時(shí)間：2022-08-17 19:07:24
緒論：在尋找寫作靈感嗎？愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇餐飲數(shù)據(jù)分析報(bào)告，愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維，激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，歡迎您的閱讀與分享！
業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，這一綱要的意味著智慧醫(yī)療時(shí)代正大跨步趕來(lái)。易觀國(guó)際的預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2014年僅我國(guó)移動(dòng)醫(yī)療市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)到30.1億元，同年增長(zhǎng)52%，預(yù)計(jì)2017年，移動(dòng)醫(yī)療市場(chǎng)規(guī)模將突破200億元，市場(chǎng)進(jìn)入高速發(fā)展期。
大數(shù)據(jù)支撐醫(yī)療健康
“互聯(lián)網(wǎng)+與醫(yī)療健康產(chǎn)業(yè)的結(jié)合，大數(shù)據(jù)在其中起到?jīng)Q定性作用?！眮喰艛?shù)據(jù)電信解決方案&行業(yè)創(chuàng)新中心總經(jīng)理李捷表示，體外診斷是一個(gè)新領(lǐng)域，在這個(gè)領(lǐng)域里面有很多新興技術(shù)，包括皮下的持續(xù)監(jiān)測(cè)血糖、心電的實(shí)際監(jiān)測(cè)、基因測(cè)序等，讓人的健康護(hù)理、健康管理在科學(xué)上取得很大的進(jìn)步。
眾所周知，亞信是專注運(yùn)營(yíng)商行業(yè)的企業(yè)，那么為什么亞信會(huì)選擇深耕醫(yī)療健康領(lǐng)域呢?
李捷解釋說(shuō)：“運(yùn)營(yíng)商正面臨著轉(zhuǎn)型，而其龐大的客戶群不僅僅有通訊需求，還有更多的自身生活健康相關(guān)的訴求。運(yùn)營(yíng)商本身也是一個(gè)管道提供商，在管道上承載的各種專項(xiàng)服務(wù)，對(duì)運(yùn)營(yíng)商而言都是有價(jià)值的?！眮喰艛?shù)據(jù)方面認(rèn)為，產(chǎn)業(yè)跨界聯(lián)合，一方面是對(duì)新興領(lǐng)域的探索，另一方面則是希望通過(guò)領(lǐng)域拓寬，給運(yùn)營(yíng)商的原有市場(chǎng)和老客戶群體帶來(lái)新的價(jià)值。
互聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)療健康有諸多價(jià)值可以挖掘，隨著人們收入的增加，對(duì)生活質(zhì)量的需求也在不斷提升，從簡(jiǎn)單的衣食住行到關(guān)注自身健康養(yǎng)生，這也推動(dòng)了智能可穿戴設(shè)備的快速發(fā)展，目前已然形成一個(gè)完整的生態(tài)閉環(huán)。從設(shè)備的數(shù)據(jù)采集，數(shù)據(jù)傳輸，到數(shù)據(jù)的挖掘跟管理，再到健康師的分析，最后給出合理的理療建議。亞信數(shù)據(jù)在這一過(guò)程中扮演的就是生態(tài)中最為重要的一個(gè)角色——數(shù)據(jù)分析。
精準(zhǔn)化服務(wù)
大數(shù)據(jù)分析的價(jià)值在于以此為依據(jù)提供定向的專業(yè)化服務(wù)，李捷表示，亞信數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確率高達(dá)85%以上，亞信開放云平臺(tái)有著五年的非結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)處理經(jīng)驗(yàn)，包括對(duì)各個(gè)APP和互聯(lián)網(wǎng)語(yǔ)料庫(kù)的識(shí)別能力，行業(yè)涉及政府、餐飲、醫(yī)療健康、公共媒體等。合作伙伴遍布產(chǎn)學(xué)研各個(gè)領(lǐng)域，合作模式不僅僅局限于數(shù)據(jù)支撐，也包括聯(lián)合運(yùn)營(yíng)。
移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，很多的企業(yè)都在探索如何依托大數(shù)據(jù)技術(shù)實(shí)現(xiàn)企業(yè)轉(zhuǎn)型，亞信的互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)得以顯現(xiàn)。李捷認(rèn)為，亞信數(shù)據(jù)最大的優(yōu)勢(shì)在于其與運(yùn)營(yíng)商的多年合作，積累了大量的用戶上網(wǎng)行為分析經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)擁有龐大的運(yùn)營(yíng)商用戶作為支持，其數(shù)據(jù)更加多元、精準(zhǔn)。用戶在管道里面搜索的信息，挖掘的信息，也是由運(yùn)營(yíng)商第一時(shí)間捕獲，其實(shí)運(yùn)營(yíng)商比互聯(lián)網(wǎng)公司能夠更早的捕獲這些信息，這也是運(yùn)營(yíng)商數(shù)據(jù)價(jià)值所在。
通過(guò)大數(shù)據(jù)分析，對(duì)人群進(jìn)行分類，可以更好地幫助定向人群找到最適合的解決方案。同時(shí)給傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)機(jī)構(gòu)、營(yíng)業(yè)機(jī)構(gòu)提供精準(zhǔn)的市場(chǎng)分析報(bào)告。同時(shí)李捷認(rèn)為，在技術(shù)上，目前國(guó)內(nèi)的幾家技術(shù)領(lǐng)先企業(yè)各有千秋、不分伯仲，而亞信數(shù)據(jù)對(duì)于行業(yè)的理解是超前的。數(shù)據(jù)整合之后，需要做深度的行業(yè)理解跟模型轉(zhuǎn)換，比如醫(yī)療健康行業(yè)，數(shù)據(jù)涉及很多的健康指數(shù)，用戶日常行為等，這些數(shù)據(jù)之間有著潛在的關(guān)聯(lián)關(guān)系，而對(duì)關(guān)聯(lián)關(guān)系的解讀需要相當(dāng)?shù)男袠I(yè)沉淀，亞信數(shù)據(jù)有著專業(yè)的咨詢顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)做后臺(tái)支撐，不只是醫(yī)療健康行業(yè)，亞信數(shù)據(jù)在各個(gè)涉及的行業(yè)均組建了相應(yīng)的咨詢顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)，提供最專業(yè)的行業(yè)分析。
大數(shù)據(jù)的流動(dòng)性價(jià)值
與大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，競(jìng)爭(zhēng)無(wú)處不在。對(duì)此，李捷說(shuō)：“因?yàn)楝F(xiàn)在已經(jīng)是跨界競(jìng)爭(zhēng)的狀態(tài)，我們會(huì)遇到很多原來(lái)在通信行業(yè)里不會(huì)遇到的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，比如說(shuō)阿里、百度，他們同樣在做跨界的滲透。”面對(duì)資本雄厚的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，亞信數(shù)據(jù)認(rèn)為，目前其行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的積累使其與強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手處在同一競(jìng)爭(zhēng)水平。加之亞信一直與運(yùn)營(yíng)商合作比較緊密，行業(yè)基礎(chǔ)牢固，李捷透露，下一步亞信計(jì)劃聯(lián)合運(yùn)營(yíng)商在移動(dòng)端展開戰(zhàn)略布局。
過(guò)去的2013年，朝陽(yáng)大悅城銷售同比增長(zhǎng)超過(guò)50%，達(dá)到年銷售額21億元的新高峰，客流超過(guò)2100萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)45%。取得這樣的成績(jī)，得益于大數(shù)據(jù)的使用。通過(guò)大數(shù)據(jù)分析顧客購(gòu)買行為、商家銷售行為總結(jié)并推導(dǎo)出零售商業(yè)演變規(guī)律，提升購(gòu)物體驗(yàn)和銷售業(yè)績(jī)是大悅城成功的關(guān)鍵。
2013年“三八婦女節(jié)”期間，朝陽(yáng)大悅城推出“你休假 我發(fā)薪”活動(dòng)，通過(guò)微博、微信等新媒體方式向每天操勞奔波的都市女白領(lǐng)們，發(fā)出了在三八節(jié)當(dāng)天來(lái)朝陽(yáng)大悅城休閑放松半天的邀請(qǐng)，并由朝陽(yáng)大悅城支付參與活動(dòng)女白領(lǐng)們由于休假半天所損失的工資。活動(dòng)一經(jīng)推出，即引起眾多女性白領(lǐng)的熱情參與和轉(zhuǎn)發(fā)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，此次活動(dòng)有過(guò)萬(wàn)人次參與，其中微博3000多人、微信6000多人。此次活動(dòng)使朝陽(yáng)大悅城在“三八節(jié)”當(dāng)天客流增長(zhǎng)了69%，銷售額同步增長(zhǎng)78%，既給消費(fèi)者帶來(lái)了愉悅的購(gòu)物體驗(yàn)，也為大悅城創(chuàng)造了良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
活動(dòng)的成功策劃依據(jù)正是來(lái)自大數(shù)據(jù)?！霸谖覀兺ㄟ^(guò)對(duì)會(huì)員海量、長(zhǎng)期的消費(fèi)數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)，有一部分年輕女性客群，其消費(fèi)特色表現(xiàn)為人均單筆的消費(fèi)額度較低。但其交易頻次較高，并且在微博、微信中發(fā)言活躍，會(huì)主動(dòng)將自己的購(gòu)物感受和體驗(yàn)向身邊的朋友傳播，并通過(guò)她們的帶動(dòng)、傳播為大悅城帶來(lái)良好的經(jīng)營(yíng)效益的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者和大悅城的雙贏?！背?yáng)大悅城IT咨詢部負(fù)責(zé)人張巖介紹說(shuō)。
2011年11月2日，朝陽(yáng)大悅城的銷售和客流突然出現(xiàn)了一個(gè)小的峰值，經(jīng)過(guò)種種數(shù)據(jù)測(cè)算和比對(duì)，在排除節(jié)假日、推廣促銷等因素后，造成銷售額增長(zhǎng)的答案竟然是因?yàn)楫?dāng)天是“世紀(jì)對(duì)稱節(jié)”。受“對(duì)稱節(jié)”銷售小的啟發(fā)，大悅城已在為今年各種稀奇古怪的節(jié)日提前做促銷和推廣的準(zhǔn)備。如果不是通過(guò)數(shù)據(jù)分析，很難猜測(cè)到銷售額產(chǎn)生異動(dòng)的真正原因，推廣部門也會(huì)錯(cuò)失一系列的活動(dòng)主題。
運(yùn)用大數(shù)據(jù)的支持讓朝陽(yáng)大悅城懂“讀心”，而這也正是大悅城最主要的營(yíng)銷策略之一。折扣活動(dòng)是較為簡(jiǎn)單的數(shù)學(xué)游戲，而打動(dòng)人心則是一門大學(xué)問(wèn)。在朝陽(yáng)大悅城，大數(shù)據(jù)被作為一個(gè)戰(zhàn)略基礎(chǔ)來(lái)部署，所有的營(yíng)銷、招商、運(yùn)營(yíng)、活動(dòng)推廣都圍繞著大數(shù)據(jù)的分析報(bào)告來(lái)進(jìn)行，甚至于企業(yè)的組織架構(gòu)都需要為其而進(jìn)行特別的調(diào)整。張巖指出，朝陽(yáng)大悅城的IT部門有個(gè)更貼切的名稱，叫研策部。部門具有兩大職能，其一是傳統(tǒng)的IT維護(hù)，其二是專注于經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)的分析挖掘，監(jiān)測(cè)大悅城的商業(yè)運(yùn)營(yíng)狀況，提供精準(zhǔn)、高效的決策意見。
停車場(chǎng)里有乾坤
在朝陽(yáng)大悅城成立之初，就組建了一個(gè)數(shù)據(jù)團(tuán)隊(duì)。對(duì)傳統(tǒng)零售行業(yè)而言，由于消費(fèi)者進(jìn)入商場(chǎng)的消費(fèi)目的并不明確，加之所有購(gòu)買行為不通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)留下瀏覽痕跡，在這種情況下，增加數(shù)據(jù)來(lái)源也成為數(shù)據(jù)分析團(tuán)隊(duì)關(guān)注的重點(diǎn)。
