《面粉通訊》雜志社地址：江蘇省南京市中山北路101號。
雜志社郵編：212100。
《面粉通訊》雜志于1987年創(chuàng)刊，國際刊號：1672-1748，國內刊號：32-1661/TS，現(xiàn)如今被知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等收錄，是一本工業(yè)類省級期刊，刊期為雙月刊，影響因子為0.57。
雜志所獲的榮譽有：中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）等。
雜志主要發(fā)文方向有：糧食科學與技術、糧食品質與安全、糧食工程與教育、糧食行業(yè)動態(tài)等。
雜志主要發(fā)文主題有哪些？
| 機構名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 南京財經大學 | 38 | 面粉；小麥；制粉；食品；小麥粉 |
| 中國糧食行業(yè)協(xié)會 | 22 | 小麥；麥粉；小麥粉；糧食行業(yè)協(xié)會... |
| 河南工業(yè)大學 | 15 | 面粉；制粉；小麥；小麥粉；麥粉 |
| 沈陽東大糧油食品實業(yè)... | 12 | 制粉；清粉；清粉機；制粉設備；清... |
| 武漢工業(yè)學院 | 11 | 營養(yǎng)；小麥；面粉；小麥粉；麥粉 |
| 國家糧食局 | 10 | 面粉；專用粉；面粉廠；制粉；食品 |
| 鄭州工程學院 | 9 | 小麥；制粉；戊聚糖；小麥品質；小... |
| 國家糧食局科學研究院 | 9 | 制粉；面粉；食品；專用粉；用戶 |
| 江南大學 | 8 | 小麥；面粉；戊聚糖；小麥加工；在... |
| 無錫錫糧機械制造有限... | 8 | 面粉；面粉廠；制粉；小型面粉廠；... |
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