示,這樣才能容易讓學(xué)生接受。

(二)以實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)為主的實(shí)驗(yàn)課

一般在計(jì)算機(jī)機(jī)房進(jìn)行,比如C語言、OFFICE基礎(chǔ)與實(shí)訓(xùn),PPT基礎(chǔ)與實(shí)訓(xùn),EXCEL練習(xí)等。也有在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行的,比如計(jì)算機(jī)組裝與維護(hù)、網(wǎng)絡(luò)工程施工等。這種教學(xué)方式需要教師在學(xué)生的學(xué)習(xí)過程中,指導(dǎo)學(xué)生完成學(xué)習(xí)任務(wù)。但是當(dāng)學(xué)生比較多時(shí),教師輔導(dǎo)時(shí)間不足。

三、以CAI(ComputerAidedInstruction計(jì)算機(jī)輔助教學(xué))為主的教學(xué)方式

這是近年來比較好的一種教學(xué)方法,可以將課件貫穿在計(jì)算機(jī)教學(xué)中,學(xué)生在教學(xué)軟件的指引下學(xué)習(xí)。適合多種教學(xué)內(nèi)容,國外應(yīng)用比較多,但其對(duì)軟硬件要求比較高。

四、發(fā)展學(xué)生自主能力項(xiàng)目的任務(wù)教學(xué)方式

也有的將這種教學(xué)方式稱之為任務(wù)驅(qū)動(dòng)。中專教師在設(shè)計(jì)項(xiàng)目任務(wù)時(shí),要結(jié)合知識(shí)點(diǎn)和學(xué)生的能力水平設(shè)計(jì),讓學(xué)生有完成的興趣性,并在這個(gè)過程中,掌握知識(shí),獲得成就感。比如教學(xué)生綜合布線時(shí),可以將布學(xué)校教學(xué)樓網(wǎng)絡(luò)為項(xiàng)目任務(wù),當(dāng)學(xué)生完成任務(wù)后,對(duì)比學(xué)生的結(jié)果和實(shí)際教學(xué)樓網(wǎng)絡(luò)的結(jié)構(gòu),看看哪種更合理。當(dāng)然這只是常用的教學(xué)方式,除此外還會(huì)有很多的教學(xué)方式,我們不必拘于形式,只要是對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)有利的,都可以采納,或者是結(jié)合其中的幾種教學(xué)方式綜合應(yīng)用在教學(xué)過程中,都是可以的。

五、總結(jié)

篇3

1.1心理健康問題困擾著當(dāng)今中專生。當(dāng)今中專生的精神面貌呈現(xiàn)出新特點(diǎn):基礎(chǔ)知識(shí)較差,學(xué)習(xí)能力不高,行為習(xí)慣不良的學(xué)生較多;特別生活背景如離異家庭、困難家庭較多;心理健康不良的較多。如今的中專生心理健康問題多表現(xiàn)為心理發(fā)展不平橫,如:性格孤僻、怪異;情感脆弱易變,意志不夠堅(jiān)強(qiáng);缺乏合作精神,以自我為中心;愛與老師頂牛、愛鉆牛角尖;不能接受老師家長的批評(píng)與指導(dǎo);對(duì)他人缺乏同情心、愛心:甚至叛逆等等。叛逆心理是一種反常的情感體驗(yàn)和行為傾向,通常表現(xiàn)為情感的對(duì)立、抗衡和情緒上的嫌惡、不滿。叛逆心理是這一時(shí)期學(xué)生的一個(gè)鮮明的心理特點(diǎn)和年齡特征。

我從事班主任工作三年了,我遇到過很多學(xué)生的心理問題。記得一個(gè)女生一夜未歸家,父母找她急的如熱鍋螞蟻,結(jié)果這個(gè)女生沒事人一樣清晨來上學(xué)。經(jīng)過我細(xì)心的思想工作,才吐露實(shí)情。原來她花錢請(qǐng)了一個(gè)男生在外面過夜。后來我追問她怎么想的,這樣糊涂。她回答父母管她太嚴(yán),什么也不讓她做,她就故意做給父母看的。一個(gè)花季少女就為了和父母賭氣,就這樣糟蹋自己。這一時(shí)期的心理狀態(tài)將直接導(dǎo)致普遍的厭學(xué)、棄學(xué)。

1.2基礎(chǔ)知識(shí)水平低也困擾著當(dāng)今中專生。如今的中專生成績太差,底子太薄。有一次一名計(jì)算機(jī)老師講程序,其中涉及到2的平方。結(jié)果一個(gè)學(xué)生問老師,2的肩膀上那個(gè)2是干什么的。聽起來是笑談,也確實(shí)有一些時(shí)日成為了笑談,可是笑談之后卻是一種濃濃的擔(dān)憂。還有一個(gè)老師講,在講憲法修改程序時(shí),他們班的學(xué)生竟然分辨不出1/2和2/3哪個(gè)數(shù)字更大一些。而和他們講國家政治制度,他們更是如聽天書。這樣的學(xué)習(xí)底子,要怎么接受中專的教育呢?