2012年一年中，朝陽(yáng)大悅城在商場(chǎng)的不同位置安裝了將近200個(gè)客流監(jiān)控設(shè)備，并通過(guò)Wi-Fi站點(diǎn)的登錄情況獲知客戶的到店頻率，通過(guò)與會(huì)員卡關(guān)聯(lián)的優(yōu)惠券得知受消費(fèi)者歡迎的優(yōu)惠產(chǎn)品。通過(guò)對(duì)車流數(shù)據(jù)的采集分析，朝陽(yáng)大悅城信息部發(fā)現(xiàn)，具備較高消費(fèi)能力的駕車客戶是朝陽(yáng)大悅城的主要銷售貢獻(xiàn)者，而通過(guò)數(shù)據(jù)測(cè)算每部車帶來(lái)的消費(fèi)，客單超過(guò)700元。商場(chǎng)銷售額的變化與車流變化幅度有將近92%的相關(guān)度。為此，大悅城對(duì)停車場(chǎng)進(jìn)行了改造，如增加車輛進(jìn)出坡道、升級(jí)車牌自動(dòng)識(shí)別系統(tǒng)、調(diào)整車位導(dǎo)識(shí)體系等，力爭(zhēng)吸引駕車客戶。此外，他們還調(diào)整了停車場(chǎng)附近商戶布局，極大地提高優(yōu)質(zhì)駕車客群的到店頻率。而如果某天車流增長(zhǎng)快就說(shuō)明當(dāng)天客流量的增長(zhǎng)會(huì)比較快，銷售也會(huì)聯(lián)動(dòng)上漲，大悅城會(huì)根據(jù)變化適時(shí)組織商家調(diào)整相關(guān)服務(wù)力量；再比如某天是大風(fēng)天氣，根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，銷售可能會(huì)下降2%，而且集中在零售業(yè)態(tài)，那么大悅城會(huì)馬上組織“限時(shí)搶購(gòu)”之類的針對(duì)性的營(yíng)銷策略。
此外，朝陽(yáng)大悅城還通過(guò)“多維度的大數(shù)據(jù)分析方法”，對(duì)每一個(gè)商戶在各個(gè)維度中的表現(xiàn)進(jìn)行精準(zhǔn)賦值，將大悅城的銷售管理系統(tǒng)與客流統(tǒng)計(jì)系統(tǒng)、停車場(chǎng)車流管理系統(tǒng)、會(huì)員管理系統(tǒng)以及商家各個(gè)子系統(tǒng)打通，進(jìn)行綜合運(yùn)算得出數(shù)據(jù)結(jié)果，挖掘出這些數(shù)據(jù)價(jià)值，并做出相應(yīng)模型，使商戶的經(jīng)營(yíng)狀況和顧客的光顧程度以及提升大悅城的購(gòu)物體驗(yàn)都變得更加精準(zhǔn)和有效。
應(yīng)用數(shù)據(jù)分析
日常的數(shù)據(jù)分析是每天的功課，大數(shù)據(jù)的運(yùn)用給朝陽(yáng)大悅城帶來(lái)的不僅是精準(zhǔn)管理和銷售額，還有新的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn)和發(fā)展空間。
以前朝陽(yáng)大悅城的POS機(jī)系統(tǒng)和CRM系統(tǒng)是孤立的，現(xiàn)在運(yùn)用新的軟件已經(jīng)突破性地把這兩個(gè)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)整合在了一起，這樣會(huì)員們買了什么東西就可以一目了然。同時(shí)，數(shù)據(jù)團(tuán)隊(duì)開始推動(dòng)品類管理，將零售、餐飲、娛樂(lè)等大的業(yè)態(tài)細(xì)分為30個(gè)品類，并將品類表現(xiàn)與細(xì)分客群結(jié)合起來(lái)進(jìn)行研究，通過(guò)各具特色的數(shù)據(jù)分析模型，朝陽(yáng)大悅城能夠發(fā)現(xiàn)誰(shuí)買什么，誰(shuí)可能買什么，什么和什么的購(gòu)買是相關(guān)聯(lián)的，誰(shuí)和誰(shuí)是同質(zhì)或異質(zhì)的……在絕大多數(shù)的購(gòu)物中心里還很難得到確切回答的問(wèn)題，朝陽(yáng)大悅城卻了如指掌。
關(guān)鍵詞：農(nóng)餐對(duì)接；電子商務(wù)；模式；物流體系
中圖分類號(hào)：F323.7；F719.3；F724.6 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-291X（2016）02-0057-02
引言
農(nóng)業(yè)作為我國(guó)的第一產(chǎn)業(yè)，在保障人民生活方面發(fā)揮著不可替代的作用，農(nóng)業(yè)是其他產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生和發(fā)展的前提條件 [1] 。農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)傳統(tǒng)渠道進(jìn)入餐飲企業(yè)，一般要經(jīng)過(guò)農(nóng)戶―區(qū)域批發(fā)市場(chǎng)―農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售―餐飲企業(yè)―消費(fèi)者等一條或多條冗長(zhǎng)的供應(yīng)鏈，使得農(nóng)產(chǎn)品存在流通環(huán)節(jié)過(guò)多，流通成本過(guò)高的情況。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)現(xiàn)有餐飲企業(yè)近500萬(wàn)家。餐飲行業(yè)是一個(gè)龐大的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，但針對(duì)餐飲企業(yè)的電子商務(wù)應(yīng)用還是相對(duì)薄弱的一個(gè)環(huán)節(jié)。農(nóng)副產(chǎn)品“小生產(chǎn)”與餐飲企業(yè)“大市場(chǎng)”之間的矛盾嚴(yán)重阻礙著我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化步伐和餐飲行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，而“農(nóng)餐對(duì)接”這一新型的農(nóng)產(chǎn)品流通模式有利于解決這一矛盾 [2] 。
“農(nóng)餐對(duì)接”作為一種新型農(nóng)產(chǎn)品流通方式，廣受國(guó)內(nèi)外學(xué)者關(guān)注，相關(guān)研究提出了“農(nóng)戶“專業(yè)化農(nóng)業(yè)企業(yè)+餐飲企業(yè)”、“農(nóng)戶+農(nóng)民專業(yè)合作社+餐飲企業(yè)”、“農(nóng)戶+農(nóng)場(chǎng)+餐飲企業(yè)”等多種類型的“農(nóng)餐對(duì)接”模式。本文基于相關(guān)學(xué)者的研究成果，構(gòu)建了基于電子商務(wù)平臺(tái)的“農(nóng)餐對(duì)接”模式理論模型，并提出了相應(yīng)的發(fā)展對(duì)策建議。
一、基于商務(wù)的“農(nóng)餐對(duì)接”發(fā)展模式研究
傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通要經(jīng)過(guò)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)、銷地批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲企業(yè)等環(huán)節(jié)，農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度受到嚴(yán)重影響，同時(shí)也增加了中間過(guò)程造成的流通費(fèi)用和倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用，增加了餐飲企業(yè)的原料成本。
“農(nóng)餐對(duì)接”是餐飲企業(yè)根據(jù)自身情況，采取各種形式直接從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地采購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品，減少中間商的參與，降低成本，實(shí)現(xiàn)餐飲企業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者之間直接合作的形式 [3] 。
（一）基于電子商務(wù)的“農(nóng)餐對(duì)接”理論模型
基于電商服務(wù)平臺(tái)的“農(nóng)餐對(duì)接”模型，建立了從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地到餐飲企業(yè)的整個(gè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái)中的訂購(gòu)系統(tǒng)、物流系統(tǒng)、數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)等一系列功能實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)基地與餐飲企業(yè)之間的快速、高效對(duì)接。其理論模式如圖所示。
基于電商服務(wù)平臺(tái)的“農(nóng)餐對(duì)接”理論模型圖
餐飲企業(yè)通過(guò)電子商務(wù)訂購(gòu)平臺(tái)了解農(nóng)產(chǎn)品信息并訂購(gòu)所需農(nóng)產(chǎn)品，企業(yè)將訂單統(tǒng)一分析處理，確定農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)種類和數(shù)量，向農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地采購(gòu)，在倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品暫時(shí)儲(chǔ)存和粗加工，再由物流配送部門進(jìn)行包裝后配送。此基于電子商務(wù)的“農(nóng)餐對(duì)接”運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)包括：產(chǎn)業(yè)鏈后臺(tái)管理系統(tǒng)、網(wǎng)上訂購(gòu)系統(tǒng)、物流配送系統(tǒng)、智能數(shù)據(jù)挖掘與服務(wù)系統(tǒng)、金融支付后臺(tái)管理系統(tǒng)。
1.產(chǎn)業(yè)鏈后臺(tái)管理系統(tǒng)
此管理系統(tǒng)包括農(nóng)產(chǎn)品管理、訂單管理、會(huì)員管理、促銷管理、頁(yè)面管理、統(tǒng)計(jì)報(bào)表、基礎(chǔ)設(shè)施管理等，同時(shí)對(duì)其他系統(tǒng)進(jìn)行監(jiān)督和控制，使系統(tǒng)與系統(tǒng)之間分工合作、互補(bǔ)互動(dòng)、協(xié)調(diào)進(jìn)行。
2.網(wǎng)上訂購(gòu)系統(tǒng)
網(wǎng)上訂購(gòu)系統(tǒng)包含著大量農(nóng)產(chǎn)品信息，餐飲企業(yè)通過(guò)網(wǎng)上訂購(gòu)系統(tǒng)了解農(nóng)產(chǎn)品信息，對(duì)服務(wù)企業(yè)下達(dá)訂購(gòu)指令，將自己所需農(nóng)產(chǎn)品的種類、數(shù)量、初加工形式、到貨期限、送貨地點(diǎn)等通過(guò)網(wǎng)上訂購(gòu)系統(tǒng)完整反映給服務(wù)企業(yè)。
3.物流配送系統(tǒng)
物流配送系統(tǒng)是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的核心環(huán)節(jié)和支撐，對(duì)“農(nóng)餐對(duì)接”具有重要作用，通過(guò)合理規(guī)劃物流作業(yè)流程，選擇物流服務(wù)方式（第三方物流或自營(yíng)物流）、物流信息化等手段，為餐飲企業(yè)的供求環(huán)節(jié)打造一個(gè)實(shí)用、高效的物流配送體系。
4.智能數(shù)據(jù)挖掘與服務(wù)系統(tǒng)
智能數(shù)據(jù)挖掘與服務(wù)指利用數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)、數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)對(duì)客戶數(shù)據(jù)進(jìn)行系統(tǒng)地儲(chǔ)存和管理，并通過(guò)各種數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析工具對(duì)客戶數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，提供各種分析報(bào)告。通過(guò)這些數(shù)據(jù)的合理分析和運(yùn)用可以使企業(yè)不斷改進(jìn)發(fā)展。而長(zhǎng)時(shí)間的數(shù)據(jù)分析可以進(jìn)行下一段時(shí)間的銷售預(yù)測(cè)和對(duì)農(nóng)戶生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量、種類進(jìn)行指導(dǎo)等。
5.金融支付后臺(tái)管理系統(tǒng)
系統(tǒng)與銀行、物流、短信、CA等實(shí)現(xiàn)相應(yīng)接口，具有結(jié)算管理、交易管理、交收管理和交易中心內(nèi)部管理一體化特點(diǎn)，功能模塊劃分細(xì)致，緊密相連。系統(tǒng)還具有嚴(yán)格預(yù)警和提示功能，保證交易的安全。
