時(shí)間：2022-11-21 18:39:01
緒論：在尋找寫作靈感嗎？愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇酒店工程部，愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維，激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，歡迎您的閱讀與分享！
一、合理安排人員，做好日常維修保養(yǎng)。
酒店設(shè)備設(shè)施已經(jīng)運(yùn)行6年，很多設(shè)備設(shè)施已陳舊老化，有些已進(jìn)入了壽命期，因此，設(shè)備設(shè)施的維修任務(wù)越來越重。在人員沒有增加的情況下，通過加強(qiáng)內(nèi)部管理，充分發(fā)揮部門領(lǐng)班主管的作用，發(fā)揮每個(gè)員工的特長和積極性，部門合理安排日常工作，保質(zhì)、保量完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù)和每日的維修任務(wù)及保養(yǎng)工作。
1、 完成各部門日常電話報(bào)修6000項(xiàng)左右（日常報(bào)修記錄統(tǒng)計(jì)）。
2、 按照年度保養(yǎng)計(jì)劃，每月定人、定時(shí)完成酒店設(shè)施設(shè)備的計(jì)劃檢修保養(yǎng)工作，并由部門每月組織領(lǐng)班、主管進(jìn)行復(fù)查保養(yǎng)到位情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)提出整改，確保酒店設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行，延長設(shè)備使用壽命。
3、 針對(duì)酒店一些設(shè)備老化故障頻發(fā)，影響服務(wù)品質(zhì)，對(duì)部分設(shè)備進(jìn)行了更換。今年對(duì)客房衛(wèi)生間門鎖、七樓客房門鎖進(jìn)行了全面更換，把原先燈管式消防疏散指示燈改換成LED型，即省電又減少維修量，且保證隨時(shí)消防檢查都能合格。
二、 加強(qiáng)局部裝修改造，提升酒店硬件品質(zhì)。
1、 年初完成對(duì)三樓精品客房、七樓洽談室、二樓精品包廂的改造，極大提升了酒店的硬件設(shè)施水平和檔次。
2、 加強(qiáng)泥木漆的維護(hù)力度，今年上半年對(duì)酒店所有天花頂翻新一輪，部分家具、門進(jìn)行油漆翻新，對(duì)餐飲包廂、客房過道及部分房間的墻紙進(jìn)行了全面的更換修補(bǔ)，今年餐飲、客房墻紙更換面積達(dá)到4500平方。
3、 對(duì)部分區(qū)域進(jìn)行合理改造，完善酒店現(xiàn)有功能。如：把221包廂改造成洗碗間、廚房外增建西廚操作間，極大方便了服務(wù)人員的操作程序。
三、摸索設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行規(guī)律，深挖節(jié)能降耗潛力。
1、加強(qiáng)對(duì)空調(diào)的管理檢查維修力度，今年夏季委托專業(yè)公司對(duì)酒店90萬大卡空調(diào)大機(jī)組進(jìn)行了修復(fù)，保證了空調(diào)機(jī)組可以間歇性開停，并加大了對(duì)空調(diào)回風(fēng)網(wǎng)的清洗力度，提高空調(diào)運(yùn)行效果，同時(shí)部門還根據(jù)氣溫、客情、靈活控制空調(diào)的開與關(guān)的時(shí)間，把空調(diào)溫度設(shè)置在夏季26度以上，冬季在20度以下。
2、對(duì)功率較大的機(jī)電設(shè)備，加強(qiáng)巡查保養(yǎng)，確保電機(jī)、水泵處于良好的運(yùn)行狀態(tài)，杜絕跑、冒、滴、漏的現(xiàn)象。
3、對(duì)空調(diào)要求高的一些營業(yè)區(qū)域（二樓會(huì)所、39系列客房等），單獨(dú)配置了分體式空調(diào)，可以靈活的滿足客人的需求，而不受到中央空調(diào)開啟時(shí)間的限制。
4、在各營業(yè)區(qū)域，不影響燈光照明亮度的前提下通過節(jié)能燈改造，減小燈光耗電量達(dá)到節(jié)能目的，如會(huì)議中心走廊壁燈、吊燈及小會(huì)議室的吊燈等，光走廊內(nèi)的三個(gè)吊燈按一天開5個(gè)小時(shí)一個(gè)月可以省電1260度，節(jié)能效果明顯。
5、加強(qiáng)酒店能源管理，在不影響服務(wù)質(zhì)量的前提下，嚴(yán)格控制能源浪費(fèi)，全年萬元能耗比控制在7.5%左右。
四、尋找不足之處，提高管理水平。
1、在部門的日常工作中，提倡愛崗敬業(yè)、盡職盡責(zé)、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神；培養(yǎng)員工工作主動(dòng)性，設(shè)法解決問題；不推諉、不等待、不計(jì)較個(gè)人得失。凡是部門能做的事絕不推辭，凡是部門能完成的任務(wù)絕不外包，主動(dòng)圓滿地完成各項(xiàng)任務(wù)。對(duì)部門新員工采取傳、幫、帶的培訓(xùn)方法，部門定期組織學(xué)習(xí)酒店的規(guī)章制度和崗位責(zé)任制。部門管理發(fā)揚(yáng)民主，充分讓每位員工對(duì)部門工作提出意見和建議，對(duì)工作中存在的技術(shù)難題，共同進(jìn)行探討和解析。
2、雖然在2010年的工作中，比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)，取得了一定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現(xiàn)為：1）員工的酒店意識(shí)不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊(duì)精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少；2）技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)教差、缺乏獨(dú)立工作能力、工作依賴性較強(qiáng)；3）工作主動(dòng)性不夠、工作效率降低、節(jié)約意識(shí)較淡??；4）對(duì)酒店一些大設(shè)備維護(hù)不夠重視，導(dǎo)致大件設(shè)備故障較多；5）酒店熱水系統(tǒng)時(shí)常出現(xiàn)壓力偏小、忽冷忽熱現(xiàn)象，至今也沒有完全解決。
五、全年?duì)I業(yè)額增加，能耗對(duì)比如下：
項(xiàng)目
酒店能耗
計(jì)劃用量
實(shí)際用量
與計(jì)劃相比
電（度）
1285000
1313605
28605（+2.23%）
冷水（噸）
38685
33654
-5031（-13%）
熱水（噸）
11750
11099
-651（-5.54%）
燃?xì)猓ǚ剑?/p>
226000
229763
3763（+1.675）
柴油（噸）
20
19.8
一、工程部今年的總體工作:
工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)計(jì)劃檢修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好消防,電梯,配電,中央空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)備設(shè)施等正常運(yùn)行,特別要提高餐廳部,娛樂部,客房部設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
加強(qiáng)人員培訓(xùn),服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專多能,充分利用人力資源,改善服務(wù),改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上臺(tái)階。
二、工程部重點(diǎn)抓好如下工作:
1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)綜合型技工,如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電,消防,中央空調(diào),電梯等方面技術(shù)綜合化。對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,技能考核。針對(duì)有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競(jìng)爭(zhēng)和淘汰機(jī)制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng),有活力。希望通過培訓(xùn)、考核,使工程部員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊(duì),救火隊(duì),油子兵形象,使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。
2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺(tái)部門間,班組之間,上、下級(jí)之間的工作及時(shí)性,有效性,不推諉,多做事。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)備設(shè)施的日常巡檢,按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人。并且由維修班組定期對(duì)各部門設(shè)施使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),杜絕野蠻操作。
3、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃檢修保養(yǎng),做好電梯、中央空調(diào)、消防、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護(hù),特別是對(duì)中央空調(diào)在春季保養(yǎng)過程中對(duì)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵,末端風(fēng)機(jī)盤管、水系統(tǒng)的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對(duì)餐飲部、客房部、卡拉ok包房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否,作為對(duì)各班組考核的依據(jù)。
4、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利用中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強(qiáng)修舊利廢,爭(zhēng)取更進(jìn)一步降低成本。
(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對(duì)重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對(duì)配件總體質(zhì)量的調(diào)查控制。
(2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì),每月檢查班組的修舊利廢情況,堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。
(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。
(4)貫徹落實(shí)能源管理辦法,加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水、電能源的使用檢查,杜絕浪費(fèi)。
(5)加強(qiáng)材料,設(shè)備配件的定置管理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳,詳細(xì)各配件材料用途,便于控制。
(6)嚴(yán)格控制外協(xié)項(xiàng)目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外協(xié),盡可量自行維修,盡量控制維修成本。
