《食品安全導刊》雜志論文投稿要求：
Ⅰ、正文部分小標題一般單獨占一行；段首小標題，前空兩格，后空一格。層次編碼依次使用一、二、三…；1.2.3.…；1）、2）…。也可使用1.1、1.2、1.3…的格式。
Ⅱ、注釋一律采用腳注，且須標明相應的作者、篇名、出版社(或雜志名)、年份(或年期)及頁碼。
Ⅲ、論文摘要盡量寫成報道性文摘，包括目的、方法、結果、結論四個方面的內(nèi)容(250-300字)，應具有獨直性與自含性；關鍵詞選擇貼近文義的規(guī)范性單詞或組合詞(4-7個)；英文摘要應與中文摘要相對應。
Ⅳ、所有作者的簡介，格式為：姓名（出生年份-），性別，籍貫，職稱職務，從事的工作或研究。
Ⅴ、如果來稿為科研項目成果，請在正文標題后打※ 號，用頁注的方式提供項目名稱以及項目號。
雜志發(fā)文主題分析如下：
| 機構名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 《食品安全導刊》編輯... | 1545 | 食品；食品安全；展覽會；飲料；健... |
| 山東師范大學 | 74 | 膳食；運動員；營養(yǎng)；合理膳食；飲... |
| 邵陽學院 | 64 | 食品；食品安全；食品科學；抗氧化... |
| 吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢... | 64 | 食品；食品安全；農(nóng)藥；農(nóng)藥殘留；... |
| 揚州大學 | 60 | 食品；食品安全；正交；營養(yǎng)；感官 |
| 沈陽工學院 | 54 | 食品；食品安全；營養(yǎng)；菠蘿；飲料 |
| 廣東省食品工業(yè)研究所... | 54 | 色譜；相色譜；質(zhì)譜；食品；質(zhì)譜法 |
| 貴州省檢測技術研究應... | 51 | 食品；色譜；食品安全；相色譜；高... |
| 吉林工商學院 | 49 | 食品；發(fā)酵；食品科學；食品科學與... |
| 廣州工商學院 | 47 | 食品；食品安全；活性；正交；正交... |
雜志往期論文摘錄展示
餐飲服務單位食品安全量化分級管理研究
試分析高校學生食堂飲食衛(wèi)生管理
食品安全檢測技術對食品質(zhì)量安全產(chǎn)生的影響分析
部隊食堂餐飲衛(wèi)生狀況與監(jiān)管對策分析
廣西食品監(jiān)管職業(yè)化檢查制度的探索
農(nóng)村集體聚餐食品安全防護體系建設探討
食品安全檢測的完善方案研究
食品分析現(xiàn)狀與發(fā)展
“互聯(lián)網(wǎng)+智慧課堂”背景下食品安全課程建設研究
我國食品安全現(xiàn)狀和食品檢測的發(fā)展方向