（二）基于電子商務(wù)的“農(nóng)餐對(duì)接”模式特征
基于電子商務(wù)的“農(nóng)餐對(duì)接”是指餐飲企業(yè)通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái)，向農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地采購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品的方式?；陔娮由虅?wù)的“農(nóng)餐對(duì)接”是農(nóng)產(chǎn)品流通體系的一種創(chuàng)新，是一種全新的農(nóng)產(chǎn)品流通模型，實(shí)現(xiàn)了餐飲企業(yè)與農(nóng)戶的對(duì)接、小生產(chǎn)和大市場(chǎng)的對(duì)接、銷售數(shù)據(jù)分析與生產(chǎn)指導(dǎo)的對(duì)接。單純的餐飲企業(yè)與農(nóng)戶對(duì)接，存在著服務(wù)系統(tǒng)不完善的問(wèn)題，這個(gè)問(wèn)題制約餐飲企業(yè)與農(nóng)戶的對(duì)接，阻礙著“農(nóng)餐對(duì)接”的推廣和發(fā)展。
基于電子商務(wù)的“農(nóng)餐對(duì)接”服務(wù)為農(nóng)戶和餐飲企業(yè)創(chuàng)造了一個(gè)更好的對(duì)接平臺(tái)和發(fā)展環(huán)境，使餐飲企業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地緊密聯(lián)系，真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶與餐飲企業(yè)間的“農(nóng)餐對(duì)接”?；陔娮由虅?wù)的“農(nóng)餐對(duì)接”服務(wù)具有以下特征。
1.訂單式生產(chǎn)
企業(yè)以往常食材的銷售量以及餐飲企業(yè)食材的需求量做大數(shù)據(jù)分析后，為農(nóng)戶提供需求分析，從而有預(yù)見性地進(jìn)行生產(chǎn)，避免了生產(chǎn)的盲目性。服務(wù)企業(yè)具有強(qiáng)大的信息處理分析系統(tǒng)，結(jié)合銷售數(shù)據(jù)和市場(chǎng)反饋信息，能對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求量進(jìn)行有效性預(yù)見分析，而這種預(yù)見分析正是農(nóng)戶所欠缺的，每年都有大量農(nóng)戶由于盲目生產(chǎn)造成了巨大損失。農(nóng)戶為企業(yè)提供生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品，為了避免出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)量不足問(wèn)題，企業(yè)為農(nóng)戶提供分析數(shù)據(jù)，使服務(wù)企業(yè)和農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)了雙贏。
2.擴(kuò)大市場(chǎng)份額
網(wǎng)上交易平臺(tái)積累了穩(wěn)定的客戶源，餐館企業(yè)可以在平臺(tái)上集中消費(fèi)，系統(tǒng)的“集市”效應(yīng)給農(nóng)戶帶來(lái)了無(wú)空間限制的客戶源。網(wǎng)上交易平臺(tái)使農(nóng)戶生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品直接面向各餐飲企業(yè)，避免了農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過(guò)批發(fā)市場(chǎng)，使農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度得到了保障，而農(nóng)戶的銷售對(duì)象從小型賣菜戶變成各地區(qū)餐飲企業(yè)，銷售對(duì)象的改變擴(kuò)大了銷售量，同時(shí)減少了銷售時(shí)間。網(wǎng)上交易平臺(tái)經(jīng)過(guò)經(jīng)營(yíng)推廣，可以獲得穩(wěn)定的客戶源，農(nóng)戶也就獲得了穩(wěn)定的客戶。
3.減少流通環(huán)節(jié)
企業(yè)可以幫助農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地將產(chǎn)品直接對(duì)接到餐飲企業(yè)，減少了批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的流通環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通一般要經(jīng)過(guò)生產(chǎn)基地、產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲企業(yè)這些環(huán)節(jié)，過(guò)多的流通環(huán)節(jié)不僅造成農(nóng)產(chǎn)品流通費(fèi)用提高和農(nóng)產(chǎn)品新鮮度受損，還會(huì)使農(nóng)產(chǎn)品的銷售價(jià)格被一壓再壓，這種情況使餐飲企業(yè)沒(méi)有“物美價(jià)廉 ”的農(nóng)產(chǎn)品原材料，農(nóng)戶銷售的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格提不上去。電商服務(wù)平臺(tái)直接取代了農(nóng)戶到餐飲企業(yè)的中間過(guò)程，從農(nóng)戶手中直接把農(nóng)產(chǎn)品送到餐飲企業(yè)，使農(nóng)產(chǎn)品新鮮度和價(jià)格能夠得到保障。
二、基于電子商務(wù)的“農(nóng)餐對(duì)接”模式推廣及發(fā)展建議
（一）加大對(duì)“農(nóng)餐對(duì)接”電子商務(wù)的政策扶持力度
一是加大對(duì)“農(nóng)餐對(duì)接”電子商務(wù)的政策扶持力度。降低“農(nóng)餐對(duì)接”電子商務(wù)服務(wù)企業(yè)集團(tuán)的注資門檻，綜合運(yùn)用金融和財(cái)政政策手段，鼓勵(lì)這些企業(yè)的發(fā)展；建立“農(nóng)餐對(duì)接”電子商務(wù)服務(wù)示范園區(qū)、示范企業(yè)，評(píng)選優(yōu)秀示范企業(yè)，建立“農(nóng)餐對(duì)接”示范企業(yè)專項(xiàng)資金，對(duì)企業(yè)自建的電子商務(wù)平臺(tái)給予一定比例的資助；在稅收方面，對(duì)“農(nóng)餐對(duì)接”電子商務(wù)服務(wù)企業(yè)實(shí)行減免政策，推動(dòng)“農(nóng)餐對(duì)接”電子商務(wù)的發(fā)展。二是搭建和發(fā)展“農(nóng)餐對(duì)接”平臺(tái)。政府支持引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)和管理人才，搭建“農(nóng)餐對(duì)接”平臺(tái)，規(guī)劃整合已有電子商務(wù)平臺(tái)。加強(qiáng)針對(duì)“農(nóng)餐對(duì)接”電子商務(wù)平臺(tái)的配套服務(wù)建設(shè)，不斷完善農(nóng)產(chǎn)品物流配送系統(tǒng)和信用與認(rèn)證服務(wù)體系。
（二）加強(qiáng)“農(nóng)餐對(duì)接”電子商務(wù)基礎(chǔ)能力建設(shè)
一是完善農(nóng)餐對(duì)接信息平臺(tái)建設(shè)。基于電子商務(wù)的“農(nóng)餐對(duì)接”建設(shè)重點(diǎn)在于建設(shè)“農(nóng)餐對(duì)接”信息平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶、“農(nóng)餐對(duì)接”服務(wù)企業(yè)、餐飲企業(yè)之間及時(shí)準(zhǔn)確的信息對(duì)接。二是培育參與主體的電商意識(shí)。定期對(duì)農(nóng)戶和餐飲企業(yè)進(jìn)行“農(nóng)餐對(duì)接”電子商務(wù)意識(shí)培養(yǎng)和技術(shù)培訓(xùn)，重點(diǎn)面向大型農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者、合作社帶頭人、大型餐飲企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，讓他們真正了解“農(nóng)餐對(duì)接”在現(xiàn)代社會(huì)中具有的優(yōu)勢(shì)和發(fā)展前景，提高他們的“農(nóng)餐對(duì)接”電子商務(wù)意識(shí)，動(dòng)員他們開展“農(nóng)餐對(duì)接”工作，加快“農(nóng)餐對(duì)接”發(fā)展進(jìn)程。
（三）加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流
“農(nóng)餐對(duì)接”模式的推廣，物流改造是必不可少的。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流，暢通綠色通道，積極培育冷鏈物流龍頭企業(yè)。不斷提高聯(lián)運(yùn)基礎(chǔ)設(shè)施和硬件建設(shè)水平，加強(qiáng)生產(chǎn)、儲(chǔ)存、加工、運(yùn)輸、銷售各節(jié)點(diǎn)技術(shù)改造與升級(jí)，構(gòu)建專業(yè)的冷鏈物流運(yùn)作體系[4]。政府要加大對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)支持力度，改善農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸條件和運(yùn)輸工具，鼓勵(lì)物流企業(yè)冷鏈運(yùn)輸技術(shù)改造和自建冷庫(kù)、購(gòu)買先進(jìn)冷藏設(shè)備，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和“農(nóng)餐對(duì)接”順利進(jìn)行。政府也可以在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地周圍支持建設(shè)冷庫(kù)和冷鏈加工中心，引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)電子商務(wù)管理技術(shù)，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)大力發(fā)展。
（四）培育和發(fā)展新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體
建設(shè)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要抓手，更是發(fā)展“農(nóng)餐對(duì)接”的關(guān)鍵。目前“農(nóng)餐對(duì)接”模型推廣還存在諸多問(wèn)題，其中，戶生產(chǎn)規(guī)模小和專業(yè)技術(shù)不足是制約“農(nóng)餐對(duì)接”推廣的重要因素。農(nóng)業(yè)的規(guī)模化與專業(yè)化經(jīng)營(yíng)可以為餐飲企業(yè)提供穩(wěn)定的、安全的食材來(lái)源，進(jìn)而促進(jìn) “農(nóng)餐對(duì)接”模式的推廣。為此，應(yīng)根據(jù)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的特征和屬性，大力發(fā)展農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等不同類型的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體。由此，不僅提高農(nóng)戶的市場(chǎng)談判地位，增加農(nóng)民收入，還可以帶動(dòng)餐飲企業(yè)的發(fā)展，從實(shí)質(zhì)上真正實(shí)現(xiàn)“農(nóng)餐對(duì)接”。
參考文獻(xiàn)：
[1] 胡碧晴.新型農(nóng)產(chǎn)品流通模式的探究――基于“農(nóng)餐對(duì)接”模式探討[J].現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息，2015，（12）：352.
[2] 王鵬飛，陳春霞，黃漫宇.“農(nóng)餐對(duì)接”流通模式：發(fā)展動(dòng)因及其推廣[J].理論探索，2013，（1）：56-64.
調(diào)動(dòng)數(shù)據(jù)語(yǔ)言，展示“分析”含量
例1：
有研究表明，跨國(guó)公司、企業(yè)總部的進(jìn)駐，是世界城市的重要標(biāo)志之一，特別是“世界500強(qiáng)”企業(yè)總部的進(jìn)駐數(shù)量。城市發(fā)展新區(qū)在北京打造世界城市過(guò)程中，擦亮環(huán)境名片，營(yíng)建“總部新居”，應(yīng)該是首當(dāng)其選的作為。請(qǐng)您參看如下數(shù)據(jù)：