2、 制定本部門的組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設(shè)備設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)地運(yùn)行和建筑、裝潢的完好。
3、總結(jié)歸納運(yùn)行和維修、制定和審定設(shè)備設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計(jì)劃、更新改造計(jì)劃且督促執(zhí)行,保證酒店設(shè)施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。
4、制定和審定員工培訓(xùn)計(jì)劃,定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識(shí)、基本素質(zhì)的培訓(xùn),努力把工程部建成一支高水準(zhǔn)、高效率、高服務(wù)質(zhì)量的隊(duì)伍。
5、 全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤,控制所有水、電、油、等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用,保證酒店最大限度的節(jié)能節(jié)支。
6、 根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況,提出節(jié)能運(yùn)行的計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。
7、 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。
8、 主持部門工作例會(huì),協(xié)調(diào)班組工作。
9、 分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單,重大項(xiàng)目應(yīng)組織人員討論現(xiàn)場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度,對(duì)完工的項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評(píng)估和驗(yàn)收。
10、 配合行政保安部搞好消防、安全工作。
11、 直接和間接地考核督導(dǎo)、員工,并對(duì)其工作做出指導(dǎo)和評(píng)估。
一年即將過去，對(duì)于亞太酒店工程部來講，也可以說是業(yè)績輝煌的一年，這一年我們不僅圓滿地完成了對(duì)酒店硬件設(shè)施進(jìn)行計(jì)劃性的維護(hù)、維修保養(yǎng)及完善工作，還在成本和能源控制及對(duì)員工技能和服務(wù)意識(shí)的提升等方面均取得了可喜的成績。
本年度我們?cè)趯?duì)酒店硬件的維護(hù)和保養(yǎng)方面，我們是基本上做到了與年初的工作計(jì)劃一致，總體保持率達(dá)到96%，對(duì)設(shè)備和機(jī)械維護(hù)和保養(yǎng)工作完全實(shí)現(xiàn)了按年初計(jì)劃完成，如：電動(dòng)車、廚房設(shè)備、酒店供系統(tǒng)、污水處理與提升、太陽能等機(jī)械設(shè)備，能保證酒店在設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)方面能真正做到按計(jì)劃進(jìn)行設(shè)施和完成，確實(shí)是一件非常難的事情，因?yàn)樵O(shè)備、設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)工作一般均會(huì)受很多因素的影響而達(dá)不到預(yù)定計(jì)劃。
在對(duì)員工技能和服務(wù)意識(shí)的提升等方面，我們今年的工程技能培訓(xùn)及各類溝通、協(xié)調(diào)和不同技術(shù)工種會(huì)議共計(jì)381次，平均每年每人受訓(xùn)48次，上述會(huì)議與培訓(xùn)，沒有占用員工們的一分鐘工作時(shí)間，培訓(xùn)內(nèi)容主要是學(xué)習(xí)并深切領(lǐng)會(huì)海航情服務(wù)二十條、安全消防知識(shí)、設(shè)施設(shè)備維修常識(shí)及SOP和專業(yè)技能等等，培訓(xùn)方式也是多樣化，如：案例分析、經(jīng)驗(yàn)交流、現(xiàn)場(chǎng)講解，PPT演示等等，總之，在培訓(xùn)方面我們也想方設(shè)法并吸取其他高星級(jí)酒店的好的思路和先進(jìn)方法，通過對(duì)上述知識(shí)的培訓(xùn)，我們不但培養(yǎng)出了一批的一技多能員工，而且加深了員工對(duì)酒店企業(yè)文化的理解和認(rèn)同，為部門的發(fā)展和規(guī)范管理起到了積極的推動(dòng)作用，也同樣培養(yǎng)出了多名優(yōu)秀的工程管理人才，為集團(tuán)的發(fā)展用人做好了準(zhǔn)備。
針對(duì)亞太酒店目前的設(shè)施老化嚴(yán)重和能源費(fèi)用價(jià)格上漲情況，在能源管理方面，積極采用以下幾種方法，也取得了一定成效：1、在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們將會(huì)議區(qū)的太陽能輔助電加熱系統(tǒng)設(shè)備調(diào)整為水源熱泵系統(tǒng)，根據(jù)統(tǒng)計(jì)，此系統(tǒng)的投入后到目前為止已經(jīng)節(jié)約電力計(jì)：21.9萬度， 計(jì)人民幣：18.06萬元，2、嚴(yán)格按酒店節(jié)能措施及制度執(zhí)行，工程部是此項(xiàng)工作的主要職能部門，為了切實(shí)將節(jié)能工作落實(shí)到實(shí)處，采用不定期或突擊性抽查，結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)拍照等方法，對(duì)能源的浪費(fèi)現(xiàn)象進(jìn)行了非常有效的控制，全年能源費(fèi)用為43614441.83元,占營業(yè)收入的7.65%，雖然我們的能源使用情況尚有一點(diǎn)超標(biāo)現(xiàn)象，但是，總能耗費(fèi)用里還包括一些還沒有剔除出去的數(shù)據(jù)，如：宿舍能耗，各類大型會(huì)議外場(chǎng)活動(dòng)用電等等，如果剔除上述費(fèi)用，總能耗費(fèi)用占收入的6.65%。3、加強(qiáng)宣傳，讓全體干部員工提高節(jié)能意識(shí)，真正能做到以店為家。
在設(shè)施維護(hù)與完善方面，根據(jù)集團(tuán)的要求，今年我們組織成立了萬能維修班，自成立至今共完成了客房墻面、吊頂及設(shè)施維護(hù)共496間次，平均每間房維護(hù)保養(yǎng)1.04次,雖然沒有達(dá)到預(yù)計(jì)指標(biāo)，但是也起到了實(shí)質(zhì)性的效果，同時(shí)還完成了屋面防水150 平方米,并針對(duì)會(huì)議區(qū)折疊門及餐飲戶外桌椅嚴(yán)重脫漆老化,工程部聯(lián)系采購部引進(jìn)新型油漆加家用水性油漆，只花了8550.00元就完成了907.136平方米折疊門的打磨翻新工作, 僅此兩項(xiàng)就為酒店節(jié)省成本10.10萬元左右；特別是在機(jī)械維修和保養(yǎng)等方面，尤其是對(duì)電瓶車和廚房排油煙及爐具設(shè)備維修、維護(hù)項(xiàng)目，我們更是集中精干力量加強(qiáng)并做好此項(xiàng)目的計(jì)劃性維護(hù)工作，全年維修費(fèi)用只花了838185.90元，占營業(yè)收入的1.47%，使酒店的成本費(fèi)用支出工作得到了有效的控制。
在利用廢舊資源對(duì)酒店設(shè)施完善方面我們所取得的成績更是喜人，比如：我們利用在國家沙灘排球訓(xùn)練場(chǎng)地改造期間的廢舊鋼管等器材，為會(huì)議區(qū)海邊燒烤廣場(chǎng)及新接管的鉑爵公館室外廣場(chǎng)制作并安裝的廣場(chǎng)照明系統(tǒng)工程，不僅得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)，同時(shí)也方便了接待重要VIP時(shí)的保障工作，直接為酒店節(jié)省了近3.2萬元左右的材料及人工成本；會(huì)議樓的樓面防水項(xiàng)目，由于位置特殊，處理難度大等原因，我們采用了用費(fèi)舊鐵皮增加排水托盤與樓面灌漿結(jié)合的方法，解決了多年來專業(yè)防水單位所也無法解決的難題；針對(duì)污水處理站及化糞池、隔油池等處的臭味處理工作，我們更是群策群力、想方設(shè)法利用自身資源，利用空氣流動(dòng)原理，一個(gè)系統(tǒng)只花了不到400元的資金就解決了臭味處理工作；另外，根據(jù)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的指示，要求在會(huì)議樓前的景觀池內(nèi)增加水幕墻系統(tǒng)，經(jīng)過工程咨詢要完成此系統(tǒng)項(xiàng)目，請(qǐng)一個(gè)設(shè)計(jì)公司進(jìn)行設(shè)計(jì)、安裝一個(gè)水幕墻系統(tǒng)總費(fèi)用至少要投入7萬元左右的工程費(fèi)用，為了節(jié)約資金，工程部通過研究并劃出效果圖，在征得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)同意后，仍然采用利用舊設(shè)備和原一期拆除時(shí)的一些舊管網(wǎng)，另外采購了一些水景的噴頭（噴頭費(fèi)用計(jì)5449.00元）,組織技術(shù)員工利用了一周時(shí)間圓滿地完成了該項(xiàng)任務(wù)，也得到了酒店和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)同；亞太酒店地處**灣自來水供水末端，市政停水或水壓太低現(xiàn)象極為頻繁，在停水又恢復(fù)供水時(shí)，總供水閥門也非常容易出現(xiàn)故障而失控，因此就會(huì)出現(xiàn)溢水現(xiàn)象，特別是在深夜，由于只有一個(gè)人值班，且檢查范圍大，就難免出現(xiàn)有水池溢水而造成浪費(fèi)，通過研究，我們成功的制作了蓄水池高、低水位顯示和報(bào)警系統(tǒng)，徹底地解決了這個(gè)隱患。
由于酒店系統(tǒng)設(shè)備分布范圍大，特別是各種主要大型設(shè)備房，如：高低壓配電室、發(fā)電機(jī)、太陽能及中央空調(diào)及水泵房等等，各類設(shè)備房與工程值班室的距離較遠(yuǎn)加之?dāng)?shù)量較多，所以給正常檢查開門和日常管理帶來了一定的不便，且設(shè)備房均處于員工**或公共場(chǎng)所，所以配備門鎖是必須完成的工作，為了解決方便檢查和對(duì)鑰匙的管理，利用原一期的電子門感應(yīng)鎖進(jìn)行改造并請(qǐng)廠家協(xié)助，然后調(diào)試為“一卡通用”的開鎖的方法，順利地解決了這一難題，2010年我們計(jì)劃將這一方法運(yùn)用到酒店會(huì)議室及餐、客房工作間等區(qū)域，使其真正達(dá)到管理方便，使用簡(jiǎn)單，還可以快速服務(wù)等等；
2009年我們?cè)趯?duì)設(shè)備及資料統(tǒng)一、規(guī)范管理等方面也取得了一定成績，今年我們根據(jù)酒店集團(tuán)的要求，不僅圓滿地完成了設(shè)備管網(wǎng)、線路按統(tǒng)一規(guī)范的顏色進(jìn)行處理，并對(duì)各類液態(tài)管網(wǎng)的液體流向按集團(tuán)要求標(biāo)明外，還對(duì)酒店建設(shè)圖紙，設(shè)備資料進(jìn)行了有序、科學(xué)的規(guī)范和整理，并在原基礎(chǔ)上完善所有設(shè)備檔案,這對(duì)目前和今后工程設(shè)備的規(guī)范管理、使用與維修工作，帶來了極大的便利。
今年，我們還配合酒店圓滿地完成了2009年世界沙灘排球**公開賽，集團(tuán)董事局會(huì)議、天涯在線會(huì)議團(tuán)、平安人壽保險(xiǎn)會(huì)議、民航信息化論壇會(huì)議、慈愛藍(lán)天會(huì)議、蘇微化裝品會(huì)議等大中型會(huì)議的設(shè)施、設(shè)備及能源保障工作，為酒店經(jīng)營提供了強(qiáng)有力的技術(shù)保障，也進(jìn)一步提升了海航品牌的影響力。特別是多次配合酒店接待海航集團(tuán)王健副董事長在酒店海邊燒烤園和鉑爵公館宴請(qǐng)海航集團(tuán)重要客人期間，由于燈光及音響等系統(tǒng)設(shè)備準(zhǔn)備充分、到位（包括打印出一份董事長喜愛唱的歌曲節(jié)目單等），還多次得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng)。
