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《中國食品安全》雜志基本信息介紹

《中國食品安全》于2023年創(chuàng)辦，全刊信息多卻有條有理，堅持打造交流思想和經(jīng)驗共享的主流平臺，國內(nèi)刊號為：10-1931/TS，創(chuàng)刊多年來受到許多讀者的支持和喜愛。它致力于報道和探討食品安全領域的最新進展、政策法規(guī)以及技術研究。創(chuàng)刊以來，已經(jīng)成為食品安全領域內(nèi)的重要信息平臺，并且在國內(nèi)外具有較高的影響力。為食品安全行業(yè)的專業(yè)人士提供一個交流思想、分享研究成果的平臺。其目標是通過高質(zhì)量的內(nèi)容發(fā)布，促進食品安全領域的學術進步和技術發(fā)展，同時提高公眾對食品安全的認識和理解。

該雜志關注從農(nóng)田到餐桌的整個食品供應鏈中的安全問題，強調(diào)科學研究的重要性及其對公共健康的貢獻。定期刊登關于國家食品安全法律法規(guī)的最新解讀，幫助讀者了解政府在保障食品安全方面的政策措施。中國食品安全雜志憑借其專業(yè)性和權(quán)威性，在推動中國食品安全事業(yè)的發(fā)展中扮演了重要角色。無論是希望深入了解食品安全領域的學者，還是直接參與食品安全管理工作的實踐者，都能從中獲得有價值的信息和啟示。隨著社會對食品安全關注度的持續(xù)上升，本雜志將繼續(xù)為中國乃至世界的食品安全貢獻力量。