上面兩組數(shù)據(jù)顯示：“世界500強(qiáng)”企業(yè)總部和跨國(guó)公司總部，目前還沒(méi)有進(jìn)駐到城市發(fā)展新區(qū)。未來(lái)數(shù)年，總部、“大戶”擁有數(shù)量，將是觀測(cè)城市發(fā)展新區(qū)作為的重要參照，總部、“大戶”數(shù)量越多，證明該區(qū)域的發(fā)展環(huán)境越優(yōu)，產(chǎn)業(yè)層級(jí)越高、經(jīng)濟(jì)質(zhì)量越好。我們依據(jù)第二次全國(guó)經(jīng)濟(jì)普查法人單位記錄和2009年GDP總量數(shù)據(jù)，試作如下觀察（數(shù)據(jù)表格略）。
上表傳遞出來(lái)的信息是：大型企業(yè)、總部數(shù)量多，經(jīng)濟(jì)總量必然就多。當(dāng)然，總部、“大戶”的數(shù)量?jī)H是一個(gè)直觀的參照值，同為“大型企業(yè)”，但規(guī)模程度不同，對(duì)經(jīng)濟(jì)總量的貢獻(xiàn)必然不同。第二次全國(guó)經(jīng)濟(jì)普查時(shí)，昌平盡管擁有“總部”屬性標(biāo)識(shí)的企業(yè)92家，但達(dá)到“大戶”規(guī)模的卻不多：大型企業(yè)僅一家占1%；中型企業(yè)16家，占17%。
欲營(yíng)建“總部新居”，就要擦亮環(huán)境名片，也就是“美化”投資環(huán)境，建議采取如下措施：
優(yōu)化基礎(chǔ)設(shè)施（略）。
提高服務(wù)質(zhì)量（略）。
發(fā)展“配套”行業(yè)（略）。
例2：
要充分利用本地悠久的歷史文化遺產(chǎn)，豐富的自然生態(tài)資源，通過(guò)宣傳旅游資源和發(fā)展優(yōu)勢(shì)，結(jié)合區(qū)政府開展的一系列活動(dòng)，如溫泉節(jié)、蘋果節(jié)等，促進(jìn)招商引資及現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展，從而帶動(dòng)消費(fèi)品市場(chǎng)快速、穩(wěn)定、健康發(fā)展。
本地區(qū)長(zhǎng)期以來(lái)呈現(xiàn)低價(jià)位、低成本的競(jìng)爭(zhēng)模式。隨著全區(qū)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人口的不斷增長(zhǎng)，住宿餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈。這需要企業(yè)必須加快住宿餐飲經(jīng)營(yíng)模式和管理水平的提升，要圍繞企業(yè)品牌做大做強(qiáng)，發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)；要充分發(fā)展特色餐飲，做精做優(yōu)，培育特色企業(yè)文化。要不斷創(chuàng)新，針對(duì)不同的消費(fèi)群體，挖掘不同的消費(fèi)熱點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)差異化經(jīng)營(yíng)。
技法提示：引證量化統(tǒng)計(jì)圖像，數(shù)據(jù)支撐建議觀點(diǎn)。從“技法”的角度把握，在組織“建議”文字的時(shí)候，既要思路清晰、觀點(diǎn)明確、措施具體、指向精準(zhǔn)，還要有理有據(jù)、根牢基實(shí)。欲做到這一點(diǎn)，就要如前邊所敘，把“說(shuō)理寓于建議當(dāng)中”，而量化的分析語(yǔ)言和直觀的數(shù)據(jù)圖像，則是最好的“建議”依據(jù)。
例1的分析主題是“北京打造世界城市，昌平應(yīng)該有何作為”。建議指向是：擦亮環(huán)境名片，營(yíng)建“總部新居”。在這部分建議文字中，作者引證了“世界500強(qiáng)”企業(yè)總部和跨國(guó)公司總部在北京區(qū)縣的落戶數(shù)據(jù)、城市發(fā)展新區(qū)范圍的第二次全國(guó)經(jīng)濟(jì)普查法人單位記錄和2009年GDP總量數(shù)據(jù)，作為“大型企業(yè)、總部數(shù)量多，經(jīng)濟(jì)總量必然就多”的說(shuō)理依據(jù)，和擦亮環(huán)境名片，營(yíng)建“總部新居”的建議支撐。使“建議”有理可信、有據(jù)可依。
例2的建議指向?yàn)閿U(kuò)大商業(yè)銷售成果，第一部分提出要挖掘本地資源、依托相關(guān)活動(dòng)。第二部分提出要改變低價(jià)位、低成本的競(jìng)爭(zhēng)模式，挖掘消費(fèi)熱點(diǎn)。說(shuō)理思路較明確，但沒(méi)有數(shù)據(jù)分析來(lái)支撐建議觀點(diǎn)，就顯得立論根基不實(shí)了。如：本地資源和相關(guān)活動(dòng)可提供多少“賣點(diǎn)”？若開發(fā)得當(dāng)可收獲多少銷售成果？有什么數(shù)據(jù)證明本地“長(zhǎng)期以來(lái)呈現(xiàn)低價(jià)位、低成本的競(jìng)爭(zhēng)模式”？“不同的消費(fèi)群體”分組數(shù)據(jù)是多少？“不同的消費(fèi)熱點(diǎn)”如何用數(shù)據(jù)描述？
設(shè)問(wèn)細(xì)節(jié)內(nèi)容，浸透思考含量
例3：
商務(wù)花園城市，目標(biāo)非常清晰；七項(xiàng)支撐工程，措施非常明確。只要全區(qū)上下抓住重點(diǎn)把握節(jié)奏，打造商務(wù)花園城市的工程一定會(huì)有序推進(jìn)。如何加快打造速度？本文試提如下淺見：
1.提高規(guī)劃精度，統(tǒng)籌“花園”布局
商務(wù)花園群落，是形成商務(wù)花園城市的剛性標(biāo)志。若加快打造速度，就需提高規(guī)劃精度，統(tǒng)籌花園布局。在昌平轄區(qū)范圍，可以形成花園群落的面積有多少？在哪個(gè)地域確定什么形態(tài)的花園群落？具體的地域標(biāo)識(shí)（范圍）、發(fā)展領(lǐng)域、空間布局、建筑風(fēng)格、綠化方案、土地利用、招商進(jìn)度、建設(shè)節(jié)奏等均應(yīng)有一個(gè)圖像清晰、落點(diǎn)準(zhǔn)確、節(jié)奏鮮明、操作性強(qiáng)的規(guī)劃方案。任何一個(gè)責(zé)任部門和操作主體，均可在各個(gè)花園群落的規(guī)劃方案上，找到自己的工作位置，看到自己的“工程項(xiàng)目”，從而提高實(shí)施質(zhì)量，加快實(shí)施進(jìn)度。
2.細(xì)化相關(guān)措施，明確實(shí)施步驟
打造商務(wù)花園城市，是一個(gè)系統(tǒng)工作，是一項(xiàng)長(zhǎng)期任務(wù)，越是這樣一個(gè)目標(biāo)特征，越需要細(xì)化相關(guān)措施，明確實(shí)施步驟。以“七項(xiàng)支撐工程”為例，每一項(xiàng)工程的具體工作內(nèi)容是什么？任務(wù)標(biāo)準(zhǔn)是什么？任務(wù)時(shí)段有多長(zhǎng)？責(zé)任頭緒有多少？哪個(gè)部門來(lái)承擔(dān)？具體措施是什么？不同時(shí)段的進(jìn)度標(biāo)準(zhǔn)是什么？唯如此，才能使目標(biāo)實(shí)施頭緒明確，責(zé)任線條清晰、實(shí)施節(jié)奏鮮明。試舉兩例（略）。
3.加大研究力度，講求工作實(shí)效
商務(wù)花園城市，是一個(gè)全新的目標(biāo)，是一個(gè)發(fā)展的體系，若加快打造速度，就必須概念清晰、形態(tài)具體，量值準(zhǔn)確，“抓手”到位。從這個(gè)意義上說(shuō)，圍繞商務(wù)花園城市的核心要素和相關(guān)領(lǐng)域，還須加大研究力度，力避重概念表述，輕操作環(huán)節(jié)的現(xiàn)象，使任何一個(gè)目標(biāo)環(huán)節(jié)都有實(shí)實(shí)在在的落腳點(diǎn)。試舉一例：
構(gòu)筑首都人才新高地
人才的范圍如何界定？人才的標(biāo)準(zhǔn)如何量化？高端人才的特征和標(biāo)識(shí)怎樣明確？人才的底數(shù)如何采集？人才的分布如何摸清？高端人才達(dá)到什么數(shù)量可稱之為形成了“高地”？只有上述信息準(zhǔn)確清晰地掌握了，才有可能實(shí)施引進(jìn)、培養(yǎng)人才的相關(guān)措施。
除上例之外，“打造‘金十字’高科技產(chǎn)業(yè)走廊”、“構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研一體化區(qū)域創(chuàng)新體系”、“營(yíng)造高尚城市文化”等均須加大研究力度，力求把研究成果轉(zhuǎn)化為打造商務(wù)花園城市的決策成果和建設(shè)成果。
技法提示：深剖細(xì)問(wèn)相關(guān)細(xì)節(jié)，“建議”顯示思考含量。“建議”貴在具體、貴在操作、貴在針對(duì)。在籌劃“對(duì)策建議”思路、組織“對(duì)策建議”語(yǔ)言的時(shí)候，一定要體現(xiàn)深思細(xì)慮的思考含量，思考得越深越細(xì)，“建議”越具操作效果和參考價(jià)值。有的時(shí)候，針對(duì)建議細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)問(wèn)句，是體現(xiàn)思考含量的最好載體。請(qǐng)您注意，設(shè)問(wèn)不是拼湊文字，更不是故弄玄虛，而是“建議”的另外一種形式，設(shè)問(wèn)雖不是答案，但卻是“建議”的具體落點(diǎn)。
哆啦A夢(mèng)，中國(guó)70后、80后更習(xí)慣叫它機(jī)器貓或小叮當(dāng)，這個(gè)日本動(dòng)漫畫家藤子·F·不二雄筆下的著名角色伴隨著這一代人成長(zhǎng)。哆啦A夢(mèng)誕生于2112年，所以今年恰好是它誕生前100周年。為一個(gè)虛擬的動(dòng)漫人物慶祝﹣100歲生日？這在年長(zhǎng)的人看來(lái)是不可理解的，但年輕的粉絲卻為之瘋狂。此前在香港舉辦的“哆啦A夢(mèng)誕生前100周年特展”，粉絲們高度關(guān)注。而此次到北京舉辦，像小劉這樣專程坐著飛機(jī)追隨而來(lái)的鐵桿粉絲不在少數(shù)。
粉絲的熱情超出了朝陽(yáng)大悅城的意料，但帶來(lái)的更多是驚喜?！皩３套w機(jī)來(lái)的人當(dāng)然不會(huì)看個(gè)展覽就走，順便去樓上吃飯，再逛一逛，人氣就轉(zhuǎn)化為銷售了。”朝陽(yáng)大悅城推廣部負(fù)責(zé)人徐蓁微笑著告訴《新營(yíng)銷》記者。這已經(jīng)不是朝陽(yáng)大悅城第一次舉辦主題活動(dòng)以提升人氣和銷售，事實(shí)上長(zhǎng)年不間斷的各類展覽和主題活動(dòng)已經(jīng)成為朝陽(yáng)大悅城的獨(dú)特標(biāo)簽。
差異化：不一樣的附加值
近兩年，國(guó)內(nèi)購(gòu)物中心發(fā)展迅速，尤其在北京這種商業(yè)資源集中的城市，競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈，如何進(jìn)行差異化競(jìng)爭(zhēng)始終是購(gòu)物中心關(guān)心的重要課題。
“購(gòu)物中心作為一個(gè)商業(yè)綜合體，已經(jīng)不單純是一個(gè)購(gòu)物、吃飯的地方，還承載了更多社會(huì)化的功能，是一個(gè)公共聚集地，也就是所謂的‘第三空間’。我們希望在滿足購(gòu)物、餐飲等基礎(chǔ)需求之外，能給消費(fèi)者提供更多的附加值，比如社交屬性、文化屬性，假如能在這方面做出特色，將形成我們的差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。”徐蓁說(shuō)。
2010年圣誕節(jié)，朝陽(yáng)大悅城與香港著名室內(nèi)景觀設(shè)計(jì)師湯兆榮合作，斥巨資推出美輪美奐的“星光舞會(huì)”，以前所未有的大手筆投入在業(yè)內(nèi)引起轟動(dòng)。但徐蓁認(rèn)為“這錢花得很值”，因?yàn)檫@樣的活動(dòng)為消費(fèi)者提供了一種全新的時(shí)尚體驗(yàn)?！按髳偝瞧放贫ㄎ粸闀r(shí)尚的引領(lǐng)者，時(shí)尚不單單是物質(zhì)層面的，還應(yīng)該有更深層次的精神追求。我們認(rèn)為打開眼界、帶給消費(fèi)者新鮮的感受，其實(shí)是對(duì)時(shí)尚生活方式的一種傳達(dá)?！?/p>
初次嘗試大獲成功之后，朝陽(yáng)大悅城開始把這種以景觀展覽為主的體驗(yàn)互動(dòng)活動(dòng)作為與其他購(gòu)物中心形成差異化的重點(diǎn)模塊進(jìn)行打造。2012年，朝陽(yáng)大悅城舉辦了不同的主題展覽：3月，配合龍年生肖，與中國(guó)古動(dòng)物館合作舉辦“恐龍來(lái)襲”活動(dòng)，第一次把大型恐龍骨架引進(jìn)購(gòu)物中心；7月，借著神舟9號(hào)上天和金星凌日掀起的天文熱，與北京天文館合作舉辦“太陽(yáng)系的50個(gè)瞬間”回顧展；9月，舉辦“哆啦A夢(mèng)誕生前100周年紀(jì)念特展”。到朝陽(yáng)大悅城看主題展覽成為很多消費(fèi)者的習(xí)慣。
即使在2012年4月到9月底的品牌調(diào)整期間，朝陽(yáng)大悅城的營(yíng)業(yè)額也并未下降，還比2011年同期增長(zhǎng)30%；而在完成品牌升級(jí)后，國(guó)慶節(jié)期間的營(yíng)業(yè)額比2011年同期增長(zhǎng)50%，其中自然少不了豐富多彩的主題活動(dòng)的功勞。
“每次策劃活動(dòng)，我們都緊貼目標(biāo)人群。大悅城品牌的整體目標(biāo)人群年齡段是18-35歲，但具體到朝陽(yáng)大悅城就是25-35歲，因?yàn)楦鶕?jù)我們調(diào)查，周邊住了很多年輕的中產(chǎn)白領(lǐng)家庭，他們有消費(fèi)能力，追求時(shí)尚生活，對(duì)新鮮事物的接受度很高，但同時(shí)要考慮適合全家人參與，尤其是孩子。所以，我們希望將朝陽(yáng)大悅城打造成一個(gè)家庭歡樂(lè)時(shí)光的聚集地?！毙燧枵f(shuō)，定期進(jìn)行消費(fèi)者調(diào)研，準(zhǔn)確的定位和細(xì)分確保朝陽(yáng)大悅城開展的營(yíng)銷活動(dòng)更有效率。