針對(duì)前一年度部門管理和制度執(zhí)行不到位等缺陷，從2009年初開始，我們?nèi)娌捎?ldquo;制度化、表格化”的管理方法，此方法的實(shí)行給我們的管理帶來了極大的方便，不僅讓我們的員工狀態(tài)煥然一新，同時(shí)也對(duì)加大設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)工作的力度提供了有力的保證，實(shí)行“制度化、表格化”的管理方法后，員工每次參加培訓(xùn)、技能考核、集體活動(dòng)時(shí)的著裝、儀容儀表及準(zhǔn)點(diǎn)率真正達(dá)到了100%，諸多的項(xiàng)目執(zhí)行也都形成了制度化，如：每天一次的工程協(xié)調(diào)會(huì)；每周三的一次工程周例會(huì)，每月三次的集體培訓(xùn)會(huì)（每月9、19、29三天）；以及對(duì)關(guān)鍵設(shè)備例行安全日等等都形成了制度化；表格化管理更是對(duì)每一位在崗人員的工作行為規(guī)范和對(duì)設(shè)備檢查及日常問題處理的最好管理手段之一，通過表格化管理，使每一位員工也明確了自己的工作范圍和責(zé)任，同時(shí)還杜絕了工作推諉和被投訴等現(xiàn)象；
在對(duì)海闊天空項(xiàng)目中鉑爵公館及空中別墅移交期間，工程部全力以赴，注重細(xì)節(jié)，其任勞任怨，配合到位，認(rèn)真工作的精神得到了項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。
在保證酒店設(shè)備、設(shè)施正常運(yùn)行的情況下，安全工作也是至關(guān)重要，09年部門響應(yīng)集團(tuán)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)，積極推進(jìn)各項(xiàng)安全工作的開展，并五次組織對(duì)酒店各部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行“用電安全”、“設(shè)備操作安全”“消防安全法”等相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)，提高了全酒店員工的安全意識(shí)，為全年酒店安全運(yùn)營提供了有力保障。
盡管我們?cè)?009年度在各項(xiàng)工作中取得了一些成績，但是在工程管理和設(shè)備維修方面還存在著一定的缺陷，具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1、人員整體技術(shù)水平和服務(wù)意識(shí)還有待提高；
2、會(huì)議區(qū)的陽臺(tái)門、窗鎖修繕問題沒有得到徹底解決；
3、在做好設(shè)備維修協(xié)調(diào)等工作中，與其部門的協(xié)調(diào)與溝通工作不到位，未能達(dá)到預(yù)計(jì)的效果，有待進(jìn)一步的加強(qiáng)；
4、在對(duì)設(shè)備、設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng)和處理客房及公共區(qū)域設(shè)備維修等方面，沒有完全做到管理設(shè)備三標(biāo)準(zhǔn)，即操作標(biāo)準(zhǔn)化，維修標(biāo)準(zhǔn)化、使用標(biāo)準(zhǔn)化的要求。
5、部門員工關(guān)注細(xì)節(jié)的意識(shí)不強(qiáng)，主管監(jiān)督執(zhí)行力不夠，對(duì)部門交辦的工作有拖拉、延誤執(zhí)行的現(xiàn)象；
6、對(duì)員工的激勵(lì)較少，不利于發(fā)揮員工工作的積極性；
7、員工的思想情緒不夠穩(wěn)定，個(gè)別員工的工作積極性不高，工作效率低。
8、在節(jié)能降耗工作方面，工程部是主要職能部門,有個(gè)別員工的節(jié)能意識(shí)不強(qiáng),有待進(jìn)一步加強(qiáng)管理和提高每個(gè)員工的節(jié)能意識(shí)。
9、部門員工的禮貌禮節(jié)意識(shí)有待加強(qiáng)，部門人員的文化及專業(yè)技術(shù)水平有待提高；
10、在維修材料的管理上不夠嚴(yán)格，員工節(jié)約意識(shí)還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。
2010年工作思路
針對(duì)2009年工程部在全年工作中所呈現(xiàn)的管理及設(shè)備、設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng)不足等現(xiàn)象，在2010年度將在以下幾方面來進(jìn)行加強(qiáng)、完善和落實(shí)，同時(shí)也將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大我們的管理優(yōu)勢(shì)，把亞太國際會(huì)議中心工程部打造成一流的工程團(tuán)隊(duì)，圓滿完成集團(tuán)和酒店交給的各項(xiàng)指標(biāo)和任務(wù)，使部門達(dá)到“高效、低耗、準(zhǔn)確”的工作目標(biāo)。
一、進(jìn)一步推進(jìn)設(shè)備設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)保養(yǎng)及資料完善工作
1、對(duì)酒店硬件設(shè)施的使用功能進(jìn)行進(jìn)一步完善：
針對(duì)酒店目前尚有諸多硬件設(shè)施功能不完善或維護(hù)不到位及破損嚴(yán)重等現(xiàn)象，如淋浴間木門框底部腐爛、大堂雨棚及屋面滲水、污水提升或水處理設(shè)備有缺陷、廚房設(shè)備維修不方便等等，我們將根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況去逐一解決和落實(shí)，達(dá)到設(shè)施、設(shè)備的使用功能完善并且便于日后維修和管理。
2、強(qiáng)化設(shè)備、設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)和保養(yǎng)工作：
針對(duì)酒店設(shè)備、設(shè)施的陳舊和破損情況，強(qiáng)化設(shè)備設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)和保養(yǎng)工作是工程部必須完成的一項(xiàng)硬性工作，更是關(guān)系到酒店設(shè)備能否在高效、經(jīng)濟(jì)、節(jié)能狀態(tài)下運(yùn)行的重要保證，也是體現(xiàn)是否能切實(shí)做好成本控制的關(guān)鍵。
3、全面推廣‘一卡通’門鎖項(xiàng)目：
采用 “一卡通”電子門鎖，不但給工程管理帶來了極大的便利，也為設(shè)備安全提供了保證，2010年計(jì)劃將該項(xiàng)目推廣到會(huì)議室及客房和餐飲等相關(guān)部門；
4、完善服務(wù)設(shè)施，提升服務(wù)質(zhì)量，樹立酒店品牌：
2010年度，我們將進(jìn)行完善下列對(duì)客服務(wù)設(shè)施，具體計(jì)劃如下：
① 進(jìn)一步完善和提升戶外對(duì)客的移動(dòng)音響系統(tǒng)，使之確實(shí)能達(dá)到功能齊全、操作方便、效果一流，成為能保證各種重要接待和晚宴需求的系統(tǒng)項(xiàng)目；
②、制作并完善各類室外場(chǎng)地簡(jiǎn)易移動(dòng)照明設(shè)施，確保夜間移動(dòng)照明需求；
③、引進(jìn)新技術(shù)、新產(chǎn)品，改善酒店設(shè)備；
④、將會(huì)議區(qū)客房衛(wèi)生間底部腐爛的木質(zhì)門框改用黑色**石代替，徹底解決木質(zhì)門框底部腐爛現(xiàn)象；
⑤、對(duì)會(huì)議區(qū)的客房陽臺(tái)門鎖進(jìn)行全面修繕或處理；
⑥、繼續(xù)對(duì)公共區(qū)域的照明控制系統(tǒng)進(jìn)行整改、完善，減輕員工運(yùn)行工作壓力；
⑨、完善酒店各出入口標(biāo)志、導(dǎo)示牌；
5、對(duì)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行規(guī)范化、制度化、表格化管理：
① 繼續(xù)建立、健全設(shè)備、設(shè)施的各類檔案，確保項(xiàng)目齊全無疏漏；
② 對(duì)設(shè)備、設(shè)施標(biāo)簽有缺損現(xiàn)象的進(jìn)行全面完善；
③ 根據(jù)集團(tuán)要求，繼續(xù)統(tǒng)一設(shè)備及各類管網(wǎng)的色標(biāo)及流向標(biāo)識(shí)；
④ 將設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)工作根據(jù)其重要程度，落實(shí)到人到組，關(guān)鍵設(shè)備將由部門主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)，一般設(shè)備也將實(shí)行連帶責(zé)任負(fù)責(zé)制進(jìn)行管理和監(jiān)督；
⑤ 將設(shè)備、設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)和管理工作全面形成制度化管理，確保設(shè)備、設(shè)施真正在高效、安全、經(jīng)濟(jì)、節(jié)能的前提下運(yùn)行；
⑥ 繼續(xù)推進(jìn)對(duì)設(shè)施、設(shè)備及能源控制等項(xiàng)目的表格化管理工作；
⑦ 繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度和設(shè)備設(shè)施巡查制度；
⑧ 對(duì)原有的制度進(jìn)行梳理，并根據(jù)不同班組、人員情況再進(jìn)行細(xì)節(jié)方面的完善。
二、做好能耗控制管理，降低酒店運(yùn)營成本
節(jié)約能源、降低成本是工程部主要工作之一，是否能控制達(dá)標(biāo)是衡量一個(gè)工程部管理到位與否的重要依據(jù)。能源及各項(xiàng)維修費(fèi)用是酒店主要開支的一個(gè)重要組成部分，雖然工程部是后臺(tái)部門，不能為酒店直接產(chǎn)生利潤，但通過全體工程部的努力，通過對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用和能源的控制，所節(jié)約的費(fèi)用，也將是酒店的直接利潤，工程部針對(duì)2010年的節(jié)約能源和降低成本方面將采用如下方案：
① 嚴(yán)格按照2009年酒店節(jié)能措施和具體方案執(zhí)行；
② 繼續(xù)采用定期不定時(shí)對(duì)各區(qū)域能源使用情況進(jìn)行檢查、核實(shí)；
③ 繼續(xù)采用對(duì)有能源浪費(fèi)現(xiàn)象的人和事件進(jìn)行拍照并通報(bào)、處罰等形式進(jìn)行監(jiān)督與管理；
④ 繼續(xù)提倡對(duì)有節(jié)能貢獻(xiàn)的個(gè)人和團(tuán)隊(duì)進(jìn)行表揚(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)的形式進(jìn)行表彰；
⑤ 對(duì)酒店能源管理繼續(xù)采用每天一次審查、每周一次分析的方案進(jìn)行管理和控制；
⑥ 對(duì)于酒店周邊外包單位使用酒店水、電能源的單位，嚴(yán)格按酒店相關(guān)操作程序執(zhí)行，確保協(xié)議、計(jì)量及預(yù)交費(fèi)用等手續(xù)完備后再予以供給。
⑦ 配合相關(guān)部門做好節(jié)能減排工作的宣傳與控制；
⑧ 配合酒店及銷售部做好各類大型晚宴搭建費(fèi)、水電等能源費(fèi)用的協(xié)調(diào)與收繳工作，達(dá)到能源不浪費(fèi)、不流失；
⑨ 計(jì)劃引用‘**易齊節(jié)能科技有限公司’的全新、高效、環(huán)保的循環(huán)水泵系統(tǒng)節(jié)能技術(shù)，將酒店中央空調(diào)水循環(huán)及游泳池水循環(huán)系統(tǒng)設(shè)備進(jìn)行完善和處理，讓我們的節(jié)能降耗工作再上一個(gè)新臺(tái)階；
⑩引進(jìn)新型節(jié)能產(chǎn)品“LED”照明燈，對(duì)別墅、會(huì)議樓、客房照明白熾燈分階段進(jìn)行更換。