1.3思想僵化,精神世界匱乏?,F(xiàn)在的大多數(shù)中專生把睡眠時(shí)間改在上課,把休閑時(shí)間全部砸在了網(wǎng)吧里。網(wǎng)吧成了他們的第二課堂。那種良莠不齊的環(huán)境,正慢慢的腐蝕著中專生的精神和思想。另一部分學(xué)生上課不睡覺,卻帶著耳機(jī)聽音樂,或者拿著手機(jī)打游戲。好像游戲和歌曲就是他們?nèi)康纳鼉r(jià)值。很多學(xué)生的世界觀、人生觀、價(jià)值觀已經(jīng)完全變形,甚至扭曲。一次講職業(yè)道德的課上,我問大家你們的興趣是什么?結(jié)果全班四十幾名學(xué)生異口同聲的說“玩”。

2現(xiàn)在的教材版本已經(jīng)不再適應(yīng)變化現(xiàn)在的中專德育教學(xué)使用的課本還是《職業(yè)道德》、《法律基礎(chǔ)知識(shí)》、《哲學(xué)》和《經(jīng)濟(jì)與政治基礎(chǔ)知識(shí)》。生澀的哲學(xué)理論和枯燥的政治語言讓學(xué)生對(duì)德育課提不起興趣。再加上高考和認(rèn)定考試根本沒有一個(gè)道德標(biāo)準(zhǔn),沒有考核做約束,學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣就更淡了。

以上問題的出現(xiàn)必然要求職業(yè)學(xué)校德育課的改革。面對(duì)這些問題我們德育教學(xué)的老師更應(yīng)該深深的思考,德育教學(xué)的改革應(yīng)該如何進(jìn)行?

2.1教學(xué)要以中、下學(xué)生為主要對(duì)象。以前聽過很多老師講觀摩課、示范課??煽傆袀€(gè)感覺,那就是老師總是提問一些學(xué)習(xí)拔尖的學(xué)生,借以展示學(xué)生的掌握情況和學(xué)習(xí)狀態(tài)。不可否認(rèn),這樣做的目的很容易達(dá)到,然而一個(gè)班級(jí)拔尖的學(xué)生只占少數(shù),甚至少之又少。

按照“正態(tài)分布”理論,學(xué)生群體中,上、中、下學(xué)習(xí)成績層次的存在是正常的,也是永遠(yuǎn)存在的。所以在教學(xué)中,我們絕不能忽視中、下學(xué)生。在我們中專學(xué)校,班級(jí)里能排在上的學(xué)生鳳毛麟角,大多數(shù)還都是中、下學(xué)生。作為德育老師,無論從語言組織上,還是教學(xué)環(huán)節(jié)的安排上,都要以他們?yōu)橹鳌7e極的調(diào)動(dòng)起他們的興趣,才是最重要的。

2.2必須變灌輸?shù)掠秊橹黧w德育。古時(shí)候大禹治水采用了疏導(dǎo)的方法,現(xiàn)在的德育教育也完全可以采用這種方法。當(dāng)今的學(xué)生逆反心理非常強(qiáng),如果在德育課上你告訴他什么不該做,什么該做,他可能恰恰反著去做。但如果你能通過一些手段,例如設(shè)立情境去啟發(fā)他,讓他自己感受到錯(cuò)誤。那么,他對(duì)于這方面的判斷將更準(zhǔn)確一些,記憶會(huì)更深刻一些。

2.3翻新教材,使教材向淺顯深蘊(yùn)發(fā)展。當(dāng)前職業(yè)中專所引用的德育教材版本老舊,期中經(jīng)過幾次改版。一方面,從內(nèi)容上看這套教材偏重于理論研究,而缺少了吸引中專學(xué)生注意力的內(nèi)容。并且有很多內(nèi)容沒能做到與時(shí)俱進(jìn)。另一方面,從德育教學(xué)的要求看,這套教材缺少接近當(dāng)今學(xué)生實(shí)際的東西?,F(xiàn)在的中專生缺乏團(tuán)結(jié)合作精神、缺乏愛心和同情心,更談不上尊重他人,熱愛集體。所以中專的德育教學(xué)應(yīng)向提高道德素養(yǎng)方向偏移。

2.4教師自身德育水平的提高。俗話說的好,言傳不如身教。我們每位德育課老師都要加深自身的德育素質(zhì)和修養(yǎng)。如今有些老師受腐朽思潮的影響,都把眼睛盯在了利益上,而忽視了自己言行對(duì)學(xué)生的影響。這一時(shí)期的學(xué)生,正是形成比較穩(wěn)定的價(jià)值觀、世界觀的時(shí)候,而他們對(duì)世界有著自己獨(dú)到的認(rèn)識(shí),尤其對(duì)老師更加的注意。這個(gè)時(shí)候老師的不良行為和不道德的舉動(dòng)將給學(xué)生帶來非常大的傷害,因此老師的德育水平直接影響德育課的教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)

[1]《細(xì)雨巧潤百花紅》.遼海出版社

[2]《教學(xué)微格研究》.天津教育出版社

篇4

1.1根據(jù)所教的專業(yè)合理調(diào)整教學(xué)內(nèi)容

中職語文教學(xué)與普通語文教學(xué)的不同之處在于除了基礎(chǔ)模塊之外,還包括職業(yè)模塊和拓展模塊。而中職語文教材并未根據(jù)專業(yè)這項(xiàng)不同的教學(xué)內(nèi)容來設(shè)置安排,因此這種“統(tǒng)一式”的教材具有很大的局限性,無法突出學(xué)生的專業(yè)內(nèi)容。因此老師在教學(xué)的過程當(dāng)中要學(xué)會(huì)適當(dāng)?shù)娜∩幔瑢?duì)于不符合本專業(yè)學(xué)生的內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。中職語文教學(xué)的重點(diǎn)是突出專業(yè)的特色,在平時(shí)的課堂當(dāng)中老師應(yīng)注意著重突出這一點(diǎn),以實(shí)用為主對(duì)于教材中不合理的設(shè)計(jì)可以直接跳過并加入自己根據(jù)學(xué)生專業(yè)安排的新內(nèi)容。中職教育所涉及到的專業(yè)過于廣泛,教育部門所制定的教材難以協(xié)調(diào)所有專業(yè),因此老師的自主靈活性應(yīng)適當(dāng)?shù)陌l(fā)揮,保證語文課堂的實(shí)用性和專業(yè)性。