2012年圣誕季活動(dòng)，朝陽(yáng)大悅城大膽地摒棄了傳統(tǒng)的圣誕元素，而是從更深的情感層面出發(fā)，與臺(tái)灣著名漫畫家?guī)酌缀献魍瞥觥伴_往春天的地鐵”系列主題展，配合12月底北京地鐵6號(hào)線開通和幾米新書《擁抱》在內(nèi)地。此次活動(dòng)從地鐵這個(gè)都市生活的重要元素入手，關(guān)注大都市人與人、人與社會(huì)之間的關(guān)系，并融入地球環(huán)保、兒童關(guān)愛等公益主題，同時(shí)通過(guò)“每一個(gè)地鐵出口都是一個(gè)意想不到的奇異世界”這種引人入勝的概念，將主題活動(dòng)、購(gòu)物中心與消費(fèi)者聯(lián)系起來(lái)。此次活動(dòng)把圣誕、元旦、春節(jié)、情人節(jié)串成一條線，形成了一個(gè)完整的節(jié)慶季。
“我們希望傳遞一種正能量，讓消費(fèi)者感受熱鬧的節(jié)日氣氛，更有情感觸動(dòng)。”徐蓁說(shuō)，現(xiàn)在購(gòu)物中心之間品牌的差異化越來(lái)越小，ZARA哪里都有，消費(fèi)者為什么要來(lái)朝陽(yáng)大悅城？所以，“我們必須給他們更多不一樣的附加值”。
新媒體營(yíng)銷：用心維護(hù)，注重體驗(yàn)
除了多彩眩目的主題活動(dòng)，另一個(gè)讓朝陽(yáng)大悅城引以為傲的營(yíng)銷亮點(diǎn)就是新媒體的運(yùn)用。在2010年正式開業(yè)之前，朝陽(yáng)大悅城就有了自己的官方微博，當(dāng)時(shí)大多數(shù)同行還不重視這種新興的社交媒體。而真正認(rèn)識(shí)到微博營(yíng)銷的能量還是在2011年圣誕節(jié)以后，通過(guò)舉辦一些活動(dòng)，徐蓁發(fā)現(xiàn)新媒體與線下互動(dòng)率、到店轉(zhuǎn)化率很高，是一種低成本、高回報(bào)的宣傳手段。
2012年，朝陽(yáng)大悅城連續(xù)做調(diào)查，通過(guò)對(duì)到店消費(fèi)者進(jìn)行訪問(wèn)，了解消費(fèi)者獲取店內(nèi)活動(dòng)信息的渠道。數(shù)據(jù)表明，4月通過(guò)微博獲取信息的消費(fèi)者為11%，到7月上升為29%，到10月則接近35%。數(shù)字增長(zhǎng)說(shuō)明通過(guò)微博與消費(fèi)者溝通的效果越來(lái)越明顯?！瓣P(guān)注你的一定是對(duì)你感興趣的人，所以直接向這部分人傳達(dá)信息，精準(zhǔn)度很高?！毙燧枵f(shuō)。
朝陽(yáng)大悅城的調(diào)查數(shù)據(jù)同時(shí)表明，口碑在活動(dòng)信息傳播渠道中的占比接近40%，很多人是通過(guò)朋友在微博上的@知道活動(dòng)信息。因此，朝陽(yáng)大悅城每次舉辦活動(dòng)都特別注重線上互動(dòng)參與和線下活動(dòng)聯(lián)動(dòng)，比如到店參加活動(dòng)并拍照發(fā)到微博分享、@三個(gè)好友等，就有機(jī)會(huì)獲得獎(jiǎng)品，以帶動(dòng)更多的人參與。
談及微博口碑管理，徐蓁認(rèn)為根本還是要做好自己的事?！拔⒉┦且粋€(gè)很好的口碑傳播平臺(tái)，而且開放，好就是好，不好就是不好，我們無(wú)法控制，能做的就是真正做好自己。當(dāng)你越來(lái)越好時(shí)，微博上的正面聲音大家慢慢就聽到了?！?/p>
微博最大的特點(diǎn)就是雙向互動(dòng)，對(duì)于消費(fèi)者通過(guò)評(píng)論、私信反饋的意見、建議、投訴等都要及時(shí)回復(fù)，讓消費(fèi)者有參與感。負(fù)責(zé)朝陽(yáng)大悅城微博管理的編輯告訴過(guò)徐蓁一件令她印象深刻的事，一位顧客在微博上問(wèn)怎么去朝陽(yáng)大悅城，當(dāng)時(shí)這位編輯正在開會(huì)，沒(méi)來(lái)得及回復(fù)，半小時(shí)后他回復(fù)時(shí)，顧客說(shuō)他已經(jīng)到了。當(dāng)時(shí)這位編輯就想，類似提供路線這樣的服務(wù)假如能做到消費(fèi)者前面的話，就會(huì)讓消費(fèi)者感受到服務(wù)的細(xì)致和周到，對(duì)大悅城的感受一定會(huì)不一樣。
從此，朝陽(yáng)大悅城官方微博更注重從消費(fèi)者的角度考慮，提供細(xì)致周到的服務(wù)。比如，朝陽(yáng)大悅城周邊經(jīng)常堵車且停車位緊張，于是他們做了一條非常細(xì)致的停車攻略長(zhǎng)微博，隨即得到好評(píng)。這樣一個(gè)小小的舉動(dòng)不能直接拉動(dòng)銷售，但能帶給消費(fèi)者好的體驗(yàn)，提升品牌好感度?！芭c消費(fèi)者直接溝通的機(jī)會(huì)每一次都要把握住，顧客很容易感受到你是用心在維護(hù)，慢慢積累，線上的粉絲就有可能變成線下的消費(fèi)者?！毙燧枵f(shuō)。
除了微博，前不久剛剛興起的微信也已被朝陽(yáng)大悅城運(yùn)用到營(yíng)銷中。朝陽(yáng)大悅城是騰訊微信-微生活會(huì)員卡的首批合作企業(yè)之一，微信用戶只要掃描朝陽(yáng)大悅城的二維碼，即可免費(fèi)獲得朝陽(yáng)大悅城微生活會(huì)員卡，可以享受星巴克、西堤牛排、Levi's、瑪花纖體等數(shù)十家品牌商戶的優(yōu)惠。
朝陽(yáng)大悅城推廣部高級(jí)經(jīng)理夏奇才認(rèn)為，與騰訊微信合作有可能形成一套新的會(huì)員管理系統(tǒng)，通過(guò)微信搭建一個(gè)與會(huì)員隨時(shí)溝通的平臺(tái)，不僅可以讓會(huì)員享受獨(dú)特的優(yōu)惠，還可以推出很多有針對(duì)性和創(chuàng)意的互動(dòng)活動(dòng)，有著特殊的意義。
數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的精準(zhǔn)化營(yíng)銷
挖掘數(shù)據(jù)背后的商業(yè)價(jià)值，是朝陽(yáng)大悅城的重要工作之一。在每周的例會(huì)上，第一項(xiàng)內(nèi)容就是公布上周經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析報(bào)告，進(jìn)行反饋和評(píng)估，并對(duì)下周進(jìn)行預(yù)測(cè)，做出動(dòng)態(tài)調(diào)整。此外還有專題報(bào)告，比如車流與銷售額的關(guān)系、媒體投放效果分析等。朝陽(yáng)大悅城各部門負(fù)責(zé)人每天都會(huì)收到一條短信，內(nèi)容包括前一天的銷售額、車流量、客流量等數(shù)據(jù)和變化情況。
徐蓁反復(fù)強(qiáng)調(diào)數(shù)據(jù)對(duì)朝陽(yáng)大悅城推廣部門工作的重要支撐作用，以數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)科學(xué)化、精準(zhǔn)化營(yíng)銷。
徐蓁介紹說(shuō)，每周朝陽(yáng)大悅城數(shù)據(jù)團(tuán)隊(duì)都要根據(jù)銷售額和坪效（每平方米的銷售收入）將所有商戶分為四類：效益最好的明星類商戶，達(dá)到和即將達(dá)到抽成臨界點(diǎn)的商戶，以及收入最不好的商戶。推廣部門將數(shù)據(jù)分析報(bào)告中的客流、銷售額與歷史峰值進(jìn)行比較，考慮下一個(gè)階段針對(duì)哪些商戶開展推廣活動(dòng)。徐蓁認(rèn)為，數(shù)據(jù)的作用更多是積累并從中分析、總結(jié)規(guī)律。
2011年圣誕節(jié)前的平安夜，數(shù)據(jù)團(tuán)隊(duì)根據(jù)2010年的歷史數(shù)據(jù)推算出2011年平安夜當(dāng)天的銷售額應(yīng)該為800萬(wàn)元，而上午的10點(diǎn)～12點(diǎn)、下午2點(diǎn)～4點(diǎn)是客流的低谷期，如果能提高這兩個(gè)時(shí)段的客流和銷售額，將對(duì)全天的銷售額起到拉動(dòng)作用。
推廣部門發(fā)現(xiàn)這兩個(gè)時(shí)段主要客流是帶孩子的家長(zhǎng)，于是專門針對(duì)這個(gè)群體推出最大幅度的優(yōu)惠活動(dòng)。到了晚上9點(diǎn)到12點(diǎn)，則是以年輕情侶為主的浪漫時(shí)間，這時(shí)候的促銷活動(dòng)變成時(shí)尚品牌折上折的“瘋狂3小時(shí)”。由于針對(duì)不同時(shí)段進(jìn)行差異化營(yíng)銷，朝陽(yáng)大悅城這個(gè)平安夜的銷售額超過(guò)了1000萬(wàn)元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)同行業(yè)的增長(zhǎng)率。
而數(shù)據(jù)變化還能反映一些平時(shí)難以發(fā)現(xiàn)的東西。2011年的一天，朝陽(yáng)大悅城的銷售和客流突然出現(xiàn)了一個(gè)小的峰值，經(jīng)過(guò)數(shù)據(jù)分析和比對(duì)，在排除節(jié)假日、推廣促銷等因素后，答案竟然是因?yàn)楫?dāng)天是2011年11月2日—“世紀(jì)對(duì)稱節(jié)”。最近兩年產(chǎn)生了很多這樣源自網(wǎng)絡(luò)的趣味性新節(jié)日，不僅在網(wǎng)絡(luò)世界掀起一陣陣熱潮，甚至逐漸進(jìn)入主流社會(huì)的視野，比如2012年火爆的“雙十一”，儼然從光棍節(jié)變成了全民購(gòu)物節(jié)。受到此次事件的啟發(fā)，推廣部門2012年就提前為各種奇怪節(jié)日做促銷和推廣準(zhǔn)備。“如果不是通過(guò)數(shù)據(jù)分析，很難猜測(cè)銷售額產(chǎn)生異動(dòng)的真正原因，而這也為我們的推廣活動(dòng)帶來(lái)了靈感?！睘榇耍燧韪雨P(guān)注數(shù)據(jù)反映的問(wèn)題，經(jīng)常向數(shù)據(jù)團(tuán)隊(duì)討教。
“我們推廣部門的工作很多時(shí)候是感性的過(guò)程，但對(duì)于數(shù)據(jù)部門來(lái)說(shuō)，他們必須通過(guò)理性的分析，不斷調(diào)整偏差，達(dá)到平衡?！毙燧枞绱嗽u(píng)價(jià)兩個(gè)部門不同的工作風(fēng)格。
朝陽(yáng)大悅城自開業(yè)以來(lái)就不斷進(jìn)行調(diào)整，尤其是清退主力店永旺百貨的舉動(dòng)曾引起業(yè)內(nèi)轟動(dòng)，而在徐蓁看來(lái)，這些都是朝陽(yáng)大悅城不斷向商業(yè)定位靠近的過(guò)程?！俺?yáng)大悅城的定位從未變化，只是通過(guò)調(diào)整品牌來(lái)達(dá)到定位的要求。”徐蓁說(shuō)。
當(dāng)移動(dòng)端微信營(yíng)銷泡沫破裂時(shí)，中小企業(yè)如何通過(guò)移動(dòng)營(yíng)銷模式匹配消費(fèi)者需求，顯得更加迫在眉睫。有行業(yè)專家指出，憑借廣拉新丶強(qiáng)留存丶高轉(zhuǎn)化丶易開通等特點(diǎn)，百度新推的移動(dòng)平臺(tái)官方服務(wù)賬號(hào)“直達(dá)號(hào)”，有望成為解決這一問(wèn)題的終極答案。直達(dá)號(hào)是百度世界大會(huì)上重磅推出的移動(dòng)營(yíng)銷產(chǎn)品，基于移動(dòng)搜索丶@賬號(hào)丶地圖丶個(gè)性化推薦等多種方式，可以讓億萬(wàn)客戶隨時(shí)隨地直達(dá)商家服務(wù)。
中小企業(yè)移動(dòng)端微信營(yíng)銷泡沫破裂
此前，眾多中小企業(yè)試圖通過(guò)微信，在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)謀求突破，但很快便發(fā)現(xiàn)這一社交屬性強(qiáng)烈的平臺(tái)并不適合企業(yè)營(yíng)銷。第三方咨詢機(jī)構(gòu)“微信?！钡摹?014商超百貨行業(yè)微信運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)分析報(bào)告》指出，近一半傳統(tǒng)行業(yè)商家對(duì)于微信營(yíng)銷保持觀望態(tài)度。商家們開展微信運(yùn)營(yíng)的首要目標(biāo)是“吸引與保留客戶”，占比高達(dá)52.4%。但是在實(shí)際運(yùn)營(yíng)中，這一目標(biāo)的預(yù)期效果卻受到多種因素的影響。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，“微信關(guān)注用戶轉(zhuǎn)化率低”與“人力資金投入大丶技術(shù)要求高”是微信運(yùn)營(yíng)的首要瓶頸，分別占比30.5%與29.6%。
寶馬某4S店負(fù)責(zé)人表示，在一年半前開通了微信公眾號(hào)，盡管每天都會(huì)更新內(nèi)容，投入兵力去實(shí)現(xiàn)“內(nèi)容為王”，但除了品牌宣傳外，在運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)卻成績(jī)欠佳——微信的通道，居然迄今為止沒(méi)有給店里帶來(lái)一個(gè)新客戶，而老客戶中，主動(dòng)通過(guò)微信預(yù)約維修保養(yǎng)比例也不超過(guò)5%。