三、加強(qiáng)部門機(jī)制建設(shè)，致力培養(yǎng)管理人才
① 繼續(xù)堅(jiān)持每月三次專業(yè)技能培訓(xùn)，為部門打造一技多能的綜合人才。培訓(xùn)形式仍然以案例交流、專業(yè)知識(shí)講解及采用PPT演示等多種形式進(jìn)行；
② 繼續(xù)堅(jiān)持每天一次的工程問題協(xié)調(diào)會(huì)，切實(shí)做到溝通無漏洞，不留任何因協(xié)調(diào)不到位而造成的延誤維修和投訴；
③ 堅(jiān)持每日一個(gè)工程協(xié)調(diào)會(huì)，每周一次周例會(huì)制度，參照酒店晨會(huì)、工程例會(huì)等模式，讓每一位參加會(huì)議人員感受到什么是管理，如何進(jìn)行工作協(xié)調(diào)及了解什么是真正的有效溝通，也是對(duì)部門管理人員進(jìn)行素質(zhì)提升，培養(yǎng)梯隊(duì)人員的會(huì)議，同時(shí)還努力為第二梯隊(duì)人員多提供施展才能的機(jī)會(huì)（含模擬操作，如：重要接待前的設(shè)施設(shè)備檢查；設(shè)備、設(shè)施準(zhǔn)備和提供；項(xiàng)目開展前的計(jì)劃和準(zhǔn)備等等）；
④ 堅(jiān)持每個(gè)班組每周由主管負(fù)責(zé)人召開一次班組周會(huì)，對(duì)各班組每周工作完成情況進(jìn)行總結(jié)，和對(duì)下周工作計(jì)劃進(jìn)行安排，以及對(duì)班組員工的思想狀態(tài)和班組存在的問題進(jìn)行分析討論，切實(shí)提高班組員工的工作能力和班組整體作戰(zhàn)能力。
⑤ 對(duì)待技術(shù)薄弱的員工（含新入職人員），以理論和現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)為主，且每次培訓(xùn)后都有一次考核，達(dá)到真正的培訓(xùn)效果；
⑥ 采用以周為單位的技能、服務(wù)、素質(zhì)等評(píng)估手段對(duì)部門全員進(jìn)行長期的綜合評(píng)估，不僅能促進(jìn)工程人員努力工作、不斷的提升自己的技術(shù)水平、服務(wù)意識(shí)和員工身心素質(zhì)等等，同時(shí)還為酒店對(duì)員工的年終評(píng)估奠定了基礎(chǔ)，也真正的讓員工知道了績效評(píng)估工作的意義；
⑦ 根據(jù)SOP及工程管理手冊(cè)中操作程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制定2010度新的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃大綱，針對(duì)工程部人員的文化層次不同、專業(yè)工種不同、理解接受能力不同及自身的品行修養(yǎng)差異等，進(jìn)行分區(qū)板塊理論講解和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)訓(xùn)操作，充分讓理論指導(dǎo)與實(shí)際操作相結(jié)合，樹立科學(xué)管理的指導(dǎo)思路和方針；
⑧ 繼續(xù)對(duì)工程部管理手冊(cè)內(nèi)容進(jìn)行修改，增加和完善標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范，讓全員了解和明確安全操作和規(guī)范流程意義和重要性。
⑨ 引進(jìn)先進(jìn)的酒店工程管理系統(tǒng)，以提高工程部管理的質(zhì)量，與酒店集團(tuán)高速發(fā)展保持一致。
酒店工程部年度工作計(jì)劃范文一
時(shí)光如梭，眨眼新的一年已經(jīng)到來，面對(duì)酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈的現(xiàn)實(shí)，以及酒店經(jīng)營面臨著設(shè)備設(shè)施進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)，結(jié)合酒店實(shí)際情況，總結(jié)20xx年許多不足之處，值得去深思改正，工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作。
一、工程部20xx年的總體工作
工程部要確保酒店動(dòng)力的正常運(yùn)行，要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)運(yùn)行管理，加強(qiáng)計(jì)劃保養(yǎng)、設(shè)備巡檢、保證好中央空調(diào)、冷熱水供水系統(tǒng)、電梯、消防、廚房設(shè)備等正常運(yùn)行，特別要提高酒店整體設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度，加強(qiáng)成本意識(shí)，完善物耗材料管理，設(shè)施備件管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。希望酒店增加有技術(shù)的工程人員，加強(qiáng)員工技能培訓(xùn)和服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)，爭(zhēng)取人員一專多用。改善服務(wù)，改善后臺(tái)形象，促使工程工作質(zhì)量更上臺(tái)階。
二、工程部重點(diǎn)抓好如下工作
1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作，從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養(yǎng)綜合型技工，如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電，消防，中央空調(diào)，電梯等方面技術(shù)綜合化。對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰，技能考核。針對(duì)有的老員工疲沓情緒，注入新活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競(jìng)爭(zhēng)和淘汰機(jī)制，常言道：戶樞不蠹，流水不腐。采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng)，有活力。希望通過培訓(xùn)、考核，使工程部員工都以滿懷熱情，去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境，為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品，要徹底改變游擊隊(duì)，救火隊(duì)，油子兵形象，使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。
2、改進(jìn)工作服務(wù)程序，加強(qiáng)主動(dòng)性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺(tái)部門間，班組之間，上、下級(jí)之間的工作及時(shí)性，有效性，不推諉，多做事。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)備設(shè)施的日常巡檢，按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查，責(zé)任分區(qū)，責(zé)任到人。并且由維修班組定期對(duì)各部門設(shè)施使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí)，杜絕野蠻操作。
3、按照檢修保養(yǎng)制度，抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃檢修保養(yǎng)，做好電梯、中央空調(diào)、消防、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修，日常維護(hù)，特別是對(duì)中央空調(diào)在春季保養(yǎng)過程中對(duì)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵，末端風(fēng)機(jī)盤管、水系統(tǒng)的清洗保養(yǎng)，精心調(diào)試，確保中央空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對(duì)餐飲部、客房部、卡拉ok包房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施，廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否，作為對(duì)各班組考核的依據(jù)。
4、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念，發(fā)揮利用中心作用，健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強(qiáng)修舊利廢，爭(zhēng)取更進(jìn)一步降低成本。
(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān)，對(duì)重大配件材料登記使用日期，跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對(duì)配件總體質(zhì)量的調(diào)查控制。
(2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì)，每月檢查班組的修舊利廢情況，堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。
(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。
(4)貫徹落實(shí)能源管理辦法，加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水、電能源的使用檢查，杜絕浪費(fèi)。
(5)加強(qiáng)材料，設(shè)備配件的定置管理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳，詳細(xì)各配件材料用途，便于控制。
(6)嚴(yán)格控制外協(xié)項(xiàng)目，水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外協(xié)，盡可量自行維修，盡量控制維修成本。
5、工程部員工要增強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生及儀容儀表意識(shí)，增強(qiáng)個(gè)人素質(zhì)意識(shí)，學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn)，為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。
總之，事情無論大小，要干就干最好，我們也相信，沒有最好，只有更好，只有我們不斷自我加壓，尋找工作的興奮點(diǎn)，對(duì)事業(yè)充滿激情，對(duì)工作充滿熱情，對(duì)企業(yè)傾注深情，對(duì)顧客滿懷親情，對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)真情，一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
酒店工程部年度工作計(jì)劃范文二
一、充分提高對(duì)“情滿XX，舒適家園”品牌戰(zhàn)略的認(rèn)識(shí)，從嚴(yán)掌握工作標(biāo)準(zhǔn)和要求。
“情滿XX，舒適家園”品牌戰(zhàn)略是我們的行動(dòng)口號(hào)：“完善自我，追求卓越”所倡導(dǎo)的，是我們的奮斗目標(biāo)：“以一流的產(chǎn)品一流的服務(wù)，一流的員工隊(duì)伍，一流的管理模式，創(chuàng)建一流的三星級(jí)酒店”所要求的，為理想而奉獻(xiàn)，為收獲而耕耘，滿足顧客的需求，是XX人永遠(yuǎn)的追求。不斷改善工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，濃郁星級(jí)酒店氛圍，提高賓客滿意度和酒店舒適度是作為三星級(jí)酒店尤其是全省最佳旅游飯店的根本標(biāo)志和必然要求，也是酒店立足市場(chǎng)，吸引賓客，搶占市場(chǎng)份額的必然要求。
