《Food Quality And Preference》雜志影響因子是4.9。

查詢期刊影響因子的方法有多種，以下是一些建議的途徑：

1、官方網站查詢：訪問Web of Science的官方網站，該網站提供了全面的期刊影響因子數據。

2、通過 SCI 或 SSCI 數據庫查詢：SCI或SSCI數據庫通常每年6月更新影響因子數據，建議查詢最新年份的數據以獲取準確結果。

3、通過 JCR 數據庫查詢：JCR是科睿唯安發(fā)布的期刊評價報告，提供權威的影響因子排名。

《Food Quality And Preference》雜志基本信息

出版商：Elsevier Ltd

出版國家或地區(qū)：ENGLAND

ISSN：0950-3293，ESSN：1873-6343

出版語言：English

出版周期：Bimonthly

OA開放訪問：未開放

《Food Quality And Preference》雜志排名與分區(qū)

JCR（Journal Citation Reports）分區(qū)：Q1（ 按JIF指標學科分區(qū)學科： FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY分區(qū)：Q1 ，按JCI指標學科分區(qū)學科： FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY分區(qū)：Q1 ）

中科院分區(qū)大類學科：農林科學1區(qū)，小類學科：食品科技 2區(qū)。

《Food Quality And Preference》雜志文獻計量指標

CiteScore數值：10.4

SJR：1.126

SNIP：1.544

h-index：100

Gold OA文章占比：38.41%

平均審稿速度預計： 偏慢,8-16周