一方面，微信的閉環(huán)入口難以直接觸達(dá)用戶，中小企業(yè)只能花大量的錢去尋找粉絲，但卻收效甚微；另一方面，微信難以直接匹配網(wǎng)民的隨時(shí)隨地需求，特別針對(duì)網(wǎng)民餐飲丶家裝等生活服務(wù)類需求，網(wǎng)民更習(xí)慣于快捷的搜索解決方案。
直達(dá)號(hào)優(yōu)勢(shì)助力中小企業(yè)決勝移動(dòng)營(yíng)銷
在直達(dá)號(hào)推出以后，中小企業(yè)在移動(dòng)營(yíng)銷中拉新與維老丶推廣與服務(wù)之間的矛盾將得到有效改善。百度本身即是互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷推廣的最強(qiáng)平臺(tái)，如今基于移動(dòng)搜索丶@賬號(hào)丶地圖丶個(gè)性化推薦等多種方式，讓億萬(wàn)客戶隨時(shí)隨地直達(dá)商家服務(wù)，為中小企業(yè)提供了一站式丶能夠同時(shí)解決營(yíng)銷效果和企業(yè)服務(wù)模式轉(zhuǎn)變的雙重需求，充分滿足移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代消費(fèi)者的多樣化需求。綜合來(lái)看，其在中小企業(yè)移動(dòng)營(yíng)銷上具備以下幾大優(yōu)勢(shì)：
第一，直達(dá)號(hào)能夠直達(dá)更多目標(biāo)受眾。
如今在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品領(lǐng)域，百度已經(jīng)取得了巨大的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。包括手機(jī)百度丶百度地圖丶百度貼吧等14款移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用用戶過(guò)億，且這些應(yīng)用互為補(bǔ)益，構(gòu)成了互為關(guān)聯(lián)的完整生態(tài)體系。
相較于其他互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)布局，百度的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品更為場(chǎng)景化，用戶使用更多為“需求性”，產(chǎn)品的營(yíng)銷屬性更強(qiáng)。百度直達(dá)號(hào)不僅可以讓商家擁有直面全網(wǎng)用戶的平臺(tái)，還可以借助LBS定位丶地市級(jí)營(yíng)銷丶大數(shù)據(jù)挖掘等手段，為商家精準(zhǔn)匹配目標(biāo)受眾，讓中小企業(yè)直達(dá)核心用戶，避免營(yíng)銷費(fèi)用浪費(fèi)。
第二，直達(dá)號(hào)成功將營(yíng)銷效果與服務(wù)結(jié)合
百度平臺(tái)的營(yíng)銷效果是歷經(jīng)多年丶無(wú)數(shù)家企業(yè)的驗(yàn)證，而此次百度直達(dá)號(hào)在串聯(lián)起百度最優(yōu)質(zhì)的營(yíng)銷資源之外，還同時(shí)具備了強(qiáng)大的CRM管理功能?？梢圆榭此信c其產(chǎn)生交互的客戶列表，利用數(shù)據(jù)分析，為其畫像，貼標(biāo)簽，完成對(duì)用戶的個(gè)性化管理。
同時(shí)，由于百度賬號(hào)體系的不斷完善，網(wǎng)民與商家的直接溝通丶分享甚至支付等都極為方便。在保障營(yíng)銷效果的前提下，百度直達(dá)號(hào)充分滿足了如今網(wǎng)民對(duì)通過(guò)移動(dòng)搜索尋找“服務(wù)”的需求，有效幫助推廣企業(yè)增強(qiáng)客戶黏性，實(shí)現(xiàn)有效客戶的“強(qiáng)留存”。
第三，直達(dá)號(hào)能夠完成線上與線下消費(fèi)場(chǎng)景的無(wú)縫對(duì)接
在中小企業(yè)中，有大部分屬于生活服務(wù)行業(yè)，因?yàn)樯罘?wù)行業(yè)具有到店消費(fèi)丶服務(wù)到人等特征，在進(jìn)行傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)推廣時(shí)常常會(huì)因?yàn)椤颁伱嫣蟆?，或者線上廣告無(wú)法與線下服務(wù)實(shí)現(xiàn)直接對(duì)接，使得營(yíng)銷的轉(zhuǎn)化率低，造成營(yíng)銷費(fèi)用的浪費(fèi)。
百度直達(dá)號(hào)通過(guò)將營(yíng)銷平臺(tái)對(duì)接前臺(tái)消費(fèi)，成功打通了線上與線下的藩籬，實(shí)現(xiàn)了“連接人與服務(wù)”的O2O無(wú)縫對(duì)接。用戶可以在線上搜索信息，咨詢服務(wù)，再借助地圖功能導(dǎo)引到附近門店，接受服務(wù)后再通過(guò)手機(jī)支付，線上線下隨時(shí)輕松切換。正如百度公司副總裁李明遠(yuǎn)在百度大會(huì)上所說(shuō)，直達(dá)號(hào)就像一座橋梁，將商家的服務(wù)與顧客的需求，通過(guò)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行連接，促進(jìn)交易，實(shí)現(xiàn)線上線下服務(wù)的完美結(jié)合。
第四，直達(dá)號(hào)能夠更輕松的實(shí)現(xiàn)高效管理
對(duì)于中小企業(yè)來(lái)說(shuō)，在進(jìn)行移動(dòng)營(yíng)銷時(shí)還面臨一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題：人力資源的投入成本。而百度直達(dá)號(hào)可能是現(xiàn)在最節(jié)省精力的一站式營(yíng)銷平臺(tái)。原有的移動(dòng)站點(diǎn)可以實(shí)現(xiàn)一鍵轉(zhuǎn)化直達(dá)號(hào)，而在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，更省時(shí)省力，但推廣效果卓著。
朝陽(yáng)大悅城的生命力何在？除了及時(shí)的業(yè)態(tài)調(diào)整和不斷創(chuàng)新的營(yíng)銷活動(dòng)等這些表面上看到的動(dòng)作，朝陽(yáng)大悅城真正的核心競(jìng)爭(zhēng)力是高效的運(yùn)營(yíng)管理，是以大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)來(lái)部署，所有的營(yíng)銷、招商、運(yùn)營(yíng)、活動(dòng)推廣都圍繞著大數(shù)據(jù)的分析報(bào)告來(lái)進(jìn)行的大戰(zhàn)略。
現(xiàn)在，隨著朝陽(yáng)大悅城POS機(jī)系統(tǒng)和CRM系統(tǒng)的打通和微信微生活卡與實(shí)體會(huì)員卡打通，一個(gè)通過(guò)數(shù)據(jù)分析結(jié)果、集中力量由商戶延伸到消費(fèi)者人群而打造“E-JoyCity” 朝陽(yáng)大悅城已然出現(xiàn)在人們面前。 數(shù)據(jù)營(yíng)銷
朝陽(yáng)大悅城開業(yè)時(shí)，正處于零售環(huán)境大改變的時(shí)期。電商的沖擊下，傳統(tǒng)的做法已經(jīng)無(wú)法再滿足需求，加上所處的地區(qū)商業(yè)氛圍明顯不足，開業(yè)初期面臨很大壓力。壓力產(chǎn)生動(dòng)力，要生存，就要研究并掌握市場(chǎng)的規(guī)律，不斷創(chuàng)新走出新路。
在朝陽(yáng)大悅城成立之初，就組建了一個(gè)數(shù)據(jù)團(tuán)隊(duì)。對(duì)傳統(tǒng)零售行業(yè)而言，由于消費(fèi)者進(jìn)入商場(chǎng)的消費(fèi)目的并不明確，加之所有購(gòu)買行為不通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)留下瀏覽痕跡，在這種情況下，增加數(shù)據(jù)來(lái)源也成為數(shù)據(jù)分析團(tuán)隊(duì)關(guān)注的方面。2012年一年中，朝陽(yáng)大悅城在商場(chǎng)的不同位置安裝了將近200個(gè)客流監(jiān)控設(shè)備，并通過(guò)Wi-Fi站點(diǎn)的登錄情況獲知客戶的到店頻率，通過(guò)與會(huì)員卡關(guān)聯(lián)的優(yōu)惠券得知受消費(fèi)者歡迎的優(yōu)惠產(chǎn)品?！俺?yáng)大悅城數(shù)據(jù)來(lái)源有3個(gè)：一個(gè)是POS機(jī)系統(tǒng)，任何一筆收入都進(jìn)入該系統(tǒng)；還有一個(gè)是CRM系統(tǒng)，該系統(tǒng)與人關(guān)聯(lián)，便于對(duì)客戶進(jìn)行研究?！背?yáng)大悅城信息部副總監(jiān)李英偉對(duì)《商業(yè)價(jià)值》說(shuō)，“數(shù)據(jù)的另外一個(gè)來(lái)源是消費(fèi)者調(diào)研，通過(guò)海量的調(diào)研問(wèn)卷及定期的小組座談，深度訪談，朝陽(yáng)大悅城對(duì)客群的特質(zhì)掌握的愈發(fā)清晰。
通過(guò)對(duì)車流數(shù)據(jù)的采集分析，朝陽(yáng)大悅城信息部發(fā)現(xiàn)，具備較高消費(fèi)能力的駕車客戶是朝陽(yáng)大悅城的主要銷售貢獻(xiàn)者，而通過(guò)數(shù)據(jù)測(cè)算每部車帶來(lái)的消費(fèi)，客單超過(guò)700元。商場(chǎng)銷售額的變化與車流變化幅度有將近92%的相關(guān)度。為此，大悅城對(duì)停車場(chǎng)進(jìn)行了改造，如增加車輛進(jìn)出坡道，升級(jí)車牌自動(dòng)識(shí)別系統(tǒng)，調(diào)整車位導(dǎo)識(shí)體系等，力爭(zhēng)吸引駕車客戶。此外，他們還調(diào)整了停車場(chǎng)附近商戶布局，極大了提高優(yōu)質(zhì)駕車客群的到店頻率。
經(jīng)過(guò)客流統(tǒng)計(jì)系統(tǒng)的追蹤分析，配上有針對(duì)性的解決方案可以有效改善消費(fèi)者動(dòng)線，拉動(dòng)銷售是數(shù)據(jù)營(yíng)銷的又一成果。4層的新區(qū)開業(yè)之后客人總是不愿意往新里走，因?yàn)橄M(fèi)熟悉之前的動(dòng)線，所以很少有人過(guò)去，該區(qū)域的銷售表現(xiàn)一直不盡如人意。為此，招商部門在4層的新老交接區(qū)的空區(qū)開發(fā)了休閑水吧，打造成歐洲風(fēng)情街，并提供iPAD無(wú)線急速上網(wǎng)休息區(qū)。通過(guò)精心設(shè)計(jì)，街區(qū)亮相后新區(qū)銷售有了明顯的改觀。
在節(jié)日里促銷打折是許多購(gòu)物中心都在做的，但真正把活動(dòng)做好，直擊人心，不只是優(yōu)秀的創(chuàng)意那么簡(jiǎn)單。今年三八婦女節(jié)期間，朝陽(yáng)大悅城推出了“你休假、我發(fā)薪”活動(dòng)，創(chuàng)下了平日的銷售及客流新高，當(dāng)天客流增長(zhǎng)了69%，銷售額同步增長(zhǎng)78%。而整個(gè)活動(dòng)的推廣支出僅有3000元的營(yíng)銷成績(jī)。
而9月19日朝陽(yáng)大悅城店慶活動(dòng)更是表現(xiàn)出數(shù)據(jù)營(yíng)銷的傳奇。在策劃之初，團(tuán)隊(duì)內(nèi)部也曾產(chǎn)生過(guò)分歧，到底應(yīng)不應(yīng)該在商業(yè)的淡季做這樣大規(guī)模的SP（促銷）活動(dòng)，信息部調(diào)取了3年來(lái)的小長(zhǎng)假的數(shù)據(jù)記錄進(jìn)行分析，根據(jù)銷售曲線變化，最終決定把銷售沖高的日子放在了今年的中秋節(jié)，并最終核算定下了1500萬(wàn)的銷售任務(wù)。同時(shí)，分析出完成任務(wù)的兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：一是在商戶大力促銷及活動(dòng)充分宣傳的基礎(chǔ)上，預(yù)期客流與提袋率增長(zhǎng)相對(duì)容易實(shí)現(xiàn)，但客單價(jià)的大幅增長(zhǎng)較為困難；二是根據(jù)歷史經(jīng)驗(yàn)，單日銷售沖高最大的動(dòng)力來(lái)自于零售業(yè)態(tài)，而零售的集中釋放于下午和晚上，上午時(shí)段的增長(zhǎng)成為增量的關(guān)鍵時(shí)段。 2012年一年中，朝陽(yáng)大悅城在商場(chǎng)的不同位置安裝了將近200個(gè)客流監(jiān)控設(shè)備，并通過(guò)Wi-Fi站點(diǎn)的登錄情況獲知客戶的到店頻率。
在大量數(shù)據(jù)研究的基礎(chǔ)上，信息部認(rèn)為會(huì)員是解決這兩大難題的重要手段，必須想辦法將在上午把最優(yōu)質(zhì)的會(huì)員吸引到店、刺激他們充分購(gòu)物。信息部根據(jù)超過(guò)100萬(wàn)條會(huì)員刷卡數(shù)據(jù)的購(gòu)物籃清單，將喜好不同品類不同品牌的會(huì)員進(jìn)行分類，將會(huì)員喜好的個(gè)性化品牌促銷信息精準(zhǔn)地進(jìn)行通知。同時(shí)設(shè)置會(huì)員到店禮、高額買贈(zèng)等活動(dòng)，刺激會(huì)員盡早到店，并釋放大單。信息部還根據(jù)會(huì)員的消費(fèi)記錄，抓取出了在零售方面最有爆發(fā)力的TOP100會(huì)員，并對(duì)其進(jìn)行電話邀約，針對(duì)這些高端VIP設(shè)置了當(dāng)日滿萬(wàn)贈(zèng)全年免費(fèi)停車。