“情滿XX，舒適家園”是顧客對(duì)酒店的認(rèn)同，也是品牌品質(zhì)的提升，競(jìng)爭(zhēng)力的提升。家園是以店為家，努力奉獻(xiàn)，團(tuán)結(jié)向上的團(tuán)隊(duì)如家庭般溫暖，也是經(jīng)過我們的努力，優(yōu)秀的服務(wù)，顧客對(duì)酒店的高度認(rèn)同和評(píng)價(jià)，是生意興隆，賓至如歸的衷心認(rèn)可，是對(duì)酒店品牌美譽(yù)度的認(rèn)同。實(shí)現(xiàn)這一品牌戰(zhàn)略是保持我們企業(yè)長盛不衰的重大舉措。我相信，廣大員工團(tuán)結(jié)、敬業(yè)、學(xué)習(xí)、創(chuàng)新，以誠信精神，創(chuàng)新精神，團(tuán)隊(duì)精神，奉獻(xiàn)精神來指導(dǎo)和促進(jìn)我們的工作，市場(chǎng)經(jīng)營以顧客為中心，企業(yè)管理以員工為中心，超越顧客期望，用心捕捉客人需求，充分按照三星級(jí)星評(píng)標(biāo)準(zhǔn)來指導(dǎo)工作，做優(yōu)秀的員工，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，品牌戰(zhàn)略一定會(huì)取得成功。
二、工程部今年的總體工作
今年是酒店企業(yè)改制的攻關(guān)之年，同時(shí)企業(yè)經(jīng)營面臨著設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)。工程部要盡力建設(shè)完善硬件設(shè)施，盡快完成主附樓搭建工程的掃尾工作，使二樓、五樓盡快投入使用，完善其配套設(shè)施的功能。充分挖掘利用主樓六樓技術(shù)夾層的可利用面積，通過改造使其可作為客房部辦公室，布草倉庫，PA工作間等，同時(shí)，增加客房數(shù)量。在資金安排得當(dāng)?shù)那疤嵯拢脑焯嵘?0~12層客房的設(shè)施，通過裝修改造，提升客房作為核心產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。
工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行，要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理，加強(qiáng)計(jì)劃檢修保養(yǎng)，設(shè)備巡檢，保證好鍋爐，電梯，配電，中央空調(diào)，供水系統(tǒng)，廚房設(shè)施等正常運(yùn)行，特別要提高客房，餐廳設(shè)施的完好率和舒適度。
進(jìn)一步加大能源管理力度，加強(qiáng)成本意識(shí)，完善物耗材料管理，設(shè)施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
加強(qiáng)人員培訓(xùn)，服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)，服務(wù)技能培訓(xùn)，爭(zhēng)取人員一專多能，充分利用人力資源，控制人員總數(shù)，實(shí)施末位淘汰，改善服務(wù)，改善后臺(tái)形象，促使工作質(zhì)量更上臺(tái)階。
三、結(jié)合創(chuàng)新品牌戰(zhàn)略，工程部重點(diǎn)抓好如下工作
1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作，從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養(yǎng)和招聘綜合型技工，如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電，電梯等方面技術(shù)綜合化，今年3月將派出人員參加電梯培訓(xùn)。(來自)對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰，技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工，針對(duì)有的老員工疲沓情緒，注入新活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競(jìng)爭(zhēng)和淘汰機(jī)制，常言道：戶樞不蠹，流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng)，有活力。希望通過培訓(xùn)、考核，使工程部后勤員工都以滿懷熱情，去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境，為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品，要徹底改變游擊隊(duì)，救火隊(duì)，油子兵形象，使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。
2、改進(jìn)工作服務(wù)程序，加強(qiáng)主動(dòng)性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺(tái)部門間，班組之間，上、下級(jí)之間的工作及時(shí)性，有效性。不推諉，多做事。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)施的日常巡檢，按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查，責(zé)任分區(qū)，責(zé)任到人。并且由維修班組定期對(duì)前臺(tái)使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí)，杜絕野蠻操作。
3、根據(jù)酒店部署，改造好硬件設(shè)施，做好客房的改造設(shè)計(jì)方案，精心選擇隊(duì)伍，精心施工，使改造的客房舒適新穎，極具超前的競(jìng)爭(zhēng)力。合理調(diào)整布局，增加客房數(shù)量4—6套?？刂坪霉こ谈脑煸靸r(jià)。
4、按照檢修保養(yǎng)制度，抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃檢修保養(yǎng)，做好電梯、中央空調(diào)、鍋爐、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修，(來自)日常維護(hù)，特別是對(duì)中央空調(diào)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵，末端風(fēng)機(jī)盤管、風(fēng)柜的清洗保養(yǎng)，精心調(diào)試，確保中央空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對(duì)客房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施，廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否。作為對(duì)各班組考核的依據(jù)。
5、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念，發(fā)揮利潤中心作用，健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強(qiáng)修舊利廢，爭(zhēng)取更進(jìn)一步降低萬元收入電費(fèi)比，控制萬元收入水費(fèi)比、煤耗比，降低萬元收入物耗比。
(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān)，對(duì)重大配件材料掛牌登記使用日期，跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對(duì)配件價(jià)格的市場(chǎng)調(diào)查，包括對(duì)用于裝修改造的裝飾工程材料的價(jià)格調(diào)查控制。
(2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì)，每月檢查通報(bào)每個(gè)班組的修舊利廢情況，工作優(yōu)秀者可給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。
(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行，杜絕飽冒滴漏現(xiàn)象。
(4)貫徹落實(shí)能源管理辦法，加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水、電能源使用檢查，每半個(gè)月檢查一次，水電裝表計(jì)量的使用量每月通報(bào)各使用部門，便于使用部門成本控制。
(5)加強(qiáng)材料，設(shè)備配件定置管理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳，詳細(xì)各配件材料價(jià)格，便于控制。用于各部門的材料必須經(jīng)使用者簽單，使用部門應(yīng)針對(duì)工程部材料報(bào)表檢查核對(duì)。杜絕流失現(xiàn)象。每月應(yīng)對(duì)二級(jí)倉庫實(shí)物盤查，杜絕積壓和閑置物品備件。
(6)嚴(yán)格控制外委項(xiàng)目，水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外委。盡量控制維修成本。
一．服從飯店管理，嚴(yán)格按照國家制定的水電氣安全操作規(guī)程辦事，持證上崗。強(qiáng)化管理，確保飯店水、電、氣安全正常運(yùn)行。
1．負(fù)責(zé)飯店工作場(chǎng)所、餐廳、客房、員工宿舍以及公共場(chǎng)地照明用電等設(shè)施安全管理，及時(shí)做好安裝、線路維修、燈具更換等工作。
2．負(fù)責(zé)管理飯店廚房、餐廳、客房、宿舍、園林等自來水設(shè)施，保證運(yùn)行安全。及時(shí)排除一般性的故障，定期檢查水表、水管的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，做到經(jīng)常保養(yǎng)和維修。
4．配合飯店廚房員工食堂對(duì)天然氣管道，設(shè)施進(jìn)行不定期檢查、維護(hù)，與燃?xì)夤颈３纸?jīng)常性聯(lián)系，防止燃?xì)庑孤┦录l(fā)生。
5．熟悉飯店水、電及排污線路，管道、設(shè)備規(guī)格、安裝年限，并提出養(yǎng)護(hù)、更新、維修、大修報(bào)告。
6．根據(jù)飯店的特殊性，每天安排24小時(shí)輪班制，經(jīng)常巡視飯店園區(qū)水、電設(shè)備使用情況，發(fā)現(xiàn)有漏水、漏電[文秘站網(wǎng)-]和老化的管道、線路要及時(shí)修理或更換，保證設(shè)備安全、正常、完好，及時(shí)排除安全隱患。
7．嚴(yán)禁私拉亂接電、氣線路，杜絕違章用水、用電、用氣現(xiàn)象，注意節(jié)約安全用水、用電、用氣。根據(jù)各部門的維修單及時(shí)完成修理任務(wù)。小修不過夜，大修不過一周。
8．遇停電、停水、停氣要及時(shí)通知飯店相關(guān)部門，同時(shí)要提醒各部門注意關(guān)燈，關(guān)好各處水咀，尤其要提醒后廚和員工食堂關(guān)閉天然氣開關(guān)。隨時(shí)到各處檢查，減少長流水、長明燈的現(xiàn)象，防止天然氣意外事故發(fā)生。
9．按時(shí)完成飯店出租項(xiàng)目的水電氣抄表、計(jì)費(fèi)工作。要正確掌握其用水用電情況，及時(shí)向飯店財(cái)務(wù)部提供水電氣款崔繳數(shù)據(jù)。
10．隨時(shí)與相關(guān)專業(yè)部門聯(lián)系，協(xié)助做好園區(qū)內(nèi)音響線路、通信線路、網(wǎng)絡(luò)和通信設(shè)備的維護(hù)、維修工作，保證通信暢通，網(wǎng)絡(luò)正常。
11．負(fù)責(zé)做好重大節(jié)日、集會(huì)、活動(dòng)的環(huán)境照明、水景開放、場(chǎng)地布置以及平時(shí)的園區(qū)庭院照明、水電氣工程安裝等的協(xié)調(diào)、協(xié)助。
12．不斷更新知識(shí)，提高修理技術(shù)，做到小修不出門。嚴(yán)格按操作規(guī)程施工或維修，力求安全、可靠，維修完畢必須清理場(chǎng)所。
13．做好配電房、鍋爐房的清潔與安全工作。