1.2以學(xué)生作為教學(xué)的主體

在傳統(tǒng)的教學(xué)理念中以老師作為學(xué)習(xí)的中心,學(xué)生根據(jù)老師的教學(xué)方式進(jìn)行學(xué)習(xí),跟隨老師的步伐。這樣的教學(xué)方式在一定程度上扼殺了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,限制了學(xué)生的發(fā)展,而這也是語文教育無法實(shí)現(xiàn)與專業(yè)相結(jié)合的重要原因之一。因此必須強(qiáng)調(diào)學(xué)生在中職語文教學(xué)中的主體地位,根據(jù)學(xué)生的需求進(jìn)行教學(xué)。社會(huì)對(duì)人才的需求是學(xué)生選擇專業(yè)的依據(jù),學(xué)生為了在社會(huì)上生存和發(fā)展,必須激發(fā)自己的潛能,找準(zhǔn)自己的方向。而老師就應(yīng)該在此基礎(chǔ)上進(jìn)行教學(xué)活動(dòng),真正實(shí)現(xiàn)教學(xué)與專業(yè)的結(jié)合。

1.3重視中職語文教學(xué)的作用

目前教育發(fā)展中的一個(gè)普遍現(xiàn)象就是語文不受到重視,不論是在普通教育當(dāng)中還是在職業(yè)教育當(dāng)中,而這種現(xiàn)象的存在為語文教學(xué)與專業(yè)相結(jié)合的道路又增添了一道障礙。拋開普通教育不說,中職教育的目標(biāo)就是幫助學(xué)生學(xué)會(huì)一技之長,能夠?qū)⒆约旱膶I(yè)運(yùn)用到生活中,因此語文教學(xué)的作用是其他的學(xué)科所無法替代的,社會(huì)的發(fā)展和實(shí)踐的證明語文是幫助學(xué)生走向社會(huì),學(xué)會(huì)與人溝通交流的橋梁和紐帶。而要提高語文的教學(xué)地位,需要學(xué)校和老師的共同努力,將語文作為教學(xué)的重點(diǎn)目標(biāo),從行動(dòng)上讓學(xué)生加強(qiáng)對(duì)語文的重視,讓學(xué)生在語文課堂中學(xué)會(huì)與人溝通交流的基本能力,為將來走向社會(huì)打下基礎(chǔ)。

2.中職語文教學(xué)與專業(yè)相結(jié)合的意義

2.1實(shí)現(xiàn)職教的目標(biāo),促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展

職業(yè)教育與普通教育相比,重點(diǎn)在于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和對(duì)社會(huì)的適應(yīng)能力,與普通教育當(dāng)中著重培養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)和能力相比,職業(yè)教育更具有專業(yè)性和實(shí)用性。而通過語文教學(xué)與專業(yè)的結(jié)合,能夠幫助學(xué)生盡快的適應(yīng)社會(huì),構(gòu)建清晰明了的知識(shí)框架,今后一旦走入社會(huì)能夠?qū)W有所用,將理論與實(shí)踐相結(jié)合。就目前的教育體制而言,理論與實(shí)踐完全脫軌,學(xué)生空有一身豐富的理論知識(shí),卻沒有動(dòng)手的能力,這樣的“書呆子”在今后的社會(huì)發(fā)展中注定將要被淘汰。而如果實(shí)現(xiàn)了語文教學(xué)與專業(yè)的結(jié)合,可以幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)自身的綜合發(fā)展,成為實(shí)用型的人才。

2.2推動(dòng)教育改革的發(fā)展,提高職教的地位

在我國的教育制度當(dāng)中,職教一直不受重視,關(guān)鍵原因之一在于與普通教育相比較,職教所培養(yǎng)出來的真正的人才比較少。因此職教的地位比較低。而若想改變這種局面首先就必須發(fā)揮職教對(duì)社會(huì)的作用,培養(yǎng)出真正的人才。通過教學(xué)與專業(yè)的結(jié)合,培養(yǎng)出社會(huì)所需要的人才,進(jìn)而推動(dòng)職業(yè)教育走上正軌,提高職業(yè)教育在教育體制中的地位。就目前而言,想要實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育與普通教育的并駕齊驅(qū)是非常困難的,但是我們可以通過不斷的努力逐漸改變?nèi)藗儗?duì)職教的看法,讓其真正發(fā)揮作用。