通過(guò)以上措施，活動(dòng)當(dāng)天會(huì)員銷售集中爆發(fā)，比歷史前高增長(zhǎng)142%，據(jù)朝陽(yáng)大悅城統(tǒng)計(jì)，當(dāng)日銷售總額、會(huì)員銷售、坪效紛紛刷新歷史新高，同比之前最高紀(jì)錄增幅達(dá)46.9%、142.2%和45.3%，其中12點(diǎn)前實(shí)現(xiàn)會(huì)員銷售占全場(chǎng)銷售額的73%，成功拉動(dòng)了早場(chǎng)銷售；會(huì)員人均消費(fèi)近2000元，有力地拉動(dòng)了全場(chǎng)的客單價(jià)；為全天銷售大幅超過(guò)既定目標(biāo)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。數(shù)據(jù)表明，朝陽(yáng)大悅城的到店客人有超過(guò)50%是駕車客群，于是朝陽(yáng)大悅城與之應(yīng)對(duì)的策略是做足電臺(tái)廣播，同時(shí)在地下車庫(kù)坡道燈箱、電梯間等候屏、電梯門、電梯轎廂廣告等位置做好對(duì)此部分客人的信息推送。前期的數(shù)據(jù)測(cè)算、推廣的周密策劃加上與運(yùn)營(yíng)租戶的溝通，最后銷售額達(dá)到了1715萬(wàn)元。 精準(zhǔn)管理
一個(gè)購(gòu)物中心能否發(fā)展下去，一方面是看有無(wú)客源，一方面則在于有無(wú)足夠的商戶。畢竟，400多商戶是朝陽(yáng)大悅城的衣食父母。
有效的商戶評(píng)價(jià)是商戶管理的基礎(chǔ)，信息部在租金銷售矩陣的基礎(chǔ)上加入了抽成、租售比與增長(zhǎng)情況建立了一組分析模型，能夠全面評(píng)價(jià)商戶的租金貢獻(xiàn)性，銷售成長(zhǎng)性，單店盈虧收益性，誠(chéng)信合規(guī)性，從而將商戶進(jìn)行分類，并且定期得出不同名單，幫助招商運(yùn)營(yíng)推廣部門找到重點(diǎn)對(duì)象比如銷售好、租金高的屬于明星類租戶在明星類租戶中重點(diǎn)區(qū)分是否能抽成，能抽成的商戶進(jìn)入白名單，是推廣亮點(diǎn)商戶；在抽成臨界點(diǎn)故意徘徊的商戶納入黑名單，交給運(yùn)營(yíng)重點(diǎn)稽核；比如銷售差租金高的商戶屬于現(xiàn)金牛象限，此類商戶重點(diǎn)看是否虧損，虧損的商戶也納入白名單，是推廣扶持商戶，在推廣扶持幾個(gè)周期后，還要看成長(zhǎng)情況，如果成長(zhǎng)仍然不理想，則進(jìn)入灰名單給到招商部門，重點(diǎn)觀察是否進(jìn)行汰換。
通過(guò)對(duì)品牌商戶日常經(jīng)營(yíng)狀況的監(jiān)測(cè)結(jié)果，總結(jié)分析商戶的顧客親睞度、銷售業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)與下滑是數(shù)據(jù)團(tuán)隊(duì)的常規(guī)工作。一般的購(gòu)物中心也許可能通過(guò)主觀上商戶的銷售業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)與下滑而下定論，沒(méi)能分析出背后原因。但朝陽(yáng)大悅城與眾不同之處在于通過(guò)大量的數(shù)據(jù)分析能夠得出這些表面增長(zhǎng)下滑現(xiàn)象的背后真正深層次原因，然后對(duì)癥下藥采取措施更科學(xué)的幫助商戶擺脫暫時(shí)所面臨的困境。
通過(guò)“多維度的大數(shù)據(jù)分析方法”，信息部對(duì)每一個(gè)商戶在各個(gè)維度中的表現(xiàn)都進(jìn)行了精準(zhǔn)賦值。這樣他們可以清楚的知道每一個(gè)商戶銷售變化的根本原因，哪一個(gè)維度是這個(gè)商戶的短板，針對(duì)商戶短板開展精準(zhǔn)高效的市場(chǎng)行銷活動(dòng)，不但有效提升了商戶的經(jīng)營(yíng)水平，也使朝陽(yáng)大悅城保持了年均總銷售增長(zhǎng)近40%的商業(yè)奇跡。
對(duì)400多個(gè)商戶的劃分和精準(zhǔn)分析，可以給業(yè)務(wù)部門提供參考?！靶畔⒉渴峭茝V部的眼睛，清晰的洞察市場(chǎng)及消費(fèi)者，有了這些一手的數(shù)據(jù)，推廣部才不會(huì)閉門造車，就清楚在什么樣的時(shí)間節(jié)點(diǎn)推動(dòng)哪些商戶，做什么形式的活動(dòng)，是用傳統(tǒng)媒介還是新媒介，應(yīng)該投入多大的資金，在感性創(chuàng)意的同時(shí)，更需要把推廣理性化、科學(xué)化，使得推廣更有價(jià)值。”推廣部副總監(jiān)徐蓁對(duì)《商業(yè)價(jià)值》說(shuō)。
其實(shí)，在對(duì)朝陽(yáng)大悅城內(nèi)部入駐商戶通過(guò)數(shù)據(jù)分析而服務(wù)到位的同時(shí)，朝陽(yáng)大悅城也在這一過(guò)程中打造著自身品牌價(jià)值。隨著入駐商家逐漸遞增，大悅城專業(yè)、高效、真心為商戶服務(wù)的品牌資產(chǎn)也深深的烙印在每一個(gè)商戶里，除此之外，大悅城還通過(guò)采集微博活躍度、微信熱度、網(wǎng)站瀏覽情況，以及周邊二手房指數(shù)、項(xiàng)目地鐵沿線媒體投放價(jià)格等大量非結(jié)構(gòu)性輔助數(shù)據(jù)，與銷售變化進(jìn)行結(jié)構(gòu)化分析，提前預(yù)測(cè)區(qū)域內(nèi)客群結(jié)構(gòu)的變化，分析客群的潛在需求，有針對(duì)性的進(jìn)行自我營(yíng)銷，在消費(fèi)客群心目中樹立品牌，贏得口碑。 發(fā)現(xiàn)新的增長(zhǎng)點(diǎn)
大數(shù)據(jù)的運(yùn)用，給朝陽(yáng)大悅城帶來(lái)的不僅是精準(zhǔn)管理和銷售額，還有新的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn)和發(fā)展空間。
以前，朝陽(yáng)大悅城的POS機(jī)系統(tǒng)和CRM系統(tǒng)是孤立的，現(xiàn)在，運(yùn)用新的軟件已經(jīng)突破性地把這兩個(gè)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)整合在了一起。這樣會(huì)員們買了什么東西就可以一目了然。同時(shí)數(shù)據(jù)團(tuán)隊(duì)開始推動(dòng)品類管理，將零售、餐飲、娛樂(lè)等大的業(yè)態(tài)細(xì)分為30個(gè)品類，并將品類表現(xiàn)與細(xì)分客群結(jié)合起來(lái)進(jìn)行研究，通過(guò)各具特色的數(shù)據(jù)分析模型，朝陽(yáng)大悅城能夠發(fā)現(xiàn)誰(shuí)買什么，誰(shuí)可能買什么，什么和什么的購(gòu)買是相關(guān)聯(lián)的，誰(shuí)和誰(shuí)是同質(zhì)/異質(zhì)的……而這些問(wèn)題在絕大多數(shù)的購(gòu)物中心里還很難得到確切回答。 通過(guò)“多維度的大數(shù)據(jù)分析方法”，朝陽(yáng)大悅城保持了年均總銷售增長(zhǎng)近40%的商業(yè)奇跡。
現(xiàn)在，朝陽(yáng)大悅城可以集中研究某一類人群，從而發(fā)現(xiàn)他們的需求?！霸趯?duì)會(huì)員進(jìn)行分析時(shí)，我們得到了許多好玩的結(jié)論。李英偉說(shuō)，“將業(yè)態(tài)細(xì)分到品類，將客群細(xì)分到子群體，然后將品類/品牌表現(xiàn)與細(xì)分客群相結(jié)合，能讓我們發(fā)現(xiàn)更多的商業(yè)計(jì)劃”。
許多購(gòu)物中心都在調(diào)整服裝業(yè)態(tài)，其原因有電商的沖擊等因素，但是，按照李英偉的描述，對(duì)于朝陽(yáng)大悅城這樣聚焦于優(yōu)質(zhì)青年細(xì)分市場(chǎng)的購(gòu)物中心來(lái)說(shuō)，服裝業(yè)態(tài)整體來(lái)看依然成長(zhǎng)健康，但在不同的季節(jié)會(huì)有結(jié)構(gòu)性的變化。
數(shù)據(jù)是枯燥的，但透過(guò)數(shù)據(jù)可以看出市場(chǎng)的需求。當(dāng)發(fā)現(xiàn)新的市場(chǎng)發(fā)展空間時(shí)，那種感覺是愉悅的。當(dāng)從業(yè)態(tài)組合的角度轉(zhuǎn)變?yōu)槠奉惖慕嵌?，一個(gè)新的發(fā)展空間豁然出現(xiàn)在朝陽(yáng)大悅城眼前。將品類與客群結(jié)合起來(lái)深入研究，可以發(fā)掘更多的商業(yè)機(jī)會(huì)。比如，通過(guò)消費(fèi)者座談會(huì)，朝陽(yáng)大悅城發(fā)現(xiàn)了這樣的結(jié)論：家庭生命周期對(duì)于女性的購(gòu)物習(xí)慣有著至關(guān)重要的影響，其中是否懷孕是重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，懷孕之前對(duì)服裝與懷孕后明顯不一樣。孕婦以及哺乳期的女性會(huì)大幅減少時(shí)裝的需求，而是對(duì)衣服要求松軟舒適，并開始增加?jì)朐杏闷返男枨?。?dāng)孩子1.5歲之后，孩子能脫離母親懷抱后，兒童教育與兒童娛樂(lè)的需求開始大幅增加，而到孩子3歲上幼兒園后，母親開始重新妝點(diǎn)自己的生活，服裝的需求會(huì)快速的回升。
朝陽(yáng)大悅城數(shù)據(jù)團(tuán)隊(duì)在分析會(huì)員價(jià)值時(shí)會(huì)應(yīng)用一個(gè)模型叫做RFM模型，這個(gè)模型將最近一次消費(fèi)（Recency）、消費(fèi)頻率（Frequency）、消費(fèi)金額（Monetary）3個(gè)維度進(jìn)行綜合考量。通過(guò)考量，朝陽(yáng)大悅城發(fā)現(xiàn)存在一部分RFM得分非常高的女性會(huì)員，她們的購(gòu)物籃非常寬，幾乎對(duì)任何品類的購(gòu)買都超過(guò)了其他會(huì)員群體。在對(duì)她們進(jìn)行深入訪談時(shí)發(fā)現(xiàn)，這部分女性主要集中在35～45歲之間，她們經(jīng)常來(lái)朝陽(yáng)大悅城，也很愿意在朝陽(yáng)大悅城消費(fèi)，但普遍反映服裝品類可買的東西不多，而只能去新光天地買。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，她們并不盲目追求奢侈品，但對(duì)單價(jià)在2000元以上的女大淑、設(shè)計(jì)師女裝品類有著突出的需求。于是朝陽(yáng)大悅城在2層集中打造了一個(gè)女大淑、設(shè)計(jì)師女裝組團(tuán)，這個(gè)品類成長(zhǎng)情況良好，像愛特愛等品牌日均坪效（每平米每天產(chǎn)生的銷售額）能達(dá)到200元左右。
8月8日，朝陽(yáng)大悅城宣布將微信微生活卡與實(shí)體會(huì)員卡打通，成為了京城首家實(shí)現(xiàn)這一功能的購(gòu)物中心。朝陽(yáng)大悅城推廣部副總監(jiān)文娟說(shuō)：“這次打通微信與實(shí)體會(huì)員卡，其意義不僅可以通過(guò)提升用卡環(huán)境的便利性，更好地將客戶體驗(yàn)落到實(shí)處。同時(shí)，朝陽(yáng)大悅城看好消費(fèi)數(shù)據(jù)、閱讀行為、會(huì)員資料打通后潛在的數(shù)據(jù)價(jià)值，更好地了解消費(fèi)者的消費(fèi)偏好和消費(fèi)習(xí)慣，從而更有針對(duì)性地提供一系列會(huì)員服務(wù)，真正地將用戶體驗(yàn)做實(shí)、做深，是其對(duì)大數(shù)據(jù)資源深挖的又一著力點(diǎn)?！?/p>
關(guān)鍵詞：顆粒物；PM2.5；源解析
中圖分類號(hào)：X823 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-9944（2016）06-0050-03
1 引言
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展、工業(yè)化和城市化進(jìn)程的快速推進(jìn)以及汽車消費(fèi)的迅猛增長(zhǎng)，多個(gè)地區(qū)接連出現(xiàn)以顆粒物PM2.5為特征污染物的灰霾天氣，在這樣的背景下，各地相繼展開顆粒物PM2.5源解析工作。
2 源解析項(xiàng)目基本情況
宜昌市自2013年以來(lái)，多次出現(xiàn)長(zhǎng)時(shí)間污染甚至重度污染的天氣，市區(qū)環(huán)境空氣質(zhì)量形勢(shì)嚴(yán)峻，環(huán)境空氣顆粒物PM2.5已成為影響城市環(huán)境空氣質(zhì)量的首要污染物。
2014年，宜昌市環(huán)保局組織開展大氣顆粒物PM2.5源解析工作，根據(jù)前期多次調(diào)研和反復(fù)的分析，最終確定了采用搭載在線單顆粒氣溶膠質(zhì)譜儀的移動(dòng)監(jiān)測(cè)平臺(tái)進(jìn)行源解析的技術(shù)路線。
2014年年底，宜昌市源解析移動(dòng)監(jiān)測(cè)平成設(shè)備采購(gòu)招投標(biāo)工作，2015年1月完成設(shè)備的安裝調(diào)試，2015年2月至5月建立完善宜昌城區(qū)污染源源譜庫(kù)，2015年6月該平臺(tái)主要系統(tǒng)功能已全部實(shí)現(xiàn)，并投入試運(yùn)行，并于2015年8月通過(guò)驗(yàn)收。
3 源解析工作情況
3.1 建立顆粒物PM2.5污染源源譜.