14．愛崗敬業(yè)，不謀私利，不徇私情，不大手大腳，不鋪張浪費(fèi)，嚴(yán)格按飯店規(guī)定使用、保管好水電氣器材及零配件。
二．在工程部指導(dǎo)下，做好鍋爐等供熱系統(tǒng)的運(yùn)行與維護(hù)。
1．必須持有鍋爐操作許可證，嚴(yán)格按《鍋爐安全操作規(guī)程》進(jìn)行操作，經(jīng)常檢查燃燒機(jī)、壓力表、水位表和安全閥，定期對(duì)鍋爐進(jìn)行維修保養(yǎng)，確保安全生產(chǎn)。
2．鍋爐點(diǎn)火前，必須對(duì)所有設(shè)備認(rèn)真檢查和調(diào)試，確認(rèn)無故障后方能點(diǎn)火升溫。平時(shí)對(duì)自動(dòng)燃燒機(jī)要定時(shí)監(jiān)測(cè)，防止燃?xì)庑孤?/p>
3．鍋爐正常運(yùn)行后，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)各種安全環(huán)節(jié)（水位表、壓力表、安全閥）的觀察和監(jiān)控，保持水位和供氣正常。
4．不定時(shí)清洗爐體，定時(shí)排污。按時(shí)參加市特種設(shè)備操作培訓(xùn)，接受質(zhì)量監(jiān)督局的檢查，做好運(yùn)行記錄，每年接受技術(shù)監(jiān)督部門年審。
5．發(fā)生任何安全故障，應(yīng)立即停爐熄火，報(bào)告上級(jí)，請(qǐng)專業(yè)維修人員檢修。
6．保證飯店的熱水和空調(diào)用熱的供應(yīng)。每天定期開放員工浴室，并及時(shí)清掃及管理好鍋爐房內(nèi)的其他設(shè)備。
7．熟悉消防基本知識(shí)，能夠熟練運(yùn)用滅火器材，掌握鍋爐房應(yīng)急處理的基本程序，不斷鉆研業(yè)務(wù)，按規(guī)定參加有關(guān)部門的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
三．協(xié)助相關(guān)部門，做好飯店內(nèi)所有客用電梯、員工電梯、在五電梯的使用與維護(hù)，防止安全事故發(fā)生。
1．制訂電梯安全使用管理制度，保證電梯安全運(yùn)行符合飯店及行業(yè)管理要求。
2．電梯使用部門發(fā)現(xiàn)飯店電梯有嚴(yán)重故障、繼續(xù)使用有可能發(fā)生事故的電梯，要建議暫停使用，并報(bào)告飯店負(fù)責(zé)人，工程部在接到電梯使用故障報(bào)告后的10分鐘內(nèi)應(yīng)趕到現(xiàn)場(chǎng)排險(xiǎn)救援；必要時(shí)應(yīng)通知電梯供應(yīng)商維修。同時(shí)按搶險(xiǎn)救援預(yù)案進(jìn)行排險(xiǎn)、搶救，保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng)。
3．掌握電梯運(yùn)行規(guī)律，按照電梯的定期安全檢驗(yàn)周期為一年的原則，在年檢合格有效期滿前，向檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)提出定期檢驗(yàn)申請(qǐng)。
4．做好電梯運(yùn)行和管理記錄，按照保養(yǎng)說明書提供的保養(yǎng)項(xiàng)目、方法和周期要求，制定日常維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃。至少每15日對(duì)電梯及安全設(shè)施進(jìn)行一次預(yù)防性保養(yǎng)；每月不少于1次對(duì)安全裝置、鋼絲繩、制動(dòng)器、接觸器和其他運(yùn)轉(zhuǎn)部件的外觀和運(yùn)轉(zhuǎn)情況進(jìn)行檢查；每半年對(duì)安全裝置、限速器、緩沖器進(jìn)行1次安全試驗(yàn)；每年進(jìn)行1次機(jī)械制動(dòng)器的制動(dòng)能力試驗(yàn)。
5．妥善保管電梯層門鑰匙、機(jī)房鑰匙。對(duì)電梯日常維護(hù)保養(yǎng)，定期檢修、保養(yǎng)電梯。
6．與電梯使用部門一道杜絕下列違規(guī)乘坐情況發(fā)生：
①.違反電梯安全警示使用和操作電梯；②.乘坐明示處于非安全狀態(tài)下的電梯；③.用非安全手段開啟電梯層門；④.拆除、破壞電梯安全警示、標(biāo)志或者報(bào)警裝置和安全控制回路等電梯安全部件；⑤.運(yùn)載超重貨物乘坐電梯；⑥.火災(zāi)、地震等緊急情況時(shí)使用電梯。⑦.其他危及電梯安全運(yùn)行或者他人安全乘坐的行為。
7．發(fā)現(xiàn)電梯故障及時(shí)予以排除，對(duì)故障難以消除的，書面通知使用單位暫停使用電梯，故障排除前不得使用。
四．對(duì)飯店中央空調(diào)的運(yùn)行與維護(hù)負(fù)責(zé)，保證飯店四海居、福滿樓、迎賓樓的冷（暖）[！]氣的適時(shí)正常供應(yīng)。
1．對(duì)制冷機(jī)房主機(jī)制冷劑泄漏進(jìn)行定期檢查，對(duì)報(bào)警裝置的進(jìn)行
定期檢測(cè)和維護(hù)，與通風(fēng)系統(tǒng)聯(lián)鎖的應(yīng)保證聯(lián)動(dòng)正常，保證系統(tǒng)安全、正常的工作。
2．不定期檢查安全防護(hù)裝置的工作狀態(tài)，保證空調(diào)系統(tǒng)設(shè)備的電氣控制及操作系統(tǒng)應(yīng)安全可靠，電源符合設(shè)備要求，接線牢固，接地措施符合《電氣安裝驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》，無過載運(yùn)轉(zhuǎn)現(xiàn)象。
3．對(duì)制冷設(shè)備的冷水和冷卻水的水流開關(guān)應(yīng)定期檢查，對(duì)制冷設(shè)備、水泵和風(fēng)機(jī)等設(shè)備的基礎(chǔ)穩(wěn)固情況，傳動(dòng)裝置運(yùn)轉(zhuǎn)情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)。確保軸承冷卻，無過熱現(xiàn)象，軸封密封良好，無異常聲音或震動(dòng)。確保工作正常。
4．按照設(shè)備要求定期檢查冷水機(jī)組冷凝器的進(jìn)出口壓差，消除設(shè)備內(nèi)的水垢。
5．定期檢查空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)送、回風(fēng)管的防火閥及其感溫、感煙控制元件，保證其正常工作。
6．機(jī)房內(nèi)嚴(yán)禁放易燃、易爆和有毒危險(xiǎn)品。
7．對(duì)電制冷壓縮機(jī)組，應(yīng)定期檢查，確保下列裝置正常工作：
①、壓縮機(jī)的安全保護(hù)；
②、排氣壓力的高壓保護(hù)和吸氣壓力的低壓保護(hù)；
③、系統(tǒng)的油壓差保護(hù)；
④、電動(dòng)機(jī)過載及缺相運(yùn)行保護(hù)；
⑤、冷卻水套斷水保護(hù)；
⑥、離心式壓縮機(jī)軸承的高溫保護(hù)；
⑦、蒸發(fā)器冷水的防凍保護(hù)；
⑧、冷凝器冷卻水?dāng)嗨Ｗo(hù)及蒸發(fā)式冷凝器通風(fēng)機(jī)的事故保護(hù)。
8．電制冷設(shè)備的安全閥、壓力表、溫度計(jì)、液壓計(jì)等裝置以及高低壓保護(hù)裝置、低溫防凍保護(hù)、電機(jī)過流保護(hù)、排氣溫度保護(hù)、油壓差保護(hù)等安全裝置必須定期校驗(yàn)，確保正常工作。
9．按照安全和經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的要求，確保各種安全和自控裝置的正常運(yùn)行，如有異常應(yīng)及時(shí)做好記錄并上報(bào)飯店領(lǐng)導(dǎo)。特殊情況下需要停用安全或自控裝置的，應(yīng)當(dāng)履行有關(guān)審批或備案手續(xù)。
五．水電工要認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)，厲行節(jié)約，對(duì)技術(shù)要精益求精，不定期組織技術(shù)交流，參加有關(guān)部門的技術(shù)及安全培訓(xùn)。
六．服從飯店領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)協(xié)作，認(rèn)真履行本《責(zé)任書》的各項(xiàng)義務(wù)，發(fā)現(xiàn)安全隱患要及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)或有關(guān)部門報(bào)告，適時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。對(duì)違反相關(guān)規(guī)定的行為和后果負(fù)責(zé)，并完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
七、按照飯店要求，工程部與簽訂的《水電工安全工作安全責(zé)任書》要及時(shí)上報(bào)行政部存查，便于分清和落實(shí)責(zé)任。
八、本責(zé)任書一年一簽，有效期一年。簽訂之日起生效。
九、本責(zé)任書一式三份，飯店檔案室、工程部、水電工各一份。格林博雅飯店工程部部門負(fù)責(zé)人：
[關(guān)鍵詞]電力工程 工程項(xiàng)目 風(fēng)險(xiǎn)管理 研究
中圖分類號(hào)：F426.61 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1009-914X（2015）34-0032-01
引言：電力工業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)最基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)，電力企業(yè)管理已經(jīng)逐漸步入了科學(xué)化、正規(guī)化和現(xiàn)代化的管理軌道。電力工業(yè)管理的最核心部分就是電力工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理，風(fēng)險(xiǎn)管理水平的高低直接關(guān)系著電力工程企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，也關(guān)系著電力工程的質(zhì)量。所以如果沒有較強(qiáng)的電力工程項(xiàng)目管理風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，系統(tǒng)就不能穩(wěn)定運(yùn)行，還可能造成安全事故，使企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益受到影響，進(jìn)而給國民經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)帶來危害。因此，在電力工程項(xiàng)目進(jìn)行中，必須增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)管理意識(shí)，結(jié)合工程實(shí)際情況，對(duì)工程進(jìn)行全方位的風(fēng)險(xiǎn)管理，使電力工程建設(shè)項(xiàng)目到達(dá)合理有效的管理目標(biāo)。
一、電力工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理的重要性
1、電力工程的特點(diǎn)
所謂電力工程項(xiàng)目具體指的是為了保證某一地區(qū)亦或是某一單位的安全用電而由國家、集體等投資建設(shè)的電站項(xiàng)目。比如火電站、水電站等都屬于電力工程項(xiàng)目。因此，電力工程項(xiàng)目除了具有較大的規(guī)模、技術(shù)含量高等特點(diǎn)之外，還有其他工程項(xiàng)目所不具備的特點(diǎn)：一次性。即需要單獨(dú)設(shè)計(jì)和施工，不同的電力工程項(xiàng)目在建設(shè)風(fēng)格等方面均不會(huì)重復(fù)；電力工程投資額度較大；有明確的目標(biāo)。即在工程建設(shè)過程中會(huì)設(shè)置合理的進(jìn)度、投資額以及產(chǎn)生的效益等；建設(shè)周期長。由于電力工程的規(guī)模大、技術(shù)含量高，并且涉及較多的專業(yè)領(lǐng)域等特點(diǎn)，使得項(xiàng)目從基本概念的形成、施工到投入使用等均需要經(jīng)歷較長的時(shí)間，多則達(dá)到幾十年。由于電力工程項(xiàng)目跨越的時(shí)間相對(duì)較長，這便決定了不確定風(fēng)險(xiǎn)的存在；容易受到外界自然環(huán)境的影響。外界自然條件，如氣候、地形、地質(zhì)情況等對(duì)電力工程項(xiàng)目產(chǎn)生的影響非常之大，這些影響因素的存在會(huì)在一定程度上增加項(xiàng)目建設(shè)所帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