2.3為社會(huì)的發(fā)展提供人才儲(chǔ)備

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運(yùn)用多媒體技術(shù)可以突出重點(diǎn),突破難點(diǎn),使學(xué)生在較短時(shí)間內(nèi)獲得準(zhǔn)確豐富的知識(shí),從而促進(jìn)學(xué)生理解能力的提高。例如,在幼兒文學(xué)課程的學(xué)習(xí)中,講到的幼兒圖畫故事具有夸飾性時(shí),教師在大屏幕上出示德國系列圖畫故事《狗熊的婚禮》,講述狗熊安東和埃米在舉行婚禮時(shí),一陣春風(fēng)吹走了安東的帽子和埃米的頭紗,被春風(fēng)吹走的帽子和頭紗經(jīng)過了春、夏、秋、冬四季不同的經(jīng)歷,最后又回到了主人的手中,它們每一幅圖都突出表現(xiàn)了夸飾性的特點(diǎn)。所謂夸飾,就是通過不同的藝術(shù)手段造成畫面內(nèi)容不同程度的夸張和變形。這一難點(diǎn),通過圖畫故事在大屏幕上的演示,直觀、生動(dòng),學(xué)生一看便理解,達(dá)到了事半功倍的效果。

二、培養(yǎng)學(xué)生的聽說能力

錄音媒體是以清晰和流利的普通話,有的配以悅耳動(dòng)聽的音樂錄制而成的。播放朗讀錄音帶,可以使學(xué)生沉浸于某種境界,從而展開想象的翅膀,達(dá)到最佳的教學(xué)效果。例如,在語文課教學(xué)中,對(duì)學(xué)生進(jìn)行聽話能力訓(xùn)練時(shí),教師把事先準(zhǔn)備好的格林童話故事《稻草、煤炭和豆子》,通過錄音機(jī)給學(xué)生播放2-3遍后,讓學(xué)生聽故事,記錄內(nèi)容要點(diǎn),再根據(jù)記錄把這則故事講給大家聽。學(xué)生不但能按要求把內(nèi)容要點(diǎn)記錄下來,而且還能夠模仿錄音中的音色和情感把故事講完整,大大提高了學(xué)生的聽說能力,同時(shí)減輕了教師的勞動(dòng)強(qiáng)度。

三、幫助幼師學(xué)生進(jìn)行普通話訓(xùn)練,提高口語交際能力

在將來的幼兒園的教育教學(xué)工作中,普通話是教師的職業(yè)用語。所以,普通話的訓(xùn)練是幼兒教師的口語課堂教學(xué)中非常重要的訓(xùn)練。運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)手段播放多媒體的朗讀,可以讓學(xué)生每天早上跟著多媒體播放的播音員的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音朗讀單音節(jié)和雙音節(jié)字、詞,有錯(cuò)誤之處再加以糾正,經(jīng)過長時(shí)間的堅(jiān)持,學(xué)生普通話水平在不知不覺中都會(huì)有很大程度的提高,準(zhǔn)確的發(fā)音會(huì)運(yùn)用到平時(shí)的一般口語交際中。在此基礎(chǔ)上,進(jìn)行朗讀、講故事訓(xùn)練。又如,在訓(xùn)練學(xué)生講《烏鴉和狐貍》的寓言故事時(shí),教師可以利用多媒體播放《烏鴉和狐貍》的寓言故事,烘托課堂氣氛,使學(xué)生邊看邊講,促進(jìn)學(xué)生朗讀能力的培養(yǎng)。

四、使學(xué)生正確地看待自己和評(píng)價(jià)他人

從學(xué)生成長角度分析,間接經(jīng)驗(yàn)的學(xué)習(xí)很必要,但過程比結(jié)果更重要,親身體驗(yàn)比道聽途說更可貴。部分學(xué)生覺得當(dāng)幼兒教師很容易,學(xué)習(xí)不努力,不能正確地看待自己和評(píng)價(jià)他人。教師要培養(yǎng)學(xué)生的評(píng)價(jià)能力,使學(xué)生能夠客觀地看待他人和自己。在學(xué)習(xí)幼兒戲劇文學(xué)時(shí),我會(huì)分組讓學(xué)生表演童話劇《小熊拔牙》《“妙乎”回春》《驕傲的小燕子》,讓學(xué)生自己動(dòng)手制作頭飾,扮演小熊、小燕子、小白兔、小花貓等劇中角色。在表演時(shí),我會(huì)拍攝每組童話劇的全過程后,播放給所有學(xué)生觀看,學(xué)生就會(huì)從中看出自己和他人存在的問題,就會(huì)客觀正確地評(píng)價(jià)自己和看待他人,看到了自己和他人之間的差距,在今后的學(xué)習(xí)中,會(huì)針對(duì)自己的不足或弱項(xiàng)不斷努力。

五、結(jié)語

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關(guān)鍵詞:中專 語文教學(xué) 生命教育

中圖分類號(hào): H319 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A 文章編號(hào):1672-1578(2014)10-0015-01

隨著教育觀念的不斷進(jìn)步,人們?cè)絹碓街匾暽逃?。由于中專學(xué)校教育對(duì)學(xué)生學(xué)業(yè)的成績考核往往是專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能的考核,絕大多數(shù)中專學(xué)校的教學(xué)往往以學(xué)習(xí)和考核專業(yè)知識(shí)和技能為主,并沒有將生命教育納入到教學(xué)系統(tǒng)中,造成中專學(xué)校教育中的生命教育嚴(yán)重缺失。語文作為一門重要的文化主課程,對(duì)傳承先進(jìn)文化和傳授生命教育有著不可取代的地位,理應(yīng)承擔(dān)起生命教育的重?fù)?dān)。