通過(guò)對(duì)宜昌市本地典型污染源進(jìn)行采樣分析，并結(jié)合在線單顆粒氣溶膠質(zhì)譜儀原有的污染源譜庫(kù)，建立了宜昌市典型污染源譜庫(kù)。分別對(duì)揚(yáng)塵、生物質(zhì)燃燒、燃煤、工業(yè)、機(jī)動(dòng)車及船舶尾氣、餐飲油煙等污染源進(jìn)行了56家次監(jiān)測(cè)，最后源譜庫(kù)中收集應(yīng)用的為：馬路揚(yáng)塵2個(gè)、建筑揚(yáng)塵5個(gè)，生物質(zhì)燃燒源2個(gè)，燃煤源9個(gè)、工業(yè)工藝源21個(gè)，機(jī)動(dòng)車及船舶尾氣源5個(gè)，餐飲油煙源1個(gè)，共45個(gè)污染源。
3.2 開展顆粒物PM2.5源解析工作
2015年2月開始，在線單顆粒氣溶膠質(zhì)譜儀移動(dòng)監(jiān)測(cè)平臺(tái)先后對(duì)高新區(qū)、伍家崗區(qū)、西陵區(qū)、V亭區(qū)、點(diǎn)軍區(qū)、夷陵區(qū)、葛洲壩二號(hào)船閘上游、枝江市、宜都市等區(qū)域的環(huán)境空氣進(jìn)行了分析，并分別得到了污染源貢獻(xiàn)率餅圖，高新區(qū)、伍家崗區(qū)、西陵區(qū)等長(zhǎng)期監(jiān)測(cè)的區(qū)域還得到了污染源貢獻(xiàn)率隨時(shí)間變化趨勢(shì)圖。
截止2015年11月，宜昌市顆粒物PM2.5源解析工作小組共出具31份數(shù)據(jù)分析報(bào)告。其中，重.污染天氣快報(bào)1份，非重污染天氣快報(bào)17份，月報(bào)8份，季報(bào)2份，驗(yàn)收?qǐng)?bào)告1份，其它報(bào)告2份。
3.3 技術(shù)成果及應(yīng)用
參考《大氣顆粒物來(lái)源解析技術(shù)指南（試行）》與《環(huán)境空氣顆粒物來(lái)源解析監(jiān)測(cè)方法指南（試行）》對(duì)污染源類別進(jìn)行分類，宜昌市源解析工作中分成揚(yáng)塵源、移動(dòng)源（機(jī)動(dòng)車與船舶尾氣）、生物質(zhì)燃燒源、固定燃燒源（燃煤源）以及工業(yè)工藝源等，并對(duì)應(yīng)各個(gè)源類別建立污染源譜厙。
結(jié)合譜庫(kù)對(duì)宜昌市的典型污染源進(jìn)行采樣分析，分析得出了宜昌市顆粒物PM2.5污染的各類污染源，并給出了各類污染源貢獻(xiàn)大小。監(jiān)測(cè)期間宜昌市主要污染來(lái)源為機(jī)動(dòng)車與船舶尾氣源、揚(yáng)塵源、工業(yè)工藝源、燃煤源、生物質(zhì)燃燒源、二次無(wú)機(jī)源等。
得出了宜昌市城區(qū)顆粒物PM2.5污染規(guī)律，并提出了以下優(yōu)化合理的具有針對(duì)性的污染防治對(duì)策。
（1）機(jī)動(dòng)車與船舶尾氣是宜昌市顆粒物PM2.5的主要污染來(lái)源之一，因此控制顆粒物PM2.5污染必須治理機(jī)動(dòng)車污染，加快油品升級(jí)，加強(qiáng)油品質(zhì)量督查，提倡使用清潔能源；落實(shí)車輛環(huán)保標(biāo)志管理，加速淘汰黃標(biāo)車；提高交通規(guī)劃水平，減少過(guò)境車輛影響并加強(qiáng)城市軌道交通建設(shè)。
（2）揚(yáng)塵在宜昌市顆粒物PM2.5的污染來(lái)源中占比較大，從顆粒物PM2.5和PM10的相互關(guān)系來(lái)看，揚(yáng)塵對(duì)顆粒物PM10污染影響會(huì)超過(guò)顆粒物PM2.5，因此改善宜昌市環(huán)境空氣質(zhì)量，完成顆粒物PM10達(dá)標(biāo)規(guī)劃，必須全面整治揚(yáng)塵污染。
（3）隨著近幾年經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展，工業(yè)工藝污染對(duì)宜昌市空氣質(zhì)量的影響日漸突出。治理工業(yè)企業(yè)污染，必須對(duì)全市重點(diǎn)排污企業(yè)實(shí)行嚴(yán)格的在線監(jiān)控，確保各類污染源全面穩(wěn)定達(dá)標(biāo)排放。
（4）燃煤污染排放也是顆粒物PM2.5的重要來(lái)源。對(duì)燃煤源的防控，就要全力落實(shí)燃煤鍋爐除塵、脫硫、脫硝等環(huán)保設(shè)備及工藝的投入使用，強(qiáng)力推進(jìn)燃煤源污染的減排，采用多種燃煤源替代手段，進(jìn)一步壓縮全市煤炭消耗量。
（5）結(jié)合在線單顆粒氣溶膠質(zhì)譜儀的分析結(jié)果，針對(duì)顆粒物PM2.5的控制，建議市區(qū)點(diǎn)位（高新區(qū)、伍家崗區(qū)、西陵區(qū)、點(diǎn)軍區(qū)、夷陵區(qū)）治理措施以控制機(jī)動(dòng)車與船舶尾氣以及揚(yáng)塵為主，而V亭區(qū)則以企業(yè)限排與控煤作為主要治理手段。
4 工作中遇到的問(wèn)題
4.1 科研人員配備相對(duì)不足
源解析工作完全由監(jiān)測(cè)站自行承擔(dān)，人員不足、技術(shù)能力不夠等問(wèn)題凸現(xiàn)。據(jù)調(diào)查，武漢、太原、天津等地均認(rèn)為源解析一件相當(dāng)有技術(shù)難度的工作，工作量大，持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，工作人員既要精通環(huán)境自動(dòng)監(jiān)測(cè)、數(shù)據(jù)分析，也要熟悉手工采樣分析、質(zhì)量控制等，所以對(duì)工作人員的要求較高?，F(xiàn)階段源解析工作責(zé)任單位為監(jiān)測(cè)站自動(dòng)監(jiān)測(cè)室，主要參與該工作的人員2名，專業(yè)分別為環(huán)境科學(xué)、數(shù)學(xué)，人員缺口分別為氣象專業(yè)1名，計(jì)算機(jī)專業(yè)1名。隨著項(xiàng)目的不斷推進(jìn)，下一步將采用離線源解析、固定源解析等方式，人員需求會(huì)更大，增加的工作有手工采樣，實(shí)驗(yàn)室分析，模型運(yùn)算，數(shù)據(jù)分析及質(zhì)量控制，大氣復(fù)合實(shí)驗(yàn)室管理等。
4.2 質(zhì)量控制缺乏相應(yīng)規(guī)范
目前國(guó)內(nèi)顆粒物源解析指導(dǎo)性文件有《大氣顆粒物來(lái)源解析技術(shù)指南（試行）》與《環(huán)境空氣顆粒物來(lái)源解析監(jiān)測(cè)方法指南（試行）》等，均未涉及移動(dòng)在線源解析的內(nèi)容。移動(dòng)在線源解析采用的在線單顆粒氣溶膠質(zhì)譜儀，其“飛行質(zhì)譜”核心技術(shù)屬于源解析相應(yīng)領(lǐng)域的高端技術(shù)，該儀器相對(duì)其它自動(dòng)監(jiān)測(cè)儀器而言，目前在全國(guó)范圍內(nèi)使用范圍有限，使用的時(shí)間相對(duì)較短，屬于新領(lǐng)域的新技術(shù)，質(zhì)量控制方面沒(méi)有相關(guān)規(guī)范。廣州、宜昌等地專家論證會(huì)給出的建議均為加強(qiáng)測(cè)試工作中的質(zhì)量保證/質(zhì)量控制，而目前這方面為空白。
4.3 難以準(zhǔn)確區(qū)分本地污染及外來(lái)輸入污染
在線單顆粒氣溶膠質(zhì)譜儀能迅速判斷特定時(shí)間內(nèi)指定地點(diǎn)的顆粒物PM2.5污染來(lái)源分布比例，但難以精準(zhǔn)了某個(gè)或某類污染源，難以及時(shí)精準(zhǔn)管控污染源。例如，某日主城區(qū)出現(xiàn)重污染天氣，在線單顆粒氣溶膠質(zhì)譜儀迅速得出源解析結(jié)果為：燃煤、工業(yè)工藝、揚(yáng)塵、機(jī)動(dòng)車與船舶尾氣四類污染源貢獻(xiàn)最大，但這些污染源具體所在的位置無(wú)法判斷，甚至不能確定這些污染源是在主城區(qū)，還是在其它區(qū)域，或者周邊縣市遠(yuǎn)程輸入。至于本地污染和外來(lái)輸入污染各自所占的具體比例，更加無(wú)法確定。
4.4 各類污染空間上的遷移轉(zhuǎn)化過(guò)程無(wú)法同時(shí)監(jiān)測(cè)
污染物進(jìn)入環(huán)境后，會(huì)發(fā)生遷移和轉(zhuǎn)化，并通過(guò)這種遷移和轉(zhuǎn)化與其他環(huán)境要素和物質(zhì)發(fā)生化學(xué)的和物理的相互作用，形成二次污染。二次污染形成機(jī)理復(fù)雜，影響范圍較廣，比較有代表性的例子，就是廣為人知的冬季持續(xù)重污染天氣下的灰霾污染現(xiàn)象。宜昌市灰霾污染嚴(yán)重，要想減緩甚至根治灰霾，需要針對(duì)各類污染物在空間上的遷移轉(zhuǎn)化過(guò)程進(jìn)行監(jiān)測(cè)和分析，這是一種“面”式立體監(jiān)測(cè)，目前宜昌市僅有的一臺(tái)在線單顆粒氣溶膠質(zhì)譜儀只具有“點(diǎn)”式局部監(jiān)測(cè)的功能，遠(yuǎn)不能滿足要求。
5 對(duì)策與建議
5.1 加強(qiáng)人員力量
建議加大技術(shù)力量的投入，引進(jìn)有源解析工作經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員或者與其他科研單位、院校合作。
5.2 積極探索質(zhì)控工作
建議與先期開展移動(dòng)源解析的兄弟單位開展學(xué)習(xí)交流活動(dòng)，并與總站加強(qiáng)關(guān)于移動(dòng)源解析質(zhì)量保證工作方面的溝通，積極探索相關(guān)質(zhì)控措施和質(zhì)控手段。
5.3 多種途徑協(xié)同監(jiān)測(cè)
加大資金投入，在長(zhǎng)期對(duì)宜昌市有污染輸入的方向建立邊界站，增加移動(dòng)監(jiān)測(cè)平臺(tái)，建立大氣復(fù)合污染物自動(dòng)監(jiān)測(cè)站（超級(jí)站），多種途徑開展源解析監(jiān)測(cè)。
5.4 深入開展源解析
向已開展固定源解析的單位和院校調(diào)研學(xué)習(xí)，選擇適合宜昌市實(shí)際情況的方法，確定科學(xué)的實(shí)施方案，深入開展固定源解析工作。
5.5 建立多部門聯(lián)動(dòng)機(jī)制
與開展源解析區(qū)域的監(jiān)察執(zhí)法人員建立緊密聯(lián)系，將遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)的源解析分析結(jié)論與現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)察的實(shí)地調(diào)查情況相結(jié)合，部門間開展會(huì)商，對(duì)源解析結(jié)果進(jìn)行修正完善，共同形成指導(dǎo)意見。源解析結(jié)果通過(guò)官方渠道及時(shí)上報(bào)給環(huán)境管理和相關(guān)部門，及時(shí)采取有效措施應(yīng)對(duì)日常工作、突發(fā)事件、重污染天氣、重大活動(dòng)和賽事保障等，為環(huán)境治理發(fā)揮更大作用。