2、電力工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理的重要性
由于電力工程所具備的種種特點(diǎn)，使得該工程在立項(xiàng)、建設(shè)以及投入使用等過程中有著較大的潛在風(fēng)險(xiǎn)，此類項(xiàng)目和普通項(xiàng)目存在顯著差異，其與人們的生活、財(cái)產(chǎn)等息息相關(guān)。如果工程建設(shè)失敗，那么必然會(huì)給社會(huì)、經(jīng)濟(jì)等帶來無法估量的損失。因此，風(fēng)險(xiǎn)管理可以說是項(xiàng)目管理中的一項(xiàng)重要部分。因此要加強(qiáng)電力工程風(fēng)險(xiǎn)管理，使其不僅具有一般工程風(fēng)險(xiǎn)管理的特點(diǎn)，同時(shí)還能具備一些特殊，比如能夠?qū)︼L(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行識(shí)別、分析、評(píng)估，并且還能應(yīng)對(duì)和控制風(fēng)險(xiǎn)。最終讓它成為一種控制風(fēng)險(xiǎn)的主動(dòng)手段，為電力工程建設(shè)項(xiàng)目發(fā)揮更大的作用。
二、電力工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)因素的識(shí)別
項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)的識(shí)別實(shí)際上是主觀方面的識(shí)別，主要是在項(xiàng)目數(shù)據(jù)的搜集、分析以及預(yù)測(cè)方面的基礎(chǔ)上來實(shí)現(xiàn)的。電力工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)因素的識(shí)別具體是從業(yè)主自身方面、政治制度方面以及工程方面等著手進(jìn)行。
1、業(yè)主自身方面風(fēng)險(xiǎn)因素的識(shí)別
業(yè)主自身風(fēng)險(xiǎn)因素主要有合同管理風(fēng)險(xiǎn)和財(cái)務(wù)管理風(fēng)險(xiǎn)。
合同管理的風(fēng)險(xiǎn)。業(yè)主對(duì)合同進(jìn)行管理主要是想借助于簽訂的合同來保護(hù)切身利益。在工程項(xiàng)目管理中，合同管理是一項(xiàng)不可或缺的內(nèi)容，通過該項(xiàng)合同能夠確定工程項(xiàng)目的造價(jià)、工期以及質(zhì)量等問題。財(cái)務(wù)管理方面的風(fēng)險(xiǎn)。如果說合同管理是核心那么財(cái)務(wù)管理則是業(yè)主進(jìn)行建設(shè)工程順利實(shí)施的可靠保證。財(cái)務(wù)管理貫穿于工程項(xiàng)目建設(shè)的始終，但凡出現(xiàn)任何錯(cuò)誤均會(huì)對(duì)項(xiàng)目帶來巨大風(fēng)險(xiǎn)。具體來說電力工程在建設(shè)過程中需要籌資，而且籌資方式多種多樣，而任何籌資方式都需要嚴(yán)密計(jì)劃和實(shí)施。尤其是出現(xiàn)資金尚未到位就進(jìn)行工程的建設(shè)，這樣會(huì)對(duì)工程的每個(gè)階段帶來不利影響，繼而給業(yè)主帶來較大的風(fēng)險(xiǎn)。另外還有收支計(jì)劃所帶來的風(fēng)險(xiǎn)。這一環(huán)節(jié)在財(cái)務(wù)管理中非常重要。如果相關(guān)財(cái)務(wù)人員未對(duì)資金做好安排，那么會(huì)對(duì)項(xiàng)目的進(jìn)度產(chǎn)生負(fù)面影響，進(jìn)而導(dǎo)致項(xiàng)目損失。
2、工程方面風(fēng)險(xiǎn)因素的識(shí)別
工程方面諸如材料的選取、設(shè)備供求方面以及價(jià)格波動(dòng)方面對(duì)電力工程項(xiàng)目所帶來的風(fēng)險(xiǎn)。如果材料、設(shè)備等無法及時(shí)供應(yīng)，會(huì)對(duì)工程建設(shè)的施工進(jìn)度帶來影響，從而給業(yè)主帶來巨大的損失，而且材料、設(shè)備等價(jià)格的上升會(huì)使工程的投資額增加，這也會(huì)產(chǎn)生較大的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)電力工程項(xiàng)目的變更如進(jìn)度、施工條件等發(fā)生變化，也會(huì)造成工程施工質(zhì)量的下降，并且項(xiàng)目的變更與否對(duì)工程的順利進(jìn)行也有著重要意義。
三、電力工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理研究
1、創(chuàng)新電力工程項(xiàng)目建設(shè)管理模式
工程項(xiàng)目管理模式對(duì)于規(guī)范電力工程項(xiàng)目管理，對(duì)提高工程項(xiàng)目建設(shè)質(zhì)量減少工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)具有非常重要的意義。先進(jìn)的電力工程建設(shè)項(xiàng)目管理模式必須適合電力工程項(xiàng)目自身特點(diǎn)，管理目標(biāo)更加具體化，管理方法應(yīng)更具有可操作性。因此，政府和相關(guān)部門要從管理體制下手，借鑒國內(nèi)外先進(jìn)項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn)，構(gòu)建電力工程項(xiàng)目自身特點(diǎn)的管理模式，明確管控目標(biāo)，規(guī)范國家及電力行業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)。
2、增強(qiáng)電力工程項(xiàng)目建設(shè)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)
風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)雖然只是風(fēng)險(xiǎn)管理工作的一部分，但是卻決定了工程項(xiàng)目建設(shè)的風(fēng)險(xiǎn)策略、措施的成效，也決定了電力企業(yè)所承受的風(fēng)險(xiǎn)大小。因此，在電力工程項(xiàng)目建設(shè)中，樹立風(fēng)險(xiǎn)管理意識(shí)，加強(qiáng)電力項(xiàng)目建設(shè)風(fēng)險(xiǎn)的認(rèn)識(shí)、了解和宣傳，對(duì)電力項(xiàng)目建設(shè)風(fēng)險(xiǎn)本身尤其是風(fēng)險(xiǎn)特征要認(rèn)真研究和正確對(duì)待，電力企業(yè)的決策者與管理者必須消除僥幸心理，對(duì)項(xiàng)目建設(shè)風(fēng)險(xiǎn)要有高度的危機(jī)感和責(zé)任感，樹立正確的風(fēng)險(xiǎn)管理理念，不斷灌輸風(fēng)險(xiǎn)管理理念、知識(shí)、流程、管控機(jī)制和內(nèi)容，把風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)應(yīng)融入電力企業(yè)文化建設(shè)的全過程。
3、建立有效地電力工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理制度體系
由于電力工程建設(shè)項(xiàng)目無論是工程項(xiàng)目業(yè)主、承包商、監(jiān)理，還是設(shè)計(jì)商等，都面臨著不可避免的風(fēng)險(xiǎn)，建立有效地電力工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理制度勢(shì)在必行。利用制度、法規(guī)對(duì)各方主體進(jìn)行規(guī)范和制約，形成風(fēng)險(xiǎn)管理運(yùn)行機(jī)制和運(yùn)行環(huán)境。通過對(duì)于電力工程項(xiàng)目的設(shè)計(jì)、招投標(biāo)以及施工都的資格準(zhǔn)入制度來規(guī)范電力建筑市場(chǎng)，利用建立與風(fēng)險(xiǎn)管理相配套的責(zé)任追究、績效考核、財(cái)務(wù)成本控制等制度降低工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，對(duì)某些風(fēng)險(xiǎn)較大的或投資金額較大的工程項(xiàng)目，以法律、法規(guī)形式實(shí)行強(qiáng)制保險(xiǎn)，以規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。
4、構(gòu)建電力工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理信息管理系統(tǒng)
有效的風(fēng)險(xiǎn)管理信息系統(tǒng)，是實(shí)現(xiàn)電力企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管理目標(biāo)的關(guān)鍵。以風(fēng)險(xiǎn)管理數(shù)據(jù)庫作為數(shù)據(jù)支持，可以對(duì)工程建設(shè)項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)辯識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)處置、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控等風(fēng)險(xiǎn)管理流程的再造，就可建構(gòu)一套較為完善的自動(dòng)化的電力工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理信息系統(tǒng)。風(fēng)險(xiǎn)管理信息系統(tǒng)能夠有效地識(shí)別、分析、傳遞相關(guān)的電力項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)信息，使電力企業(yè)管理層及時(shí)做出決策，從而有效地管理和避免項(xiàng)目建設(shè)風(fēng)險(xiǎn)。所以，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)管理信息數(shù)據(jù)庫建設(shè)是構(gòu)建電力工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理信息管理系統(tǒng)重中之重。
結(jié)束語
綜上所述，電力工程建設(shè)項(xiàng)目存在周期長、費(fèi)用高、運(yùn)行的穩(wěn)定性難以確保等等一系列風(fēng)險(xiǎn)，這些風(fēng)險(xiǎn)在一定程度上都阻礙著電力工業(yè)的發(fā)展，如果企業(yè)不及時(shí)采取有效防范措施，就會(huì)將造成電力企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益下降，進(jìn)而給國民經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)帶來危害。因此，電力企業(yè)應(yīng)該結(jié)合具體項(xiàng)目特點(diǎn)，增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，進(jìn)行科學(xué)合理的風(fēng)險(xiǎn)管理，適當(dāng)?shù)乜刂骑L(fēng)險(xiǎn)以保證工程建設(shè)項(xiàng)目的順利進(jìn)行，只有這樣才能推動(dòng)電力工程建設(shè)工作的有序開展。
參考文獻(xiàn)
[1] 劉勝國.電力工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理研究[J].科技經(jīng)濟(jì)市場(chǎng).2015（08）：128-129.