中專學(xué)校對(duì)生命教育的教學(xué)還存在諸多問題。首先,在生源方面,由于近些年大學(xué)擴(kuò)招,成績較好的學(xué)生大多進(jìn)入高中、大學(xué)學(xué)習(xí),進(jìn)入中專學(xué)習(xí)的學(xué)生的整體文化基礎(chǔ)較差,對(duì)待生命意義的意識(shí)淡薄。現(xiàn)在市場競爭激烈,辦學(xué)壓力大,中專學(xué)校招生均采用免試入學(xué),大多數(shù)中專生進(jìn)入入學(xué)后,沒有明確的奮斗目標(biāo),對(duì)自己的要求較低,學(xué)習(xí)缺乏動(dòng)力,部分學(xué)生還有自卑和失落的心理,這一切造成多數(shù)學(xué)生對(duì)生命價(jià)值沒有充分的認(rèn)識(shí)。其次,在教師方面,中專學(xué)校更注重學(xué)生的就業(yè)情況,多數(shù)老師在教學(xué)中更偏向?qū)I(yè)知識(shí)和技能的傳授,語文課程由于不屬于考察范圍部分學(xué)校不給予開設(shè),更談不上語文課上的生命教育。學(xué)校對(duì)于語文課程沒有給予足夠的重視,更沒有意識(shí)到生命教育的缺失,對(duì)學(xué)生造成的深刻長遠(yuǎn)的影響。最后,在大環(huán)境方面,當(dāng)今社會(huì)對(duì)生命教育也存在不利的影響,表現(xiàn)在三個(gè)方面:一是生命教育的氛圍不濃,當(dāng)前社會(huì)利益至上,實(shí)用主義和功利主義不斷侵蝕著學(xué)生的思想,學(xué)生對(duì)生命的意識(shí)十分淡??;二是網(wǎng)絡(luò)媒體對(duì)惡性事件的宣傳,這些媒體只注重點(diǎn)擊率,卻忽略了生命教育,社會(huì)媒體沒有擔(dān)負(fù)起到應(yīng)盡的教育義務(wù);三是中專學(xué)校受到大環(huán)境的影響,教學(xué)內(nèi)容非常專業(yè)化,教學(xué)目標(biāo)單一,學(xué)生來學(xué)校只為學(xué)到某門或某項(xiàng)技術(shù),這樣的教學(xué)思想和模式讓生命教育大打折扣,最終造成中專學(xué)校教育中生命教育的缺失。

為改變這種不良局面,提出以下改進(jìn)措施。在語文教學(xué)中融入生命教育,對(duì)有關(guān)生命的知識(shí)內(nèi)容進(jìn)行充分的升華和拓展,做到每節(jié)語文課都有生命教育的影子,生命教育做到“隨風(fēng)潛入夜,潤物細(xì)無聲”。那么如何在語文教學(xué)中融入生命教育呢?第一,培養(yǎng)學(xué)生的生命意識(shí)。生命是教育的基礎(chǔ),要進(jìn)行生命教育首先要讓學(xué)生熱愛生命,珍惜生命,形成正確的生命意識(shí)。在語文教材中,有古人對(duì)生命的感慨,有今人對(duì)生活的感嘆。在課文教學(xué)中,要引導(dǎo)學(xué)生感受古今名人的情懷,從古人跌宕起伏人生中看到豁達(dá)的胸懷,從圣人寧靜致遠(yuǎn)的哲思中看到超人的智慧,從前人百折不撓的奮斗中看到現(xiàn)在生命的可貴,從今人波瀾壯闊的人生中看到生命的意義,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中充分體會(huì)感知生命的來之不易和生命的唯一性。第二,讓學(xué)生感受生命的美好。美好的事物人們都會(huì)珍惜,生命更是如此,只有學(xué)生感受到生命的美好,學(xué)生才會(huì)更加珍惜和熱愛生命,才能體會(huì)生命的意義。教學(xué)過程中,教師對(duì)待課文中出現(xiàn)的一些好的內(nèi)容片段要經(jīng)常讓學(xué)生分享感動(dòng),分享快樂,分享美好。老師要經(jīng)常給學(xué)生觀看一些承載美好生命意義的視頻,讓學(xué)生明白生命中雖然有各種煩惱、不幸,但是只要堅(jiān)持,一切都會(huì)變得美好。當(dāng)學(xué)生從老師、同伴那里獲得了力量,知道了世界上還有那么多美麗的景色去欣賞,那么多美好的事物去享受,那么多美好的理想去追求,學(xué)生自然就會(huì)持有積極向上的人生態(tài)度,追求美好幸福的生活。第三,讓學(xué)生探索生命的意義。生命的意義是什么?“人固有一死,或重于泰山,或輕于鴻毛”,人的生命最終會(huì)逝去,生命的意義在于活著的過程中賦予了什么內(nèi)容,詮釋了什么意義。語文課程不僅僅是學(xué)習(xí)文化的課程,更是一門人文教育和精神教育課程,在這個(gè)課程中,要讓學(xué)生明白生命的過程由自己書寫,生命的意義由自己確定。乞丐和科學(xué)家的人生都是人生,但其人生的意義大不不同,科學(xué)家為人類做出了貢獻(xiàn),將自己有限的生命變成了永恒,而乞丐的人生如同水中的痕跡,當(dāng)其生命逝去時(shí),其人生的意義也隨之消失。只有為國家、社會(huì)和民族做出貢獻(xiàn)的人,才沒有虛度光陰,生命的意義才會(huì)得以彰顯。第四,改善中專語文教學(xué)內(nèi)容和模式。中專語文教學(xué)沒有占到重要的位置,老師們對(duì)語文教學(xué)有敷衍的現(xiàn)象,學(xué)校要將語文教學(xué)提升到重要的位置,不要一味的重視專業(yè)知識(shí)。為了更突出生命教育的主題,在語文課堂上,老師應(yīng)該設(shè)置專門的生命教育模塊,對(duì)學(xué)生進(jìn)行專門教學(xué),不應(yīng)只局限在將生命教育穿插在語文教學(xué)中。

