《乳品與人類》雜志是省級(jí)期刊。
《乳品與人類》雜志基本信息
《乳品與人類》于2001年創(chuàng)辦，全刊信息多卻有條有理，堅(jiān)持打造交流思想和經(jīng)驗(yàn)共享的主流平臺(tái)，國內(nèi)刊號(hào)為：23-1556/TS，創(chuàng)刊多年來受到許多讀者的支持和喜愛。
《乳品與人類》的讀者群覆蓋整個(gè)乳品行業(yè)及其相關(guān)政府部門，是業(yè)內(nèi)管理人員及營銷人士不可多得的商戰(zhàn)指南，也是乳品企業(yè)及上游供配商贏得市場的理想媒介。
雜志主要發(fā)文機(jī)構(gòu)有哪些？發(fā)文量分別是多少？
| 學(xué)者姓名 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 張學(xué)光 | 32 | 單克隆抗體；樹突狀細(xì)胞；共刺激分子；T細(xì)胞；C... |
| 梁明 | 18 | 奶粉市場；董事長；蒙牛；劣質(zhì)奶粉；伊利 |
| 石榮華 | 18 | 乳業(yè)；雅士；中國乳業(yè)；奶粉市場；乳品安全 |
| 貴文 | 17 | 乳業(yè)；乳品；液態(tài)奶；包裝機(jī)械；奶產(chǎn)品 |
| 楊易 | 15 | 中國乳業(yè)；猜想；伊利；液態(tài)奶；城市型 |
| 王寧寧 | 15 | 中國乳業(yè)；乳業(yè)；乳品行業(yè)；乳品包裝；降價(jià) |
| 林清 | 13 | 恒天然；中國乳業(yè)；企業(yè)；乳品市場；學(xué)生奶 |
| 陳湘鵬 | 11 | 奶制品；三鹿；牛奶；戰(zhàn)史；益生菌 |
| 邰婷婷 | 10 | 企業(yè)；女人；乳品行業(yè)；大品牌；興盛 |
| 姜冰 | 9 | 動(dòng)物福利；乳制品；消費(fèi)者；畜產(chǎn)品；乳制品質(zhì)量 |
| 機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 東北農(nóng)業(yè)大學(xué) | 69 | 乳業(yè)；乳制品；奶牛；乳品；乳制品... |
| 黑龍江省綠色食品科學(xué)... | 24 | 乳品；食品；乳業(yè)；乳制品；益生菌 |
| 蘭州財(cái)經(jīng)大學(xué) | 15 | 企業(yè)；乳業(yè)；乳制品；企業(yè)管理；莊... |
| 北京大學(xué) | 5 | 乳品；乳品行業(yè)；營養(yǎng)；營養(yǎng)學(xué)；乳... |
| 中國社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)... | 5 | 營養(yǎng)；食物；糧食安全；營養(yǎng)健康；... |
| 黑龍江省社會(huì)科學(xué)院 | 5 | 乳業(yè)；乳制品；奶牛；液態(tài)奶；中國... |
| 《乳品與人類》編輯部 | 4 | 中國乳業(yè)；乳品；乳品行業(yè)；乳業(yè)；... |
| 中國人民大學(xué) | 3 | 乳品；乳品行業(yè)；社會(huì)化服務(wù)；收益... |
| 河北經(jīng)貿(mào)大學(xué) | 3 | 嬰幼兒奶粉；奶粉；信任；安全信任... |
| 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) | 3 | 乳制品；營養(yǎng)；奶酪；風(fēng)味；白質(zhì) |
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