【關(guān)鍵詞】 水利水電工程施工現(xiàn)場(chǎng)安全管理
一、引言
當(dāng)前我國水利水電工程建筑的施丁技術(shù)問題，一是內(nèi)部生產(chǎn)經(jīng)營管理粗放。缺乏激勵(lì)機(jī)制，二是傳統(tǒng)就業(yè)制度過于包容，致使企業(yè)人員文化程度低、技術(shù)素質(zhì)差，大部分職工末受正規(guī)培訓(xùn)，缺乏應(yīng)有的知識(shí)。因此如何建立有效的施工技術(shù)管理，從而對(duì)水利水電工程建筑的施工：在施工過程中進(jìn)行科學(xué)的技術(shù)管理非常重要。
二、 施工技術(shù)管理體系的建立和實(shí)施
為保證水利水電工程建筑施工的有效運(yùn)行，實(shí)現(xiàn)工程的質(zhì)量。
和安全目標(biāo)，應(yīng)根據(jù)工程項(xiàng)目的實(shí)際情況，加強(qiáng)對(duì)施工過程的技術(shù)。
管理，一般每月至少對(duì)工程的質(zhì)量和安全進(jìn)行全面檢查一次；專業(yè)。
技術(shù)人員每天對(duì)各施工班組作業(yè)的施工質(zhì)量和安全進(jìn)行檢查、復(fù)核。在項(xiàng)目經(jīng)理部和作業(yè)隊(duì)形成體系完善、功能齊全、責(zé)任明確的施工技術(shù)管理體系，進(jìn)行全面的施工全過程的質(zhì)量和安全控制，全面實(shí)現(xiàn)工程質(zhì)母和安全目標(biāo)。嚴(yán)格按照有關(guān)驗(yàn)收規(guī)范和技術(shù)規(guī)程的要求對(duì)工程各道工序進(jìn)行控制，并根據(jù)工程特點(diǎn)確定關(guān)鍵部位和薄弱環(huán)節(jié)，設(shè)置控制點(diǎn)，進(jìn)行重點(diǎn)控制。全面控制施工過程，重點(diǎn)控制關(guān)鍵工序。施工過程中，堅(jiān)持以自檢為基礎(chǔ)的自檢、互檢、專職檢查的“三榆制度”，并認(rèn)真填寫“三檢”檢查記錄，層層把關(guān)，堅(jiān)持工序交接制度，做到上道工：序不合格。堅(jiān)決不轉(zhuǎn)入下道工序施工。對(duì)隱蔽工.程施工容易波動(dòng)、施工質(zhì)量通病或?qū)こ淌┕び休^大影響的部位和環(huán)節(jié)，要加強(qiáng)中間檢查和技術(shù)復(fù)核，對(duì)已完工的分部、分項(xiàng)工程應(yīng)及時(shí)進(jìn)行檢查驗(yàn)收，做好技術(shù)等級(jí)的評(píng)定工作。作業(yè)技術(shù)資料與I：程進(jìn)度同步進(jìn)行。收集齊全。真實(shí)的資料。便于對(duì)丁程的各部分考核，工程竣工時(shí)，具有完整的作業(yè)技術(shù)資料。
三、施工前的技術(shù)準(zhǔn)備和管理控制
在水利水電丁程建筑的施工之前，應(yīng)根據(jù)招標(biāo)文件、設(shè)計(jì)圖紙、工期目標(biāo)、施丁預(yù)算和定額、施工方案以及企業(yè)的資源、技術(shù)、設(shè)備和經(jīng)驗(yàn)等，編制詳盡的進(jìn)度計(jì)劃。為實(shí)現(xiàn)總工期目標(biāo)。首先，應(yīng)以總進(jìn)度網(wǎng)絡(luò)圖計(jì)劃為依據(jù)，根據(jù)進(jìn)展階段的不同，將其分解為多個(gè)層次.再按照各個(gè)層次分解為不同的進(jìn)度分目標(biāo)，從而建立起一個(gè)以進(jìn)度控制為目的、以分解進(jìn)度目標(biāo)為手段的進(jìn)度控制目標(biāo)系統(tǒng)。
分解施階段.突出節(jié)點(diǎn)控制。根據(jù)網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃的關(guān)鍵線路及次關(guān)鍵線路，并以中心起止里程碑作為控制點(diǎn)，確定好建筑工程中的重點(diǎn)控制對(duì)象，針對(duì)不同階段的重點(diǎn)，制定細(xì)則，通過更加具體的分析研究、平衡協(xié)調(diào)，實(shí)現(xiàn)節(jié)點(diǎn)的控制。分解專業(yè)工種.確定交接日期。在同工種的任務(wù)之間進(jìn)行綜合平衡；在不同工種的任務(wù)之間，要強(qiáng)調(diào)銜接配合，確定相瓦間的交接日期，保證下道工序的順利進(jìn)行，從而避免窩工、延誤工期等損失。同時(shí)為了更有利于計(jì)劃的控制目標(biāo)，應(yīng)根據(jù)總進(jìn)度網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃的時(shí)間要求，逐步分解、制定月計(jì)劃、周計(jì)劃及日計(jì)劃。要理解設(shè)計(jì)文件與業(yè)主意圖，采取自審、會(huì)審和與設(shè)計(jì)交流等方法，盡可能地實(shí)現(xiàn)事前預(yù)控，從而把設(shè)計(jì)變更的影響降到最小。推行網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)，采用計(jì)算機(jī)信息化管理。要使建筑工程達(dá)到預(yù)定工期目標(biāo)，就要確保進(jìn)度計(jì)劃中的關(guān)鍵線路和關(guān)鍵工序，一旦關(guān)鍵工序出現(xiàn)工期延誤，應(yīng)馬上做出反應(yīng)，進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)進(jìn)度計(jì)劃，通過有效的現(xiàn)場(chǎng)措施，確保達(dá)到預(yù)定工期。
在材料供應(yīng)上，供貨達(dá)到進(jìn)度計(jì)劃要求。并且既滿足施工要求，又使現(xiàn)場(chǎng)無太多積壓。在入力配備上，首先滿足關(guān)鍵線路控制點(diǎn)要求，其次保證各進(jìn)度分項(xiàng)目標(biāo)，達(dá)到豐次分明，緊張有序。實(shí)行工程段落和工序流水和循環(huán)跟進(jìn)的施工程序；區(qū)分輕重緩急，以均衡流水為主，對(duì)關(guān)鍵工序、關(guān)鍵環(huán)節(jié)和必要工作面根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境條件及時(shí)組織搶下期及兩班作業(yè)。
四、施工過程中的技術(shù)管理和標(biāo)準(zhǔn)化控制
實(shí)行水利水電工程建筑的逐級(jí)技術(shù)交底制度，工程開丁二前，由工程師按照施工組織設(shè)計(jì)或施工方案，向參加施丁全體人員認(rèn)真進(jìn)行技術(shù)措施的交底。每個(gè)分項(xiàng)工程施工前，由施丁員重復(fù)交代單項(xiàng)工程的技術(shù)措施，班組長每天要向工人進(jìn)行施工要求、作業(yè)環(huán)境的技術(shù)交底，堅(jiān)決糾正“只有編制者知道。施工者不知道”的現(xiàn)象。
按照PDCA循環(huán)過程，有秩序地全面開展技術(shù)管理活動(dòng)。按照“找出問題——分析原因——找出主要影響因素——擬訂改進(jìn)措施——認(rèn)真執(zhí)行改進(jìn)措施——檢查效果——總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，納入標(biāo)準(zhǔn)——處理遺留問題，轉(zhuǎn)入下期循環(huán)——全面執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化—工：作.標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)一現(xiàn)場(chǎng)的生產(chǎn)、管理——每月月底或一個(gè)層次（階段）結(jié)束時(shí)，召開一次技術(shù)分析會(huì)議”的步驟進(jìn)行。制定工藝施工標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)目測(cè)觀感影響較大及容易出現(xiàn)施工質(zhì)量通病的分部分項(xiàng)工程，從原材料、操作工藝及方案控制等多方面，明確施工技術(shù)要求和措施。制定分項(xiàng)工程樣板標(biāo)準(zhǔn)，各主要分項(xiàng)工程施丁前，均要按驗(yàn)收要求，由作業(yè)層技術(shù)骨干做出樣板，再進(jìn)行大面積施工。
五、水利水電工程建筑施工現(xiàn)場(chǎng)管理
水利水電工程建筑施工現(xiàn)場(chǎng)主要包括進(jìn)行水利水電工程建筑施工的地點(diǎn)以及為水利水電工程建筑施工提供生產(chǎn)服務(wù)的場(chǎng)所。即勞動(dòng)者運(yùn)用勞動(dòng)手段，作用于勞動(dòng)對(duì)象，完成一定生產(chǎn)作業(yè)任務(wù)的場(chǎng)所。它既包括生產(chǎn)前方的作業(yè)場(chǎng)所工地，又包括生產(chǎn)后方各種輔助生產(chǎn)的作業(yè)場(chǎng)所。水利水電工程建筑施工現(xiàn)場(chǎng)安全管理是指運(yùn)用科學(xué)的管理思想、管理組織、管理方法和管理手段，對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)的各種生產(chǎn)要素進(jìn)行計(jì)劃、組織、控制、協(xié)調(diào)、激勵(lì)等一系列措施，進(jìn)而確保水利水電工程建筑施工現(xiàn)場(chǎng)按照預(yù)期的目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高效、低耗、安全、文明的生產(chǎn)。其中施工現(xiàn)場(chǎng)的安全管理是水利水電工程建筑施工當(dāng)中的重要環(huán)節(jié)，也是衡量一個(gè)水利水電工程建筑施工管理水平的重要標(biāo)尺。伴隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速增長水利水電工程建筑工程雖然取得了一些可喜的成就，但是對(duì)于施工現(xiàn)場(chǎng)的安全管理仍然存在較多問題，以下就對(duì)水利水電工程建筑施工現(xiàn)場(chǎng)安全管理的現(xiàn)狀進(jìn)行分析。
水利水電工程建筑施工現(xiàn)場(chǎng)的安全管理應(yīng)該在整個(gè)施工管理中處于核心地位，但是一些企業(yè)由于片面的追求利益的最大化，盲目的搶工期、趕超工程進(jìn)度，完全不重視甚至忽略了水利水電工程建筑施工現(xiàn)場(chǎng)的安全管理，從而導(dǎo)致了在具體的施工操作上沒有配備相應(yīng)的安全管理措施，導(dǎo)致違規(guī)作業(yè)以及超負(fù)荷作業(yè)的現(xiàn)象非常普遍，這樣一來，不僅對(duì)施工人員的身體健康產(chǎn)生不良的影響，而且由于長期處在疲勞施工的狀態(tài)下，對(duì)水利水電工程建筑施工的質(zhì)量也埋下了一定的安全隱患。對(duì)一個(gè)水利水電工程建筑項(xiàng)目來說，過分的強(qiáng)調(diào)水利水電工程建筑的施工進(jìn)度、趕超工期，還會(huì)引發(fā)許多不確定因素，例如水利水電工程建筑施工的材料供應(yīng)，盲目的趕超工期加大了建筑材料的需求量，而此時(shí)一旦在供應(yīng)鏈上存在短缺，就會(huì)給一些投機(jī)分子有機(jī)可乘，因此也就無法避免偷工減料的問題發(fā)生。再加上對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)的安全意識(shí)的淡薄，并沒有對(duì)水利水電工程建筑施工現(xiàn)場(chǎng)的工作人員進(jìn)行系統(tǒng)的安全教育以及安全考試審核，安全技術(shù)交底工作不細(xì)致甚至不存在工種交底以及施工方案的交底，忽略對(duì)工作人員的安全。
六、結(jié)語
越來越強(qiáng)調(diào)管理和技術(shù)進(jìn)步的今天。水電水利建筑的施工也不例外，水利水電工程對(duì)社會(huì)有著巨大的影響，每一項(xiàng)水利水電工程的實(shí)施都必然要和相應(yīng)的技術(shù)相聯(lián)系，同時(shí)由于水利水電工程建筑本身的特點(diǎn)，因此水利水電工程施工管理是一個(gè)值得重視的問題。
參考文獻(xiàn)