語文教學(xué)中進(jìn)行生命教育的方式,還需要各級(jí)各類學(xué)校和老師的不懈努力和探索,更需要集思廣益,開發(fā)新的生命教育方式和內(nèi)容。生命教育是一項(xiàng)長遠(yuǎn)的有重大意義的工作,中專及各類學(xué)校要充分認(rèn)識(shí)到生命教育的重要性,在教學(xué)中不斷實(shí)踐、不斷完善,讓生命教育在語文教學(xué)中得到最大體現(xiàn)。全體教育工作者行動(dòng)起來,功在當(dāng)代,利在千秋!

參考文獻(xiàn):

[1]曹明海,張秀清.語文教育文化過程研究[M].山東人民出版社,2011.

[2]雷靜,謝光勇.近十年來我國生命教育研究綜述[J].教育探索, 2011.

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1.1基礎(chǔ)差,缺乏學(xué)習(xí)語文興趣與習(xí)慣

興趣是最好的老師,習(xí)慣具有巨大的力量,激發(fā)語文學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)良好學(xué)習(xí)習(xí)慣,對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)語文十分重要。中職烹飪專業(yè)學(xué)生以男生為主,他們往往對(duì)語文、英語之類的學(xué)科缺乏足夠的興趣,更無法提及良好的語文學(xué)習(xí)習(xí)慣。烹飪專業(yè)學(xué)生的語文基礎(chǔ)在小學(xué)與初中沒有打好,因此在學(xué)習(xí)語文過程中,稍有困難便會(huì)選擇逃避,在這種情況下,興趣難以被激發(fā),還會(huì)養(yǎng)成不良學(xué)習(xí)習(xí)慣,學(xué)生們?cè)谡n堂上注意力難以集中,甚至各行其是,無法營造安靜、奮進(jìn)的學(xué)習(xí)氛圍,即使是想要好好學(xué)習(xí)語文課程的學(xué)生在這樣的學(xué)習(xí)環(huán)境中也會(huì)被影響、感染,最終語文課堂紀(jì)律難以維持,老師教學(xué)困難。另外,缺乏學(xué)習(xí)語文興趣與習(xí)慣,學(xué)生就不能主動(dòng)地將語文知識(shí)運(yùn)用到專業(yè)學(xué)習(xí)與日常生活當(dāng)中,進(jìn)而產(chǎn)生“語文無用”的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí),學(xué)習(xí)熱情漸消,形成惡性循環(huán),成為語文厭學(xué)生。

1.2教材相對(duì)較難

當(dāng)前職教版教材與普高人教版教材對(duì)于中職烹飪專業(yè)語文教學(xué)來說,適用程度低。對(duì)絕大部分烹飪專業(yè)學(xué)生來說,教材難度偏高,并且內(nèi)容缺乏針對(duì)性,學(xué)生對(duì)教材內(nèi)容缺乏興趣,難以找到有效的學(xué)習(xí)方法,在語文課堂上學(xué)得十分吃力,學(xué)習(xí)效果不甚理想,自信心受到打擊,同時(shí),老師也難以推進(jìn)教學(xué)進(jìn)度。改善這種情況不能一味降低教材難度,而是應(yīng)該根據(jù)烹飪專業(yè)學(xué)科特點(diǎn),編纂出適合本專業(yè)學(xué)生智力發(fā)展水平與專業(yè)技能培養(yǎng)要求相適應(yīng)的教材。

1.3思想意識(shí)方面輕視文化課

思想意識(shí)決定學(xué)習(xí)態(tài)度,當(dāng)前中職烹飪專業(yè)學(xué)生厭學(xué)語文的原因之一是學(xué)生從思想上重視專業(yè)課學(xué)習(xí)而輕視文化課學(xué)習(xí),認(rèn)為自己到中職的學(xué)習(xí)目的就是學(xué)習(xí)一技之長,視野過于狹窄,不能認(rèn)識(shí)到語文學(xué)習(xí)對(duì)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)與專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的重要促進(jìn)作用。除以上原因外,從教育者角度分析,一方面一些中職教育工作者從思想意識(shí)層面也重專業(yè)輕文化,不能讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到語文學(xué)習(xí)的重要性,另一方面是他們所掌握的語文教學(xué)模式僵化,缺乏有效的教學(xué)方法,不能將烹飪專業(yè)學(xué)科特點(diǎn)融合到語文課堂教學(xué)中。

2中職烹飪專業(yè)語文教學(xué)策略思考

對(duì)中職烹飪專業(yè)語文教學(xué)策略的思考與探討,要綜合考慮學(xué)生厭學(xué)語文的多方面原因,有針對(duì)性地進(jìn)行解決,將語文學(xué)習(xí)與專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)、專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)緊密結(jié)合,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,鼓勵(lì)他們參與到課堂教學(xué)環(huán)節(jié)中,教師要與學(xué)生共同把握專業(yè)脈搏,提高語文課程的工具性,適當(dāng)將課堂內(nèi)容進(jìn)行拓展,加人生活化元素,還要構(gòu)建起科學(xué)、系統(tǒng)、有效的語文課程學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)體系,不斷改進(jìn)烹飪專業(yè)語文教學(xué)。

2.1激發(fā)學(xué)生興趣,增強(qiáng)學(xué)習(xí)自信心

中職烹飪專業(yè)的學(xué)生的學(xué)習(xí)具相當(dāng)強(qiáng)的目的性,必然對(duì)本專業(yè)知識(shí)與技能有濃厚興趣,然而對(duì)語文學(xué)習(xí)的興趣就相對(duì)薄弱。因此,為促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)語文,首要是激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣,幫助他們構(gòu)建起學(xué)習(xí)自信心,這可以從專業(yè)角度來考慮,把語文教材進(jìn)行改進(jìn)、創(chuàng)新,將內(nèi)容與烹飪專業(yè)學(xué)科知識(shí)緊密結(jié)合,對(duì)學(xué)生進(jìn)行“聽”“說”“讀”“寫”多方面、立體化實(shí)訓(xùn),課堂上少一點(diǎn)知識(shí)的灌輸,多一點(diǎn)師生的互動(dòng)生成;少一點(diǎn)理論性的闡述,多一點(diǎn)鮮活事例的剖析;少一點(diǎn)課堂的坐而論道,多一點(diǎn)實(shí)地的情境教學(xué)。例如通過“聽”的訓(xùn)練來使學(xué)生記憶烹飪過程中的要點(diǎn)并能夠復(fù)述,通過“說”的訓(xùn)練使學(xué)生能夠從多個(gè)角度介紹菜品等,通過“寫”的訓(xùn)練讓學(xué)生寫操作程序報(bào)告、自己未來職業(yè)規(guī)劃、求職信等很切合中職學(xué)生生活和學(xué)習(xí)實(shí)際需要的形式來檢測他們語文的學(xué)習(xí)情況。

2.2鼓勵(lì)積極參與,讓學(xué)生體驗(yàn)快樂

當(dāng)前基礎(chǔ)教育強(qiáng)調(diào)課堂教學(xué)“以學(xué)生為主體”,中職教育亦當(dāng)如此。烹飪專業(yè)語文教學(xué)要以學(xué)生為主體,關(guān)注學(xué)生發(fā)展,以多種手段鼓勵(lì)學(xué)生參與到語文教學(xué)中,將課堂的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生,讓學(xué)生自主設(shè)計(jì)課堂活動(dòng)并親身參與,例如創(chuàng)新菜品并取菜名,由全體同學(xué)來討論評(píng)價(jià),在思想的碰撞中找尋靈感的火花,讓學(xué)生從學(xué)習(xí)中體驗(yàn)到快樂。

2.3教師深人專業(yè),共同把握專業(yè)脈搏

教師要重視語文學(xué)習(xí)與專業(yè)學(xué)習(xí)的聯(lián)系,通過互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代科技手段不斷更新現(xiàn)有專業(yè)知識(shí)庫,與學(xué)生共同把握專業(yè)脈搏,不斷改進(jìn)語文教學(xué)方法與內(nèi)容,使其更加貼近時(shí)代,貼近專業(yè)學(xué)習(xí)。

2.4提高課程工具性,拓展課堂內(nèi)容

語文實(shí)則是我們認(rèn)識(shí)世界、體悟生活的工具,在烹飪專業(yè)語文教學(xué)中,教師要適當(dāng)將課堂延伸到其他領(lǐng)域,例如菜系歷史、營養(yǎng)等方面,通過對(duì)學(xué)生對(duì)語言、文字運(yùn)用能力的培養(yǎng),開拓他們的視野。3.5構(gòu)建科學(xué)的語文課程教學(xué)評(píng)價(jià)體系建構(gòu)與更新教學(xué)評(píng)價(jià)體系。應(yīng)該重過程性評(píng)價(jià),輕終結(jié)性評(píng)價(jià);重發(fā)展性評(píng)價(jià),輕診斷性評(píng)價(jià)。規(guī)避應(yīng)試教育的弊端,采取現(xiàn)場演示、即興演說等多種評(píng)價(jià)方式提升學(xué)生的語文素養(yǎng)與專業(yè)技育旨。

3結(jié)語

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(一)為旅游人才市場輸送綜合素質(zhì)的人才。

當(dāng)下的旅游業(yè),對(duì)人才的要求越來越高,一些用人單位在選拔人才時(shí),不僅要求人才具有過硬的專業(yè)素質(zhì),還要求他們具有較高的人文素養(yǎng)。所以,在旅游專業(yè)的教學(xué)中,不僅要教授學(xué)生如何提升專業(yè)素養(yǎng),更不能忽略人文素養(yǎng)的培養(yǎng)。

(二)人文教育有助于提升學(xué)生的綜合素質(zhì)

人文教育的根本目的就在于啟發(fā)學(xué)生可以真正去尋求自己人生的意義,通過健全學(xué)生的人文素養(yǎng),使其可以不斷完善自己的個(gè)性,充分發(fā)揮身上的潛能,打造一個(gè)有價(jià)值的人生。

二、旅游專業(yè)教學(xué)中滲透人文教育的方法

(一)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的傳統(tǒng)文化教育

在我國的傳統(tǒng)文化中,有不少人文精神對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng)有著很好的促進(jìn)作用。比如儒家的“剛健觀”,這種精神有助于學(xué)生養(yǎng)成努力奮斗、自強(qiáng)不息的精神;而儒家的“義利觀”,可以使得學(xué)生養(yǎng)成良好的道德情操,在工作、生活中正確處理道德與金錢的關(guān)系;儒家的“仁愛觀”,可以培養(yǎng)學(xué)生樹立起全心全意服務(wù)客戶的良好職業(yè)道德情操。所以,加強(qiáng)傳統(tǒng)文化教育也是滲透人文教育的一個(gè)好方法。我們可以從這兩方面進(jìn)行教育:一是走出課堂,到一些歷史文化名人故居、文化古跡等地進(jìn)行參觀,加深學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化的了解,以培養(yǎng)學(xué)生對(duì)祖國大好河山的熱愛;二是在教學(xué)中加強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)文化知識(shí)的教授。結(jié)合旅游專業(yè)教學(xué)的實(shí)際,在課程中穿插一些傳統(tǒng)文化、道德倫理的內(nèi)容,提高授課質(zhì)量的同時(shí)也在無形中加強(qiáng)了傳統(tǒng)文化的教育,這樣的方式也更容易被學(xué)生接受。

(二)善于發(fā)現(xiàn)旅游專業(yè)教材中的人文教育素材。

教師應(yīng)該把旅游專業(yè)教材中的人文教育因素充分挖掘出來,并且通過正確的方法傳遞給學(xué)生,以提高學(xué)生熱愛民族文化的思想。其實(shí)在旅游專業(yè)的教學(xué)中,有不少素材可以培養(yǎng)人文精神。旅游專業(yè)教學(xué)所涉及的課程內(nèi)容不少,從自然旅游資源到人文旅游資源;從生態(tài)旅游、可持續(xù)發(fā)展等概念的探析延伸到景點(diǎn)的講解;從我國的風(fēng)土人情擴(kuò)展到全世界的民俗文化;從客戶的心理需求到人情世故等內(nèi)容,這些都屬于人文教育的素材。教師在教授景點(diǎn)講解課時(shí),可以通過聲情并茂的方式,讓學(xué)生在課堂上充分感受到語言的美,也感受到祖國大好河山的壯麗,使得學(xué)生的情操得到了陶冶,審美情趣得到了培養(yǎng);也可以通過這樣的方式,去激發(fā)學(xué)生熱愛和追求美。通過這樣生動(dòng)活潑的授課,會(huì)讓學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容更加深刻,也會(huì)讓學(xué)生深刻品味到人文精神,這種影響力是長駐心間的,甚至可以影響學(xué)生的一生。

(三)采用現(xiàn)代教育的方式,擴(kuò)展學(xué)生人文教育的視野。

多媒體課件可以把教學(xué)信息生動(dòng)形象地表達(dá)出來,使得原本一些抽象的旅游教學(xué)內(nèi)容立體化的展現(xiàn),可以讓學(xué)生在一個(gè)形象生動(dòng)輕松活潑的氛圍中去記憶知識(shí)點(diǎn),而這種和諧愉悅的學(xué)習(xí)氣氛,可以大大促進(jìn)課堂教學(xué)的效果和效率。多媒體技術(shù)的圖、文、聲、像,可以讓課堂暫時(shí)再現(xiàn)了旅游事物與旅游景點(diǎn),把教學(xué)環(huán)境暫時(shí)帶入到了實(shí)際的景點(diǎn)當(dāng)中,也為學(xué)生們學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)打造了一個(gè)良好的旅游教學(xué)審美時(shí)空。比如在講解長江三峽的景點(diǎn)時(shí),教師可以通過多媒體教學(xué)軟件播放長江三峽兩岸的景物,通過這種立體的畫面,去激發(fā)學(xué)生的想象力,讓學(xué)生暫時(shí)置身于三峽中,可以大大激發(fā)學(xué)生的求知欲和學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)習(xí)課堂變得活潑、生動(dòng),讓學(xué)生一邊欣賞美景一邊學(xué)習(xí)知識(shí),更可以培養(yǎng)學(xué)生的民族自豪感與愛國之情。

(四)建立以人為本的教育理念。

無論是哪個(gè)學(xué)科,哪個(gè)時(shí)期,人文教育都是以關(guān)注人自身為出發(fā)點(diǎn)和歸宿的,對(duì)于旅游專業(yè)來說也不例外,需要對(duì)人性的弘揚(yáng)。所以,在旅游專業(yè)的教學(xué)中,要想真正滲入人文教育,就必須建立起以人為本的教育理念。在教育觀中,教師不僅要承擔(dān)教授學(xué)生旅游各門學(xué)科知識(shí)的任務(wù),更要教授學(xué)生學(xué)會(huì)求真求實(shí),要教授學(xué)生用正確的方式去理解所學(xué)的知識(shí)和技能;在學(xué)生觀中,教師要尊重每個(gè)學(xué)生,尊重他們的人格和個(gè)性,努力給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)空間和環(huán)境,讓學(xué)生可以充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性和想象力,以提高學(xué)生的綜合素質(zhì);在師生關(guān)系中,教師與學(xué)生的關(guān)系是平等、民主的,師生可以真誠地對(duì)話,互相分享,讓學(xué)生可真正的暢所欲言,在與老師的交流中不斷提高自己的綜合素養(yǎng);在教法觀中,教師必須要把傳統(tǒng)教法中的灌輸式教學(xué)與說教式教學(xué)摒棄,著重通過自身的人格魅力感染學(xué)生,通過環(huán)境來陶冶學(xué)生,使得學(xué)生的人文素養(yǎng)在潛移默化中得到提高。

三、結(jié)論

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